工場見学・実演
日本のおすすめの工場見学・実演スポット
日本のおすすめの工場見学・実演スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。岐阜県内の酪農生産者から集まる生乳を加工、販売する「美濃酪農農業協同組合連合会 本所(見学)」、おいしい牛乳は新鮮な生乳から。製造工程を見て、味わおう「サツラク ミルクの郷(見学)」、温泉で育つ奥飛騨バナナ「奥飛騨ファーム」など情報満載。
- スポット:713 件
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おすすめの工場見学・実演スポット
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美濃酪農農業協同組合連合会 本所(見学)
岐阜県内の酪農生産者から集まる生乳を加工、販売する
岐阜県内の約半数にのぼる酪農生産者から集まる生乳を、牛乳をはじめとした乳製品に加工、販売する。平成20年にはISO22000の認証を取得している。また、平成27年には牛乳ラインでHACCPの承認を受けている。ここでは乳製品の製造工程の一部を見学できる。
美濃酪農農業協同組合連合会 本所(見学)
- 住所
- 岐阜県美濃市生櫛472
- 交通
- 東海北陸自動車道美濃ICから県道94号を岐阜方面へ車で1km
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～12:00(閉館、1週間前までに要予約)
サツラク ミルクの郷(見学)
おいしい牛乳は新鮮な生乳から。製造工程を見て、味わおう
石狩地方の約80戸の生産牧場より、片道3時間以内に届く新鮮な生乳を原料に、乳製品を製造している工場。牛乳などの充填室の見学と、模擬牛の搾乳体験や牛の観察などができる。
サツラク ミルクの郷(見学)
- 住所
- 北海道札幌市東区丘珠町573-27
- 交通
- 地下鉄環状通東駅から北海道中央バス東66東苗穂線で25分、東苗穂14条1丁目下車、徒歩3分
- 料金
- 見学無料
- 営業期間
- 4月下旬～11月上旬
- 営業時間
- 9:30～16:00(閉館、係員の案内希望の方は要予約)
奥飛騨ファーム
温泉で育つ奥飛騨バナナ
栃尾温泉の栃尾荘裏手にあるバナナ農園。日本初、かけ流しの温泉の湯気で育てたバナナの苗を販売。前日までに予約をすればハウスの案内もしてくれる。
奥飛騨ファーム
- 住所
- 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷栃尾21栃尾荘
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで1時間20分、上栃尾下車すぐ
- 料金
- 視察料(1時間)=5000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(完全予約制、3週間前に要予約)
手のべ陣川(見学)
麺ができる全24の工程を見学
コシの強いのどごしと豊かな風味が特徴の「手のべ陣川」の素麺。見学では仕込みから最終検査まで、麺ができる全24の工程をオープンにしている。職人の技を、1日かけてじっくりと堪能したい。
手のべ陣川(見学)
- 住所
- 長崎県南島原市北有馬町己564-1
- 交通
- 島原鉄道島原港駅からタクシーで30分
- 料金
- 見学料=無料/手延べ素麺・化粧箱=2210円(2kg)/手延べうどん=1800円(2kg)/長崎中華麺=1700円(10人前)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉館、要予約、ショップは8:30～)
日本製鉄君津製鉄所(見学)
ダイナミックで精緻な製造現場
東京ドーム220個分の広大な敷地で、精緻な鉄鋼製品の製造工程が見学できる。ビデオ観賞のあとは、実際に工場へ向かい、ダイナミックな現場を目の当たりにする。展示コーナーも充実している。
日本製鉄君津製鉄所(見学)
- 住所
- 千葉県木更津市築地1-1本館
- 交通
- JR内房線木更津駅からタクシーで10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～、13:30～(要予約)
深川製磁本店
初代の思いを受け継ぎ進化する
宮内庁御用達の磁器メーカー。初代深川忠次の感性から生まれた「透白磁」と「フカガワブルー」と呼ばれる発色のいい青に特徴がある。美と使いやすさを追求した「手わざ」シリーズは人気が高い。
深川製磁本店
- 住所
- 佐賀県西松浦郡有田町幸平1丁目1-8
- 交通
- JR佐世保線有田駅から有田町コミュニティバス東西線・東方線で4分、札の辻下車すぐ
- 料金
- アルテ・プレート=4104円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
佐竹ガラス(見学)
日本で唯一戦前から続く工芸用色ガラス棒工場
昭和2(1927)年に設立された、日本で唯一の戦前から続く工芸用カラーロッド(色ガラス棒)生産工場。予約をすれば、職人によりすべて手作業で行なわれる奥深い製造現場が見学できる。
佐竹ガラス(見学)
- 住所
- 大阪府和泉市幸2丁目11-30
- 交通
- JR阪和線信太山駅から徒歩10分
- 料金
- 見学料=無料/トンボ玉作り体験(要予約)=1500円(月～金曜、1時間)、2500円(土曜、2時間)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～12:00(閉場)、13:00～17:00(閉場)、見学は9:10～11:20、13:20～14:10(要予約)
ヤッホーブルーイング(見学)
おみやげにも最適のクラフトビール
日本で最も飲まれているクラフトビール「よなよなエール」の醸造所。軽井沢地域限定の「軽井沢高原ビール」も製造している。夏期限定で、醸造所見学ツアーも開催(要予約)。
ヤッホーブルーイング(見学)
- 住所
- 長野県佐久市小田井1119-1
- 交通
- JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで15分
- 料金
- 醸造所見学ツアー(要事前予約)=1650円/
- 営業期間
- 夏期のみ
- 営業時間
- 9:45～、10:30～、13:15～、14:00～(受付、要予約)
わらべ工房
温もりある実用的な木工品や炭製品を販売
体験施設わらべ工房の売店に、手作りの木工品や炭製品が並んでいる。温かみのある品々は、みやげにおすすめだ。木工品の手作り体験(要予約)も可能。
わらべ工房
- 住所
- 群馬県みどり市東町座間434-3
- 交通
- わたらせ渓谷鐵道神戸駅からみどり市東町バス運動公園経由国民宿舎行きで4分、運動公園下車、徒歩5分
- 料金
- 炭製品各種=350円～/工作キット各種=800～1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
万田発酵(見学)
「万田酵素」の製造現場を見学
酵素のパワーで健康をサポートする「万田酵素」を生産。見学コースでは製造現場のほか、万田酵素が植物の生育にも有効なことを実証する試験農場「万田びっくりファーム」も見ることができる。
万田発酵(見学)
- 住所
- 広島県尾道市因島重井町5800-95
- 交通
- 瀬戸内しまなみ海道因島北ICから県道367・366号を鬼岩方面へ車で4km(送迎は要相談)
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:45～16:00(閉門17:00、要予約)
早川 木造ドーム型製材工場(見学)
間口50m奥行15mの日本初、唯一の木造ドーム型製材工場
平成3(1991)年に完成した間口50m奥行15mの日本初・日本唯一つの木造ドーム型製材工場。全国各地に見られるドーム型建築物の草分的存在、工場見学を体験できる。
早川 木造ドーム型製材工場(見学)
- 住所
- 千葉県南房総市千倉町北朝夷180
- 交通
- JR内房線千倉駅から館山日東バス安房白浜行きで3分、関谷医院前下車すぐ
かっぱの酒蔵(見学)
カッパのミイラが見られる
創業290年を超える松浦一酒造。母屋の改修時に「カッパのミイラ」が発見され、かっぱ酒蔵とも呼ばれる。
かっぱの酒蔵(見学)
- 住所
- 佐賀県伊万里市山代町楠久312
- 交通
- 松浦鉄道楠久駅から徒歩10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(受付終了)
スバルビジターセンター(見学)
スバルの車づくりがわかる
生産工場の様子やスバル歴代の車などを見学できる。所要時間は約2時間。無料だが10名以上での予約が必要となる。
スバルビジターセンター(見学)
- 住所
- 群馬県太田市庄屋町1-1
- 交通
- 東武伊勢崎線太田駅から朝日バス熊谷駅行きで10分、マリエール太田前下車、徒歩10分
神戸市 ポートアイランド処理場(見学)
6か所ある神戸市の下水処理場のひとつ。処理施設の見学ができる
6か所ある神戸市の下水処理場のひとつ。高度処理水を活用した池なども整備。「もぐらんど」では下水道のトンネル工事の様子を再現。
神戸市 ポートアイランド処理場(見学)
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区港島中町8丁目4
- 交通
- ポートライナー市民広場駅から徒歩8分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉館、10日前までに要予約)
石山(見学)
カラーボール工場を探検
玩具用カラーボールの製造工程の見学のほか、空気入れや彩色、袋づめなどの作業体験ができる。予約は開催前月の1日からHPから先着順に受付となるので要確認。
石山(見学)
- 住所
- 埼玉県吉川市土場158-2
- 交通
- JR武蔵野線吉川駅からグローバル交通メディカルマイまたは吉川駅行きバスで6分、土場集会場下車すぐ
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 毎月第2土曜
- 営業時間
- 9:00～17:30(閉館)
源右衛門窯
色鮮やかな有田焼がそろう
古伊万里様式をもとに手描きされる濃い色合いの有田焼は、色鮮やかでテーブルを華やかに彩る。平日は展示所で申し出れば、工房の見学をすることができる(要確認)。
源右衛門窯
- 住所
- 佐賀県西松浦郡有田町丸尾丙2726
- 交通
- JR佐世保線有田駅から有田町コミュニティバス南北線福祉保健センター行きで9分、黒牟田下車、徒歩5分
- 料金
- 見学=無料/小皿=3300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(閉店)、日曜、祝日は9:00～
喜多の華酒造場(見学)
通をうならせる見学施設「酒塾」
基本に忠実な酒造りをする酒蔵。一般公開している酒蔵では、「酒塾」と称し酒造りの工程を詳細に解説している。利き酒スペースでは、「喜多の華」ブランドの酒を無料で試飲できる。
喜多の華酒造場(見学)
- 住所
- 福島県喜多方市前田4924
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩10分
- 料金
- 大吟醸きたのはな=3960円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00(見学は10:00～16:00、要予約、11～翌3月の酒造期は見学不可の場合あり)
ヘリオス酒造(見学)
泡盛の奥深い魅力を酒蔵見学で
樽熟成の泡盛古酒「くら」で有名な酒造メーカー。酒蔵見学では原酒が眠る樽2600個を高く積み上げた貯蔵庫を見ることができる。見学は1日2回、予約制(所要約1時間)。ショップも併設。
ヘリオス酒造(見学)
- 住所
- 沖縄県名護市許田405
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから車ですぐ
- 料金
- 見学料(おみやげ付)=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 見学(要予約)は11:00～・15:00～、ショップは10:00～17:00
小原歯車工業(見学)
歯車の工場を見学
「歯車の標準化」を確立し、必要な歯車をすぐ提供できる画期的な仕組みを作った小原歯車工業の工場を見学できる。大型機器が可動するそばでの繊細な手作業は一見の価値あり。
小原歯車工業(見学)
- 住所
- 埼玉県川口市仲町13-17
- 交通
- JR京浜東北線川口駅から徒歩15分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:15、工場見学は9:00～14:00間で応相談(要予約)
鈴木人形 人形工房(見学)
見事な職人技に匠の底力を感じる
昭和9(1934)年創業の人形店。雛人形や五月人形、羽子板・破魔矢などを制作している。日本人形製作の工程や顔のパーツを作る工程を見学することができる。緻密な作業はまさにプロの技。
鈴木人形 人形工房(見学)
- 住所
- 埼玉県さいたま市岩槻区本町3丁目5-16
- 交通
- 東武アーバンパークライン岩槻駅から徒歩5分
- 料金
- 見学料=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:30(閉館、要予約)