工場見学

日本のおすすめの工場見学スポット

日本のおすすめの工場見学スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。体験もできるチーズミュージアム「神戸市立六甲山牧場六甲山Q・B・Bチーズ館(見学)」、キリン一番搾り生ビールのこだわりの製法やうまさの秘密を体感「キリンビール名古屋工場(見学)」、磨き続けたコーヒー作り「UCC上島珈琲滋賀工場(見学)」など情報満載。

スポット:436 件
記事:65 件

神戸市立六甲山牧場六甲山Q・B・Bチーズ館(見学)

六甲山 ✕ 工場見学

体験もできるチーズミュージアム

地下1階のチーズ工場でガラス越しにチーズの製造工程を見学できる(チーズ製造日に限る)。2階レストランで味わうフレッシュチーズを使ったオリジナル料理がおすすめ。

神戸市立六甲山牧場六甲山Q・B・Bチーズ館(見学)

住所: 兵庫県神戸市灘区六甲山町中一里山1-1
交通: JR神戸線六甲道駅から神戸市バス16系統六甲ケーブル下行きで20分、終点で六甲ケーブルに乗り換えて10分、山上駅でスカイシャトルバスに乗り換えて15分、六甲山牧場下車すぐ(春～秋期の土・日曜、祝日、夏休み期間は阪急神戸線六甲駅から直通バスの運行あり)
料金: 入場料(3～11月)=大人600円、小人200円/入場料(12～翌2月)=大人400円、小人200円/チーズフォンデュ(お持ち帰りセット)=1600円/ (神戸市内在住の65歳以上は神戸老人福祉手帳持参で入場料無料、各種障がい者手帳持参で入場料無料)
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:30(閉館17:00、時期により異なる)
休業日: 火曜、祝日の場合は翌日休、7月下旬～8月下旬は無休(点検期間休、年末年始休)

神戸市立六甲山牧場六甲山Q・B・Bチーズ館(見学)
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キリンビール名古屋工場(見学)

一宮・清須 ✕ 工場見学

キリン一番搾り生ビールのこだわりの製法やうまさの秘密を体感

代表銘柄「一番搾り」を製造する工場見学では、出荷までの工程を見学したり実際に原料などにふれたり、五感でビール造りを体感できる。記念撮影スポットやみやげ売り場も併設するので、ぜひ利用しよう。

キリンビール名古屋工場(見学)

住所: 愛知県清須市寺野花笠100
交通: JR東海道本線枇杷島駅から定時運行バスで10分、キリンビール名古屋工場下車すぐ
料金: 見学料=無料/ビールクッキー&ホワイトチョコレート=860円/ラベルコースターセット=850円/ジャイアントプリッツ一番搾り(マスタード&ソーセージ味)=1080円/キリンミニチュアビールケース=200円/ガイドツアー=無料/
営業期間: 通年
営業時間: 見学は10:10～、11:10～、12:10～、13:10～、14:10～、15:10～(要予約)、レストランは9:00～22:00(閉店23:00)、日曜、祝日、連休最終日は～21:00(閉店22:00)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌平日休、レストランは月2日不定休(点検期間休、年末年始休)

キリンビール名古屋工場(見学)
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UCC上島珈琲滋賀工場(見学)

湖東三山 ✕ 工場見学

磨き続けたコーヒー作り

コーヒー本来の自然なおいしさを追求する取り組みから、コーヒー飲料製品ができるまでの工程を紹介する。夏休み限定の「こどもコーヒー体験ツアー」もおすすめだ。

UCC上島珈琲滋賀工場(見学)

住所: 滋賀県愛知郡愛荘町愛知川1343
交通: 名神高速道路八日市ICから国道421・8号を彦根方面へ車で11km
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～、13:00～(前日16:00までに要予約)
休業日: 不定休(年末年始休)

UCC上島珈琲滋賀工場(見学)
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湯浅醤油(見学)

湯浅 ✕ 工場見学

昔ながらの製法を見学できる

100年以上現役で使われている直径2.3mの杉の大樽で醤油を醸造。ゆっくりと熟成させることで深い味わいを引き出している。醤油をはじめとするおみやげの販売はもちろん、工場見学も可能だ。

湯浅醤油(見学)

住所: 和歌山県有田郡湯浅町湯浅1464九曜蔵
交通: JRきのくに線湯浅駅から徒歩7分
料金: 見学=無料/生一本黒豆醤油=1080円(200ml)/具だくさん金山寺味噌=810円(270g)/醤油ソフトクリーム=400円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:00(閉場17:00)
休業日: 無休(年末年始休)

湯浅醤油(見学)
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伯方塩業大三島工場(見学)

大三島 ✕ 工場見学

自然乾燥させている塩の山は迫力満点

目の前に瀬戸内海が広がる場所に建つ工場。輸入塩を日本の海水に溶かすところから袋詰めまで「伯方の塩」の製造工程が見学できる(おみやげ付、10名以上要予約)。敷地内において従業員たちで再現した「流下式枝条架併用塩田」も必見。見学通路では撮影禁止だがSNS用の撮影スポットもある。

伯方塩業大三島工場(見学)

住所: 愛媛県今治市大三島町台32
交通: JR予讃線今治駅から瀬戸内海交通急行大三島行きバスで1時間、宮浦農協で瀬戸内海交通宗方港行きバスに乗り換えて4分、添下車、徒歩8分
料金: 見学料=無料/バリィさんの焼塩=250円/伯方の塩ソフトクリーム=300円/されど塩=540円/されど塩藻塩=540円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～15:30(閉館16:00)
休業日: 不定休(地方祭期間は臨時休あり、点検期間休、8月13～17日休、12月28日～翌1月7日休)

伯方塩業大三島工場(見学)
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よつ葉乳業「おいしさまっすぐ館」(見学)

帯広 ✕ 工場見学

バターや牛乳の製造室がガラス越しに見学できる展示見学施設

十勝を代表するブランド、よつ葉乳業の展示見学施設。バターや牛乳の製造室がガラス越しに見学できるほか、エアーシャワーなども体験できる。

よつ葉乳業「おいしさまっすぐ館」(見学)

住所: 北海道河東郡音更町新通20丁目3
交通: JR根室本線帯広駅からタクシーで20分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～11:00(閉館)、13:30～14:30(閉館)、15:00～16:00(閉館)
休業日: 土・日曜、祝日(GW休、8月13～15日休、年末年始休、臨時休あり)

よつ葉乳業「おいしさまっすぐ館」(見学)
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花の舞酒造(見学)

浜松 ✕ 工場見学

予約不要の酒蔵見学・試飲体験ツアー

浜松市に本社のある蔵元による、参加費無料の酒蔵見学。なかなか見られない酒造りの工程を学べるほか、試飲もできる。10名以下は予約不要で直接訪問できる。

花の舞酒造(見学)

住所: 静岡県浜松市浜名区宮口632
交通: 天竜浜名湖鉄道天浜線宮口駅から徒歩5分
料金: 酒蔵見学(11名以上は要予約)=無料/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～18:00
休業日: 無休(年始休)

花の舞酒造(見学)
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中村屋中華まんミュージアム(見学)

所沢・狭山・入間 ✕ 工場見学

往復400mの製造工程見学コースは見ごたえたっぷり

中華まんで知られる中村屋の、武蔵工場内に新設した見学施設。中華まんや中村屋の歴史を映像で紹介し、製造ラインの見学や試食など、内容がもりだくさん。HPからの予約制。

中村屋中華まんミュージアム(見学)

住所: 埼玉県入間市狭山台234
交通: 西武池袋線入間市駅からタクシーで20分
料金: 無料
営業期間: 8月下旬～4月
営業時間: 10:30～12:00、13:30～16:00(要予約)
休業日: 期間中水・木曜

中村屋中華まんミュージアム(見学)
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薫寿堂(見学)

淡路 ✕ 工場見学

粘土遊び感覚でOK

100年以上線香を作り続ける老舗。お香作り体験は練って、伸ばして、型を抜いてできあがりと簡単に楽しめる。線香工場の無料見学もできる。

薫寿堂(見学)

住所: 兵庫県淡路市多賀1255-1
交通: JR神戸線舞子駅から淡路交通五色バスセンター方面行きバスで34分、郡家下車、徒歩5分
料金: 見学料=無料/お香づくり体験(所要40分)=500円/匂い袋作り体験=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00(閉館17:00)
休業日: 無休(12月28日～翌1月5日休)

薫寿堂(見学)
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日本食研世界食文化博物館(見学)

今治市街 ✕ 工場見学

印象的な建物の中に広がる「食」ワールド

最新鋭の食品製造ラインを見学しながら、世界中の食文化にふれられる。館内をたっぷり楽しむ3時間30分の食文化博物館コースと、コンパクトにめぐる1時間15分の宮殿コースがある。ハム研究工場では試食もできる。

日本食研世界食文化博物館(見学)

住所: 愛媛県今治市富田新港1丁目3
交通: JR予讃線今治駅からせとうちバス河原津経由新居浜駅行きで13分、喜田村下車、徒歩10分
料金: 見学料=大人1000円、小・中・高校生600円、小学生未満無料/ (障がい者手帳持参で無料、要申請)
営業期間: 通年
営業時間: 食文化博物館コース11:00～、宮殿コース10:30～、14:00～(前日までの予約制)
休業日: 土・日曜、祝日、日本食研の休みに準じる(夏期と年末年始は臨時休あり)

日本食研世界食文化博物館(見学)
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オランダせんべいファクトリー(見学)

酒田市街 ✕ 工場見学

オランダせんべい作りにチャレンジ

酒田米菓の工場内にある施設。山形を代表するお菓子のひとつ「オランダせんべい」の工場見学や手焼き体験が楽しめる。できたてアツアツの煎餅をほおばろう。

オランダせんべいファクトリー(見学)

住所: 山形県酒田市両羽町2-24
交通: JR羽越本線酒田駅から庄内交通酒田市内廻りAコースバスで21分、両羽町下車、徒歩5分
料金: 要問合せ
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00、工場見学は～15:40(閉館16:00)、手焼き体験は～17:00、カフェは～17:30
休業日: 無休(12月31日～翌1月1日休、臨時休あり)

オランダせんべいファクトリー(見学)
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赤城乳業本庄千本さくら『5S』工場(見学)

深谷 ✕ 工場見学

アイス「ガリガリ君」工場の裏側に潜入

年間販売本数が約4億本以上という、国民的な人気を誇るアイスキャンディー・ガリガリ君を製造する赤城乳業の工場では、その一部を見学することができる。工場内には愉快なガリガリ君らしい、遊び心にあふれた仕掛けが盛りだくさん。アイスの試食やゲームなど、子どもたちに大人気だ。

赤城乳業本庄千本さくら『5S』工場(見学)

住所: 埼玉県本庄市児玉町児玉850-10
交通: JR高崎線本庄駅からタクシーで20分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00(見学会実施時間、計2回各回約1時間30分、要予約)
休業日: 土・日曜(臨時休あり)

赤城乳業本庄千本さくら『5S』工場(見学)
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日光ゆば製造日光工場(見学)

日光 ✕ 工場見学

日光の伝統食・ゆばづくりを見学&体験

「さしみゆば」などを製造している工場。一枚一枚手作業でゆばを引き上げる様子を見学できる。隣接する直売店の一角では、ミニチュアゆば槽での引き上げ体験や、試食・製品の購入が可能。

日光ゆば製造日光工場(見学)

住所: 栃木県日光市猪倉赤堀3589
交通: JR日光線下野大沢駅からタクシーで10分
料金: ゆば引き上げ体験(1～4名)=500円/ゆば引き上げ体験(5～24名、ミニチュアゆば槽1台)=2000円/ゆば引き上げ体験(25～50名、ミニチュアゆば槽2台)=4000円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(閉館、要予約)、売店は9:00～17:00
休業日: 水曜不定休、日曜、祝日(盆時期休、年末年始休)

日光ゆば製造日光工場(見学)
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Wood Egg お好み焼館(見学)

広島 ✕ 工場見学

お好み焼の歴史も学べる参加型体験スポット

お好み焼きやお好みソースの歴史などが学べる資料館。昭和30年代のお好み焼き店を再現した展示のほか、お好み焼きの体験教室もある。

Wood Egg お好み焼館(見学)

住所: 広島県広島市西区商工センター7丁目4-5
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで40分、井口下車、徒歩10分
料金: 工場見学コース=無料/広島お好み焼体験コース(鉄板使用、要予約)=1000円/広島お好み焼教室コース(ホットプレート使用、要予約)=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(要予約)
休業日: 土・日曜、祝日(盆時期休、年末年始休、10月1日休)

Wood Egg お好み焼館(見学)
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JAL工場見学～SKY MUSEUM～

蒲田・羽田 ✕ 工場見学

元現場経験者による経験を生かした案内が魅力

案内スタッフはすべて元運航乗務員や元整備士など。体験を交えて解説してくれるので、現場経験者ならではのエピソードが次々と飛び出す。格納庫では本物の飛行機を間近で見ることができる。

JAL工場見学～SKY MUSEUM～

住所: 東京都大田区羽田空港3丁目5-1JAL メインテナンスセンター1
交通: 東京モノレール新整備場駅からすぐ
料金: 無料 (小学生未満不可)
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～、10:45～、14:45～、HPから要予約
休業日: 水・金曜、特定日(年末年始休)

JAL工場見学～SKY MUSEUM～
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勘場蒲鉾店シーフロントくしきの(見学)

串木野 ✕ 工場見学

さつま揚げやかまぼこの製造工場を見学

鹿児島名物のさつま揚げやかまぼこの製造工場。試食も楽しみ。見学は午前8時30分から午後2時30分が望ましい。隔週で水曜は製造しない場合がある。問合せは午前8時から午後6時30分まで。

勘場蒲鉾店シーフロントくしきの(見学)

住所: 鹿児島県いちき串木野市西薩町17-25
交通: JR鹿児島本線串木野駅からタクシーで5分
料金: 見学料=無料/つけあげ(いも天)=335円～(1袋5枚入)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～18:30(要予約)
休業日: 日曜、祝日、店舗は無休(1月1日休)

勘場蒲鉾店シーフロントくしきの(見学)
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醸ん楽座(見学)

川越市街 ✕ 工場見学

川越の職人たちが蔵に集結

「松本醤油商店」の工場見学、直売店「鴫蔵」でお土産探し。「グラスアートブルームーン」での吹きガラス体験ができるほか、「UNDERGROUND RAMEN」、「小江戸川越カフェ&バー金魚亭」と川越唯一の酒蔵「小江戸鏡山酒造」も出店している。

醸ん楽座(見学)

住所: 埼玉県川越市仲町10-13
交通: 西武新宿線本川越駅から徒歩10分
料金: 入館料=無料/醤油蔵の見学会(土・日曜、祝日の13:00～、14:00～、15:00～)=無料/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00(店舗により異なる)
休業日: 店舗により異なる

醸ん楽座(見学)
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釜田醸造所(みそ・しょうゆ蔵)(見学)

人吉温泉 ✕ 工場見学

もろみから造るこだわりの味噌と醤油

味噌と醤油の醸造所。スタッフが案内する製造工程の見学のあとは、お茶と漬け物、佃煮の試食ができる。カツオ節と昆布で風味付けした御膳醤油は馬刺しや卵かけごはんにぴったり。プリプリの食感の山の幸海の幸はこの店のリピーター率No.1のヒット商品。

釜田醸造所(みそ・しょうゆ蔵)(見学)

住所: 熊本県人吉市鍛冶屋町45
交通: JR肥薩線人吉駅から徒歩15分
料金: 見学料=無料/蔵一番みそ=980円/蔵一番しょうゆ=1400円/うまくちしょうゆ=540円～/御膳醤油=760円(300ml)/山の幸海の幸=760円(260g)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:00
休業日: 無休(12月30日～翌1月3日休)