横浜【中華街】必食メニュー！おすすめ麻婆豆腐はコレ！

本場仕込みの四川料理を堪能
四川料理をメインに、中国各地の料理を約160種類も取りそろえる。名物の「四川麻婆豆腐」は、四川の香辛料を使い本場の味を再現。スタッフに声をかければ、辛さの調整も可能。

中華街では珍しい湖南料理も提供
四川料理で有名な福満園の別館では、中華街でも珍しい本格的な湖南料理を提供している。四川山椒が効いた麻婆豆腐に、海の幸やホルモンを入れた斬新な麻婆豆腐など、他店にないラインナップも魅力のひとつ。

強力な辛さがやみつきに！
四川省で長年修業を積んだシェフが腕をふるう名店。花山椒や豆板醤など、香辛料もすべて直輸入の一流品を使い、本場の四川料理が味わえる。

ヘルシーを意識した創作中華
新鮮な素材と風味豊かな味を追求した、本格広東料理と上海料理を提供する。ヘルシーな創作料理のなかでも「白麻婆豆腐」は特に人気が高い。さわやかさのある独特の辛みにハマる人が続出。