昭和22(1947)年にレストランとして創業。ケーキは人工の香料や添加物をできるかぎり使用せず、バターや卵など、材料の持ち味を最大限に生かすよう作られています。

銀座・和光のケーキとチョコレートを集めています。季節の味覚を取り入れたフレッシュなケーキが常時約30種並ぶほか、人気の「ショコラ・フレ」などバリエーション豊かなチョコレートが揃っています。

焼き菓子や季節のケーキなどが並ぶ洋菓子店。店内で飲み物と一緒に楽しめるので、休憩に最適です。タワーロールは見物みやげに人気。

ゆったりとしたカフェスペースでは『チーズパンデュ』や『チーズドック』などのチーズを使ったメニューを中心に用意しています。他にも、5種類のチーズケーキを一度に楽しめる『チーズケーキアソート』などスイーツも用意しており、ランチやティータイムなどゆっくりと過ごせますよ。また、『御用邸チーズケーキ』をはじめとしたチーズにこだわったお菓子なども豊富に取揃えています。

スイーツの流行を創り上げるパティシエ辻口博啓氏の店。店内にはケーキ、パン、焼き菓子、ショコラも並び、サロンで出来たてのスイーツが楽しめます。

日本に初めてのモンブランを伝えた店。昭和8(1933)年創業、3代目に受け継がれても変わらぬ味は、今や自由が丘みやげに定着しています。豊富に揃う焼菓子も要チェック。

昭和53(1978)年の開店以来、着色料や保存料を一切使用しない、4種のチーズケーキのみを作り続けています。温かく深みのある味わいを楽しめますよ。