関東・甲信越 x 和食
関東・甲信越のおすすめの和食スポット
関東・甲信越のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。伝統の製法を守り続ける手打ちそば「こばやし本店」、新幹線の出発直前でも安心「CoCoLo新潟 東」、地酒との相性も抜群なコシのあるそば「そば久」など情報満載。
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関東・甲信越のおすすめの和食スポット
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こばやし本店
伝統の製法を守り続ける手打ちそば
創業120余年、つなぎを使っていない独特のそばが人気のそば処。濃い目のつゆとコシのあるそばはボリュームいっぱいで食べごたえがある。「大名膳」などセットメニューも充実。
そば久
地酒との相性も抜群なコシのあるそば
日本庭園を眺めながら座敷でゆっくりと味わえるそば処。ボリュームのある天もりそばや、デザートにぴったりのそばだんごなど、料理はどれも主人の心がこもっている。
そば久
- 住所
- 長野県上田市別所温泉1801-2
- 交通
- 上田電鉄別所線別所温泉駅から徒歩7分
- 料金
- 天もりそば=1674円/そばだんご=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)
輪中
港の船から厨房に直行の鮮度抜群な松輪サバづくし
松輪サバに魅せられた主人が長野から通い、腕をふるう。サバは目の前にある漁港から仕入れるため、鮮度が抜群。多彩な料理で楽しめる。松輪サバに合った日本酒も多数そろっており、ぜひ一緒に味わいたい。
輪中
- 住所
- 神奈川県三浦市南下浦町松輪554
- 交通
- 京急久里浜線三浦海岸駅から京急バス剱崎行きで20分、剱崎下車、徒歩8分
- 料金
- 松輪サバづくしランチコース=3980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~21:00(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00~
地魚・お食事処 二本松
金目鯛の深みある味が人気
金目鯛は注文を受けてからさばき、煮付けている。ふっくら柔らかで、脂の多い部分にはコクがあり、とろみのある甘辛いタレと絡めて味わえる。地魚の刺身も人気だ。
地魚・お食事処 二本松
- 住所
- 静岡県伊東市八幡野1323-34
- 交通
- 伊豆急行伊豆高原駅から徒歩15分
- 料金
- 金目姿煮=時価(4500円前後)/刺身盛合わせ定食=3800円/海の幸丼=3800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店21:00)
じゃのめや
牛鍋の名店で極上の肉を味わう
明治時代に創業して以来、変わらぬ味を守り続けている牛鍋の老舗。親子4代にわたって通う常連もいるほどの人気だ。特製の濃い目の割下で、しっかりした肉の旨みを堪能できる。
じゃのめや
- 住所
- 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5丁目126シャンボール伊勢佐木 1階
- 交通
- 地下鉄阪東橋駅から徒歩5分
- 料金
- 個室牛鍋=7500円/特選しゃぶしゃぶコース=13500円/特選牛鍋コース=13200円/一般席牛鍋=4500円/しゃぶしゃぶ=4800円~/ (座敷はサービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~21:00、土・日曜、祝日は12:00~
中村家
炭火で焼いた香ばしいうな重
昭和12(1937)年創業。表面はパリッ、中はふわふわの炭火で焼いたうなぎが絶品。浦和の名物を味わおう。
中村家
- 住所
- 埼玉県さいたま市浦和区高砂3丁目2-12
- 交通
- JR浦和駅から徒歩5分
- 料金
- うな重=1900円(並)・2900円(中)・3900円(上)・4500円(特上)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、17:30~20:30(閉店)、土曜の夜は~19:30(閉店)
鉄板お好焼 すぎやま
店主の手ほどきで富士宮やきそばを作ろう
蒸し麺と肉かす、イワシの削り粉で作るやきそばのツボとなるのは、地元のおいしい水。歯ごたえある蒸し麺に、適度に肉かすが絡まった正統派の富士宮やきそばが味わえる。
鉄板お好焼 すぎやま
- 住所
- 静岡県富士宮市東町23-1
- 交通
- JR身延線富士宮駅からすぐ
- 料金
- やきそば=480円~/お好み焼き=480円/鉄板焼き=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~21:00(閉店21:30)
レストランしおさい
海を見ながらランチタイムを
目の前に広がる海を一望しながら、新鮮な海の幸中心の料理が味わえる。リーズナブルな料金で茨城ならではの食材を提供する人気店だ。食後は敷地内を散策できる。
レストランしおさい
- 住所
- 茨城県日立市十王町伊師640国民宿舎鵜の岬内
- 交通
- JR常磐線十王駅から椎名観光バス鵜の岬温泉行きで10分、終点下車すぐ
- 料金
- 海鮮丼定食=1430円/はまなすコース=1760円/常陸牛すき焼き定食=1430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30(閉店14:00)
そば処 奥義
大正時代創業の老舗そば処
地元の人々に愛される老舗のそば処。細切りのそばは、香りがあり喉越しがよい。鳥もつ煮はまろやかな味わいで、もつの食感がとてもよく感じられる逸品。人気のそば定食はそばのおかわり自由。
そば処 奥義
- 住所
- 山梨県甲府市中央1丁目12-45
- 交通
- JR甲府駅から徒歩15分
- 料金
- とりもつ煮=540円/そば定食(そばのおかわり自由)=1836円/天丼セット=1080円/鴨南=972円/天そば=972円/天もり=972円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~19:30(閉店20:00)
蔵の街てらす
築300年超の建物をリノベーション
築300年を超える蔵造りの建物を修復した和モダンな空間に、「COEDO HACHI」、「炭焼き親子丼 MARUYA」、「炭火と農作 鳥もと」の3店が入る。建物奥にはテラスがあり、休憩に利用できるほかイベントも開催。
蔵の街てらす
- 住所
- 埼玉県川越市元町2丁目1-6
- 交通
- 西武新宿線本川越駅から小江戸巡回バス蔵の街回りで6分、蔵の街下車すぐ
- 料金
- 施設により異なる
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 施設により異なる
仙臺牛たん炭焼利久 パルコヤ上野店
仙台の人気牛タン店が上野に登場
仙台から直送される厚切りの牛タンが評判の人気店。パンダの顔をかたどった「パンダまんじゅう」は、キュートな表情に癒される。
仙臺牛たん炭焼利久 パルコヤ上野店
- 住所
- 東京都台東区上野3丁目24-6上野フロンティアタワー 6階
- 交通
- JR山手線御徒町駅からすぐ
- 料金
- パンダまんじゅう あんまん=378円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~22:00(閉店23:00)
そばきり きっせい
八ヶ岳産のそばを味わえる落ち着いた雰囲気のそば処
落ち着いた空間のそば処で、テーブル席や座敷のほか、バーカウンターもある。厳選した八ヶ岳産の地粉を使って打った十割そばや二八そばが自慢。
そばきり きっせい
- 住所
- 長野県茅野市本町東7-61
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで5分
- 料金
- どうづきそば=1600円/二八そば=800円/信州みそかも焼き=1280円/おまかせデザート=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~21:30(そばが売り切れ次第閉店)、土・日曜、祝日は11:00~21:30(そばが売り切れ次第閉店)
そば源
素材のすべてが地元産、奥利根の名店で十割そばを堪能
地元で採れた山菜、野菜が食べられる十割そばの店。布を裁つように切られた自家製の平打ちそばは、荒々しさと繊細さを併せもつ逸品だ。隠れ家的な店だが、遠方からのリピーターも多い人気店。昼の予約は受けていないので、早めの訪問がおすすめ。
そば源
- 住所
- 群馬県沼田市柳町寺久保2710
- 交通
- JR上越線沼田駅から徒歩15分
- 料金
- 鶴の膳=1500円/そばがき(小)=370円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~21:00(L.O.)、11~翌3月は11:00~20:00(L.O.)
山本屋
煮込んでもコシがある太麺のカレーうどんが人気
ふんわりとした独特の歯ざわりが特徴。うどんに合うように辛さを抑えた自家製カレーうどんが人気だ。エビにこだわる天盛りうどんも食べごたえ十分。
山本屋
- 住所
- 群馬県桐生市境野町6丁目527-2
- 交通
- JR両毛線桐生駅からタクシーで15分
- 料金
- おじやうどん=900円/自家製カレーうどん=600円/天盛りうどん=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)
海鮮一鰭
鮭の街の鮮魚店ならではの海鮮料理
老舗鮮魚店うおや直営のモダンな海鮮料理店。店名の「一鰭」は鮭の胸びれが付いているカマのこと。塩引鮭や醤油はらこなど、鮭の街・村上ならではの伝統の味を堪能しよう。
海鮮一鰭
- 住所
- 新潟県村上市大町4-5大町文庫 1階
- 交通
- JR羽越本線村上駅から新潟交通観光バス片町経由塩野町車庫前行きで4分、小助島下車、徒歩10分
- 料金
- 海鮮はらこ丼=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30
湖庵
くつろぎの格別のひとときが味わえる創作懐石料理店
霞ヶ浦湖畔でくつろぐ格別のひとときが味わえる、予約制の創作懐石の店。地元の食材を上手に盛り込み、見た目も美しい料理は女性を中心にファンが多い。
湖庵
- 住所
- 茨城県行方市麻生194湖畔の宿 湖月
- 交通
- JR鹿島線潮来駅からタクシーで25分
- 料金
- 創作懐石コース=3300円・4400円・5500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~20:00(閉店、要予約)
俵屋里久
趣ある古民家で五平餅やそばを堪能
お母さんたちが手作りする自慢の五平餅や、山の恵みたっぷりの山菜そばが人気。そばと五平餅のセットメニューもおすすめだ。レトロな店内でゆっくり食事を楽しめる。
俵屋里久
- 住所
- 長野県木曽郡南木曽町吾妻
- 交通
- JR中央本線南木曽駅からおんたけ交通馬籠行きバスまたは保神行きで7分、妻籠下車、徒歩3分
- 料金
- 野沢菜漬け付き五平餅=330円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~15:00

