住所: 新潟県阿賀野市保田940
交通: JR羽越本線水原駅からタクシーで15分
料金: 見学(3日前までに要予約)=無料/ドリンクヨーグルト=118円～/プレーンヨーグルト=162円～/ヤスダヨーグルト=118円(150ml)、453円(900ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00、工場見学は10:00～11:30(受付)
休業日: 不定休(GW休、盆時期休、1月1日休)

ヤスダヨーグルト(見学)
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塩川酒造(見学)

新潟 ✕ 酒造

日本酒の可能性を追求し続けている酒蔵

信濃川の伏流水が砂丘にろ過されて湧出した水を利用した酒造りがここの特徴。代表銘柄の「越の関」は淡麗旨口で寒づくり、コクと旨みを感じる酒。新たな日本酒の開発や海外での現地生産にも積極的に取り組んでいる。見学は要予約。

塩川酒造(見学)

住所: 新潟県新潟市西区内野町662
交通: JR越後線内野駅から徒歩5分
料金: 無料
営業期間: 通年(酒蔵見学は5～8月の土曜)
営業時間: 10:00～14:00(閉館15:00、見学は要予約、所要時間約30分)
休業日: 日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)

塩川酒造(見学)
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海上自衛隊館山航空基地(見学)

館山 ✕ 工場見学

首都防衛の拠点として開隊

横須賀鎮守府所属として昭和5(1930)年に開隊。戦後は海上自衛隊館山航空隊として開隊し、現在は艦載哨戒ヘリや救難ヘリを運用する航空基地になっている。

海上自衛隊館山航空基地(見学)

住所: 千葉県館山市宮城
交通: JR内房線館山駅から日東バス館山航空隊行きで15分、終点下車すぐ
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～12:00、13:00～16:00(基地見学は要予約)
休業日: 不定休(年末年始休)

海上自衛隊館山航空基地(見学)
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赤城フーズ東前橋工場(見学)

前橋 ✕ 工場見学

元祖カリカリ梅の工場

日本で初めてカリカリ梅を開発。商品として誕生するまでの経緯や、その生産工程などを見学できる。試食可能の直売コーナーでショッピングも可能。

赤城フーズ東前橋工場(見学)

住所: 群馬県前橋市上大島町84
交通: JR両毛線前橋大島駅から徒歩10分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 10:10～、11:10～、13:10～、14:10～(要予約)、売店は9:00～16:30
休業日: 土・日曜、祝日(盆時期休、年末年始休、臨時休あり)

赤城フーズ東前橋工場(見学)
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サドヤ

甲府市街・湯村温泉 ✕ ワイナリー

およそ1世紀の伝統を誇る老舗ワイナリーを見学

大正6(1917)年創業の老舗ワイナリー。見学コースでは、地下貯蔵庫、ブドウ品種やワイン醸造に関する資料が見学できる。ワインに合う料理を提供するレストランもあり。

サドヤ

住所: 山梨県甲府市北口3丁目3-24
交通: JR甲府駅から徒歩5分
料金: 見学料=500円/オルロージュ赤白セット=4104円(720ml×2)/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～、11:00～、13:00～、14:00～、15:00～、16:00～、売店は10:00～18:00
休業日: 無休(年末年始休)

サドヤ
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キユーピー五霞工場(見学)

古河 ✕ 工場見学

1日80万個の卵が割られるマヨネーズ工場

食卓に欠かせない調味料・マヨネーズを製造する工程を見学できる。五霞工場では、家庭用マヨネーズやドレッシングを中心に年間合計6万8000トンを生産。衛生管理や品質チェックを徹底した製造ラインを見学しよう。

キユーピー五霞工場(見学)

住所: 茨城県猿島郡五霞町小手指1800
交通: 東武日光線南栗橋駅から徒歩20分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～12:30、13:30～17:00
休業日: 土・日曜、祝日(工場の休みに準じた臨時休あり(要HP確認)、盆時期休、年末年始休)

キユーピー五霞工場(見学)
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尾畑酒造(見学)

真野・佐和田 ✕ 酒造

佐渡の風土を感じさせる地酒

創業120年以上を誇る「真野鶴」の蔵元は、国内外の数々の栄誉ある賞を受賞。蔵見学では酒造りの工程をビデオで紹介。試飲コーナーでは、蔵元限定酒など約10種類の利き酒ができる。

尾畑酒造(見学)

住所: 新潟県佐渡市真野新町449
交通: 両津港から新潟交通佐渡南線真野経由佐和田行きバスで40分、真野新町下車、徒歩10分
料金: 見学料=無料/真野鶴「吟醸生原酒」=2000円(720ml)/磨35大吟醸真野鶴「万穂」=5400円(720ml)/真野鶴大吟醸=2700円(720ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～17:00(閉店)
休業日: 無休

尾畑酒造(見学)
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奥利根ワイナリー

赤城山 ✕ ワイナリー

ブドウ畑に囲まれたワイナリー

ワイン製造の工程をガイドの解説を聞きながら見学する。見学後は無料でワインのテイスティングもできる。地産食材のレストランを併設。

奥利根ワイナリー

住所: 群馬県利根郡昭和村糸井大日向6843
交通: JR上越線沼田駅からタクシーで25分
料金: 入場料=無料/見学ツアー(1時間)=500円(4名以上は1グループ2000円)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(閉園)
休業日: 木曜

奥利根ワイナリー
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くらむぼんワイン

勝沼 ✕ ワイナリー

ブドウの個性を生かす樽熟成ワイン

築100年以上の母屋内には売店があり、セラーも見学できる。天然酵母を使って個性的なワインを造っている。

くらむぼんワイン

住所: 山梨県甲州市勝沼町下岩崎835
交通: JR中央本線勝沼ぶどう郷駅から甲州市市民バスぶどうコース2で17分、図書館・文化館下車すぐ
料金: 見学料(要予約)=500円/試飲料=500円/ソルルケト甲州=1330円(750ml)/フォーシーズンズ=2120円(720ml)/ベルカント・マスカットベイリーA樽貯蔵=2120円(720ml)/あじろんスパークリング(赤甘口)=1950円(720ml)/ (ワインまたは果汁を購入で見学料・試飲料を返金)
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～12:00、13:00～17:00、試飲受付は～16:30
休業日: 無休(12月30日～翌1月3日休)

くらむぼんワイン
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清里ミルクプラント(見学)

清里 ✕ 工場見学

酪農家がつくるこだわりのチーズ

高根地区内の酪農家26軒による小さな牛乳工場。ガラス越しに工場見学ができる。新鮮な牛乳はコクがあっておいしい。ソフトクリームや自家製チーズなどの販売も行っている。

清里ミルクプラント(見学)

住所: 山梨県北杜市高根町清里3545-265
交通: JR小海線清里駅から清里ピクニックバス(冬期運休)清里・大泉周遊で3分、オルゴール博物館下車、徒歩5分
料金: 見学料=無料/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(閉館)、冬期(11月中旬～翌4月中旬)は10:00～16:00(閉館)
休業日: 無休(1月1日休)

清里ミルクプラント(見学)
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飯沼本家酒々井まがり家(見学)

成田 ✕ 酒造

自然豊かな環境の中で常に美味しいお酒造りに挑戦

銘酒「甲子正宗」の醸造元。蔵見学だけでなく、新酒の展示・販売・試飲も可能。1階はカフェスペースになっており、喫茶・軽食ができる。2階ギャラリーでは千葉の芸術家の企画展も開催。

飯沼本家酒々井まがり家(見学)

住所: 千葉県印旛郡酒々井町馬橋106
交通: JR総武本線南酒々井駅から徒歩10分
料金: 純米大吟醸まがり家=3240円(720ml)/甘味=324円～/軽食=810円～/ 酒蔵見学(試飲、レクチャー付)=900円/ (15名以上の団体は割引あり)
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～18:00(閉館)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)