山梨・富士山 x 和食

山梨・富士山のおすすめの和食スポット

山梨・富士山のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。合掌造りの古民家で味わうほうとう「お食事処赤富士」、醤油タレが秘訣の山梨ならではの食文化「魚そう北口分店」、しらすの質に自信あり、寿司割烹ならではの一杯「和楽房尚奄」など情報満載。

スポット:136 件
記事:42 件

山梨・富士山のおすすめエリア

甲府・勝沼

県都・甲府を中心とする歴史と自然と温泉が魅力のエリア

身延・南アルプス

日蓮聖人ゆかりの聖地、連なる雄峰といで湯の里

富士山・富士五湖

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山梨・富士山のおすすめの和食スポット

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お食事処赤富士

石和温泉 ✕ 郷土料理

合掌造りの古民家で味わうほうとう

懐かしさあふれる店内で食べるほうとうは心も体も温まる。きのこほうとうや辛口ほうとうなど、種類も豊富でいろいろな味が楽しめる。

お食事処赤富士

住所: 山梨県笛吹市石和町川中島110
交通: JR中央本線石和温泉駅から徒歩20分
料金: かぼちゃほうとう=1500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～18:30(閉店20:00)

お食事処赤富士
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魚そう北口分店

甲府市街・湯村温泉 ✕ 寿司・回転寿司

醤油タレが秘訣の山梨ならではの食文化

手ごろな値段で新鮮な魚を味わえる老舗の寿司店。海から遠い山梨で、ネタの鮮度を保つために始まったといわれる、甘ダレをぬった寿司が食べられる。通常の醤油との違いを確かめてみるのも楽しい。

魚そう北口分店

住所: 山梨県甲府市朝日1丁目7-13
交通: JR甲府駅から徒歩6分
料金: 寿司(並)=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(閉店21:00)

魚そう北口分店
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和楽房尚奄

富士 ✕ 寿司・回転寿司

しらすの質に自信あり、寿司割烹ならではの一杯

窓越しに富士山と港を眺めながら、新鮮な地魚を味わえる寿司割烹。吟味したしらすに加え、編み目の細かな「中網」に掛かる魚などを漁師から直接仕入れており、四季折々の田子の浦港の幸を楽しめる。

和楽房尚奄

住所: 静岡県富士市前田861-30
交通: JR東海道新幹線新富士駅からタクシーで10分
料金: 昼膳駿河=1980円/小町ランチ=2310円、3520円/しらす丼=1320円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(L.O.)

和楽房尚奄
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内浦漁協直営いけすや

三津 ✕ 海鮮料理

日本一の養殖地で楽しむしめたてのプリプリ食感

黒潮と狩野川がもたらす栄養豊かな環境と身を引き締める強い海流。内浦港には日本一の真あじ養殖地となった確かな理由がある。こちらでは漁師の奥さんたち手づくりの真あじ料理を楽しめる。

内浦漁協直営いけすや

住所: 静岡県沼津市内浦小海30-103
交通: JR東海道本線沼津駅から東海バス木負行きで40分、小海下車すぐ
料金: 二食感活あじ丼=1375円/活あじ丼=1265円/活あじのわさび葉寿司=1375円/漁師の本気のまご茶定食=1375円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30、物販は9:00～16:00

内浦漁協直営いけすや
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ひまわり

富士宮 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

トロトロ半熟玉子とソースのからみが絶妙

お酒も飲めるお好み焼き店として開店し40余年。豚肉とイカを麺やキャベツと一緒に炒めて、トロトロの半熟玉子焼きをのせた「ミックスそば」が看板メニュー。

ひまわり

住所: 静岡県富士宮市若の宮町32
交通: JR身延線富士宮駅から徒歩15分

ひまわり
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ゆぐち

富士宮 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

活気ある雰囲気が楽しい人気店

スタッフが厨房せましと働く姿が印象的な店。シーチキン入りやホルモン入りなど、約15種類の富士宮やきそばが味わえる。ニンニクたっぷりのホルモン焼やコラーゲンたっぷりの豚足スープも人気。

ファミリー

カップル

ゆぐち

住所: 静岡県富士宮市万野原新田4032-3
交通: JR身延線富士宮駅からタクシーで8分
料金: 富士宮やきそば焼肉=1160円/富士宮焼そば(並)=660円/ホルモンやきそば=1100円/ホルモン焼=830円/お好み焼き=770円～/豚足=1380円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～19:30(閉店20:00)

ゆぐち
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蕎麦処奥藤本店甲府駅前店

甲府市街・湯村温泉 ✕ そば

「甲府鳥もつ煮」発祥の店

大正2(1913)年に創業したそば店。甲府鳥もつ煮発祥の店ということもあり、この名物目当ての客も多い。注文を受けて生から調理をする鳥もつ煮は、くさみがなく、噛むほどにうまみがあふれ出す。

蕎麦処奥藤本店甲府駅前店

住所: 山梨県甲府市丸の内1丁目7-4たちばなビル 1階
交通: JR甲府駅からすぐ
料金: とりもつ煮(大)=980円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:15(閉店14:30)、17:00～19:30(L.O.)、変更の場合あり要問合せ

蕎麦処奥藤本店甲府駅前店
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にし与

沼津市街 ✕ 海鮮料理

にし与

住所: 静岡県沼津市千本港町1-9ダイノブセンター立体駐車場 1階

にし与
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ほうとう蔵歩成フルーツライン店

塩山・山梨市 ✕ 郷土料理

アワビの肝ペースト入りスープが決め手

「ほうとう味くらべ真剣勝負」第2・3・4回大会の優勝店。黄金ほうとうは、厳選した素材とコシの強い太麺を、特製味噌とアワビの肝ペーストで煮込んだ絶品の味わい。

カップル

シニア

女子旅

ほうとう蔵歩成フルーツライン店

住所: 山梨県山梨市万力1091
交通: JR中央本線山梨市駅から徒歩15分
料金: 黄金ほうとう=1650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(土・日曜、祝日は～22:00)

ほうとう蔵歩成フルーツライン店
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手打ちそば金太郎

御殿場 ✕ そば

鶏だしがおいしいご当地そばを

山芋をつなぎに使い、鶏肉でダシをとった御殿場(御厨)地域の郷土料理「みくりやそば」を味わえる店。極上の国産そば粉を使い、熟練の職人が手打ちするそばは独特のコシが特徴。

手打ちそば金太郎

住所: 静岡県御殿場市二の岡1丁目4-8
交通: JR御殿場線御殿場駅からタクシーで5分
料金: 御殿鶏そば=990円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店21:00)

手打ちそば金太郎
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甲州ほうとう小作河口湖店

河口湖 ✕ 郷土料理

変わり種のメニューも豊富

民芸風の落ち着いた店内でほうとうが味わえる。素朴で深みのあるかぼちゃほうとうのほか、デザート感覚で楽しめるあずきほうとうやおよそ10種類のほうとうメニューがそろう。

甲州ほうとう小作河口湖店

住所: 山梨県南都留郡富士河口湖町船津1638-1
交通: 富士急行河口湖線河口湖駅から富士急山梨バス河口湖周遊バス自然生活館行きで3分、役場入口下車、徒歩8分
料金: かぼちゃほうとう=1450円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:30(閉店20:00)

甲州ほうとう小作河口湖店
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紅梅や

甲府市街・湯村温泉 ✕ その他和食

山梨自慢の食材を使用した牛鍋料理屋

山梨が誇る甲州牛を使った牛鍋料理のほか、信玄米コシヒカリ、八ヶ岳山麓にある中村農場の卵など厳選された素材を使った料理を堪能できる。

紅梅や

住所: 山梨県甲府市丸の内1丁目15-6地球堂ビル 2階
交通: JR甲府駅から徒歩5分
料金: 甲州ワインビーフ牛めしおこわ=980円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:30(閉店22:00)、土曜は11:30～21:30(閉店22:00)、日曜、祝日は11:30～20:30(閉店21:00)

紅梅や
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浅間茶屋本店

富士吉田 ✕ 郷土料理

こだわりのほうとうが味わえる

北口本宮冨士浅間神社のすぐ近くに建つ食事処。自慢のほうとうのほかにも、鳥もつ煮や定食メニューがあり、家族連れやグループにも人気。

浅間茶屋本店

住所: 山梨県富士吉田市上吉田5562-7
交通: 富士山麓電気鉄道富士急行線富士山駅から富士急モビリティ御殿場駅行きバスで6分、浅間神社前下車すぐ
料金: きのこほうとう=2000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00(閉店16:30)

浅間茶屋本店
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ちよだ

甲府市街・湯村温泉 ✕ 郷土料理

山梨県の郷土料理のつけうどん「おざら」

幅広の麺をゆでて冷やし野菜たっぷりの温かいつけ汁で食べる甲州の郷土料理「おざら」発祥の店。麺の食感と、つゆの味わいを堪能したい。寒い時期は平日限定の温かいおざらのゆもりもおすすめ。

カップル

シニア

女子旅

ちよだ

住所: 山梨県甲府市丸の内2丁目4-8
交通: JR甲府駅から徒歩3分
料金: おざら=770円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(ほうとうは～13:15、土・日曜、祝日は～14:00)、18:00～21:00(金曜は～22:00、土・日曜、祝日は～20:00)、閉店時間は変更の場合あり

ちよだ
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麺許皆伝

富士吉田 ✕ うどん

具だくさんで満腹の欲ばりうどん

味噌と醤油のミックスベースのつゆと、透明感のあるモチモチの麺がよく合う。サクサクの天ぷらやキツネなどトッピングの種類が豊富なのもうれしい。

カップル

シニア

麺許皆伝

住所: 山梨県富士吉田市上吉田東1丁目4-58
交通: 富士山麓電気鉄道富士急行線富士山駅から徒歩10分
料金: 欲ばりうどん=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(売り切れ次第閉店)

麺許皆伝
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食堂・干物販売あじや

沼津市街 ✕ その他和食

沼津港直送の新鮮な鮮魚を使った丼や刺身定食が好評

沼津港直送の新鮮な鮮魚を使った豊富なメニューがそろい、丼や刺身定食、煮付などが人気。真アジやサバなどの干物定食もあり。おみやげとして、干物の他、自家製「金目鯛姿煮」や「マグロテール煮」なども販売している。

シニア

ひとり旅

食堂・干物販売あじや

住所: 静岡県沼津市千本港町128-1沼津みなと新鮮館
交通: JR東海道本線沼津駅から伊豆箱根バス沼津港行きで10分、終点下車すぐ
料金: ひもの御膳=1200円/あじづくし定食=1980円/海鮮丼=1980円/金目鯛姿煮定食=1850円/刺身5点盛定食=1750円/あじフライ定食=1750円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～14:45(閉店16:00)

食堂・干物販売あじや
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