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山梨・富士山 x 和食

山梨・富士山のおすすめの和食スポット

山梨・富士山のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。盛りだくさんの新鮮お刺身「沼津魚市場食堂」、150年以上の伝統の味は知名度全国区「桜家」、10種以上が揃う豊富なほうとうの味「甲州ほうとう 小作 甲府駅前店」など情報満載。

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山梨・富士山のおすすめエリア

甲府・勝沼

県都・甲府を中心とする歴史と自然と温泉が魅力のエリア

山梨・富士山のおすすめの和食スポット

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沼津魚市場食堂

盛りだくさんの新鮮お刺身

魚市場の2階にあり、市場の社員食堂も兼ねる。その日の仕入れでネタが変わるワクワク感も味わえる。塩や醤油、酒も地元産にこだわり駿河湾の味覚を徹底的に堪能できる。

沼津魚市場食堂の画像 1枚目
沼津魚市場食堂の画像 2枚目

沼津魚市場食堂

住所
静岡県沼津市千本港町128-3沼津魚市場 INO 2階 魚食館
交通
JR東海道本線沼津駅から東海バス沼津港行きで10分、沼津港下車、徒歩3分
料金
獲れたて4種刺身合わせ=1490円/いちばセット=2310円/本マグロ中トロ刺身盛り定食=3190円/桜えび入りコロッケ=660円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(閉店)

桜家

150年以上の伝統の味は知名度全国区

歴史のある老舗のうなぎ店。富士の伏流水でしめたウナギを備長炭でていねいに焼き、タレで仕上げた蒲焼きは香ばしくて軟らか。ウナギ本来の味が堪能できると評判だ。

桜家の画像 1枚目
桜家の画像 2枚目

桜家

住所
静岡県三島市広小路町13-2
交通
JR東海道新幹線三島駅から徒歩8分
料金
うなぎ重箱=5280円(2枚)/重箱・丼=5280円~/蒲焼定食=7700円/うな丼=5280円~/うな重=5280円~/ (鰻価格高騰のため変更の可能性あり)
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店、売り切れ次第閉店)

甲州ほうとう 小作 甲府駅前店

10種以上が揃う豊富なほうとうの味

ほうとうと郷土料理の店。めん、味噌、ダシすべてが自家製でボリュームたっぷりだ。カボチャほうとうや豚肉ほうとう、猪肉ほうとう、麦とろ飯、馬刺膳などが人気メニュー。

甲州ほうとう 小作 甲府駅前店の画像 1枚目
甲州ほうとう 小作 甲府駅前店の画像 2枚目

甲州ほうとう 小作 甲府駅前店

住所
山梨県甲府市丸の内1丁目7-2
交通
JR甲府駅から徒歩3分
料金
かぼちゃほうとう=1200円/豚肉ほうとう=1400円/ちゃんこほうとう=1700円/鴨肉ほうとう=1600円/あずきほうとう=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店21:30)

名物ほうとう不動 東恋路店

目を引くおしゃれな外観のほうとう店

雲をモチーフにした純白の外観がユニークな「ほうとう不動」の4号店。ほうとうメニューは1種類のみ。野菜の旨みが凝縮されたスープは絶品で、身体の芯からあたたまる。

名物ほうとう不動 東恋路店

住所
山梨県南都留郡富士河口湖町船津東恋路2458
交通
富士急行河口湖線河口湖駅からタクシーで8分

港食堂

驚きの価格で大満足の干物定食

老舗干物製造会社が経営している食堂だけあって、美味しい干物の定食がリーズナブルに味わえる。お腹を空かせて来店しよう。

港食堂の画像 1枚目

港食堂

住所
静岡県沼津市千本港町128-1沼津みなと新鮮館内
交通
JR東海道本線沼津駅から伊豆箱根バス沼津港行きで10分、終点下車すぐ
料金
真アジ干物定食=880円/特上金目鯛干物定食(1日10食限定)=1320円/港ひつまぶし=1980円/イクラとシラスの合いがけ丼=1980円/ご飯+味噌汁(大盛無料)=550円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)、食事は10:00~15:00

魚河岸 丸天 みなと店

漁港めしでお腹いっぱい

沼津港で水揚げされた鮮度抜群の魚介類を安く、驚きのボリュームで提供。「丸天丼」や「海鮮かきあげ」などの人気が高く、ファンは観光客から市場関係者まで幅広い。

魚河岸 丸天 みなと店

住所
静岡県沼津市千本港町100-1大信ビル
交通
JR東海道本線沼津駅から伊豆箱根バス沼津港行きで10分、沼津港下車、徒歩5分
料金
魚河岸丸天丼=1870円/海鮮かきあげ丼=1430円/まぐろフルテールシチュー=1320円/みなと店限定近海刺身盛合定食=2035円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(閉店21:45)

田子の浦港 漁協食堂

文句なしの鮮度で味わう極上しらす

田子の浦漁業組合の敷地内。早朝に競りが行われる競り場でもある。生きた状態で水揚げする「一艘曳き(いっそうびき)」漁法による極上しらすを堪能しよう。

田子の浦港 漁協食堂の画像 1枚目
田子の浦港 漁協食堂の画像 2枚目

田子の浦港 漁協食堂

住所
静岡県富士市前田866-6
交通
JR東海道新幹線新富士駅からタクシーで10分
料金
赤富士丼=1000円/日本一丼=1800円/ぷりぷり生しらす丼=900円/釜揚げしらす丼=900円/ハーフ丼(生しらすと釜揚げしらすが半々)=900円/ (全商品味噌汁付き。しらすの入荷状況により、メニューの変更あり)
営業期間
4月1日~12月28日
営業時間
10:30~13:30

天下茶屋

太宰治が滞在した歴史ある茶屋

富士山の絶景スポットである御坂峠に立つ茶屋。太宰治が執筆活動を行なったことでも知られる。昔ながらのほうとうや甘酒が味わえる。太宰の「富士には月見草がよく似合う」の文学碑があり、2階には太宰治文学記念室も併設する。

天下茶屋の画像 1枚目
天下茶屋の画像 2枚目

天下茶屋

住所
山梨県南都留郡富士河口湖町河口2739
交通
富士山麓電気鉄道富士急行線河口湖駅から富士急バス天下茶屋行きで28分、終点下車すぐ
料金
天下茶屋ほうとう=1250円/自家製甘酒=500円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~日没まで(時期により異なる)

みうらうどん

自家製の手打ち麺にリピーター続出

週末は地元客で行列ができる人気店。手打ちの自家製麺は味わい深くコシが強い。醤油と味噌を合わせてさっぱりと仕上げたつゆに、山椒の効いたすりだねが合う。おすすめは肉うどん。

みうらうどんの画像 1枚目
みうらうどんの画像 2枚目

みうらうどん

住所
山梨県富士吉田市下吉田1丁目22-5
交通
富士急行大月線下吉田駅から徒歩10分
料金
肉うどん=600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00(閉店)

かもめ丸

沼津を代表するネタてんこ盛り

丼と定食、一品料理まで豊富にそろい、沼津ならではの味を堪能できる。店頭に並んでいる朝獲れの魚介類は、焼きや煮物など好みの調理法でオーダー可能。

かもめ丸の画像 1枚目
かもめ丸の画像 2枚目

かもめ丸

住所
静岡県沼津市千本港町101千本一ビル 1階
交通
JR東海道本線沼津駅から東海バス・伊豆箱根バス沼津港行きで17分、終点下車、徒歩3分
料金
ぬまづ三色丼=1980円/刺身盛り合せ定食=2310円/桜えびのかき揚げ=1450円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、土・日曜、祝日は11:00~15:30(閉店16:00)

うなぎの坂東

駅からすぐの好立地。三島のうなぎ屋に新風到来

三島駅前に店を構える、うなぎと地酒の店。国産の旬のうなぎを、さっぱりとした甘めのタレで上品な味わいに。老舗に劣らない美味しさ。

うなぎの坂東の画像 1枚目
うなぎの坂東の画像 2枚目

うなぎの坂東

住所
静岡県三島市一番町15-282階
交通
JR東海道新幹線三島駅からすぐ
料金
うな重(並)=4290円/ひつまぶし=4212円/あしたか牛ステーキ重=3672円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:10

せきの

新鮮素材が大集合する「丼の中の駿河湾」

昭和44(1969)年創業の大衆食堂。かつては港で働く人のための店だったため朝が早く、今でも朝ごはんメニューなど海鮮以外のメニューも豊富。メニューに迷ったら、近海のアジがおすすめだ。

せきのの画像 1枚目

せきの

住所
静岡県沼津市千本港町122
交通
JR東海道本線沼津駅から伊豆箱根バス沼津港行きで15分、終点下車すぐ
料金
宝石丼=1850円/地あじフライ定食=1000円/地鯵丼=950円/
営業期間
通年
営業時間
5:00~14:00(L.O.)、土・日曜、祝日は~15:00(L.O.)

お好み食堂 伊東

五目の具が入ってボリューム満点「五目入り焼きそば」

老舗の焼きそば店。ボリュームたっぷり、具だくさんの焼きそばが自慢。コシのある麺と数種類をブレンドしたソースが濃厚な味わいだ。

お好み食堂 伊東の画像 1枚目
お好み食堂 伊東の画像 2枚目

お好み食堂 伊東

住所
静岡県富士宮市淀師468-2
交通
JR身延線富士宮駅からタクシーで5分
料金
五目入り焼きそば(並)=580円/しぐれ焼き(並)=480円/煮込みおでん=70円~(1個)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~18:30(閉店19:00)、日曜、祝日は~18:00(閉店18:30)

池本茶屋

石臼で製粉し湧水で打った自慢のそば

忍野八海の一つ「湧池」前の休憩処。国産完熟大粒秋そばは水車小屋内の石臼でじっくりと磨き・石抜き・選別・脱皮をし、バナジウム豊富な忍野の名水で毎日ひきたて・打ちたてを提供。

池本茶屋の画像 1枚目
池本茶屋の画像 2枚目

池本茶屋

住所
山梨県南都留郡忍野村忍草354
交通
富士急行河口湖線富士山駅から富士急山梨バス忍野八海経由御殿場駅行きで15分、忍野八海下車、徒歩5分
料金
もりそば=800円/そばがき=800円/岩魚の塩焼き=700円/岩魚骨酒=1200円/珈琲=400円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:30(L.O.)、売店は8:00~18:00

沼津かねはち

鮮度抜群の具材がてんこ盛り

沼津魚市場仲買人直営店ならではの新鮮な魚介を、おしゃれな空間で食べられる。日替わりの黒板メニューにも注目。自社製造の「オイルサバディン」はおみやげにおすすめ。

沼津かねはちの画像 1枚目
沼津かねはちの画像 2枚目

沼津かねはち

住所
静岡県沼津市千本港町109ダイノブセンタービル 1階
交通
JR東海道本線沼津駅から伊豆箱根バス沼津港行きで15分、終点下車すぐ
料金
特選海鮮ひつまぶし=2618円/地魚にぎり=2508円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店16:00)、土・日曜、祝日は~16:30(閉店17:00)、変動の場合あり

白須うどん

コシの強さがたまらない

富士吉田の郷土食、吉田のうどんの老舗。手打ちするコシ抜群の太麺、醤油ベースのつゆは、先代からの変わらぬ味わい。

白須うどんの画像 1枚目
白須うどんの画像 2枚目

白須うどん

住所
山梨県富士吉田市上吉田東6丁目1-44
交通
東富士五湖道路富士吉田ICから国道139・137号、県道717号を上吉田方面へ車で6km
料金
肉かけ(並)=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(売り切れ次第閉店)

甲州地鶏 寛酔

希少な甲州地どりを絶品串焼きで堪能

さばいたばかりの甲州地どりを、ていねいに炭火で焼き上げる串焼きが評判。甲州地どりはシャモと劣性白ロックを配合して生まれた地どり。筋肉が発達して弾力があり、脂のしつこさが少なく、やさしい味がする。絶妙な焼き加減に仕上がったねぎまやレバーは、ぷりぷりとした食感で美味。居心地のよいカウンター席やテーブル席がある。

甲州地鶏 寛酔の画像 1枚目

甲州地鶏 寛酔

住所
山梨県甲府市丸の内1丁目7-5
交通
JR甲府駅からすぐ
料金
甲州地鶏串焼き(2串)=360円~/
営業期間
通年
営業時間
17:30~売り切れまで、土・日曜、祝日は17:00~

奈良田本店

天然食材へのこだわり

春は山菜、夏は天然の鮎、秋は山のきのこなど季節の素材を使った郷土料理の店。天然の猪鍋も人気。ほうとうは地粉使用で、自家特製の甲州味噌が味の決め手だ。

奈良田本店の画像 1枚目
奈良田本店の画像 2枚目

奈良田本店

住所
山梨県甲府市国母4丁目22-12
交通
JR甲府駅から山梨交通山梨医大方面行きバスで15分、甲府中央市場東口下車すぐ
料金
天然猪肉ほうとう=2160円/馬刺=820円/勘助鍋=1340円/甲州牛ハンバーグ(単品)=1296円/甲州牛ハンバーグ(定食)=1566円/おざら=730円/カボチャほうとう=1242円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:00(閉店22:00)、金・土曜は~22:00(閉店22:30)、日曜は11:30~14:30(閉店15:00)

桜井うどん

やさしい味わいの元祖キャベツうどん

地元で古くから愛される、吉田のうどんの元祖的存在。モチモチの手打ち麺は、味噌と醤油を合わせたあっさりしたスープにマッチ。メニューは「かけ」と「つけ」のみ。具はキャベツと油揚げで飽きのこないおいしさ。

桜井うどんの画像 1枚目
桜井うどんの画像 2枚目

桜井うどん

住所
山梨県富士吉田市下吉田5丁目1-33
交通
富士山麓電気鉄道富士急行線富士山駅からタクシーで5分
料金
キャベツうどん=500円(温かけ・冷盛つけめん)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:30(閉店、売り切れ次第閉店)

純手打ちそば奥村本店

甲府随一の老舗そば店

360年以上の歴史をもつ、甲府でもっとも古いそばの店。そばは代々伝わるそば粉10につなぎの小麦粉1の割合で打つ「外一そば」。粉はすべて国産のものを使う。

純手打ちそば奥村本店の画像 1枚目
純手打ちそば奥村本店の画像 2枚目

純手打ちそば奥村本店

住所
山梨県甲府市中央4丁目8-16
交通
JR甲府駅から山梨交通伊勢町方面行きバスで5分、中央4丁目南下車すぐ
料金
なめこおろし=1408円/もり=869円/ざる=990円/天ざる=1980円/鳥もつ=759円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(閉店22:00)、日曜、祝日は~20:00(閉店20:30)