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信州・清里 x 食品・お酒

信州・清里のおすすめの食品・お酒スポット

信州・清里のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。軽井沢限定のワインが人気「サンクゼール・ワイナリー」、「CERCLE plus wine&deli」、「田口氷菓店」など情報満載。

  • スポット:324 件
  • 記事:70 件

信州・清里のおすすめエリア

清里・八ヶ岳

八ヶ岳の裾野に広がる、満天の星に包まれるリゾート

蓼科・諏訪

日本屈指の絶景が続くドライブコースと湖畔に温泉が湧く街

軽井沢・小諸

浅間山の麓に広がる豊かな自然と冷涼な気候が魅力の高原リゾート

木曽谷

山懐に抱かれた旧中山道の面影がいまも残る歴史の里

伊那谷

2つのアルプスに抱かれ、自然の魅力が堪能できる

信州・清里のおすすめの食品・お酒スポット

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サンクゼール・ワイナリー

軽井沢限定のワインが人気

長野の自然にはぐくまれたブドウを醸造したワインが人気。ジャムやドレッシングに加え、ワインに合うおつまみやアンティーク雑貨まで取り扱う。

サンクゼール・ワイナリー

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢軽井沢・プリンスショッピングプラザ ニューウエスト
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩3分
料金
ナイアガラプラン(750ml)=1620円/
営業期間
通年
営業時間
軽井沢・プリンスショッピングプラザ・ニューウエストに準じる

軽井沢のアトリエ

軽井沢らしい上質でシンプルなお菓子

信州産大豆を使用する「軽井沢高原とうふ 松水庵」の豆乳を使用した、しっとりとした「旧道クーヘン」やサクッとした「かるいさわサブレ」は使用する卵などにこだわっており、地元の人が手土産としても利用する上品なお菓子。

軽井沢のアトリエ

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢銀座778
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩3分
料金
かるいさわサブレ=1080円(ミルク6枚・メープル6枚)/旧道クーヘン(バニラ・ショコラ・季節限定)=1080円(5個入)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(時期により異なる)

ジャム工房 夢の木

旬の果物だけを使って、無農薬・無添加の手作りジャムが大人気

地元の主婦が集まり、旬の果物だけを使って、無農薬・無添加のジャムを手作りしている。果肉たっぷりで、濃厚なジャムを味わえる。地元産トマトで作ったトマトソースも人気。

ジャム工房 夢の木の画像 1枚目

ジャム工房 夢の木

住所
山梨県北杜市小淵沢町2968-1道の駅こぶちさわ
交通
JR中央本線小淵沢駅から北杜市民バススパティオ小淵沢行きで11分、道の駅こぶちさわ下車すぐ
料金
巨峰ジャム=640円(150g)/マーマレイド・すもも・ルバーブ・イチゴ・リンゴなど=540円(150g)/ブルーベリージャム=640円/桑の実ジャム=640円/トマトソース=1100円(大)、850円(小)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

北安醸造

ロックでもいける深いあじわいの「いいずら」が好評

酒処大町の酒造場。清冽な水、酒造好適米、気候、腕利きの杜氏と美酒を生む条件が整っている。純米吟醸「いいずら」や、フルーティーで香り高い大吟醸「あづみ野育ち」などが評判だ。蔵見学希望の場合は事前に連絡が必要だ。

北安醸造の画像 1枚目
北安醸造の画像 2枚目

北安醸造

住所
長野県大町市大町2340-1
交通
JR大糸線信濃大町駅から徒歩20分
料金
いいずら純米吟醸=1620円(720ml)/大吟醸あづみ野育ち=3672円(720ml)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00

フランスベーカリー

ジョン・レノンが食べたフランスパン

軽井沢の老舗ホテル・万平ホテルでベーカリーチーフを務めた初代の味を受け継ぐパン店。昭和26(1951)の創業以来、ほとんどの商品が当時と変わらぬレシピで作られている。

フランスベーカリーの画像 1枚目
フランスベーカリーの画像 2枚目

フランスベーカリー

住所
長野県北佐久郡軽井沢町旧道618
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩5分
料金
パンロール=464円/フランスパン=378円、216円(ハーフ)/塩クロワッサン=184円/ベーコンエピ=259円/じゃがバターフランス=238円/くるみパン=594円/チーズブレッド=594円/デンマークブレッド=540円/ワイルドブルーベリージャム=1296円(270g)、1620円(420g)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00

一不二

まんじゅうと赤飯がドッキングした「赤飯万十」が名物

先代の主人が祝賀のお返しとして考案した赤飯万十1個が名物。直径約5cmのまんじゅうの中に、醤油で味付けされた赤飯と甘い金時豆が入っている。名産の市田柿を用いたあんころ柿やぽおまんじゅうなども人気。

一不二の画像 1枚目

一不二

住所
長野県飯田市知久町1丁目8
交通
JR飯田線飯田駅からタクシーで5分
料金
あんころ柿=250円/赤飯万十=110円(1個)/「ぽお」まんじゅう=180円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:30(閉店)

軽井沢チーズケーキ工房 旧軽井沢銀座店

絶品スイーツは外せない

旧軽銀座にあるスイーツ店。四季折々に咲く野花や動物を取り入れたパッケージもかわいい多彩な味が楽しめるクッキーや、濃厚なチーズタルトが人気。

軽井沢チーズケーキ工房 旧軽井沢銀座店の画像 1枚目
軽井沢チーズケーキ工房 旧軽井沢銀座店の画像 2枚目

軽井沢チーズケーキ工房 旧軽井沢銀座店

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢586-1
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩5分
料金
軽井沢クッキー=421円~/軽井沢チーズタルト=300円/軽井沢牛乳プリン=378円/
営業期間
3月中旬~12月下旬
営業時間
10:00~17:00(時期により異なる)

ALPILLES

ALPILLES

住所
山梨県北杜市小淵沢町129-1星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳内

遠藤酒造場

伝統を守り進化をする酒蔵

創業元治元(1864)年の蔵造りの老舗。にごり酒の「秘蔵酒どむろく渓流」や新鮮な「朝しぼり渓流」がおすすめ。モンドセレクション最高金賞受賞蔵。店内約30種類の日本酒無料試食可。

遠藤酒造場の画像 1枚目
遠藤酒造場の画像 2枚目

遠藤酒造場

住所
長野県須坂市本上町29
交通
長野電鉄長野線須坂駅から徒歩15分
料金
渓流朝しぼり出品貯蔵酒=1389円(900ml)/渓流大吟醸=3086円(720ml)/秘蔵酒どむろく渓流=1152円(720ml)/朝しぼり渓流=1255円~(720ml)/渓流大古酒長期熟成酒=2042円(720ml)/30種類の日本酒の試飲=無料/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:00

100活堂

白馬八方温泉の名物温泉まんじゅう

八方温泉の名物の温泉まんじゅうを販売。さっぱりとした甘さのつぶあんを黒糖の皮で包んだ、しっとりモチモチ食感の一品。冷しても美味で、みやげにもぴったり。

100活堂の画像 1枚目
100活堂の画像 2枚目

100活堂

住所
長野県北安曇郡白馬村北城5696
交通
JR大糸線白馬駅からタクシーで5分
料金
温泉まんじゅう=90円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00

はちみつ蔵

地元信州の国産ハチミツをおみやげに

標高1500m、車山高原にあるハチミツについて紹介しているミニ博物館。国産を中心とした、生産者の顔がわかる信頼できるハチミツばかり。クセのあるハチミツや珍しいハチミツや自然蜜など、貴重なハチミツもある。

はちみつ蔵の画像 1枚目
はちみつ蔵の画像 2枚目

はちみつ蔵

住所
長野県茅野市北山3413-81
交通
JR中央本線茅野駅からアルピコ交通白樺湖経由上諏訪駅行きバスで1時間、車山高原下車、徒歩5分
料金
入館料=無料/国産ハチミツ(20種)=400~3200円(50~600g)/外国産ハチミツ(10種)=350~2300円(50~600g)/「味と香りと色くらべ」体験コース=100円/
営業期間
5~10月(ショップは5~10・12~翌3月)
営業時間
9:30~16:00(閉館)

丸世醸造場 店舗

長期醗酵熟成したまろやかな味噌を製造

志賀高原のふもとの豊かな自然、北信濃・信州中野から真心込めた豊かな味と香りの信州味噌を届けている。澄んだ空気と清らかな水。真心込めて本物の味を造っている。

丸世醸造場 店舗

住所
長野県中野市中央4丁目2-28
交通
長野電鉄長野線信州中野駅から徒歩10分
料金
御天領味噌=670円(1kg)/金山寺=189円(120g)/しょうゆ豆=189円(120g)/無添加味噌漬=315円(140g)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:30

蔦屋本店

昔ながらの和菓子とおやき

大正5(1916)年創業。創業以来親しまれる真田十万石最中の他、城下町ロールやパンなども製造直売し喫茶も設けられている。店舗裏の大名おやきは昭和30年代の発売以来愛される郷土の味。

蔦屋本店の画像 1枚目
蔦屋本店の画像 2枚目

蔦屋本店

住所
長野県長野市松代町松代524
交通
JR長野駅からタクシーで18分
料金
大名おやき(焼、蒸)=134円/松代せんべい=540円(350g)、600円(袋入)、648円(箱)、864円(箱)、1080円(箱)/大名のおこびれ=507円(6個)/真田十万石最中=118円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~19:30

治部坂高原ジャム工房

標高1187mにある工房で作られているジャム

標高1187mにあるジャム工房。農家から直接仕入れた果実で作る超低糖度・無添加のジャムは上品な甘さが好評だ。

治部坂高原ジャム工房

住所
長野県下伊那郡阿智村浪合
交通
中央自動車道園原ICから県道89号、国道256・153号を治部坂峠方面へ車で21km
料金
ブルーベリージャム=950円(150g)/ふじりんごジャム=700円(150g)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

ぐらんふぁーむ

素材にこだわった商品を提案

おすすめは、国産の大麦に、信州産のドライりんごとドライ巨峰を加え丁寧に焼き上げた「国産大麦グラノーラ 信州産林檎&シナモン」。りんごの甘みをシナモンの優しい香りが引き立ている。

ぐらんふぁーむ

住所
長野県千曲市屋代
交通
しなの鉄道屋代高校前駅から徒歩11分
料金
国産大麦グラノーラ 信州産林檎&シナモン=626円(100g)、1598円(300g)/
営業期間
通年
営業時間
店舗により異なる

パティスリー シュテルン

新鮮卵で作る極上スイーツ

ケーキを通して幸せの輪を広げたいという思いのもと、ていねいに手作りした多彩なスイーツを販売。人気の「信州王様プリン」や「長すぎロールケーキ」はおみやげにぴったりの逸品だ。

パティスリー シュテルン

住所
長野県松本市波田5446
交通
松本電鉄上高地線波田駅からすぐ