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信州・清里 x 洋食

信州・清里のおすすめの洋食スポット

信州・清里のおすすめの洋食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。新進気鋭のシェフが織りなす素材の味を生かした一皿「エフア」、極上のジビエ料理に舌つづみを打つ「オーベルジュ・エスポワール」、生きた食材を生きた火で焼く「PIZZA TIKU」など情報満載。

  • スポット:186 件
  • 記事:63 件

信州・清里のおすすめエリア

清里・八ヶ岳

八ヶ岳の裾野に広がる、満天の星に包まれるリゾート

蓼科・諏訪

日本屈指の絶景が続くドライブコースと湖畔に温泉が湧く街

軽井沢・小諸

浅間山の麓に広がる豊かな自然と冷涼な気候が魅力の高原リゾート

木曽谷

山懐に抱かれた旧中山道の面影がいまも残る歴史の里

伊那谷

2つのアルプスに抱かれ、自然の魅力が堪能できる

信州・清里のおすすめの洋食スポット

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エフア

新進気鋭のシェフが織りなす素材の味を生かした一皿

「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」で修業したシェフ夫婦が営む。メニューはおまかせの1コースのみで、厳選素材を使った、シンプルで手を加えすぎない絶品のメニューが楽しめる。

エフアの画像 1枚目
エフアの画像 2枚目

エフア

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2913-5軽井沢ハウス 1階
交通
しなの鉄道中軽井沢駅から徒歩5分
料金
ランチコース=5000円/ディナーコース=8000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、17:30~20:00(要予約)

オーベルジュ・エスポワール

極上のジビエ料理に舌つづみを打つ

野菜は地元の農家から、ジビエは猟師からと仕入れにこだわりあり。日本で手に入らないチーズ等にいたっては生産者にかけ合って作り出してしまうほど。信州産のワインも揃う。

オーベルジュ・エスポワールの画像 1枚目
オーベルジュ・エスポワールの画像 2枚目

オーベルジュ・エスポワール

住所
長野県茅野市北山蓼科中央高原
交通
JR中央本線茅野駅からアルピコ交通メルヘン街道緑山方面行きバスで30分、緑山下車すぐ
料金
ランチコース=6600円/天然きのこのサヴァイヨン=2640円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30、17:45~19:00

PIZZA TIKU

生きた食材を生きた火で焼く

安全でこだわりの素材を店主が心を込めて焼き上げるピザが人気。天然酵母と国産小麦などを使った生地を石釜で焼くピザはモチモチで香ばしい味わい。

PIZZA TIKUの画像 1枚目

PIZZA TIKU

住所
長野県長野市長野東町200
交通
JR長野駅からアルピコ交通善光寺・善光寺宇木・若槻・西条行きバスで15分、善光寺大門下車、徒歩5分
料金
クアトロフォルマッジ=2100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)

キッチンシェフ

国道沿いの三角屋根が目印の洋食屋

大きな三角屋根の建物がアルプスのロッジを思わせる洋食屋。店内はゆったりしており、メニューはパスタやピザが中心で、ほかにはセットメニューやケーキなどもある。

キッチンシェフの画像 1枚目
キッチンシェフの画像 2枚目

キッチンシェフ

住所
長野県北安曇郡白馬村北城10640-1
交通
JR大糸線信濃森上駅から徒歩12分
料金
気まぐれピッツァ=850円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00、17:00~21:00、土・日曜、祝日は7:00~21:00

山辺ワイナリーレストランマリアージュ

地産地消メニューをワインと共に

美ヶ原温泉にほど近い、ワイナリー併設のレストラン。ランチメニューは信州産食材を、自家製ワインをふんだんに使って仕上げる。店内から北アルプスも望める。

山辺ワイナリーレストランマリアージュの画像 1枚目
山辺ワイナリーレストランマリアージュの画像 2枚目

山辺ワイナリーレストランマリアージュ

住所
長野県松本市入山辺1315-2
交通
JR篠ノ井線松本駅からタクシーで20分
料金
山辺ワインメルローを使った信州牛ホホ肉の煮込み=2300円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店、時期により異なる)

レストランHiko

味もボリュームも満足のお得なセットメニュー

夫婦二人で営む気軽にのんびりできる店。特に注文を受けてから作るオムライスは、ふんわり、とろりとしたやさしい味。魚と肉料理のプチセットも人気だ。食材がなくなり次第閉店する。

レストランHikoの画像 1枚目
レストランHikoの画像 2枚目

レストランHiko

住所
長野県茅野市豊平3228-14
交通
JR中央本線茅野駅からタクシーで15分
料金
Aセット=1242円~/Bプチセット=1944円~/Cセット=2376円~/オムライスセット=1242円~/パスタセット=1404円~/カレーセット=1274円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~20:30(閉店21:00、月曜は昼のみ)、いずれも材料がなくなり次第閉店

UMAGOYA

四季折々の無農薬栽培の野菜をふんだんに味わう

広い大地でのびのび育った無農薬栽培の野菜たっぷりのプレート料理やBBQが楽しめる。隣接のコートドゥヴェール農園の野菜などオーガニック食材を厳選。一皿でさまざまな味を楽しめる。

UMAGOYA

住所
山梨県北杜市高根町清里牧場通りコート・ドゥ・ヴェール
交通
JR小海線清里駅から清里ピクニックバス(冬期運休)清里・大泉周遊で7分、黒井健絵本ハウス下車すぐ

TRATTORIA tadarico

季節感あるイタリアンは地元客にも人気絶大

有機栽培の野菜や地鶏、ブランド豚などひとつひとつの素材に気を配ったイタリアンは地元客にも人気絶大。シェフ自慢のパスタは、サンマや桜エビなど季節の魚介を取り入れた逸品だ。

TRATTORIA tadaricoの画像 1枚目
TRATTORIA tadaricoの画像 2枚目

TRATTORIA tadarico

住所
山梨県北杜市高根町東井出634-1
交通
JR小海線甲斐大泉駅からタクシーで10分
料金
ランチセット=1000円~/スカンピ(手長エビ)と季節野菜のスパゲッティーニ=1600円/しらすとカラスミのスパゲッティー=1250円/中村さん家の卵のカルボナーラ=1250円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:30~20:30(L.O.)

レストランネスト

気軽にイタリアンランチを

萌木の村にあるホテルハット・ウォールデン内のレストラン。昼は石窯ピッツァとパスタのランチ、夜はフレンチコースディナー。県産素材を野菜ソムリエのシェフがアレンジしている。

レストランネストの画像 1枚目
レストランネストの画像 2枚目

レストランネスト

住所
山梨県北杜市高根町清里3545萌木の村 ホテル ハット・ウォールデン内
交通
JR小海線清里駅から徒歩10分
料金
フジザクラポークの塩漬けと野菜のピッツァのスペシャルランチセット=2100円/セットランチ=1700円~/地鶏卵のカルボナーラ=1100円~/マルゲリータ=1100円~/ディナーコース(要予約)=5000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、18:00~20:00(閉店、ディナーは要予約)

カフェレストラン女神湖駅ひまわり

野菜やキノコをたっぷり。手作りのやさしい味わい

オーナーが設計したカントリー調の建物はまるで駅舎のよう。自家菜園や地元の野菜や米を使い、キノコも山で採ってきたものを使用。手作りのミックスピザが人気。秋には山のきのこ鍋も味わえる。

カフェレストラン女神湖駅ひまわりの画像 1枚目
カフェレストラン女神湖駅ひまわりの画像 2枚目

カフェレストラン女神湖駅ひまわり

住所
長野県北佐久郡立科町女神湖1027
交通
JR中央本線茅野駅からアルピコ交通大門街道経由白樺湖方面行きバスで45分、東白樺湖でたてしなスマイル交通芦田方面行きバスに乗り換えて10分、女神湖下車すぐ
料金
ミックスピザ=900円/じゃがいもピザ=900円/カレー=850円/じっくり煮込んだ野菜カレー=850円/人気のチキンカツカレー(ドリンク付)=1150円/信州豚の生姜焼き定食(ドリンク付)=1080円/山のきのこ鍋(秋限定、サラダ、ドリンク付)=1300円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~19:30(閉店、時期により異なる)

ル・プラトー

八ヶ岳高原ロッジのメインダイニング

八ヶ岳高原ロッジのメインダイニング。季節の素材を使ったフランス料理のフルコースや種類豊富なアラカルトが楽しめる。宿泊とセットの味覚プランもある。

ル・プラトー

住所
長野県南佐久郡南牧村海ノ口八ヶ岳高原 海の口自然郷
交通
JR小海線野辺山駅からタクシーで15分

Brasserie NAKAGAWA

湖畔の一軒家でカジュアルフレンチを

軽井沢レイクガーデン内にあるカジュアルフレンチのレストラン。美しい庭園と調和した英国クラブハウス風の気品に満ちた店内で、鮮やかな盛り付けの一皿を楽しんで。

Brasserie NAKAGAWAの画像 1枚目

Brasserie NAKAGAWA

住所
長野県北佐久郡軽井沢町発地342-2レイクニュータウン内
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から西武観光バス町内循環線外回りで11分、ニュータウン入口下車、徒歩5分
料金
パスタランチ=2106円/メインランチ=2700円~/ランチコース=2106円~/ディナー限定旬のおまかせフルコース=7020円~/ (ディナーはサービス料別5%)
営業期間
4月上旬~翌1月中旬
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:30~20:00(L.O.、ディナーは前日までに要予約)

Primavera

石窯ピザが評判。高原のイタリアン

温泉施設「湯けむり館」に併設されたカフェレストラン。石窯で焼いたナポリ風のふっくらピザと、モチモチの食感が楽しめる生パスタの本格的な味が好評。

Primaveraの画像 1枚目
Primaveraの画像 2枚目

Primavera

住所
長野県松本市安曇乗鞍高原4306-6湯けむり館内
交通
松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通鈴蘭行きバスで53分、観光センター前下車すぐ
料金
信州キノコとチキンクリームソース=1180円/マルゲリータ=1200円/こけももソフトクリーム=360円/地ビール=880円/生ジュース=400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店20:00)

Restaurant Masahiro Nishimura

舌と目、両方で味わうフレンチ

全国各地の厳選素材の食材を用いた、本格フレンチが楽しめる。味はもちろん、盛り付けも芸術的だ。平成26年に店名を変更し、昼、夜いずれも2組限定で予約を受ける。

Restaurant Masahiro Nishimuraの画像 1枚目
Restaurant Masahiro Nishimuraの画像 2枚目

Restaurant Masahiro Nishimura

住所
長野県安曇野市穂高有明小岩岳3499-18
交通
JR大糸線穂高駅からタクシーで12分
料金
ランチ・ディナー(前日までに要予約)=7800円~/
営業期間
通年
営業時間
予約制

トラットリア・ラフィーネ

地場の食材を活かした料理とデザートが味わえるイタリアンの店

ランチはデザートがたっぷり、ディナーはコース料理中心の本格イタリアンのお店。こぢんまりした店内は家庭的で暖かな雰囲気。パスタ以外の料理も充実している。

トラットリア・ラフィーネ

住所
長野県千曲市内川810-1
交通
しなの鉄道戸倉駅から徒歩10分

素透撫 STOVE

北杜市の風土を表現した美しい料理

鎌倉から移築した古民家を、現代美術家の杉本博司氏が内装を設計し改修。洗練された空間と料理に心身が澄んでゆくかのよう。オーガニック・グルテンフリーのフレンチレストラン。

素透撫 STOVEの画像 1枚目

素透撫 STOVE

住所
山梨県北杜市長坂町中丸4551
交通
JR中央本線長坂駅から北杜市民バス小淵沢・長坂線スパティオ小淵沢行きで6分、中丸公民館南下車、徒歩3分
料金
ランチ=7000円~/ディナー=13000円~/ (別途サービス料10%)
営業期間
通年
営業時間
12:00~15:00、18:00~21:30(3日前までに要予約)

リストロ コクトーズ

手間を惜しまず作り上げる一皿

フレンチの要素も取り入れた絶品イタリアンを味わえる。天候によってゆで加減を変えて作るパスタなど、細部にまでこだわりを感じる。

リストロ コクトーズ

住所
長野県松本市深志2丁目5-6
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩10分
料金
仔羊のロースト=2800円/季節のパスタ=1000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、18:00~22:00(閉店23:00、月曜は夜のみ)

Osteria agiato

地元野菜を生かしたイタリアン

地元の富士見で採れた野菜など、旬の食材をふんだんに使ったイタリアンを味わえる。古民家を改装した店内も落ち着いて過ごすことができる。

Osteria agiatoの画像 1枚目
Osteria agiatoの画像 2枚目

Osteria agiato

住所
長野県諏訪郡富士見町落合9942-1
交通
JR中央本線富士見駅から徒歩15分
料金
ランチ=1800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店)、17:30~21:00(L.O.、ディナーは要予約)