東海・北陸 x 洋菓子
東海・北陸のおすすめの洋菓子スポット
東海・北陸のおすすめの洋菓子スポットをご紹介します。高山の新名物として定着。散策途中に立ち寄りたい「茶乃芽」、特産品を生かした新名物プリン「ル・ミディ 宿儺かぼちゃプリン専門店」、見た目もかわいい!新名物なめらかプリン「高山プリン亭」など情報満載。
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茶乃芽
高山の新名物として定着。散策途中に立ち寄りたい
多彩でユニークなソフトクリームや小さくてかわいらしい子鯛焼きなど、散策途中にぴったりのスイーツが充実。和モダンな雰囲気が広がる店内で、気軽にひと休みできる。
ル・ミディ 宿儺かぼちゃプリン専門店
特産品を生かした新名物プリン
フランス料理店「ル・ミディ」で人気を集めた宿儺かぼちゃプリンを販売する専門店。レストラン仕込みのスイーツを気軽に楽しめるとあって、高山みやげの新定番になっている。
高山プリン亭
見た目もかわいい!新名物なめらかプリン
無添加の手作りプリンを販売。材料は飛騨牛乳やマダガスカル産の希少なバニラビーンズを厳選して使用している。高山の雪に見立てたアラザンがかかるソフトクリームもおすすめだ。
洋菓子工房 ぶどうの木
おみやげにもいい、キュートな洋菓子
金沢北部のぶどう園が始まりの洋菓子店で、生ケーキやぶどう園ならではの手みやげが多くそろう。看板商品は不思議なぶどうのクリームサンド。にゃんこのバウムは塩キャラメル味のバウムクーヘン。ゆっくりと切抜きを外していけば、にゃんこのトラが現れる愛らしいスイーツ。
伊勢プリンの鉄人
ユニークなプリンメニューのテイクアウト専門店
おはらい町通りにあるプリン専門店。厳選した国内素材と天然のバニラビーンズを使い、職人が店内で手作り。自慢の伊勢プリンのほか、食べ歩きもできるプリントーストやプリンソフトを販売している。
広重スイーツマジック
えごまみそのカラメル&もちふわ新食感
宮川朝市から生まれたバームクーヘン専門店。えごまみそを使用した、ほろ苦い大人味のカラメルをまとった「魔法のバームクーヘン」や、ふわもち食感の生バームクーヘンも大人気。
シュークルグラス
能登産小豆を洋風にアレンジした「能登大納言サンド」
地元素材を使ったケーキや和スイーツを販売。評判の「能登大納言サンド」は米粉を使った抹茶の生地で珠洲産の能登大納言小豆とクリームをサンド。軽い食べ心地の人気商品。
ディーズ チーズ ジェイアール名古屋タカシマヤ
SUCRE PLAGE
志賀町の特産品「ころ柿」の菓子がおすすめ
洋菓子や焼菓子を販売。ころダックは、能登特産のころ柿をペーストにして、バニラクリームと一緒にダックワーズ生地でサンド。ころ柿とフランス菓子のマリアージュ。みやげにいかが。
SUCRE PLAGE
- 住所
- 石川県羽咋郡志賀町高浜町ノ81-7
- 交通
- のと里山海道上棚矢駄ICから県道46号、一般道を志賀方面へ車で7km
- 料金
- ころダック=237円(1個)、1620円(6個入)/
堀他市場スイーツ工房
色とりどりで果肉たっぷり
老舗八百屋の「堀他」が営むスイーツ店。新鮮なフルーツが入ったアイスキャンディーは、葛粉を使いとけにくいのが特徴。ポップな彩りは写真映えもばっちり。
シラセ
神宮杉をバウムクーヘンで表現
老舗洋菓子店。名物は伊勢神宮の参道に立つ神宮杉をイメージしたバウムクーヘン「神宮スギ」。地の卵や発酵バターなど厳選素材を使って、職人がひとつずつ焼き上げている。
治一郎 遠鉄百貨店
人気のバウムクーヘンは、新感覚のしっとり食感
バウムクーヘンを知り尽くした職人による「スペシャルしっとり濃厚バウムクーヘン」。卵黄と卵白を別立てし、卵黄のコクとメレンゲのきめ細かさを最大限に活かした。新感覚のしっとり食感を体験できる。
洋菓子工房ぶどうの木 金沢百番街店
季節の素材をふんだんに使ったケーキやこだわりの焼き菓子が並ぶ
たっぷりの卵、良質なバター、国産小麦と香ばしいアーモンドを使って作られた「ぶどうの木バウム」。豊かな香りと深い味わいで大人のための焼き菓子。
洋菓子工房ぶどうの木 金沢百番街店
- 住所
- 石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと西 1階
- 交通
- JR金沢駅構内
- 料金
- かなざわ濃茶大納言クリームサンド=1188円(6個入)/緑のぶどうのクリームサンド=130円(1個)/緑のぶどうのクリームサンド=1080円(8個)/ぶどうの木バウム=1080円/ぶどうジュース=378円/
魚間菓子舗
イチオシは「おらんだ焼」
創業は明治43(1910)年。2代目店主が近所に住む西洋人からレシピを習い、作り続ける洋風おせんべい「おらんだ焼」が人気。
メルヘン日進堂
バウムクーヘンが人気の菓子店
シャキッと丸ごと蜜漬けリンゴが話題の逸品。膨張剤や防腐剤を一切使用せず、どっしりとした重量感としっとりとした食感が楽しめる。飾って楽しめる椿の造花付き。
Monsieur J
本場フランスの味が楽しめる店
世界各国の高級ホテルでの経験があるフランス人パティシエにより、ヨーロッパの味や文化を感じられるお菓子が並ぶ。富山県内でいちばん種類が豊富なマカロンは、地元の食材を使ったものなどがあり、おみやげやギフトに最適。遠方から足を運ぶリピーターも多い。
Monsieur J
- 住所
- 富山県富山市総曲輪4丁目10-9
- 交通
- JR富山駅から市電環状線で5分、丸の内駅から徒歩5分
- 料金
- マカロン=300円～/ケーキ=540円～/焼き菓子=160円～/焼き菓子詰め合わせ=1000円～/
思ひ出の味 下呂プリン
下呂温泉で話題のレトロかわいいプリン
下呂温泉の新名物として誕生したプリン専門店。天然のバニラビーンズと厳選した国産の卵と牛乳を使用し、一つひとつ丁寧に手作りしている。かわいいカエルのデザインにも注目だ。
