東海・北陸 x 工場見学・実演
「東海・北陸×工場見学・実演×雨の日OK」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「東海・北陸×工場見学・実演×雨の日OK」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。1961年から変わらぬ手づくり、浜名湖名産「うなぎパイ」「うなぎパイファクトリー(見学)」、ます寿しの工場見学も体験もできる「源 ますのすしミュージアム(見学)」、江戸初期から伝統製法で八丁味噌を造る「カクキュー八丁味噌」「カクキュー八丁味噌(八丁味噌の郷)(見学)」など情報満載。
- スポット:30 件
- 記事:23 件
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東海・北陸のおすすめスポット
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うなぎパイファクトリー(見学)
1961年から変わらぬ手づくり、浜名湖名産「うなぎパイ」
浜松みやげの代名詞、春華堂の「うなぎパイ」。ガイドツアーに参加するもよし、自由に見て回るもよし。うなぎパイのカフェやおみやげ直売店もある、浜松の一大観光スポットだ。
うなぎパイファクトリー(見学)
- 住所
- 静岡県浜松市中央区大久保町748-51
- 交通
- JR東海道本線高塚駅からタクシーで20分
- 料金
- 入場料=無料/窯出しうなぎパイツアー(要予約)=500円/うなぎパイ(16本入)=1412円/うなぎパイ詰合せ(15本入)=1845円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30
源 ますのすしミュージアム(見学)
ます寿しの工場見学も体験もできる
製造販売元「源」の工場敷地内に設けられた。職人による手作り実演コーナーがあり、ますのすしができあがるまでの工程を見学。ますのすしと富山の郷土料理を使った「さくら亭」の御膳が人気。
源 ますのすしミュージアム(見学)
- 住所
- 富山県富山市南央町37-6
- 交通
- JR富山駅から富山地方鉄道笹津行きバスで25分、安養寺下車、徒歩10分
- 料金
- 入場=無料/ますのすし手作り体験(60分、要予約)=2000円/ますのすし一重=1800円/特選ますのすし=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00、1～2月は10:00～16:00
カクキュー八丁味噌(八丁味噌の郷)(見学)
江戸初期から伝統製法で八丁味噌を造る「カクキュー八丁味噌」
愛知県岡崎市八丁町(旧・八丁村)で江戸時代初期から伝統製法で八丁味噌を造り続けている。大豆と塩を原料に大きな木桶に仕込み、職人の手で重石を円錐状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬(2年以上)じっくりと熟成させている。八丁味噌の歴史と製造工程が学べる工場見学では、実際に味噌を仕込んでいる蔵の中も見学できる。品ぞろえ豊富な売店や味噌料理を堪能できる食事処も併設。
カクキュー八丁味噌(八丁味噌の郷)(見学)
- 住所
- 愛知県岡崎市八丁町69
- 交通
- 名鉄名古屋本線岡崎公園前駅または愛知環状鉄道中岡崎駅から徒歩5分
- 料金
- 見学料=無料/味噌ソフトクリーム=400円/カクキューの田楽味噌=400円/味噌カツのたれ=550円/八丁味噌のパウダー(2g×10)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 工場見学は10:00～16:00(毎時00分開始、土・日曜、祝日は毎時00分、30分開始、12:30の回は休み)売店は9:00～17:00、要HP確認または要電話問合せ
めんたいパークとこなめ(見学)
来て、見て、味わってみよう
福岡に本社を置く明太子の名店「かねふく」が手がける、明太子専門のテーマパーク。明太子ができるまでを楽しく学べるめんたいミュージアムと、工場、直売所、フードコーナーを併設する。
めんたいパークとこなめ(見学)
- 住所
- 愛知県常滑市りんくう町1丁目25-4
- 交通
- 名鉄空港線りんくう常滑駅から徒歩11分
- 料金
- 見学料=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:30(閉館)、土・日曜、祝日は9:00～18:00(閉館)、工場見学は～17:00、めんたいミュージアムは～17:15
キリンビール名古屋工場(見学)
キリン一番搾り生ビールのこだわりの製法やうまさの秘密を体感
代表銘柄「一番搾り」を製造する工場見学では、出荷までの工程を見学したり実際に原料などにふれたり、五感でビール造りを体感できる。記念撮影スポットやみやげ売り場も併設するので、ぜひ利用しよう。
キリンビール名古屋工場(見学)
- 住所
- 愛知県清須市寺野花笠100
- 交通
- JR東海道本線枇杷島駅から定時運行バスで10分、キリンビール名古屋工場下車すぐ
- 料金
- 見学料=無料/ビールクッキー&ホワイトチョコレート=860円/ラベルコースターセット=850円/ジャイアントプリッツ一番搾り(マスタード&ソーセージ味)=1080円/キリンミニチュアビールケース=200円/ガイドツアー=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 見学は10:10～、11:10～、12:10～、13:10～、14:10～、15:10～(要予約)、レストランは9:00～22:00(閉店23:00)、日曜、祝日、連休最終日は～21:00(閉店22:00)
コカ・コーラ ボトラーズジャパン 東海工場(見学)
「コカ・コーラ」の歴史や製造工程を楽しく学ぼう
「コカ・コーラ」の誕生の秘密や歴史を映像や展示で学び、ガイド付きで迫力ある製造ラインも見学できる。タブレットで「コカ・コーラ」検定やクイズに挑戦したり、体験型コンテンツも盛りだくさん。コカ・コーラ社製品の試飲やロゴ入り記念品も楽しみ。
コカ・コーラ ボトラーズジャパン 東海工場(見学)
- 住所
- 愛知県東海市南柴田町トの割266-18
- 交通
- 名鉄常滑線名和駅から徒歩20分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～、13:00～、15:30～(要予約)
抹茶ミュージアム 西条園 和く和く(見学)
抹茶を深～く知るなら
抹茶の製造工程の見学や体験ができる施設(要予約)。オリジナルブレンドの抹茶づくりや茶臼挽き体験など、貴重な体験も多数。抹茶やスイーツを購入できるショップも併設する。
抹茶ミュージアム 西条園 和く和く(見学)
- 住所
- 愛知県西尾市上町横町屋敷15
- 交通
- 名鉄西尾線西尾駅からタクシーで7分
- 料金
- 見学料=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 見学は10:00～、13:00～、15:00～(所要時間75分、要予約)、ショップは9:30～18:30
タケフナイフビレッジ(見学)
越前打刃物作りを体験しよう
700年の伝統の技術が光る、切れ味の鋭さと強靭さ、研ぎやすさが特徴の越前打刃物。刃物に関する歴史的な資料が展示されているほか、包丁の購入や工場内の作業を見学することができる。
タケフナイフビレッジ(見学)
- 住所
- 福井県越前市余川町22-91
- 交通
- ハピラインふくい武生駅から福井鉄道入谷方面行きバスで20分、味真野神社前下車すぐ
- 料金
- 入場料=無料/両刃包丁教室(6時間)=20000円/研ぎ方教室(1～2時間)=5000円～/研ぎ直し(家庭用包丁、通常3～5日間預かり)=1000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(体験は1週間までに要予約)
盛田 味の館(見学)
盛田醸造の魅力を体感
酒、味噌、しょうゆ造りの製造工程をビデオで紹介。清酒ねのひや盛田の調味料、味の館限定品等を購入できる。食事処では味噌を使った料理が好評だ。
盛田 味の館(見学)
- 住所
- 愛知県常滑市小鈴谷脇浜10
- 交通
- 名鉄常滑線常滑駅から常滑市コミュニティバスグルーンにて、盛田味の館口下車、徒歩7分
- 料金
- 見学料=無料/味噌煮込みうどん定食=1000円/菜めし田楽定食=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉館、工場見学は要予約)、食事処は～15:00(L.O.)
キユーピー 挙母工場(見学)
圧巻。マヨネーズ作りのノウハウを学ぶ
マヨネーズやドレッシングの製造工程を見学。国産初のマヨネーズを発売した歴史や、食育・環境への取り組みを解説する。キユーピー商品などのおみやげもうれしい。
キユーピー 挙母工場(見学)
- 住所
- 愛知県豊田市日南町2丁目1
- 交通
- 名鉄三河線豊田市駅から徒歩10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～、13:30～(要予約)
若狭シーサイド・ブルワリー(見学)
地ビール「若狭ビール」を味わえる
できたてのビールは売店で購入可能。併設するレストランや軽食コーナーで味わえるほか、若狭ビール製造工場内には地ビールミニミュージアムもある。
若狭シーサイド・ブルワリー(見学)
- 住所
- 福井県三方郡美浜町坂尻43-3-1海の駅 若狭美浜
- 交通
- JR小浜線美浜駅から福井鉄道佐田方面行きバスで8分、山上口下車すぐ
- 料金
- 入場料=無料/おみやげ用ビール=1230円(3本セット)、2460円(6本セット)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉館)
みえ尾鷲海洋深層水・アクアステーション(見学)
みえ尾鷲海洋深層水を供給
尾鷲の沖合、水深415mから12.5kmの取水管により汲み揚げた海洋深層水を、2種類の脱塩方法で処理し、原水と合わせ5種類の深層水にして分水する。地域の交流の場としても親しまれている。
みえ尾鷲海洋深層水・アクアステーション(見学)
- 住所
- 三重県尾鷲市古江町806
- 交通
- 熊野尾鷲道路三木里ICから国道159・311号を古江方面へ車で5km
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉館)
まるや八丁味噌(見学)
ここでしか見られない伝統の八丁味噌造り
延元2(1337)年から代々続く味噌店。工場見学では熟成中の味噌蔵の中を歩いたり、日吉丸時代の秀吉との逸話が残る「石投げの井戸」などを見ることができる。
まるや八丁味噌(見学)
- 住所
- 愛知県岡崎市八丁町52
- 交通
- 名鉄名古屋本線岡崎公園前駅からすぐ
- 料金
- 入場料=無料/八丁味噌=1080円(800g)/三河産大豆の八丁味噌=598円(300g)/みそかりんとう=378円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:20(12:00～13:00受付不可)
大塚製薬 袋井工場(見学)
ポカリスエットの生産ラインを公開
スライドショーによる大塚製薬の取り組みやポカリスエットの魅力を学んだあと、ポカリスエットの生産ラインをガラス越しに見学できる。見学者は全員に記念プレゼントが付いてくる。
大塚製薬 袋井工場(見学)
- 住所
- 静岡県袋井市愛野2402-1
- 交通
- JR東海道本線愛野駅からタクシーで5分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～、13:00～、14:30～(2か月前～2週間前までに要予約、募集型ツアーは3週間前までに実施可否を要連絡)
明治なるほどファクトリー愛知(見学)
明治最大規模の牛乳・乳製品工場でおいしい体験
牛乳やヨーグルトなどを生産する大規模工場に併設され、製造ラインの見学はもちろん、映像や体験型展示を通して、食と健康について楽しく学ぶことができる。
明治なるほどファクトリー愛知(見学)
- 住所
- 愛知県稲沢市平和町下三宅菱池933-1明治愛知工場内
- 交通
- 名古屋第二環状自動車道清洲西ICから国道302号、一般道、県道126・121号を東海大橋方面へ車で10km
日本ハムファクトリー静岡工場(見学)
見学は抽選による。「できたてシャウエッセンの試食」が目玉
見学の目玉は「できたてシャウエッセンの試食」。4歳以上対象で各回20人の限定だ。見学希望日前月の1～7日に、電話かインターネットで申し込む。その後抽選となる。
日本ハムファクトリー静岡工場(見学)
- 住所
- 静岡県榛原郡吉田町大幡350-3
- 交通
- JR東海道本線島田駅からしずてつジャストライン静波海岸入口行きバスで20分、吉田インター入口下車、徒歩15分
澤田酒造(見学)
歴史ある蔵で醸造文化に触れる
嘉永元(1848)年創業。知多の湧水を使用し、和釜や木甑など伝統の道具と製法で日本酒を手造りする。予約をすれば蔵の見学も可能で、酒造期以外はパネルで説明。年に一度の「酒蔵開放」(2月第4土・日曜)には、多くの人が集まる。
澤田酒造(見学)
- 住所
- 愛知県常滑市古場町4丁目10
- 交通
- 南知多道路武豊ICから県道72号を常滑方面へ車で5km
- 料金
- 無料、酒蔵開放日は別料金
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(見学は3週間前から要予約)
三郎丸蒸留所(見学)
進化を続けるウイスキー蒸留所
北陸最古のウイスキー蒸留所で、世界初の鋳造製蒸留器や富山県産木材を用いたウイスキー樽は必見。「竈flamme 炭三郎」では酒粕や麹を使った和洋折衷の料理を食べられる。
三郎丸蒸留所(見学)
- 住所
- 富山県砺波市三郎丸208
- 交通
- JR城端線油田駅からすぐ
- 料金
- 見学料=1300円～/三郎丸御膳=3600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30、見学は10:40～、13:20～、14:30～は土・日曜、祝日のみ
鋳物工房 利三郎(見学)
職人さんが直接指導
高岡銅器を中心にしたオリジナルのみやげ品が並んでおり、制作工房も自由に見学できる。錫を材料とした鋳物体験も実施。併設の「プチギャラリー ゆづら」では月一回程度展示会を開催している。
鋳物工房 利三郎(見学)
- 住所
- 富山県高岡市金屋町8-11
- 交通
- あいの風とやま鉄道高岡駅から加越能バス佐加野方面行きまたは石動・福岡方面行きで10分、金屋下車すぐ
- 料金
- お香立て=3000円～/花瓶=9000円～/鋳物体験(約1時間、要予約、45名まで)=3500円(風鈴、文鎮、豆皿、ペーパーウエイト)、4800円(ぐい呑み)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉店)
