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東海・北陸 x 工場見学

東海・北陸のおすすめの工場見学スポット

東海・北陸のおすすめの工場見学ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ここでしか見られない伝統の八丁味噌造り「まるや八丁味噌(見学)」、子供たちも安心して飲める美味しい牛乳つくりの現場に迫る「大内山酪農農業協同組合 本所工場(見学)」、ポカリスエットの生産ラインを公開「大塚製薬 袋井工場(見学)」など情報満載。

  • スポット:51 件
  • 記事:15 件

東海・北陸のおすすめエリア

北陸

古都・金沢をメインに雄大な景勝地と温泉が魅力

静岡・浜松

ご当地グルメが魅力の2つの政令都市は見どころもいっぱい

岐阜・飛騨

古き良き日本情緒が残り、荘厳な峰々と輝く川面が美しい

東海・北陸のおすすめの工場見学スポット

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まるや八丁味噌(見学)

ここでしか見られない伝統の八丁味噌造り

延元2(1337)年から代々続く味噌店。工場見学では熟成中の味噌蔵の中を歩いたり、日吉丸時代の秀吉との逸話が残る「石投げの井戸」などを見ることができる。

まるや八丁味噌(見学)の画像 1枚目
まるや八丁味噌(見学)の画像 2枚目

まるや八丁味噌(見学)

住所
愛知県岡崎市八丁町52
交通
名鉄名古屋本線岡崎公園前駅からすぐ
料金
入場料=無料/八丁味噌=1080円(800g)/三河産大豆の八丁味噌=598円(300g)/みそかりんとう=378円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:20(12:00~13:00受付不可)

大内山酪農農業協同組合 本所工場(見学)

子供たちも安心して飲める美味しい牛乳つくりの現場に迫る

酪農家を限定し、「良質な牛乳づくりは健康な牛作りから」を合言葉に、乳牛の健康を第一に考えた牛乳作りに取り組む組合。夏休みの特別企画として工場見学を受け入れている。見学通路からガラス越しに製造工程を見ることができる。

大内山酪農農業協同組合 本所工場(見学)の画像 1枚目
大内山酪農農業協同組合 本所工場(見学)の画像 2枚目

大内山酪農農業協同組合 本所工場(見学)

住所
三重県度会郡大紀町大内山3248-2
交通
JR紀勢本線大内山駅から徒歩8分
料金
無料
営業期間
7・8月の特定日(開催日はHPで確認のこと)
営業時間
11:00~、13:00~(一週間前までに要予約)

大塚製薬 袋井工場(見学)

ポカリスエットの生産ラインを公開

スライドショーによる大塚製薬の取り組みやポカリスエットの魅力を学んだあと、ポカリスエットの生産ラインをガラス越しに見学できる。見学者は全員に記念プレゼントが付いてくる。

大塚製薬 袋井工場(見学)の画像 1枚目
大塚製薬 袋井工場(見学)の画像 2枚目

大塚製薬 袋井工場(見学)

住所
静岡県袋井市愛野2402-1
交通
JR東海道本線愛野駅からタクシーで5分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
10:30~、13:00~、14:30~(2か月前~2週間前までに要予約、募集型ツアーは3週間前までに実施可否を要連絡)

明治なるほどファクトリー愛知(見学)

明治最大規模の牛乳・乳製品工場でおいしい体験

牛乳やヨーグルトなどを生産する大規模工場に併設され、製造ラインの見学はもちろん、映像や体験型展示を通して、食と健康について楽しく学ぶことができる。

明治なるほどファクトリー愛知(見学)

住所
愛知県稲沢市平和町下三宅菱池933-1明治愛知工場内
交通
名古屋第二環状自動車道清洲西ICから国道302号、一般道、県道126・121号を東海大橋方面へ車で10km

日本ハムファクトリー静岡工場(見学)

見学は抽選による。「できたてシャウエッセンの試食」が目玉

見学の目玉は「できたてシャウエッセンの試食」。4歳以上対象で各回20人の限定だ。見学希望日前月の1~7日に、電話かインターネットで申し込む。その後抽選となる。

日本ハムファクトリー静岡工場(見学)

住所
静岡県榛原郡吉田町大幡350-3
交通
JR東海道本線島田駅からしずてつジャストライン静波海岸入口行きバスで20分、吉田インター入口下車、徒歩15分

核融合科学研究所(見学)

未来エネルギーの研究所

CO2を排出しない未来エネルギーとして開発が進む核融合。世界が注目する最先端技術が満載の研究所を、解説を聞きながら見学しよう。研究者によるガイドもリクエストできる。

核融合科学研究所(見学)の画像 1枚目
核融合科学研究所(見学)の画像 2枚目

核融合科学研究所(見学)

住所
岐阜県土岐市下石町322-6
交通
JR中央本線多治見駅から東鉄バス滝呂台線・学園都市線笠原車庫前行きで23分、研究学園都市センター下車すぐ
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
10:00~、13:30~(入館、2週間前までに要予約)

AGF鈴鹿(見学)

年間10000人が来場する工場で人気のコーヒーのヒミツを知る

バンテリンドーム ナゴヤ4個分という広大な敷地の工場でおなじみのコーヒーをライン生産。見学ツアーではスティック加工の高速包製ラインの公開をはじめ、実演や体験が充実。おいしさの秘密や楽しみ方を十二分に学べる。

AGF鈴鹿(見学)の画像 1枚目
AGF鈴鹿(見学)の画像 2枚目

AGF鈴鹿(見学)

住所
三重県鈴鹿市南玉垣町6410
交通
伊勢鉄道玉垣駅から徒歩15分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:30~10:30、13:00~14:30

名古屋市交通局日進工場(見学)

身近な地下鉄車両の整備の現場を見学

地下鉄車両の点検や整備を行う工場内が見学できる。すべての部品を取り外してオーバーホールを行う修車工場と、短期間で検査をする検車工場がある。見学は小学生以上から受け付けている。

名古屋市交通局日進工場(見学)の画像 1枚目
名古屋市交通局日進工場(見学)の画像 2枚目

名古屋市交通局日進工場(見学)

住所
愛知県日進市浅田町笹原30
交通
地下鉄赤池駅から徒歩7分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
10:30~11:30(第1回、要予約)、13:30~14:30(第2回、要予約)

小澤製菓(見学)

昔ながらの手焼きにこだわる伊賀銘菓

かつて伊賀忍者が携帯した非常食であったといわれている「かたやき」を、昔ながらの手焼きで製造販売している。日本一硬い煎餅ができるまでの全工程を見るなら、午前中がおすすめ。

小澤製菓(見学)

住所
三重県伊賀市平野東町62
交通
伊賀鉄道伊賀線広小路駅から徒歩10分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(要予約)

モンテール 美濃加茂工場(見学)

みんな大好き、スイーツの工場

シュークリームやロールケーキなどが作られているスイーツ工場。平成28年7月に見学コースをリニューアル。見学通路には内容を刷新したロールスクリーンが設置され、ガイドから「おいしい・やさしい・たのしい」のヒミツを楽しく学びながら製造工程を見学できる。見学の途中にはフォトスポットもある。見学後は工場併設の直売店で買物ができ、試食もできる。直売店限定の自家製牛乳を使用したソフトクリームも人気。

モンテール 美濃加茂工場(見学)の画像 1枚目
モンテール 美濃加茂工場(見学)の画像 2枚目

モンテール 美濃加茂工場(見学)

住所
岐阜県美濃加茂市蜂屋台1丁目5-1
交通
JR高山本線美濃太田駅からタクシーで10分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
10:30~11:00、14:00~14:30、土・日曜、祝日は10:30~11:00、11:00~11:30、14:00~14:30、14:30~15:00(団体は14:30~15:00、全て時期により異なる、要予約)、直売店は10:00~17:00

鋳物工房 利三郎(見学)

職人さんが直接指導

高岡銅器を中心にしたオリジナルのみやげ品が並んでおり、制作工房も自由に見学できる。錫を材料とした鋳物体験も実施。併設の「プチギャラリー ゆづら」では月一回程度展示会を開催している。

鋳物工房 利三郎(見学)の画像 1枚目
鋳物工房 利三郎(見学)の画像 2枚目

鋳物工房 利三郎(見学)

住所
富山県高岡市金屋町8-11
交通
あいの風とやま鉄道高岡駅から加越能バス佐加野方面行きまたは石動・福岡方面行きで10分、金屋下車すぐ
料金
お香立て=3000円~/花瓶=9000円~/鋳物体験(約1時間、要予約、45名まで)=3500円(風鈴、文鎮、豆皿、ペーパーウエイト)、4800円(ぐい呑み)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店)

五箇山和紙(見学)

製造過程の見学や体験ができる

つよさと優美さを兼ね備えた、五箇山和紙の製造過程を見学でき、紙漉体験もできる。体験は事前の電話が望ましい。

五箇山和紙(見学)の画像 1枚目
五箇山和紙(見学)の画像 2枚目

五箇山和紙(見学)

住所
富山県南砺市下梨148
交通
JR城端線城端駅から加越能バス五箇山・白川郷方面行きで28分、下梨下車、徒歩3分
料金
入場料=無料/紙漉体験=600円(1枚)/
営業期間
通年
営業時間
8:15~17:15(閉館)

美濃酪農農業協同組合連合会 本所(見学)

岐阜県内の酪農生産者から集まる生乳を加工、販売する

岐阜県内の約半数にのぼる酪農生産者から集まる生乳を、牛乳をはじめとした乳製品に加工、販売する。平成20年にはISO22000の認証を取得している。また、平成27年には牛乳ラインでHACCPの承認を受けている。ここでは乳製品の製造工程の一部を見学できる。

美濃酪農農業協同組合連合会 本所(見学)の画像 1枚目
美濃酪農農業協同組合連合会 本所(見学)の画像 2枚目

美濃酪農農業協同組合連合会 本所(見学)

住所
岐阜県美濃市生櫛472
交通
東海北陸自動車道美濃ICから県道94号を岐阜方面へ車で1km
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:00~12:00(閉館、1週間前までに要予約)

日の丸製菓(見学)

歴史ある八百津せんべいの製造元

栄養の補給と保存食として明治期以降に生まれた「八百津せんべい」の製造元。せんべい作りをはじめ、材料保管庫や袋詰めなど昔ながらのお菓子が作られていく様子が見学できる。

日の丸製菓(見学)

住所
岐阜県加茂郡八百津町八百津8342-2
交通
名鉄広見線明智駅からYAOバス八百津町ファミリーセンター前行きで20分、八百津本町下車、徒歩10分

アイシンコムセンター(見学)

自動車業界の明日を背負う部品メーカーの企業展示館

国内屈指の自動車部品メーカーであるアイシン精機が、創立50周年記念事業として建設した施設。アイシングループの歴史、代表的な製品や企業活動、グル―プの今後の取り組みなどを紹介している。プロジェクションマッピングを取り入れた映像シアターや、製品の機能や仕組みを体験できるコーナーなどがある。

アイシンコムセンター(見学)の画像 1枚目
アイシンコムセンター(見学)の画像 2枚目

アイシンコムセンター(見学)

住所
愛知県刈谷市朝日町2丁目1
交通
JR東海道本線刈谷駅から徒歩15分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉館)

松本義肢製作所(見学)

工場見学は要予約。健康のありがたさを実感

病気や事故により失われた部分の機能を補う義肢、四肢・体幹の機能障害の軽減を目的とする装具のパイオニア。見学では各セクションを間近に見ることができる。義足の装着体験もできる。

松本義肢製作所(見学)の画像 1枚目
松本義肢製作所(見学)の画像 2枚目

松本義肢製作所(見学)

住所
愛知県小牧市林210-3
交通
名鉄小牧線小牧駅からタクシーで20分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
10:00~12:00(閉館)、13:00~16:00(閉館、1ヶ月前までに要予約)

中日本氷糖 南濃工場/氷砂糖資料館(見学)

国内の生産シェア第1位

国内シェア1位を誇る氷砂糖の工場で、精密な機械により氷砂糖が作り上げられていく工程を見学することができる。人工的に結晶化させるクリスタル型氷砂糖は、見ているだけでもうっとりする美しさ。

中日本氷糖 南濃工場/氷砂糖資料館(見学)の画像 1枚目
中日本氷糖 南濃工場/氷砂糖資料館(見学)の画像 2枚目

中日本氷糖 南濃工場/氷砂糖資料館(見学)

住所
岐阜県海津市南濃町津屋2812-100
交通
養老鉄道美濃津屋駅から徒歩15分
料金
見学料=大人300円、小人100円/ (高齢者・障がい者は無料)
営業期間
通年
営業時間
10:00~12:00、13:00~15:00(閉館16:00、3営業日前までに要予約)

ヤマハ 掛川工場(見学)

ピアノの製造工程を見学できる

国内唯一のヤマハピアノ製造工場。「近代化産業遺産」に認定された初期型グランドピアノなどを見学、ビデオ鑑賞したあと、鍵盤の取り付けや弦を張る作業など、技術者によるグランドピアノの製造工程を見学できる。

ヤマハ 掛川工場(見学)の画像 1枚目
ヤマハ 掛川工場(見学)の画像 2枚目

ヤマハ 掛川工場(見学)

住所
静岡県掛川市領家1480
交通
天竜浜名湖鉄道天浜線桜木駅から徒歩5分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
10:00~、13:30~(入館、要予約)

金沢湯涌みどりの里(見学)

朝市も開かれ、農家と市民のふれあいの場

農家と市民のふれあいの場。緑豊かな自然環境の中で、野菜作り、農林産物の加工などの体験が可能。毎週日曜と水曜には朝市が開かれ、地元の新鮮な野菜や手作りの餅を販売している。

金沢湯涌みどりの里(見学)の画像 1枚目

金沢湯涌みどりの里(見学)

住所
石川県金沢市湯涌荒屋町47
交通
JR金沢駅から北陸鉄道湯涌温泉行きバスで50分、終点下車、徒歩5分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉園)

パールライス 安城工場(見学)

食の安心と安全を生み出す最新鋭の精米技術を間近に見る

最新鋭の設備が安心・安全を生む精米技術の“いま”を体験学習。見学コースではガラス越しに機械を見られるほか、パネル展示や機械の一部を見て触れて学べる仕掛けが豊富。

パールライス 安城工場(見学)の画像 1枚目
パールライス 安城工場(見学)の画像 2枚目

パールライス 安城工場(見学)

住所
愛知県安城市高棚町井荒井3-1
交通
JR東海道新幹線三河安城駅からタクシーで15分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
13:30~15:30(閉館、1週間前までに要予約)