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北陸 x 食品・お酒

北陸のおすすめの食品・お酒スポット

北陸のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「Punini 金沢本店」、豆腐スイーツは女性に人気「中谷とうふ」、日本三大珍味のひとつ「汐(しお)うに」「天たつ」など情報満載。

  • スポット:375 件
  • 記事:55 件

北陸のおすすめエリア

立山・富山

ダイナミックな山岳観光ルートと薬売りで知られる街

能登半島

日本海が育んだ自然と文化、人情が魅力

福井・東尋坊

歴史的な見どころと断崖絶壁が続く北陸きっての景勝地

小浜・敦賀

長い歴史を持つ港町を歩き、五色に輝く湖を眺める

高岡・氷見

銅器製造で有名な大伴家持ゆかりの地とキトキトの魚が揚がる港町

砺波・五箇山

チューリップの栽培面積日本一の街と平家落人伝説が残る合掌集落

大野・勝山

城下町の面影を残す石畳の街と恐竜化石の発掘に沸く街

北陸のおすすめの食品・お酒スポット

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中谷とうふ

豆腐スイーツは女性に人気

全国から厳選した素材を使用する豆腐店。北陸のエンレイ大豆を100%使った、さっぱり味の豆乳ソフトクリーム(4~10月)は特に女性の間で人気だ。アイスクリームは年中ある。

中谷とうふの画像 1枚目

中谷とうふ

住所
石川県金沢市野町2丁目19-13
交通
JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、広小路下車、徒歩5分
料金
豆乳ソフトクリーム=350円/とうふアイスクリーム=350円/厚揚げ=210円/エンレイ昔とうふ=260円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店)

天たつ

日本三大珍味のひとつ「汐(しお)うに」

日本三大珍味のひとつに数えられている、バフンうにの卵巣を塩漬けにした、「越前仕立て汐うに」が自慢の老舗。木箱を開けると、贅沢な磯の香りが広がる。ご飯のお供や酒の肴にもマッチする。

天たつの画像 1枚目
天たつの画像 2枚目

天たつ

住所
福井県福井市順化2丁目7-17
交通
JR福井駅から徒歩10分
料金
汐うに「こふく」=2376円(7g)~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00、日曜、祝日は10:00~17:00

村中甘泉堂

羽二重餅や季節和菓子が評判の老舗和菓子屋

羽二重餅や季節の和菓子がおいしい老舗の和菓子屋。冬から翌春は「羽二重いちご」、夏は「八咲羽二重」「マスカット羽二重」、秋は「栗っこ羽二重」と季節の羽二重が人気。

村中甘泉堂の画像 1枚目
村中甘泉堂の画像 2枚目

村中甘泉堂

住所
福井県福井市中央1丁目21-24
交通
JR福井駅から徒歩7分
料金
羽二重餅=699円(9包入)、915円(12包入)/越前餅(6個入)=648円/季節の餡入り羽二重餅=699円(9包入)、915円(12包入)/羽二重ちょこ包み=699円(9包入)、915円(12包入)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00

金沢 うら田

縁起の良い「加賀八幡起上もなか」をみやげに

昭和11(1936)年創業。従来の和菓子の枠にとらわれない発想で、さまざまな創作菓子を提案する。縁起の良い「加賀八幡起上もなか」は、出産祝いやお見舞いに喜ばれている。

金沢 うら田の画像 1枚目
金沢 うら田の画像 2枚目

金沢 うら田

住所
石川県金沢市御影町21-14
交通
JR金沢駅から北陸鉄道松島方面行きバスで20分、御影町下車、徒歩5分
料金
愛香菓=1016円(12個入)/加賀八幡起上もなか=1264円(7個入)、3510円(20個入)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

浅野耕月堂

上品なパッケージはおみやげにもぴったり

昭和天皇も召し上がった「松乃露」を製造販売する老舗菓子店。口の中でふわっととけて広がる上品な甘さが人気。店舗やパッケージもおしゃれ。

浅野耕月堂の画像 1枚目

浅野耕月堂

住所
福井県あわら市温泉4丁目916
交通
えちぜん鉄道三国芦原線あわら湯のまち駅から徒歩5分
料金
松乃露=486円(小箱)、1944円(4箱入)、3888円(8箱入)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~売り切れ次第閉店

朝日屋

名店に足を運ぼう

越前大野の七間朝市通りにある、嘉永年間創業の老舗和菓子店。昔ながらの製法で大豆の風味豊かな「けんけら」を手作りしている。

朝日屋

住所
福井県大野市元町2-7
交通
JR越美北線越前大野駅から徒歩12分
料金
けんけら=480円(140g)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~19:00

永平寺胡麻豆腐の里 團助

永平寺御用達のごま豆腐

精進料理に欠かせない胡麻豆腐の専門店。良質の胡麻と独自の葛を丹念に練り上げて作られる。香ばしい風味となめらかな舌ざわりが特徴。

永平寺胡麻豆腐の里 團助の画像 1枚目
永平寺胡麻豆腐の里 團助の画像 2枚目

永平寺胡麻豆腐の里 團助

住所
福井県吉田郡永平寺町荒谷24-7-1
交通
JR福井駅から京福バス永平寺門前行きで25分、團助本店前下車すぐ
料金
雲水セット膳=840円/ごまどうふ=670円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00、喫茶コーナーは~15:00(L.O.)

落雁 諸江屋

金沢の歴史感じる銘菓

1849(嘉永2)年の創業以来、加賀の伝統菓子を伝えつづける名店。昔ながらの製法にこだわりながらも、現代に愛される味や商品作りを行っている。

落雁 諸江屋の画像 1枚目
落雁 諸江屋の画像 2枚目

落雁 諸江屋

住所
石川県金沢市野町1丁目3-59
交通
JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、広小路下車、徒歩3分
料金
いろど里=1026円(小箱)/花うさぎ=540円(15粒)/わび(箪笥3段型小)=1188円/La・Kugan(ココア味)=540円(12粒)/万葉の花=810円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

まめや金澤萬久 金沢駅百番街店

金沢の伝統文化×和洋菓子

能登大納言をはじめとする良質な素材を使用した創作菓子を提案。九谷焼の職人が手書きしたパッケージにも注目したい。

まめや金澤萬久 金沢駅百番街店の画像 1枚目
まめや金澤萬久 金沢駅百番街店の画像 2枚目

まめや金澤萬久 金沢駅百番街店

住所
石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと内
交通
JR金沢駅構内
料金
みたらし豆=864円(豆箱入り)/“金”かすてら=1620円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~20:00

豆半

上品にして繊細な和菓子の魅力

茶席菓子の受注生産を行う「吉はし」の店頭販売ブランド。親しみのある商品を主に予約なしで購入できるが、売切れることもある。

豆半の画像 1枚目
豆半の画像 2枚目

豆半

住所
石川県金沢市東山2丁目2-2
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩7分
料金
本練ようかん=200円/どら焼=190円/寒氷=330円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~17:30、日曜、祝日は8:30~11:00

岩内蒲鉾店

作りたてが並ぶ老舗のかまぼこ店

明治9(1876)年創業という老舗のかまぼこ店。店頭には湯気の立った作りたてのかまぼこが並び、蒸したてをその場で食べることができる。県外からの注文も受け付けている。

岩内蒲鉾店の画像 1枚目

岩内蒲鉾店

住所
石川県金沢市下近江町22
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩3分
料金
エビ団子=100円(1本)/小利久=450円(1本)/氷室ちくわ=380円(1本)/昆布巻きかまぼこ=450円(1本)/紅白かまぼこ大=650円(1本)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00

朽木屋

ご飯にもお酒にもぴったりな焼き鯖

創業から約250年間、鯖にこだわってきた老舗。看板メニューは鯖を丸ごと一尾焼き上げる浜焼き鯖。店頭に焼き立てが並び、購入してそのまま近くの公園で食べる人もいるとか。

朽木屋の画像 1枚目

朽木屋

住所
福井県小浜市小浜広峰39いづみ町商店街
交通
JR小浜線小浜駅から徒歩10分
料金
浜焼き鯖=1404円~/
営業期間
通年
営業時間
8:00~16:00

越前酒乃店はやし

創業100年以上の老舗酒店

福井の地酒をはじめ。全国選りすぐりの地酒や焼酎、国産ワインなどを扱っている。酒の魅力を伝えたいと、蔵元はもちろん、原料の産地にまで足を運ぶこだわりぶり。

越前酒乃店はやしの画像 1枚目
越前酒乃店はやしの画像 2枚目

越前酒乃店はやし

住所
福井県福井市西方2丁目2-13
交通
JR福井駅から京福バス済生会病院行きで8分、和田公民館前下車すぐ
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00

ワタナベヤ!

40時間以上発酵させたふわもち蒸しパン

ふわふわの蒸しパンが常時10種類近く並ぶ。生地を40時間以上発酵させてから蒸しあげるパンは、風味豊かでしっとりとした口当たりが特徴。旬の果物や金沢野菜を使った、季節の限定商品も。自家製あんこのあんパンや、チャバタもおすすめ。

ワタナベヤ!

住所
石川県金沢市安江町5-13
交通
JR金沢駅から城下まち金沢周遊バスで5分、明成小学校前下車すぐ

SAKE SHOP 福光屋 金沢店

老舗酒蔵の風格を感じる本格的な調味料がそろう

古代米仕込みの清酒を醸造した赤酢や7年間熟成した黒味醂など老舗酒蔵ならではの調味料が揃う。糀甘酒はやさしい甘さが特徴でノンアルコールなので運転する人も安心。

SAKE SHOP 福光屋 金沢店の画像 1枚目
SAKE SHOP 福光屋 金沢店の画像 2枚目

SAKE SHOP 福光屋 金沢店

住所
石川県金沢市石引2丁目8-3
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで14分、小立野下車すぐ
料金
アミノリセ ナチュラルモイストローション=6048円/アミノリセ ナチュラルモイストエマルジョン=6480円/アミノリセ リンクルセラム=12960円/純米 赤酢・七年熟成 黒味醂=1404円(370ml)/糀甘酒=916円(500ml)/加賀鳶 純米大吟醸 藍=2160円(720ml)/黒帯 飄々=2700円(720ml)/風よ水よ人よ 純米=918円(720ml)/加賀鳶 純米大吟醸=4104円(1.8リットル)/純米酒 すっぴん=486円(200ml)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00

平泉寺のソフトクリーム屋さん

コクのある濃厚なソフト

湯煎鍋で手作りしたあっさりとした甘さと優しい牛乳の味のジャージー牛乳100%のソフトクリームが人気。男性にも好評で、多くのファンを持つ。四季折々のガーデンも楽しめる。

平泉寺のソフトクリーム屋さんの画像 1枚目
平泉寺のソフトクリーム屋さんの画像 2枚目

平泉寺のソフトクリーム屋さん

住所
福井県勝山市平泉寺町平泉寺67-20-2
交通
えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅から勝山市コミュニティバス平泉寺線で16~30分、平泉寺神社前下車すぐ
料金
ソフトクリーム=330円/プリンちゃん・山ぶどうさん=430円/
営業期間
3月上旬~11月30日
営業時間
10:00~17:30

川上鱒寿し店

酸味の効いた肉厚の鱒

厚めに切ったマスを酸味の効いた甘酢に漬け込み、半レアに仕上げる。季節によって微妙に味付けを調整している。

川上鱒寿し店の画像 1枚目
川上鱒寿し店の画像 2枚目

川上鱒寿し店

住所
富山県富山市丸の内1丁目2-6
交通
JR富山駅から市電環状線で5分、丸の内下車すぐ
料金
鱒寿し=1600円(1段)、3100円(2段)/
営業期間
通年
営業時間
6:30~18:30(売り切れ次第閉店)

Kuroneco Jack クロスゲート金沢店

カラフル&キュートなガトーショコラ

安全で安心な厳選素材を使って手作りする、ガトーショコラの専門店。ラズベリーや抹茶、レモンなど全12種類の定番フレーバーのほか、季節限定のフレーバーもある。味はもちろん、見た目のキュートさで人気の金沢スイーツ。

Kuroneco Jack クロスゲート金沢店の画像 1枚目
Kuroneco Jack クロスゲート金沢店の画像 2枚目

Kuroneco Jack クロスゲート金沢店

住所
石川県金沢市広岡1丁目5-3クロスゲート金沢 1階
交通
JR金沢駅からすぐ
料金
ガトーショコラJACK=399円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(テイクアウトのみ)