北陸 x 食品・お酒
「北陸×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「北陸×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。能登の海鮮珍味がズラリそろう「スギヨ 能登食祭市場店」、ますの甘みを引き立たせるあっさりとした味付けが行列を呼ぶ「鱒寿し本舗 なかの屋」、見た目も味も優雅で上品な和菓子「菓匠 まつ井」など情報満載。
- スポット:163 件
- 記事:55 件
北陸のおすすめエリア
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能登半島
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北陸のおすすめスポット
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スギヨ 能登食祭市場店
能登の海鮮珍味がズラリそろう
「かにかま」で有名なスギヨが手がける水産加工食品店。練り製品だけでなく、能登獲れの魚介を使った干物や塩辛、珍味などが幅広くそろい、土産を選ぶのに最適。焼きたてちくわを食べられる焼ちくわの実演も人気。
スギヨ 能登食祭市場店
- 住所
- 石川県七尾市府中町員外13-1能登食祭市場
- 交通
- JR七尾線七尾駅から徒歩10分
- 料金
- からせんじゅ=680円/子持ちいか=1480円/浜焼かまぼこ=390円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:00
鱒寿し本舗 なかの屋
ますの甘みを引き立たせるあっさりとした味付けが行列を呼ぶ
酸み、塩分を抑えたあっさりとした味付けが、ますの甘みを引き立たせている。固定ファンも多く、行列ができる日もあるほど。予約しておくとよい。
鱒寿し本舗 なかの屋
- 住所
- 富山県富山市田中町5丁目1-12
- 交通
- JR富山駅から富山地方鉄道バス水橋経由滑川行きで10分、双代町下車、徒歩5分
- 料金
- 鱒寿し=1400円(1段)、2700円(2段)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
壱福や
焼きたてアツアツの香ばしい団子が人気
熊川宿の散策で小腹が空いたら、団子でちょっと休憩。注文を受けてから焼くので、アツアツが味わえる。みたらし団子やしょうゆ団子があり、からしマヨネーズをつけるとさらにおいしい。
壱福や
- 住所
- 福井県三方上中郡若狭町熊川39-20
- 交通
- JR小浜線上中駅からJRバス近江今津駅行きで9分、若狭熊川下車すぐ
- 料金
- みたらし=100円/のり=100円/かつお=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00
畠山酒造
「雪きらら大吟醸」は飲みやすくどんな料理にも合う味でおすすめ
金沢国税局新酒鑑評会で優等賞を何度も受賞している「雪きらら大吟醸」(720ml)はきれいで飲みやすく含み香がある、どんな料理にも合う味。アルコール度16%、日本酒度+3、精米歩合40%。
畠山酒造
- 住所
- 福井県南条郡南越前町今庄109-14
- 交通
- ハピラインふくい今庄駅から徒歩7分
- 料金
- 雪きらら(大吟醸)=5400円～(1升)/雪きらら=800円～(500ml)/雪きらら純米吟醸=3240円(1升)/智慧の水純米大吟醸=2700円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～20:00
お菓子の福寿堂
幅広い年齢層に喜ばれる菓子作りをモットーとした老舗和洋菓子店
老舗の和洋菓子の店で、子供からお年寄りまで、幅広い年齢層に受け入れられるお菓子作りがモットー。リーズナブルでおいしいケーキが評判で、ジェラートも販売している。
金澤北珍 肴の匠
江戸時代より親しまれてきた郷土の味
さまざまな珍味を扱う店。看板商品のひとつ、ふぐの子糠漬は、猛毒の卵巣を2～3年糠に漬け込んで毒を抜いた逸品で、石川県でしか製造が許可されていない。
金澤北珍 肴の匠
- 住所
- 石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと内
- 交通
- JR金沢駅からすぐ
- 料金
- ふぐの子糠漬=800円～(1腹)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～20:00
御菓子司たにぐち
昔なつかしい郷土菓子
時代を超えて愛され続ける銘菓「おだまき」が購入できる。「おだまき」は、平たくのばした餅で三角形にあんこを包んだ郷土菓子でおみやげにもぴったり。
御菓子司たにぐち
- 住所
- 石川県羽咋郡宝達志水町荻市へ9-1
- 交通
- 北陸自動車道金沢東ICから国道8・159号を子浦方面へ車で35km
- 料金
- おだまき=120円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～19:00
五月ヶ瀬 春江総本店
石窯で焼いた香ばしいせんべい
福井の銘菓の代表格ともいえる、良質のナッツが、ぎっしりのせんべい。一枚一枚石釜で焼かれている。
五月ヶ瀬 春江総本店
- 住所
- 福井県坂井市春江町藤鷲塚40
- 交通
- ハピラインふくい春江駅からタクシーで5分
- 料金
- 五月ヶ瀬=1728円(16枚入)/メイシャローズ=1296円(20枚入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00
ベルジェ・ダルカディ弁慶堂
一口食べると思わず顔がほころんでしまう菓子に巡り合える店
安心安全で秀逸な素材を使用。「食べる人が喜ぶような菓子作り」をモットーに作られている菓子の数々が所せましと並んでいる。
ベルジェ・ダルカディ弁慶堂
- 住所
- 福井県鯖江市柳町4丁目1-16
- 交通
- ハピラインふくい鯖江駅から徒歩10分
- 料金
- 大人のレモンケーキ=280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00、土・日曜、祝日は～18:00
加賀銘菓の越野
祝い事に欠かせない伝統菓子「金花糖」
名物の「金花糖」は、婚礼やひな祭りなど、金沢の祝い事に登場する伝統菓子。桃や具、鯛などの木型に溶かした砂糖を流し込んで固めたもので、祝い事にふさわしい華やかな逸品。
加賀銘菓の越野
- 住所
- 石川県金沢市東山2丁目18-18
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道城下まち金沢周遊バス右回りルートで7分、森山1丁目下車、徒歩5分
- 料金
- 金花糖=2613円(鯉)、2613円(お目出た)、3564円(箱入り)/献上台の金花糖=14250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
菓子工房ヤマハツ
甘さ控えめの極上ロールケーキ
独特な食感と味わいが楽しめる名物ロールケーキがある店。素材のよさ、新鮮さを生かしたお菓子作りに基づいた、様々な商品が揃っている。和菓子や焼菓子も人気。
菓子工房ヤマハツ
- 住所
- 福井県鯖江市北野町2丁目19-20
- 交通
- 福井鉄道福武線水落駅から徒歩8分
- 料金
- スフレロール・プレーン=1050円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00
加藤吉平商店
心に響く感動の日本酒「梵」
無添加の純米酒のみを造っている酒蔵。蔵内の長期熟成酒を含めて、すべての日本酒が純米酒。精米歩合は全て55%以下、最高ランクの「梵・超吟」は20%、蔵内の平均精米歩合は34.5%。すべて長期氷温熟成されてから出荷する本物のうまさにこだわる。
加藤吉平商店
- 住所
- 福井県鯖江市吉江町1-11
- 交通
- ハピラインふくい鯖江駅からタクシーで15分
- 料金
- 梵・夢は正夢=10800円(1000ml)/梵・特撰純米大吟醸=1296円(300ml)・2700円(720ml)・5400円(1800ml)/梵・ゴールド=1543円(720ml)・3240円(1800ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00
中田屋 元町店
全国に知られる金沢の定番和菓子
昭和初期創業の和菓子店。厳選された材料で作る和菓子はお年寄りから子供まで、幅広い年代に人気。伝統の製法を用い、昔ながらの味を今に伝えている。
中田屋 元町店
- 住所
- 石川県金沢市元町2丁目4-8
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道柳橋方面行きバスで10分、東警察署前下車、徒歩5分
- 料金
- きんつば=843円(5個パック)/うぐいす=843円(5個パック)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00、日曜、祝日は～18:00
鳥居醤油店
最後まで手をかけた、体にやさしい醤油
もろみ蔵や槽など昔ながらの設備や道具を用い、伝統的な製法を大切に受け継いできた。石川(スズ)大豆と石川産小麦を原料に杉樽で二夏熟成させた濃口醤油は一度味わう価値あり。
鳥居醤油店
- 住所
- 石川県七尾市一本杉町29
- 交通
- JR七尾線七尾駅から徒歩8分
- 料金
- 木樽天然仕込醤油=300円(150ml)、600円(500ml)、1500円(1800ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30
佃の佃煮 本店
お湯を注ぐとお茶漬けに変身する「器茶漬け」が人気
無添加の佃煮を扱ったお店。金沢の祝いの席に欠かせないクルミや繊細なゴリなど、素材も厳選している。添加物を使っていないので、苦みもなくさっぱりした味。
佃の佃煮 本店
- 住所
- 石川県金沢市下新町6-18
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町方面行きバスで6分、尾張町下車、徒歩5分
- 料金
- 器茶漬け=216～281円/加賀の白峰=648円～(5個入)/花くるみ=810円(100g)/極上ごりの佃煮=864円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(時期により異なる)、日曜、祝日は～18:00
はや川 勝山本店
和と洋がコラボした勝山銘菓
自家製の甘く煮つめたくるみを羽二重餅に練りこんでシュー生地でサンドした「羽二重くるみ」は、店の看板商品。甘さひかえめでお茶請けとしても人気。
はや川 勝山本店
- 住所
- 福井県勝山市旭町1丁目400-2
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からコミュニティーバスぐるりん南部線で10分、片瀬町一丁目下車すぐ
- 料金
- 羽二重くるみ=750円(6個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30
山中石川屋
地産味噌と黒糖のハーモニー
娘娘万頭は加賀言葉で、娘さんのことをニャアニャと呼ぶところからきている。甘みをおさえたシンプルな味と素朴さで誰からも愛される商品として命名された。
山中石川屋
- 住所
- 石川県加賀市山中温泉本町2丁目ナ24
- 交通
- JR北陸新幹線加賀温泉駅から加賀温泉バス山中温泉行きで30分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 娘娘万頭=820円(6個入)、1188円(9個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
加賀麸司宮田 本店
麸ひとすじに歩んできた老舗の味
明治8(1875)年創業以来、麸ひとすじ。今もなお丹念な手作りで、原材料を国産小麦粉にこだわった生麸、車麸は人気商品。お土産用に詰め合わせセットもあり、好評。
加賀麸司宮田 本店
- 住所
- 石川県金沢市東山3丁目16-7
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道城下まち金沢周遊バス右回りルートで5分、小橋下車、徒歩3分
- 料金
- 車麸・厚切り=345円(5枚入)、410円(16枚入)/細工麸=356円/生麸=486円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:30
柚餅子総本家中浦屋わいち本店
柚子の香りが口いっぱいに広がる
源平の頃から伝わるという、艶やかな飴色の丸柚餅子が看板の老舗。ほのかな甘みがあり、苦みが効いたユズの皮ごと薄切りにして食べる。洋酒のおつまみにもおすすめだ。
柚餅子総本家中浦屋わいち本店
- 住所
- 石川県輪島市河井町わいち4-97
- 交通
- のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス輪島行きで30分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 丸柚餅子=2052～3240円/玉柚餅子=378円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00