能登半島 x 食品・お酒
能登半島のおすすめの食品・お酒スポット
能登半島のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。能登産小豆を洋風にアレンジした「能登大納言サンド」「シュークルグラス」、大正4(1915)年創業、豆あめ等独特の食感が評判の和菓子店「梅屋常五郎」、揚浜塩を使ったふっくらパン「ニューフルカワの朝市店」など情報満載。
- スポット:41 件
- 記事:6 件
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能登半島のおすすめの食品・お酒スポット
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シュークルグラス
能登産小豆を洋風にアレンジした「能登大納言サンド」
地元素材を使ったケーキや和スイーツを販売。評判の「能登大納言サンド」は米粉を使った抹茶の生地で珠洲産の能登大納言小豆とクリームをサンド。軽い食べ心地の人気商品。
シュークルグラス
- 住所
- 石川県珠洲市飯田町10-1
- 交通
- のと鉄道七尾線穴水駅から北陸鉄道珠洲特急線バスで1時間、珠洲市役所前下車、徒歩5分
- 料金
- 能登大納言サンド(10～翌6月)=170円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00
梅屋常五郎
大正4(1915)年創業、豆あめ等独特の食感が評判の和菓子店
大正4(1915)年創業。豆あめは、うぐいすきなこに水、砂糖、水あめ、もちを混ぜ合わせたもの。経験が培った練り加減が生み出す独特の食感が見事。
梅屋常五郎
- 住所
- 石川県七尾市作事町1
- 交通
- JR七尾線七尾駅から徒歩7分
- 料金
- 豆あめ=540円(8本)/黒糖まんじゅう=118円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00
布施酒造店
七尾市内唯一の酒造店
七尾市内に1軒しかない酒造店。どっしりとした味わいの酒を仕込み、古酒を主に取り扱う蔵でじっくりと寝かせた古酒は琥珀色で香りと甘さが増し、味に奥行きがある。
布施酒造店
- 住所
- 石川県七尾市三島町52-2
- 交通
- JR七尾線七尾駅から徒歩10分
- 料金
- 三年古酒=1200円/五年古酒=1400円/七年古古酒=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
多間栄開堂
ふわっと広がる風味が絶妙
名物のわかめ最中は、口に入れるとあんこの甘さとともにワカメの風味と塩味が広がる。大粒の能登大納言あずきが入ったきんつばもおすすめ。ほっと一息つける古民家カフェも併設している。
多間栄開堂
- 住所
- 石川県珠洲市飯田町10-11
- 交通
- のと鉄道七尾線穴水駅から北陸鉄道珠洲特急線バスで1時間、珠洲市役所前下車、徒歩5分
- 料金
- きんつば=140円/わかめ最中=110円/和菓子セット(カフェメニュー)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(カフェは13:00～17:00)
御菓子司 八野田 石野町店
米のやさしい風味とふんわり食感
ローマ法王に献上されたことがある神子原米のふんわり米粉生地で、能登大納言小豆とクリームをロールした「神子原米ロール」が人気。
御菓子司 八野田 石野町店
- 住所
- 石川県羽咋市石野町ト14-1
- 交通
- JR七尾線羽咋駅から徒歩9分
- 料金
- 神子原米ロール=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:00
ハイディワイナリー
国産ワインを能登から発信
自社の畑や全国の契約農家が手塩にかけて育てたブドウを使用。平成25(2013)年の開業以来、「おいしい」「また飲みたい」とシンプルに思える国産ブドウ100%のワイン造りに取り組んでいる。
ハイディワイナリー
- 住所
- 石川県輪島市門前町千代31-21
- 交通
- のと里山海道穴水ICから県道1・7号、国道249号、一般道を黒島方面へ車で21km
- 料金
- 相承キュヴェメモリアル2015(赤)=3780円(750ml)/甲州2015=2376円(750ml)/ヤマソーヴィニヨン2015=3132円(750ml)/見学料(要予約)=500円、1000円(試飲付)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～18:00、レストランは～14:30(L.O.、ランチタイム)、～16:30(L.O.、カフェタイム)、17:00～24:00(L.O.、ディナータイム)
月とピエロのパン研究小屋
シンプルでおいしいパンを追求
納屋を改装した店内で自家製酵母を使ったパンや焼菓子を作っている。噛むほどに素材の甘みが広がるパンは金沢や県外にもファンが多い。店内にはイートインコーナーも併設されている。
月とピエロのパン研究小屋
- 住所
- 石川県鹿島郡中能登町羽坂2-93
- 交通
- 能越自動車道高田ICから国道249号、県道18・2号を氷見方面へ車で9km
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
みそまんじゅう本舗 竹内 和倉店
地元で人気のふわふわスイーツ
素朴な味わいの「みそまんじゅう」の店。ふわふわのスポンジケーキの中に程よい甘さのクリームが入った「ふっくら」も人気で、チョコ、バニラ、ストロベリー、あずきの4種類。
みそまんじゅう本舗 竹内 和倉店
- 住所
- 石川県七尾市祖浜3丁目27-15
- 交通
- JR七尾線和倉温泉駅から徒歩15分
- 料金
- みそまんじゅう=130円/しなもんど=130円/ふっくら=150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30
栄煎堂
長年愛されてきた素朴なせんべい
朝市通りで56年、せんべいを販売し続ける。選び抜いた素材の持ち味を生かしたくるみせんべいなど、素朴な味わいのせんべいが並ぶ。
栄煎堂
- 住所
- 石川県輪島市河井町15-13
- 交通
- のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス輪島行きで30分、終点下車、徒歩12分
- 料金
- 朝市せんべい=349円～(5枚入)/いしるせんべい(黒ゴマ、ピーナツ)=432円(5枚入)/朝市せんべい甘三昧(松の実4枚、くるみ4枚、白ごま4枚)=1296円(12枚入)/しおせんべい(黒ゴマ、ピーナツ)=432円(5枚入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～12:00
能登ワイン
能登のぶどうから造った本格ワイン
能登のブドウ畑で収穫したブドウだけを使い、加熱殺菌せずに造る生ワインが人気。その年に採れたブドウだけを使うため、味わいはフレッシュで力強い。工場見学もできる。
能登ワイン
- 住所
- 石川県鳳珠郡穴水町旭ケ丘り5-1
- 交通
- のと里山海道穴水ICから国道249号を能登町方面へ車で12km
- 料金
- 能登ワインヤマソーヴィニヨン=1566円/シャルドネ(白)=2058円/マスカットベリーA(ロゼ)=1317円/サンジョベーゼ・メルロ(ブラッシュ)=1566円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
高澤醸造
明治期創業の老舗糀店
100余年の歴史を持つ老舗。あっさりと甘みのある1年味噌、コクのある2年味噌のほか漬け物や甘酒に冬期のかぶら寿しなど糀製品がそろう。
高澤醸造
- 住所
- 石川県羽咋市下曽祢町ノの部50
- 交通
- のと里山海道柳田ICから一般道、県道2・234号を七尾方面へ車で9km
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00、土曜は～12:00
塩の駅 輪島塩
天然塩が上品な甘さの秘密
おすすめは、「ごま塩クッキー」。ごまの風味が香ばしい、ざっくりとした食感がくせになるオリジナルのクッキー。
塩の駅 輪島塩
- 住所
- 石川県輪島市町野町大川ハ17-2
- 交通
- 能越自動車道のと里山空港ICから県道1号を輪島方面へ車で30km
- 料金
- ごま塩クッキー=220円/焼き塩=520円(35g)/輪島塩=730円(150g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:30
古川商店
能登の味覚が満載、パッケージもキュート
珠洲市で長年、愛されるパン屋さん。能登の食材を使ったラスク、クッキーもそろえる。手描きのパッケージもかわいい。
古川商店
- 住所
- 石川県珠洲市飯田町よ8-1
- 交通
- のと鉄道七尾線穴水駅から北陸鉄道珠洲特急線バスで1時間、すずなり下車、徒歩10分
- 料金
- ラスク各種=350円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 平日11:00～19:00、土曜・祝日11:00～18:00
宗玄酒造
能登杜氏発祥の蔵として、限りなく水・原材料にこだわる
能登杜氏発祥の蔵とも言われる「宗玄酒造」。明和5(1768)年の創業から、長い歴史の中で、最高の技術と知識、職人の魂を育んできた。能登宗玄流の銘酒を堪能したい。
宗玄酒造
- 住所
- 石川県珠洲市宝立町宗玄24-22
- 交通
- のと里山空港からタクシーで40分
- 料金
- 大吟醸=6480円(720ml)/純米大吟醸玄心=2700円(720ml)/純米酒=1566円(720ml)/隧道蔵のトロ上撰=1260円(720ml)/ (送料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
カネイシ
能登の海産物を加工販売
道の駅桜峠や、のと里山空港売店でも販売。いしりとは魚介を発酵させて作る醤油のこと。新鮮なイカで作ったいしりに柑橘果汁を加えた深いコクと酸味が絶妙。
カネイシ
- 住所
- 石川県鳳珠郡能登町小木18-6
- 交通
- 能越自動車道のと里山空港ICから県道303・26・57・6号、一般道を珠洲方面へ車で36km
- 料金
- いしりぽん酢=450円(120ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:00