中国・四国 x グルメ
中国・四国のおすすめのグルメスポット
中国・四国のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。工夫を凝らした創作和食「華作」、常連が足繁く通う人気店「常太郎」、南阿波生まれのご当地丼「お食事処 むらかみ」など情報満載。
- スポット:1,784 件
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中国・四国のおすすめのグルメスポット
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華作
工夫を凝らした創作和食
15種類のおばんざいをはじめ、寿司、野菜や魚介を使ったアイデアあふれる創作料理が楽しめる。人気のばらずしには、寿司ネタ風の大きな魚がのり、酒の肴にもなる。
華作
- 住所
- 岡山県岡山市北区天神町2-1
- 交通
- JR岡山駅から岡電東山・おかでんミュージアム駅行きで4分、城下下車、徒歩5分
- 料金
- ばらずし=1800円～/コース料理=3000円～/あなごのねぎ焼=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～24:00(売り切れ次第閉店)
お食事処 むらかみ
南阿波生まれのご当地丼
「四国の右下」右上がり協議会が中心となって誕生したご当地丼。なかでも「南阿波右上がり丼」と名付けられた統一丼は、阿波尾鶏とアオリイカが一度に食べられる逸品。
ウト・ウーク
地元食材を使ったハンバーグが人気
国道55号沿いにあるログハウス風のレストラン。看板メニューはハンバーグで、薄切りロース肉をハンバーグに巻き付けたウト・ウーク風ハンバーグが人気。
ウト・ウーク
- 住所
- 徳島県阿南市橘町北新田1-2
- 交通
- JR牟岐線新野駅からタクシーで10分
- 料金
- 拙者しいたけ侍ハンバーグ(ライス・サラダ付)=1510円/ウト・ウーク風ハンバーグ(ライス・サラダ付)=1860円/もちハンバーグ=1100円/ステーキ丼=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店21:30)
206 TSU MA MU
バルスタイルで気軽に楽しむキッシュ専門店
フランスのロレーヌ地方で勉強した店主の焼くキッシュは、サクサク、ほろほろ食感のブリゼ生地が自慢。季節によって内容が変わり、テイクアウトも楽しめる。
206 TSU MA MU
- 住所
- 香川県高松市北浜町4-14北浜アリー
- 交通
- JR高松駅から徒歩15分
- 料金
- キッシュ(生ハムとドライトマトのジェノベーゼ)=500円/オリーブ豚の肉うどんキッシュ=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～売り切れまで
香川屋本店
コシの強い麺とすだち、大根おろしが絡み合う「ぶっかけ」が人気
製麺業の老舗「サヌキ食品」が営むうどん店。人気メニューの「ぶっかけ」は、こだわりのだしにコシの強い打ちたて麺、すだち、大根おろしが絶妙に絡み合い、一度食べたらクセになる逸品。
香川屋本店
- 住所
- 香川県丸亀市綾歌町栗熊東469-1
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線栗熊駅からすぐ
- 料金
- かけ=210円/ぶっかけ(小)=290円/釜あげ(小)=290円/肉うどん(小)=390円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:30(閉店)
五万石
学校給食から生まれた「インディアントマト焼きそば」
昭和50年代に高梁市内の小学校給食で大人気だった、カレー風味の「インディアン焼きそば」に高梁名産のトマトを加えて開発。トマトは店によって、角切りやソースなどアレンジ自在。
五万石
- 住所
- 岡山県高梁市鍛冶町125
- 交通
- JR伯備線備中高梁駅から徒歩15分
- 料金
- インディアントマト焼きそば=820円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:30、17:00～19:30
味工房じねん
粘りと風味豊かな自然薯
特産の自然薯を使用したじねん丼、山かけうどんが人気。特産のゆずを使った田舎寿司や安田川の天然鮎の塩焼き(予約推奨)も必食。
味工房じねん
- 住所
- 高知県安芸郡安田町正弘566
- 交通
- 土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線安田駅からタクシーで10分
- 料金
- じねん丼=850円/アイスクリーム=150円(シングルS)・220円(ダブル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～13:30
ひろめで安兵衛
餃子の名店の味を気軽に
高知名物の屋台餃子の店。キャベツやニラ、豚肉がたっぷり入った餃子は締めにぴったり。多めの油で焼きあげた餃子は、肉汁が口いっぱいに広がる。
ひろめで安兵衛
- 住所
- 高知県高知市帯屋町2丁目3-1ひろめ市場内
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて3分、大橋通下車、徒歩3分
- 料金
- 屋台餃子(7個入)=450円/屋台餃子(生ビール付)=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～21:00、日曜、祝日は11:00～20:00
RAKU山田屋 結の庵
もみじまんじゅう店がプロデュース
もみじまんじゅうでおなじみの「やまだ屋」のカフェ。オーダーを受けて焼き上げる手焼きもみじまんじゅうなど、和洋折衷のメニューが登場。
RAKU山田屋 結の庵
- 住所
- 広島県広島市中区胡町5-1広島三越 6階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車すぐ
- 料金
- アツアツ手焼きもみじ饅頭=440円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:30、食事は～17:30
伊予水軍
旬の素材で供する郷土の味
来島海峡で揚がった、鮮度のよい魚を使った料理を堪能することができる。水軍ゆかりのメニューが多く、海に面した座敷からの眺望がすばらしい。鍋物や定食もある。
伊予水軍
- 住所
- 愛媛県今治市湊町2丁目6-37
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス小浦・大浜行きで30分、湊石風呂下車すぐ
- 料金
- 来島定食=1620円/海峡造り(3人前)=10800円/海峡料理=5400円/一品料理=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店21:30)
郷土料理花ぜん
四万十川流域の郷土料理を味わう
四万十川河口域の幡多地方に伝わる料理が味わえる。にぎり寿司に柑橘類のブシュカンを搾って食べるひっつけ寿司が名物。
郷土料理花ぜん
- 住所
- 高知県四万十市中村東町1丁目8-19
- 交通
- 土佐くろしお鉄道中村線中村駅から徒歩20分
- 料金
- ひっつけ寿司=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45、17:00～20:45
うなぎ屋せいろ
鮮度抜群のウナギが味わえる
ウナギ料理専門店。活ウナギを炭火で一気に焼くため、余分な脂分が抜けてふっくらと焼き上がる。ウナギをまぶしたご飯にネギをかけ、ワサビを添えたまぶし丼が評判。
うなぎ屋せいろ
- 住所
- 高知県高知市帯屋町2丁目5-21西山ビル 1階
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて3分、大橋通下車、徒歩3分
- 料金
- うな重=3000円/まぶし丼=1600円/うなぎせいろ=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～19:00(閉店20:00)、日～火曜は11:00～14:00(閉店17:00)
お食事処 蔵
三原名物のタコ料理を多彩に楽しむ
タコの町・三原を代表するタコ料理専門店。三原沖や瀬戸内でとれたマダコを使い、一品料理から定食まで豊富なメニューで提供する。
お食事処 蔵
- 住所
- 広島県三原市港町1丁目4-14
- 交通
- JR山陽新幹線三原駅から徒歩5分
- 料金
- タコセット定食=2860円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00、17:30～21:00
がんこ庵
萩焼の器で味わう手打ちそば
国産の玄そばを石臼でひいて打つそばは、歯ごたえがよく風味豊か。十割梅とろそばは何もつけずまずは、そばだけで味わい、塩、つゆの順にいただく。
がんこ庵
- 住所
- 山口県萩市江向587
- 交通
- JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで19分、玉木病院前下車すぐ
- 料金
- 十割梅うめとろそば=1900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～売り切れまで
本格手打ちさぬきうどん 竜雲
寺の境内に店を構える
法然寺の境内に建つうどん店。軟水を使って作る麺はなめらかな食感。コシのある麺をゴマダレ入りのつけだしで食べるつけうどんをはじめ、創作メニューも多い。
本格手打ちさぬきうどん 竜雲
- 住所
- 香川県高松市仏生山町甲3207-2
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線仏生山駅から徒歩20分
- 料金
- ねぎと温玉のつけうどん=600円/担々つけうどん=650円/中華そば=450円/牛と温玉のつけうどん=700円/特選竜雲天ぶっかけうどん=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、土・日曜、祝日は10:30～
万平
倉庫風の外観のラーメン店。スープはクセのないトンコツベース
国道192号沿いに立つラーメン店。外観は倉庫風だが、中に入るとレストランのような雰囲気。トンコツベースのスープはクセがなく、ほのかにだしの風味が感じられる。
万平
- 住所
- 徳島県徳島市庄町5丁目2-6
- 交通
- JR徳島線鮎喰駅から徒歩10分
- 料金
- 中華そば(小)=550円/特製万平そば=850円/肉そば(小)=700円/マーボ丼=620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～22:00(L.O.)、月・火曜は～15:00(L.O.)
