九州・沖縄 x 郷土料理
九州・沖縄のおすすめの郷土料理スポット
九州・沖縄のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「おもてなし 夢かぐら」、馬肉料理のバリエーションが豊富「馬肉料理 菅乃屋 銀座通り店」、鮮魚料理が自慢の居酒屋「琉球市場やちむん本店」など情報満載。
- スポット:356 件
- 記事:108 件
九州・沖縄のおすすめエリア
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九州・沖縄のおすすめの郷土料理スポット
馬肉料理 菅乃屋 銀座通り店
馬肉料理のバリエーションが豊富
馬肉料理の専門店。その日におろした馬肉をその日のうちに使い切り、内臓はコリコリと歯ごたえがある。馬刺しやハリハリ鍋などのメニューがそろう。
馬肉料理 菅乃屋 銀座通り店
- 住所
- 熊本県熊本市中央区下通1丁目9-1ダイワロイネットホテル熊本銀座通り 2階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで12分、花畑町下車、徒歩すぐ
- 料金
- 特選ハリハリ鍋コース=9900円/馬刺し盛合せ6種=2660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～23:00(閉店23:30)
- 休業日
- 不定休(12月31日～翌1月1日休)
琉球市場やちむん本店
鮮魚料理が自慢の居酒屋
鮮魚料理が自慢の居酒屋。ボリューム満点の沖縄料理がコースで味わえる。店内は座敷とカウンターがあり、アットホームな雰囲気。
琉球市場やちむん本店
- 住所
- 沖縄県島尻郡南風原町兼城713-1
- 交通
- 那覇空港自動車道南風原南ICから県道82を南風原方面へ車で2km
- 料金
- 沖縄料理と飲み放題セット=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(L.O.)、金・土曜は～翌1:00(L.O.)
- 休業日
- 無休
まんがんじ入舟
郷愁漂う店で味わうおふくろの味
蔵を利用した店内には大正時代からあるという古時計などが置かれ、どこか田舎の家庭を思わせる。季節の野菜や山菜をふんだんに使った料理やだご汁など、素朴なおふくろの味が楽しめる。
まんがんじ入舟
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺1993
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで45分、満願寺入口下車すぐ
- 料金
- 入舟定食=1800円/田舎だんご汁定食=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)、19:00～20:00(閉店22:00、夜は要予約)
- 休業日
- 不定休
地鶏屋修ちゃん
滋味豊かな地鶏のぞうすいが評判
宮崎産地鶏のエキスを堪能する雑炊の人気が高い。吟味した地鶏の骨を煮立て、1時間かけてとった白濁スープを独自のだしで味付けする。地鶏の炭焼きや手羽唐などもある。
地鶏屋修ちゃん
- 住所
- 宮崎県宮崎市霧島3丁目182
- 交通
- JR宮崎駅から宮崎交通平和台行きバスで25分、霧島三丁目下車、徒歩5分
- 料金
- 地鶏ぞうすい=594円/地鶏炭火焼き=1296円/軟骨煮=594円/地たたき=648円/チキン南蛮=702円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:00(閉店)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休
食事処 辻の茶屋
春夏の山菜が彩る季節の楽しみ
山の幸を取り入れた季節料理が充実。タラノメ、フキノトウ、菜の花など地元でとれる山菜の天ぷらをざるに盛った山菜天婦羅定食は、春から初夏にかけての限定メニュー。
食事処 辻の茶屋
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺尾波瀬
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーションで産交バス黒川温泉行きに乗り換えて25分、田の原下車、徒歩10分
- 料金
- 山菜天婦羅定食=1800円/とろろ定食=1600円/だんご汁定食=940円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:00(閉店)
- 休業日
- 木曜
海畑食堂
沖縄そばの種類は島いちばん
島stay holoholoに併設する食事処。昼は本場の沖縄そば、夜は居酒屋になり、島で獲れた魚介や野菜を使う沖縄料理が味わえる。
海畑食堂
- 住所
- 沖縄県島尻郡座間味村座間味124
- 交通
- 座間味港から徒歩5分
- 料金
- フーチバーそば=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、18:30～21:00(L.O.)
- 休業日
- 火曜
ながいた
馬肉、地魚の刺身などのほか、馬すじを使ったスープが好評
馬肉、地魚の刺身など地元の幸がそろう居酒屋。馬すじを使ったスープが好評で、あっさり味の馬すじのにゅうめんや、揚げ豆腐と煮込んだ馬すじのスタミナ肉豆腐などがある。
ながいた
- 住所
- 熊本県熊本市中央区手取本町2-13ステップ1ビル B1階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで16分、通町筋下車、徒歩3分
- 料金
- 馬すじのにゅうめん=600円/馬すじのスタミナ肉豆腐=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌1:00(閉店)
- 休業日
- 日曜、祝前日の場合は翌日休
わかなそば
比川集落にあるそば屋
比川集落にあるそば専門店。やや甘みのある豚骨スープは、自営牧場の豚を使うそば屋ならではの味わい。メニューはそばのみ。売り切れ次第閉店になる。
わかなそば
- 住所
- 沖縄県八重山郡与那国町与那国3083
- 交通
- 与那国空港からタクシーで15分
- 料金
- そば=400円(小)、700円(並)、900円(大盛)/ごはん=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 火曜(旧盆時期休、年末年始休、臨時休あり)
海産物料理 海の幸
著名人も堪能した海産物料理
朝漁で揚がる地魚や伊勢エビなど、旬の海鮮が堪能できる鮮度自慢の活け造りがあすすめ。海鮮料理を手軽に味わえる定食のほか、予算に合わせたコース料理も対応してくれる。
海産物料理 海の幸
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良下里207-3
- 交通
- 宮古空港からタクシーで10分
- 料金
- 伊勢エビと鮮魚、夜光貝の造り(ご飯、味噌汁付)=5400円～(1人前)/伊勢エビのオーブン焼=2160円/焼魚=1080円～/焼魚定食=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
- 休業日
- 不定休
桃李温泉 季の杜 石庭
城下町で味わう球磨の味
名物は球磨川で獲れた希少な天然鮎の塩焼きや宮崎の新鮮な地鶏の陶板焼き。郷土料理のほか、味噌煮込みうどんやきしめんなどもメニューに並ぶ。高台にあるため、球磨川を眺めながら食事ができる。
桃李温泉 季の杜 石庭
- 住所
- 熊本県人吉市矢黒町1970-5
- 交通
- JR肥薩線人吉駅から産交バス医療センター方面行きで3分、人吉橋下車、徒歩10分
- 料金
- 鮎塩焼き(単品)=1000円～/鮎定食(ランチ)=2500円/猪鍋(2人前)=5000円/鮎とイノシシのコース=3500円～/ (飲み放題コースあり、お子様メニュー対応可、要予約)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00
- 休業日
- 不定休(年末年始休)
郷土料理 五郎八
一級品の素材と調理法でもてなす
伝統と創作の料理で郷土の味を再現。希少な霜降り馬刺しや揚げたての辛子れんこん、天草直送の魚介を使った刺身など、食材と調理法を追及。夜は向かいの「郷土料理五郎八離れ」でも熊本の郷土料理を味わうことができる。
郷土料理 五郎八
- 住所
- 熊本県熊本市中央区花畑町12-8銀杏会館 B1階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで12分、花畑町下車すぐ
- 料金
- 郷土御膳(要予約)=3240円/郷土料理コース=6480円/創作料理コース=6480円/活魚料理コース(2名～)=6480円/大トロ馬刺「世界一」=2700円/馬肉のしゃぶしゃぶ(1人前、注文は2人前～)=3240円/焼酎「五郎八」(1合)=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、16:30～22:30(閉店23:30)
- 休業日
- 不定休(年末年始休)
小手川商店
風情ある店内で楽しむ老舗の味わい
文久元(1861)年創業の味噌と醤油の醸造元。食事処では、家業の味噌を使った味噌汁御膳が味わえる。長期熟成させた麦味噌の味噌汁、黄飯、卵の黄身の味噌漬け、淡雪羹などが付く。
しらさぎ荘
熊本県平成の名水百選に選ばれた湧水池の鯉や鮎を使った郷土料理
熊本県平成の名水百選に選ばれた湧水池を眺めながら食事が楽しめる。とくに、しらさぎ御膳(竹)は好評で、鯉の洗いや鯉南蛮、鮎の塩焼き、猪、鹿のジビエ料理など郷土料理が楽しめる。鯉のあんかけは女性を中心に人気がある。
しらさぎ荘
- 住所
- 熊本県人吉市下林町2647-2
- 交通
- JR肥薩線人吉駅からタクシーで7分
- 料金
- しらさぎ御膳(竹)=2700円/鮎のフルコース=4700円/スッポンフルコース(3、4人前)=15000円/鮎御膳(梅)=2000円/鯉のあんかけ膳=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、18:00～20:00(閉店22:00)
- 休業日
- 無休(年末年始休)
島夢人
小浜港近くで便利な食事処
八重山そばや軟骨ソーキそばなど、じっくり仕込んだスープと自家製麺が絶妙にからむそば自慢の食堂。
島夢人
- 住所
- 沖縄県八重山郡竹富町小浜3390
- 交通
- 小浜港からすぐ
- 料金
- only我の八重山そば(ランチ限定)=500円/ポーク玉子そば(ランチ限定)=700円/軟骨ソーキそば(ランチ限定)=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)
- 休業日
- 不定休
吾愛人 本店
多彩な薩摩料理を気軽に体験
創業昭和21(1946)年の郷土料理の店。契約農家で育てた極上の黒豚や、きびなごの刺身、地鶏の刺身などの名物がずらりと並ぶ。郷土料理のコースは西郷膳、大久保膳などがある。
吾愛人 本店
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市東千石町9-14
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
- 料金
- 吾愛人膳=3740円/極上六白黒豚しゃぶ鍋(単品)=3080円/西郷膳=4400円/きびなごの刺身=880円/地鶏の刺身=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 無休(12月31日～翌1月1日休)
