阿蘇・熊本・大分 x 食品・お酒
阿蘇・熊本・大分のおすすめの食品・お酒スポット
阿蘇・熊本・大分のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。二代目が味を守る「宇佐からあげ」の名店「からあげ 太閤」、素材を生かした色とりどりの漬け物「つけものやのおつけもの平野商店」、しぼりたて牛乳の絶品ジェラート「ミルクランドファーム」など情報満載。
- スポット:178 件
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阿蘇・熊本・大分のおすすめの食品・お酒スポット
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からあげ 太閤
二代目が味を守る「宇佐からあげ」の名店
一日200kgのから揚げが売れる人気店。昭和63(1988)年創業以来、醤油ベースの秘伝の味を守り続けるからあげは、タレが肉本来のうまみを引き出している。
からあげ 太閤
- 住所
- 大分県宇佐市閤492-3
- 交通
- JR日豊本線柳ケ浦駅からタクシーで10分
- 料金
- 骨なし=250円(100g)/手羽先=230円(100g)/砂ずり=230円(100g)/ (骨なし、手羽先のご注文は200gから、砂ずりは100gから注文可能)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(閉店)
つけものやのおつけもの平野商店
素材を生かした色とりどりの漬け物
黒川温泉街にある小さな漬け物店。厳選した材料を漬け込んだ浅漬けは、青高菜、ナス、ミョウガなど、どれも材料がもつ色と味が生きている。常時12種、季節商品が3種。
つけものやのおつけもの平野商店
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺黒川温泉6592-2
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで50分、黒川温泉下車、徒歩10分
- 料金
- 浅漬け=各380円～/長芋の浅漬=630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
ミルクランドファーム
しぼりたて牛乳の絶品ジェラート
高原で育った牛のミルクをたっぷり使ったジェラート専門店。ブルーベリー、ミルク、カボチャ、トマトなどさまざまな味を楽しめる。濃厚かつ甘さ控えめで、あと味さわやか。
ミルクランドファーム
- 住所
- 大分県玖珠郡九重町田野1726-289
- 交通
- JR久大本線豊後中村駅からタクシーで25分
- 料金
- イタリアンジェラート=各300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
湯布院醤油屋 本店
食卓に欠かせないこだわりの一品
200種以上の調味料や惣菜を販売。天然果汁入りの醤油、ショウガやニンニクを入れた薬膳醤油などがある。醸造元のもろみで漬けた自家製の漬け物は、干し大根やごぼうなど豊富。
湯布院醤油屋 本店
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1098-1
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩12分
- 料金
- ゆずこしょう青=500円(60g)/おかず醤油=780円/かぼす醤油、ゆず醤油、だいだい醤油=各680円(150ml)/漬け物=550円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)
後藤酒店
湧水仕込みの黒川限定地ビール
黒川温泉のさくら通りに面する酒屋。黒川温泉の湧水で醸造した黒川温泉限定のオリジナル地ビール「湯上り美人」を中心に、阿蘇や小国のみやげを販売している。
後藤酒店
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6991-1
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで50分、黒川温泉下車、徒歩10分
- 料金
- 湯上り美人=630円(330ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:40～22:00
今泉堂
カリッっと香ばしい揚げまんじゅう
吟味した油で揚げたカリッとした珍しい食感の黒糖揚げまんじゅう。黒糖の風味と甘さ控えめのつぶ餡がバランスよく、男性、女性ともに人気。ユズの皮が入ったゆずいなりもおいしい。
濱田屋
心のこもった和菓子を提供する老舗店
明治37(1904)年創業の老舗和菓子屋。人吉地方に合ったネーミングの銘菓を各種販売。地産最上質のみそを使った自慢の「みそまんじゅう」は、独特の風味が味わえる。
菓匠 花より
色とりどりの串団子
金鱗湖のすぐ近くにある和菓子店。由布院散策のお供に最適な、きんつばやどら焼き、串団子をそろえ、味はどれも絶品。
菓匠 花より
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1488-1
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩20分
- 料金
- だんご=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30
GABUGABU
由布院初のケバブ専門店
じっくりローストした鶏肉と野菜がつまったピタに、柚子胡椒をベースにしたオリジナルソースがかかる。ピリッとした辛さとツンとした風味がクセになる。
GABUGABU
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1510-2
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩15分
- 料金
- ケバブ=500円/ミニケバブ=300円/生搾りのフルーツジュース(グレープフルーツ・オレンジ)=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00
冷乳果工房 GENOVA
フレーバーはなんと100種
果物や野菜、チョコレートなどを使ったジェラートは100種あり、常時約25種が並ぶ。人気はイチゴの果肉が入るストロベリーキュービックで、ジャージー牛乳のコクとイチゴの酸味がマッチ。
冷乳果工房 GENOVA
- 住所
- 大分県別府市北浜1丁目10-5
- 交通
- JR日豊本線別府駅から徒歩5分
- 料金
- シングルコーン=360円～/シングルカップ=410円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 15:00～24:00
阿蘇とり宮
名物の揚げたて“馬ロッケ”
熊本産の馬肉や鶏肉を扱う店。名物はホクホクのジャガイモで馬肉を包んで揚げた“馬ロッケ”と、鶏肉とオカラをメインに野菜が入る畑のメンチカツ。いずれも注文するとその場で揚げてくれる。
阿蘇とり宮
- 住所
- 熊本県阿蘇市一の宮町宮地3092-2
- 交通
- JR豊肥本線宮地駅から徒歩10分
- 料金
- 馬ロッケ=180円/畑のメンチカツ=180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店、揚げ物は10:00～)
湯布院 薫風工房
長時間じっくりと熟成したハム
昔ながらのドイツ製法でじっくりと長期塩漬熟成したハムなどを販売。おすすめ商品は、モモハム切り落とし。
湯布院 薫風工房
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1511-1
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩15分
- 料金
- モモハム切り落とし=550円(1個)、1000円(2個)、1350円(3個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(土・日曜、祝日は～17:00)
湯布院長寿畑
湯布院散策にはふっくら焼きたて優しい味わいの湯布院おやき
地の味にこだわった具材を九州産小麦を豆乳で仕込んだ生地で優しく包み、ふんわり蒸して丁寧に焼き上げている。うまみ溢れる具材が詰まった湯布院おやきは是非食べたい一品だ。
湯布院長寿畑
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1524-1やすらぎ湯の坪横丁内
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩15分
- 料金
- 湯布院おやき=350円(豚角煮と高菜)、350円(甘辛鶏ごぼう)、300円(しいたけ入り卯の花)、300円(切干大根)、300円(つぶあん)、300円(安納芋)/コーヒーソフト=400円/コーヒー=250円/ほうじ茶=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
中津からあげ もり山 万田本店
ニンニクと塩味勝負の一品
大分県産と宮崎県産鶏肉で作るからあげは、塩もみした鶏肉を契約農家で作るニンニクと塩を合わせたタレに半日漬け込む。とくに骨のだしが肉に染み込んだ骨付きは味わい深い。
中津からあげ もり山 万田本店
- 住所
- 大分県中津市万田566-5
- 交通
- JR日豊本線中津駅からタクシーで5分
- 料金
- 骨付き=210円/手羽=210円/砂ずり串=100円(1本)/なんこつ=200円/骨なしモモ肉=240円(100g)/骨なしミックス(モモ、ムネ)=210円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00
the’o murata
自家製チョコレートが買える
温泉宿「山荘 無量塔」のバーで出るチョコレートを販売。スイス産のチョコレートを使い、すべて自社の工房で製造。柚子ねりをビターチョコで包んだゆずトリュフが人気。
the’o murata
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1272-175
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで7分
- 料金
- マカロン=1030円/エスプレッソビーンス=720円/柚子トリュフ=1300円(4個入)/アマンドミルク=720円/アマンドビター=720円/アマンドショコラ=720円/茶葉ショコラ=1620円(8枚入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00