ラーメン

日本のおすすめのラーメンスポット

日本のおすすめのラーメンスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。正統派の釧路ラーメンはココ「ラーメン専門店銀水」、麺とちゃんこ鍋がコラボした「博多めんちゃんこ亭藤崎本店」、見た目も美しい渾身の塩そば「自家製麺竜葵」など情報満載。

スポット:893 件
記事:300 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

ラーメン専門店銀水

釧路市街 ✕ ラーメン

正統派の釧路ラーメンはココ

昭和初期の開業以来、ていねいに手もみした自家製麺、カツオベースのあっさり醤油スープなど変わらぬ製法を守っている。地元っ子にも大人気の正当派釧路ラーメンだ。

ファミリー

シニア

ラーメン専門店銀水

住所: 北海道釧路市浪花町12丁目1
交通: JR根室本線釧路駅から徒歩9分
料金: 醤油ラーメン=660円/特製チャーシューメン=980円/ピリ辛みそラーメン=820円/塩ワンタンメン=880円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(閉店)

ラーメン専門店銀水
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博多めんちゃんこ亭藤崎本店

シーサイドももち・西新 ✕ ラーメン

麺とちゃんこ鍋がコラボした

ちゃんこ鍋をヒントに生まれたオリジナルの麺料理「めんちゃんこ」。麺はハモ、ホタテ、シイタケ、鶏ガラ、豚骨など10種の材料からとったスープを吸ってもツルツルしこしこ。

博多めんちゃんこ亭藤崎本店

住所: 福岡県福岡市早良区百道2丁目8-1
交通: 地下鉄藤崎駅からすぐ
料金: 元祖めんちゃんこ=902円/もつ鍋めんちゃんこ=1078円/チゲ味噌めんちゃんこ=968円/木久蔵ラーメン=858円/純豚骨ラーメン=814円/もつ鍋=1298円(1人前)/超炭酸マグハイボール=308円/ビールセット(ぎょうざ付)=660円/ (22時以降は10%の深夜加算あり)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～翌2:30(閉店翌3:00)

博多めんちゃんこ亭藤崎本店
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自家製麺竜葵

川口・戸田 ✕ ラーメン

見た目も美しい渾身の塩そば

自家製麺は国産小麦を、スープには愛知県内で育った名古屋コーチンを使用。鶏ダシスープと麺の相性は抜群で、繰り返し食べたくなる味だ。

自家製麺竜葵

住所: 埼玉県川口市栄町3丁目5-15
交通: JR川口駅から徒歩3分
料金: 塩そば=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00、18:00～22:00

自家製麺竜葵
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屋台 KENZO cafe

中洲・川端 ✕ ラーメン

テレビで話題のもつ×とんこつラーメン

テレビタレントとんねるずの看板番組のコーナーで三ツ星を獲得。おすすめは、テレビにも登場したもつラーメンと焼きラーメン。酒飲みの嗜好を知りつくした店主がつくるつまみ系メニューも豊富。

屋台 KENZO cafe

住所: 福岡県福岡市博多区上川端町2-16
交通: 地下鉄中洲川端駅から徒歩5分
料金: もつラーメン=700円/焼ラーメン=700円/丸腸炭火焼=680円/明太子玉子焼=600円/もつ鍋(1人前)=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店)、18:00～23:40(閉店24:00)

屋台 KENZO cafe
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ラーメンの万里

富山市街 ✕ ラーメン

無添加の濃厚富山ブラック

化学調味料を一切使わずに仕上げたスープは、濃厚なのに後味さっぱり。超極太麺(自家製の青竹手打ち麺)と特大チャーシューをごちゃ混ぜにして豪快にほお張るのがおすすめ。替玉もある。

ラーメンの万里

住所: 富山県富山市上冨居1丁目3-63
交通: 富山地方鉄道本線新庄田中駅から徒歩5分
料金: チャーシューメン=1200円/ラーメン(濃口)=850円/麺追加=200円/期間限定メニュー=750～800円、800～900円(平日)/土佐丸=200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店21:00)

ラーメンの万里
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