和食
「日本×カップル・夫婦」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。優雅に楽しむ江戸前寿司「すし さか井」、鮮度抜群の平戸和牛を堪能「平戸和牛 焼肉市山」、八ヶ岳産のそば粉を使用「手打蕎麦さかさい」など情報満載。
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すし さか井
優雅に楽しむ江戸前寿司
札幌の名店「すし善」で修業を積んだ店主の技が光る本格的江戸前寿司が堪能できる店。すべてのネタは北海道のみならず、全国から厳選した天然の魚介を使用。
すし さか井
- 住所
- 北海道札幌市中央区南二条西3丁目パレードビル 1階
- 交通
- 地下鉄大通駅からすぐ
- 料金
- おまかせ握り 月=7150円/ランチ=2420円～/コース=7700円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30、17:00～23:00
平戸和牛 焼肉市山
鮮度抜群の平戸和牛を堪能
上質な平戸牛を提供する焼き肉店。人気メニューの「平戸和牛3種盛り合わせ」は、特選カルビ、上ミスジ、上カルビの3種盛り。1人前220gの肉量で、質、量ともに満足できる。
平戸和牛 焼肉市山
- 住所
- 長崎県平戸市築地町529
- 交通
- JR佐世保線佐世保駅から西肥バス平戸桟橋行きで1時間30分、平戸新町下車すぐ
- 料金
- 平戸和牛3種盛り合わせ=3840円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:40(閉店14:30)、18:00～21:00(閉店22:00)
手打蕎麦さかさい
八ヶ岳産のそば粉を使用
こだわりのそば処。石臼びきの特注そば粉を八ヶ岳の湧き水で打つ。3年熟成の、国産丸大豆再仕込みしょうゆで作られたつゆもおいしい。
手打蕎麦さかさい
- 住所
- 山梨県北杜市大泉町西井出8240-1873
- 交通
- JR小海線甲斐大泉駅からタクシーで5分
- 料金
- ざるそば=890円/かもせいろ=1390円/温汁つけそば=1100円/そば三昧=1940円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店、売り切れ次第閉店)
郷土食堂
鮮烈な味わいが光る富倉そば
北信地方の玄そばを石臼で挽き、オヤマボクチ(ヤマゴボウ)の葉の繊維をつなぎに使ったそばが自慢。つるつるシコシコの食感、豊潤な風味で人気が高い。
郷土食堂
- 住所
- 長野県中野市吉田中川原1282-8
- 交通
- 長野電鉄長野線中野松川駅から徒歩5分
- 料金
- 手打ちざるそば=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30
炉端 魚河岸いちばのよこ
下関の魚を食べ尽くす
隣の唐戸市場で毎日直接買付している。その日仕入れた魚介が全部のるという豪快、鮮度、満腹度間違いなしの海鮮丼が特におすすめ。
炉端 魚河岸いちばのよこ
- 住所
- 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
- 料金
- ふく刺身定食=1380円～/海鮮丼=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:30～22:00(ネタがなくなり次第閉店)
割烹居酒屋 すえひろ
魚は好みの調理法で味わえ、珍しいヤシガニ料理も楽しめる
すぐ目の前の荷川取港から仕入れる新鮮な魚介を寿司や郷土料理に使う。魚はあら煮やマース(塩)煮など好みの調理法で味わえる。珍しいヤシガニ料理も楽しめる。
割烹居酒屋 すえひろ
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良荷川取133-1
- 交通
- 宮古空港からタクシーで15分
- 料金
- 近海魚のあら煮=1000円～/白イカのすみ炒め=1000円/にぎり寿司=1000円/郷土料理おまかせコース=2500円～/ヤシガニ料理=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
日田まぶし 千屋
国産ウナギの蒲焼きをご飯に混ぜた、日田まぶしが名物
旅の途中の食事処をイメージした店は、全体的に照明を落とし、落ち着いた空間。名物の日田まぶしは、国産ウナギの蒲焼きをごはんに混ぜたもの。最初はそのまま食べ、次に柚子胡椒や大根おろしなどの薬味を加えて味わいたい。
日田まぶし 千屋
- 住所
- 大分県日田市豆田町4-14
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩15分
- 料金
- 日田まぶし(普)=2600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00
じねんのむら 茶茶
趣ある合掌造りの食事処
健康食品として話題の自然薯にこだわった料理が味わえる店。「とろろめし」は野趣あふれる風味と舌触りが絶品。おかずには飛騨の食材がふんだんに使われている。
じねんのむら 茶茶
- 住所
- 岐阜県高山市丹生川町坊方1064-1
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで17分、坊方下車すぐ
- 料金
- とろろめし=1058円/飛騨牛朴葉味噌御膳=2160円/とろろ御膳・竹=1944円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:00(L.O.)、11月20日～4月20日は～19:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～20:00(L.O.)
函太郎 五稜郭公園店
本格寿司会席も味わえる
料亭のような高級感あふれる店内。ホールでは回転寿司を、個室ではコース料理が食べられる。懐具合と気分によって使い分けられるのがうれしい。
函太郎 五稜郭公園店
- 住所
- 北海道函館市五稜郭町25-17
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩20分
- 料金
- とろサーモン=380円/炙りサーモン=400円/自家製〆さば=300円/いくら軍艦(1カン)=380円/生ほたて(1カン)=420円/生本まぐろ三昧(大とろ・中とろ・赤身)=1550円/生うに軍艦(1カン)=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:45(閉店21:00)
喜多や
外宮近くのウナギ店
伊勢神宮 外宮の北御門前にある、伊勢では最も古いうなぎ店。代々注ぎ足したタレを使い、備長炭で一尾ずつていねいに焼き上げる。
喜多や
- 住所
- 三重県伊勢市本町10-13
- 交通
- 近鉄山田線伊勢市駅から徒歩5分
- 料金
- まぶし丼=1650円(子供用)・2200円(並)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～売れ切れ次第閉店
笏谷そば
「おいしく」が基本の有名そば処
店内は純和風の趣のある空間。そば粉は県内産を使用し、細めで食べやすく、ボリュームもたっぷり。人気は「いなりそば」。
笏谷そば
- 住所
- 福井県福井市足羽4丁目5-10
- 交通
- JR福井駅からコミュニティバスすまいる照手・足羽方面行きで15分、笏谷下車すぐ
- 料金
- 割子そば=2916円/いなりおろしそば=1728円/おろしそば=810円/穴子天おろしそば=1620円/えび天おろしそば=1620円/カニそば(冬期のみ)=1944円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(L.O.、時期により異なる)
慈久庵 鯨荘 塩町館
レトロな建物の中で絶品の粗挽きそばを
旧太田銀行の建物でレトロなムード。店主は『慈久庵』の小川さんから技術を学んだ。天日乾燥させ石臼で粗挽きにしたそばはぜひせいろで味わいたい。
慈久庵 鯨荘 塩町館
- 住所
- 茨城県常陸太田市西一町2325-1
- 交通
- JR水郡線常陸太田駅から徒歩20分
- 料金
- せいろそば=1100円/焼畑そばがき=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、17:00～20:30、売り切れ次第閉店、予約不可
博多水炊きと鳥焼き 鳥善 中洲店
あの大統領もおしのびで来店
鶏の串焼きと博多水炊きが食べられる鶏料理専門の居酒屋。平成8(1996)年には、なんとシラク元仏大統領が訪れたという。世界に認められた博多の味、一度は食べておきたい。
博多水炊きと鳥焼き 鳥善 中洲店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区中洲2丁目8-2パインコート中洲 1階
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩10分
- 料金
- 鳥焼きコース=2300円/博多水炊き懐石「華」(2人前から受付、1人前)=3500円/生ビール=600円/地酒=580円～/チャージ料=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～翌2:30(閉店翌3:00)
雷門鮨
確かな腕と真摯な姿勢に地元民も納得
函館でその日に揚がった新鮮な魚介類を、毎朝主人が買い付けている。握りは並から特々上までの4種類。ウニ、イクラなどがおすすめ。一品料理やつまみも豊富だ。
雷門鮨
- 住所
- 北海道函館市湯川町1丁目7-1
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで30分、湯の川温泉下車、徒歩15分
- 料金
- おきまり寿司=1620円(並)・1944円(上)・2700円(特上)・3240円(特々上)/ (仕入れにより価格に多少の変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、16:00～21:30(閉店22:00)
食彩 ごえん
お値打ち価格で海鮮三昧
女将みずから市場へ足を運んで仕入れる豪快な魚料理が自慢。若狭湾を目の前に眺めながら、その日に揚がった地魚料理に舌鼓。夏は岩がき、冬はカニやフグ料理も用意している。
食彩 ごえん
- 住所
- 福井県小浜市小浜日吉57-2
- 交通
- JR小浜線小浜駅から徒歩15分
- 料金
- 海鮮丼=1500円/若狭ぐじの一本焼き=1800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～22:00
鶴華 波積屋
昔ながらの石臼で挽く出雲そば
江戸時代後期の江津の豪農屋敷を移築復元した風格あるたたずまい。素材を厳選し、健康食として出雲そばを作る。そば粉は石臼挽き。調味料には木桶醤油や地伝酒を使う。
鶴華 波積屋
- 住所
- 島根県出雲市斐川町沖洲1630出雲そばお土産処 そば庄たまき内
- 交通
- JR山陰本線荘原駅から徒歩15分
- 料金
- 十割割子そば=874円/天おろしそば=918円/文吉天ざるうどん(夏期限定)=1026円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店17:30)
めん処小牧庵
名物の「小牧そば」に舌つづみ
指宿市小牧地区に伝わる「小牧そば」が名物。細切りダイコンをトッピングして、サバのひぼかし(燻製)でだしをとった味噌仕立ての温かい汁をかけて食べる。
めん処小牧庵
- 住所
- 鹿児島県指宿市十町380
- 交通
- JR指宿枕崎線二月田駅から徒歩10分
- 料金
- 小牧そば=820円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:30～20:00
蕎麦 豚しゃぶ 月や
やまと豚のしゃぶしゃぶに舌つづみ
良質な飼料と活性水で育てられた鮮度の良い群馬県産やまと豚を、特製のそばつゆでいただく「豚しゃぶセット」がおすすめ。シメの生そばも絶品。
蕎麦 豚しゃぶ 月や
- 住所
- 群馬県吾妻郡草津町草津470-17
- 交通
- JR吾妻線長野原草津口駅からJRバス草津温泉行きで25分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 豚しゃぶセット(1人前)=2900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、18:00～20:30(閉店21:00、要予約、平日夜は要問合せ)
