和食
「日本×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。漁師町で評判の寿司を味わう「寿司一作」、身の大きさで有名な鹿島灘産の絶品活ハマグリ「はまぐり屋」、店主創作名物「鎌倉バーグ」が人気「鎌倉六弥太」など情報満載。
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寿司一作
漁師町で評判の寿司を味わう
鳴門の渦潮で育った魚が揚がる福良港漁業協同組合横にある寿司店。人気の鳴門巻にはワカメ・イカ・タコ・エビ・穴子など海の幸がぎっしり詰まる。鳴門海峡付近でとれるウニは絶品。
寿司一作
- 住所
- 兵庫県南あわじ市福良乙1652-2
- 交通
- 洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで48分、終点下車、徒歩13分
- 料金
- 上にぎり=3000円/小鯛押寿し=990円(1本)/アナゴ押寿し=935円(1本)/海鮮ちらし=2750円/鳴門巻=1430円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)
はまぐり屋
身の大きさで有名な鹿島灘産の絶品活ハマグリ
天然モノのハマグリを使用する完全予約制の店。はまぐり尽しコースには、刺身、焼はまぐり、雑炊(もしくは釜飯)、潮汁などがつく。ほかにもはまぐりのバター焼きや酒蒸しも食べられる。
はまぐり屋
- 住所
- 茨城県ひたちなか市阿字ケ浦町552-24
- 交通
- JR常磐線勝田駅から茨城交通海浜公園南口行きバスで15分、終点下車、徒歩15分
- 料金
- はまぐり尽くしコース=5500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～12:30(閉店14:00)、17:30～19:00(閉店21:00)、要予約
鎌倉六弥太
店主創作名物「鎌倉バーグ」が人気
屋号「六弥太」は豆腐の異称。「鎌倉バーグ」は、昼は御膳、夜は単品のみの数量限定となっている。鎌倉産の甘みのある絹豆腐に厳選した鶏肉、豚肉を混ぜて秘伝のタレでふわふわに焼き上げた店主創作の人気メニューだ。
鎌倉六弥太
- 住所
- 神奈川県鎌倉市御成町13-38萩原ビル 1階
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅からすぐ
- 料金
- 鎌倉バーグ御膳=1280円/鎌倉バーグとミニしらす丼=1580円/鎌倉バーグとミニちりめん山椒丼=1580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店21:00、鎌倉バーグがなくなり次第閉店)、月曜は昼のみ
すし耕
石造り倉庫で味わうこだわりの握り
砂糖蔵だった石造りの倉庫を改装した店は、ノスタルジックな雰囲気。値段はリーズナブルな上、明記されているので安心だ。シャリは最上級の米を厳選した水で炊き上げている。
すし耕
- 住所
- 北海道小樽市色内2丁目2-6
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩10分
- 料金
- いろどり(にぎり11個)=3100円/サーモンいくら丼=2900円/うにいくら丼=6300円/おけちらし=6000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00、ネタがなくなり次第閉店)
オーベルジュ・ド・マノワール吉庭
日本庭園に囲まれたレストラン
800坪もの庭園で、四季折々の草花を見ながら創作料理を味わえる。フレンチをベースにした和洋中の創作料理は、季節に合わせた新鮮な野菜や魚介を使用しており、目と舌で季節を感じることができる。
オーベルジュ・ド・マノワール吉庭
- 住所
- 千葉県香取市佐原イ789-2
- 交通
- JR成田線佐原駅から徒歩5分
- 料金
- ランチ「松花堂旬の味覚」=1950円/ランチ=1950円～/ディナーコース=3600円～/アラカルト=900円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～21:00(閉店22:00、要予約)
指月亭
離れの座敷から清滝川を望む
湯豆腐、すき焼きなどの鍋物や、夏は鮎の塩焼き、マスの甘露煮などの川魚料理がメインの定食が楽しめる。清流を眼下に望む離れの座敷は風情たっぷりだ。
指月亭
- 住所
- 京都府京都市右京区梅ヶ畑殿畑町16
- 交通
- JR京都駅からJRバス周山行きで1時間、槇ノ尾下車すぐ
- 料金
- 湯豆腐定食=2500円/山里定食=2000円/牛肉すきやき=4300円/若鶏すきやき=3500円/ (サービス料込)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店17:00)、17:00～は予約制、12～翌3月は要予約
ひもの和助
老舗干物店直営の食事処
歴史ある干物製造会社「奥和」のアンテナショップ。漆喰の壁や天然木が使われたモダンな店内で、厳選された素材を使用した自慢の干物の味を堪能できる。無添加、薄塩で仕上げた干物(炭火焼き)ランチが人気。
ひもの和助
- 住所
- 静岡県沼津市下河原町3丁目8-7
- 交通
- JR東海道本線沼津駅からタクシーで7分
- 料金
- 日替わり定食=1243円+干物代(真アジ<中>338円など)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:15～14:00、干物販売は9:00～16:30
家督屋
予約制の紅福いなりをテイクアウト
祐徳稲荷神社の参道にあり、食事処とみやげもの屋を兼ねた店。鯉料理や定食などが味わえるが、前日までに予約すれば購入できる「紅福いなり」もおすすめだ。赤米、黒米など12穀米を使っていて、健康的。
家督屋
- 住所
- 佐賀県鹿島市古枝甲1651-1
- 交通
- JR長崎本線肥前鹿島駅から祐徳バス祐徳神社前行きまたは奥山行きで10分、祐徳神社前下車、徒歩4分(タクシーでは10分)
- 料金
- 12穀米の「紅福いなり」(前日までに要予約)=540円/鯉定食=1800円/チャンポン=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(閉店19:00)
宮崎楽酒 とりとみ
妻地鶏と宮崎の郷土料理を堪能
肉質のよさで知られる妻地鶏を使って「本物」にこだわった地鶏料理と宮崎の郷土料理が味わえる。宮崎の特産である焼酎はもちろん、日本酒やウイスキーなどアルコールメニューも充実。
宮崎楽酒 とりとみ
- 住所
- 宮崎県宮崎市中央通6-5ウエストビル 1階
- 交通
- JR宮崎駅から徒歩14分
- 料金
- 妻地鶏炭火焼(中)=1740円/妻地鶏ももたたき=1320円/日向灘とれお刺身=940円～/宮崎産牛のハツ刺し=970円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00、日曜、祝日は～21:00
味処 海の桜勘
漁協直営だから安くておいしい
漁業協同組合が営む店で、昼のみの営業。ブランド魚「海の桜勘」垂水かんぱちの刺身やヅケ、あら煮など多彩なかんぱち料理が味わえる。
味処 海の桜勘
- 住所
- 鹿児島県垂水市海潟643-6
- 交通
- 垂水港から鹿児島交通桜島口方面行きバスで15分、海潟天神前下車、徒歩5分
- 料金
- 西郷どん定食=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)
味処湯処よしちょう
「ちゃんぽん+すし+温泉」をセットで楽しむ
本業は寿司屋。魚介の風味が効いた小浜ちゃんぽんとにぎりのセットが好評で、食事客は併設の温泉を無料で利用できる。
味処湯処よしちょう
- 住所
- 長崎県雲仙市小浜町北本町905-32
- 交通
- JR長崎本線諫早駅から島鉄バス雲仙・口之津方面行きで1時間、西登山口下車すぐ
- 料金
- ちゃんぽんとにぎりのセット=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00
鮨処 きよ水
朝に競り落とした極上ネタが並ぶ
店の近くに氷見の海が広がる寿司店。ネタの質の高さと鮮度は折り紙付きだ。自家精米のコシヒカリとネタとの相性も抜群。
鮨処 きよ水
- 住所
- 富山県氷見市中央町8-22
- 交通
- JR氷見線氷見駅から徒歩15分
- 料金
- 特上にぎり(ランチみそ汁付き)=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:00～20:30
浅草橋 鮨 うらおにかい
ミシュラン天ぷらや厳選ワインも味わえる独創的な江戸前寿司
江戸前の伝統を守りつつ、創意工夫を凝らした寿司が楽しめる。独創性に富んだ寿司に加え、ミシュラン1つ星「天婦羅みやしろ」監修の天ぷら手巻き寿司も堪能できる。
浅草橋 鮨 うらおにかい
- 住所
- 東京都台東区浅草橋1丁目20-1大原第2ビル 1階
- 交通
- JR総武線浅草橋駅からすぐ
- 料金
- おまかせコース=11000円/鮨とワインのマリアージュ5種=16000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～、20:30～(2部制)、日曜、祝日は17:00～、19:30(2部制)、昼は12:00～(日曜、祝日のみ)、予約制
ゆば亭ますだや
伝統と自負を感じさせる丹精込めた生ゆばフルコース
日光ゆば料理の名店、明治時代の面影を残しながら改築を経てリニューアルもすませた。海老屋のゆばを使ったフルコースは、素材本来の味を最大限に生かした正統派。店内の設えにも老舗らしいこだわりが感じられる。
ゆば亭ますだや
- 住所
- 栃木県日光市石屋町439-2
- 交通
- JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から徒歩10分
- 料金
- 生ゆばコース=4212円/会席膳コース(1階椅子)=4212円/日光膳コース(2階個室)=5616円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～材料がなくなるまで
鳩の巣釜めし
奥多摩の山菜、川魚を味わう
契約農家から仕入れた魚沼産コシヒカリを自家精米して使用。国産のしめじ茸の煮汁で炊き上げたきのこ釜めしがおすすめ。キノコの旨みがぎゅっと詰まって、ふっくらホカホカ。
鳩の巣釜めし
- 住所
- 東京都西多摩郡奥多摩町棚沢375
- 交通
- JR青梅線鳩ノ巣駅からすぐ
- 料金
- きのこ釜めしセット=1850円/奥多摩ヤマメ塩焼=900円/奥多摩ヤマメ刺身=1200円/奥多摩ヤマメ燻製=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:30(閉店17:00)、繁忙期は完売になり次第閉店
桜井甘精堂 北斎亭
美術館帰りに一服。食事もできる喫茶処
小布施の名所のひとつ北斎館に隣接した甘味処。栗菓子の名店が直営する店だけに、栗ぜんざい栗あんしるこや栗ソフトといったメニューがそろう。名物の栗おこわも味わいたい。
桜井甘精堂 北斎亭
- 住所
- 長野県上高井郡小布施町小布施810-3
- 交通
- 長野電鉄長野線小布施駅から徒歩10分
- 料金
- 栗々クリームあんみつ=980円/栗あんしるこ=750円/栗あんソフトクリーム(季節限定)=520円/一茶御膳=1530円/そばクリームパスタ(数量限定)=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(L.O.)、売店は～17:00
せきざわ
そば栽培からこだわる十割そば
栄村で自家栽培するそばを使用し、石臼製粉する手打ちそば屋。更科粉を使う「手挽きさらしな生一本」は、でんぷんの甘さがじんわり。おすすめは3つの味が楽しめる三昧そば。
せきざわ
- 住所
- 長野県上高井郡小布施町中松872-9
- 交通
- 長野電鉄長野線都住駅から徒歩8分
- 料金
- 三昧そば=1470円/茜三昧=1870円/そば会席=5500円～/季節のそば菓子=370円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:20(L.O.)、17:30～19:20(L.O.、月～木曜は昼のみ、夜は要予約)
純手打 和食 そばうどん だいほういん
そばと魚料理の店
手打ちそばと新潟県糸魚川周辺で捕れた鮮度抜群の地魚が味わえる。のどごしのいいそばに天然エビの天ぷらが合う。
純手打 和食 そばうどん だいほういん
- 住所
- 長野県北安曇郡白馬村塩島13478-1
- 交通
- JR大糸線白馬駅からタクシーで10分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00
魚棚
久慈の魚介を心ゆくまで
久慈港で揚がった魚介類を味わえる名店。刺身、煮物や焼物から揚物、酢の物など様々な味が楽しめる。魚介に限らず、地域の食材を活かしたメニューも豊富。
魚棚
- 住所
- 岩手県久慈市十八日町1丁目15
- 交通
- JR八戸線久慈駅から徒歩10分
- 料金
- お刺身盛り合わせ(1人前)=780円～/ホタテ焼=580円/天ぷら盛り合わせ=980円/魚棚コロッケ=680円/おまかせコース=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店22:00)
