和食
「日本×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。イカとエビを仕上げにのせた、お好み焼きスペシャルが人気「若貴」、国産牛100%の挽き肉と自家製ソースが決め手「かたおか」、具だくさんの天女そばが人気「打吹庵」など情報満載。
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おすすめエリア
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若貴
イカとエビを仕上げにのせた、お好み焼きスペシャルが人気
人気のお好み焼きスペシャルは、通常の2倍の量の豚バラ肉を入れ、仕上げに焼いたイカとエビをのせる。強火でパリッと焼き上げた麺との相性も抜群。
若貴
- 住所
- 広島県広島市中区紙屋町2丁目3-21紙屋町ロイヤルビル 3階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車すぐ
- 料金
- お好み焼きスペシャル=1296円/とん平焼=648円/肉玉子そば=745円/かきバター(大つぶ、7~9個)=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~23:00(閉店)
かたおか
国産牛100%の挽き肉と自家製ソースが決め手
広島風の派生系、ミンチを使った府中焼の人気店。「肉玉そば」は国産牛100%の挽き肉を使い、風味豊かに焼き上げた人気メニュー。たっぷりかかった独自の調合ソースがうまさをひき立てる。
かたおか
- 住所
- 広島県府中市父石町514
- 交通
- JR福塩線下川辺駅から徒歩5分
- 料金
- 肉玉そば=550円/とりもも焼き=450円/生ビール=480円/やきそば=500円/ホルモン焼き=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00)、日曜、祝日は11:00~21:00(閉店21:30)
打吹庵
具だくさんの天女そばが人気
赤瓦八号館の二階にある手打ちそばの店。地元の粉を使って丁寧にそばを打つ。細くてもコシと弾力のあるそばが楽しめる。かき揚げ、大根おろしなど具だくさんのそばに、冷たいだしをかける天女そばが人気。
打吹庵
- 住所
- 鳥取県倉吉市仲ノ町812-1赤瓦八号館 2階
- 交通
- JR山陰本線倉吉駅から日本交通市内線西倉吉方面行きバスで15分、赤瓦・白壁土蔵下車、徒歩7分
- 料金
- ざるそば=700円/天女そば=800円/打吹そば(温)=800円/弁天そば(とろろ)=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00(閉店、そばがなくなり次第閉店)
三重食堂
しっかりとした旨みのスープが、極細麺とよくからむ
毎朝5時から仕込むあっさり味で旨みのあるスープは、鶏ガラと三陸産の煮干しがアクセント。自家製の極細縮れ麺はやわらかいがコシがあり、スープともよくからむ。
俵屋里久
趣ある古民家で五平餅やそばを堪能
お母さんたちが手作りする自慢の五平餅や、山の恵みたっぷりの山菜そばが人気。そばと五平餅のセットメニューもおすすめだ。レトロな店内でゆっくり食事を楽しめる。
俵屋里久
- 住所
- 長野県木曽郡南木曽町吾妻
- 交通
- JR中央本線南木曽駅からおんたけ交通馬籠行きバスまたは保神行きで7分、妻籠下車、徒歩3分
- 料金
- 野沢菜漬け付き五平餅=330円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~15:00
カムイ番屋
積丹丼や季節限定の生うに丼がおすすめ
積丹の魚介類をふんだんに味わえるレストラン。人気メニューは6~8月限定の生うに丼。ウニ、イカ、イクラ、エビが一度に楽しめる積丹丼もおすすめだ。
カムイ番屋
- 住所
- 北海道積丹郡積丹町神岬町シマツナイ92
- 交通
- JR函館本線余市駅から北海道中央バス神威岬行きで1時間30分、終点下車すぐ
- 料金
- 積丹丼=2800円/いくら丼=2030円/生うに丼=2980円/いか焼(1パイ)=560円/
- 営業期間
- 4月中旬~10月
- 営業時間
- 11:00~16:30(閉店)、売店は10:00~17:00
旬包丁処あじさい
こぢんまりとした店内で自慢の独創的な魚料理を堪能できる
店内はこぢんまりとしているが、カウンター、掘りごたつ、和室などバリエーション豊かな席がある。主人自慢の魚を使った独創的な料理を堪能することができる。
旬包丁処あじさい
- 住所
- 静岡県下田市一丁目18-29
- 交通
- 伊豆急行伊豆急下田駅から徒歩5分
- 料金
- 昼のコース=3240円~/おまかせ会席料理=6480円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店)、17:00~22:00(閉店、要予約)
大幸商店
活気ある鮮魚店の食堂
海鮮丼やかにぞうすい、かに天丼など新鮮な魚介類を使った料理が人気。かにぞうすいには甲羅が入っていて、ボリューム満点。
大幸商店
- 住所
- 兵庫県豊岡市城崎町湯島130
- 交通
- JR山陰本線城崎温泉駅からすぐ
- 料金
- かにぞうすい=1880円/かに天丼=1800円/海幸丼=1880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~21:00(閉店21:30、時期により異なる)
山の飯 沙羅
八ヶ岳・蓼科と阿蘇又は小国郷産のそば粉を使用
長野県八ヶ岳・蓼科と小国郷、又は阿蘇産のそば粉をブレンドして、地下175mから汲み上げる湧水を使って手打ちするそば処。ざるそば、またはかけそばを地鶏鍋や天ぷらとともに味わえる。
山の飯 沙羅
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町田ノ原7188-2
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーションで産交バス黒川温泉行きに乗り換えて25分、田の原下車、徒歩3分
- 料金
- 単品そば=1080円/天ざるそば=1620円/地鶏そば=1728円/元気そば=1620円/つばき膳=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~17:00(閉店17:30)、土・日曜、祝日は~18:30(閉店19:00)、12~翌2月は~16:00(閉店16:30、蕎麦がなくなり次第閉店)
草庵
古民家を利用したお店で味わう手打ちのそば
約130年前に建てられた民家を再生した建物。信州黒姫産の蕎麦を使い、みがき、石抜き、脱皮、石臼挽きまですべて行う。そのこだわりがそば本来のコシと味わいを生み出す。
草庵
- 住所
- 石川県白山市鶴来日吉町ロ32
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで5分
- 料金
- 鴨セイロ=1800円/天セイロ=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~16:00(そばが売り切れ次第閉店)
茶屋「きぬの蔵」
ホテルの料理長が選んだ厳選素材を味わう
鬼怒川を眼下に一望するあさやホテル3階にある食事処。落ち着いた雰囲気で、総料理長秘伝レシピの特製和牛カレーを味わえる。和牛の旨みと30種のスパイスが醸しだす極上の味が楽しめる。
茶屋「きぬの蔵」
- 住所
- 栃木県日光市鬼怒川温泉滝813あさや秀峰館 3階
- 交通
- 東武鬼怒川線鬼怒川公園駅から徒歩10分
- 料金
- あさや特製和牛カレー=1120円/ゆばラーメン=870円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:50(閉店14:00)
鮨・和食 空-ku-
港を借景にした本格の鮨
職人の背後に約10mのガラス窓が切られ、映画のスクリーンのように唐泊漁港の景色が広がるカウンター席が人気。絶景を楽しみながら、地元の獲れたて魚介や糸島野菜を使った一貫をいただこう。
鮨・和食 空-ku-
- 住所
- 福岡県福岡市西区宮浦1147-3
- 交通
- JR筑肥線九大学研都市駅から昭和バス西の浦行きで30分、宮の浦下車、徒歩5分
- 料金
- 光輪=5000円/朔(8品)=6000円/鮨御膳(ランチ)=2500~5000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店16:00)、金・土曜、祝日は11:00~20:00(閉店21:00)、材料がなくなり次第閉店
もんじゃ まぐろ家 月島本店
マグロ入りの変わりダネもんじゃが好評
マグロをトッピングした変わりダネもんじゃが好評の人気店。リクエストをすれば熟練スタッフが焼いてくれるサービスもうれしい。「カマトロ刺身」などの単品料理もおすすめだ。
もんじゃ まぐろ家 月島本店
- 住所
- 東京都中央区月島3丁目7-4
- 交通
- 地下鉄月島駅から徒歩3分
- 料金
- まぐろもんじゃ=1030円/コンビーフカレーもちチーズもんじゃ=1440円/カマトロ刺身=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~22:15(閉店23:00)
キミ食堂
香ばしくヘルシーな味噌そば
宮古味噌のスープで味わう八重山そばが食べられる食堂。モヤシや葉野菜がたっぷりのり、具だくさんなのが魅力だ。味噌の香りと味に人気が集まる。
キミ食堂
- 住所
- 沖縄県石垣市登野城319-6
- 交通
- 南ぬ島石垣空港からタクシーで30分
- 料金
- 味噌そば=600円/スペシャルそば(ソーキ・三枚肉・目玉焼き)=800円/ピリ辛味噌そば=700円/味噌汁=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~15:30(閉店)
レストハウス華湖
ホタテと牡蠣の料理がメイン、いつでもとれたての海の幸を堪能
ホタテと牡蠣の料理が食べられるレストラン。店主が仲買人をしており、新鮮な地元の海の幸を食べることができる。ホタテとイクラがのった華湖丼が人気。そのほかカレーやラーメン、そばなどもあり、ファミリーで楽しめる。
レストハウス華湖
- 住所
- 北海道常呂郡佐呂間町浜佐呂間
- 交通
- 旭川紋別自動車道遠軽瀬戸瀬ICから国道333号、道道103号をサロマ湖方面へ車で53km
- 料金
- 華湖丼=1080円/生ほたて丼=1080円/ウニ丼=2500円/華湖ラーメン=1600円/ホタテカレー=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~19:00(閉店19:30、時期により異なる)
手打そば もみじ野
森の中にあるそば屋
石臼でひいたそば粉を使い、湧き水で手打ちしたそばを味わえる。店の敷地内に湧き出した清水はコクのある軟水で自家製つゆにも使用。そば教室も開催している。
手打そば もみじ野
- 住所
- 宮城県大崎市岩出山細峯50-166
- 交通
- JR陸羽東線岩出山駅からタクシーで10分
- 料金
- ざるそば=850円/岩魚天ぷらざる=1600円/もみじ野そば=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(L.O.)
欅苑
旬の野菜を使った魚沼の幸が満載
茅葺き屋根の伝統家屋で味わえるのは、旬の野菜を中心にした料理。八海山の伏流水で育った野菜や川魚などを、食材を生かした田舎風会席に仕上げる。
欅苑
- 住所
- 新潟県南魚沼市長森24
- 交通
- JR上越線五日町駅からタクシーで5分
- 料金
- コース(2名以上)=6050円、8470円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00、17:00~21:30(要予約)
やまと本店
参道に三店舗を構える老舗
おちょぼ名物のなまずの蒲焼きをはじめ、うなぎや鯉などの川魚が味わえる日本料理店。秘伝のタレが川魚本来の風味をひきたてる。
やまと本店
- 住所
- 岐阜県海津市平田町三郷1966
- 交通
- JR東海道新幹線岐阜羽島駅から海津市コミュニティバス海津羽島線歴史民俗資料館行きで20分、お千代保稲荷下車、徒歩5分
- 料金
- なまずランチ=1980円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(月末は19:00~翌2:30)
レストラン ロータス
長崎の魚介とハーブのレストラン
「稲佐山温泉ホテルアマンディ」内の展望レストラン。長崎県産の魚介や自家製の摘みたてハーブを生かした和洋の多彩な料理が味わえる。アジアンテイストな店内には、テーブル席、カップル席、団体向けのソファシートをそなえる。
レストラン ロータス
- 住所
- 長崎県長崎市曙町39-38稲佐山温泉 ホテルアマンディ内
- 交通
- JR長崎駅から長崎バス稲佐山行きまたはWACセンター行きで8分、上曙下車、徒歩3分(無料シャトルバスあり)
- 料金
- 龍馬御膳=3300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~21:30(閉店22:00)、金・土曜、祝前日は~22:00(閉店22:30)


