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和食

「日本×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「日本×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。金沢が世界に誇る優雅な味わい「日本料理 銭屋」、白山麓の伝統料理を伝える「深山料理けがさ」、地元の玄そばを石臼で挽いて手打ちする「山品」など情報満載。

  • スポット:1,906 件
  • 記事:1,667 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

1,761~1,780 件を表示 / 全 1,906 件

日本料理 銭屋

金沢が世界に誇る優雅な味わい

数ある料亭の中でも、四季の雅を大切にしている名店。カウンターと個室があり、懐石料理はその日に仕入れる食材を見て、それぞれの客に合わせて組み立てるという完全オーダーメイドとなっている。

日本料理 銭屋の画像 1枚目
日本料理 銭屋の画像 2枚目

日本料理 銭屋

住所
石川県金沢市片町2丁目29-7
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで15分、片町下車、徒歩5分
料金
懐石料理=27720円~(個室利用)、39600円~(カウンター利用)/
営業期間
通年
営業時間
17:30~18:30(入店時間)

深山料理けがさ

白山麓の伝統料理を伝える

山菜や豆腐など、白山麓の郷土料理でもてなしてくれる。主人が山で摘んできた山菜は、和え物や煮物などで登場。予約を受けてから釣りに行くイワナもおすすめだ。

深山料理けがさの画像 1枚目
深山料理けがさの画像 2枚目

深山料理けがさ

住所
石川県白山市中宮ヲ37-1
交通
北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女行きで40分、終点で白山市コミュニティバス中宮温泉行きに乗り換えて10分、白山中宮下車すぐ
料金
おまかせ定食=850円/そばナメコ雑炊=750円/猪串焼き(1本)=560円/猪鍋定食=1450円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(L.O.)

山品

地元の玄そばを石臼で挽いて手打ちする

信州屈指のそばの産地、新行地区にある有名店。地粉と清冽な山の水で打つそばは、適度な弾力と歯切れがあり、ツルリとしたのどごし。

山品の画像 1枚目
山品の画像 2枚目

山品

住所
長野県大町市美麻新行14658
交通
JR大糸線信濃大町駅からタクシーで15分
料金
もりそば=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~売り切れ次第終了

手打ちそば・うどん みち庭

コシのあるそばはのどごし最高

北海道産と内蒙古産のそば粉をブレンドし、手打ちした正統二八そばが自慢だ。これに天ぷら4品を添えた天付せいろは、カラっと揚がった天衣と旨みのあるつゆとの相性がいい。

手打ちそば・うどん みち庭の画像 1枚目

手打ちそば・うどん みち庭

住所
埼玉県秩父郡小鹿野町小鹿野1000
交通
西武秩父線西武秩父駅から西武観光バス小鹿野車庫行きで39分、小鹿野町下車、徒歩5分
料金
天付せいろ=1620円/寄り道そば=1296円/竹炭そば=918円/焼そばがき=324円/さしみこんにゃく=648円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、17:00~20:00(閉店、そばがなくなり次第閉店、水曜は昼のみ)

ホテル富士 和ダイニングふじ

ボリュームたっぷりの大曲カレー旨麺が評判

大曲駅前に立地しているホテルの食事処。ここでしか食べられないと評判の「カレー旨麺」は、大きな器にカレーのルーがたっぷり入っており、麺も特注の太麺を使用。ボリューム満点の一品だ。

ホテル富士 和ダイニングふじの画像 1枚目

ホテル富士 和ダイニングふじ

住所
秋田県大仙市大曲通町1-28ホテル富士 1階
交通
JR秋田新幹線大曲駅から徒歩3分
料金
カレー旨麺(ライス付)=648円/カレー焼きそば=648円/横手焼きそば=648円/稲庭天ざるうどん=1512円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、16:00~21:00(閉店22:00)

ミレットプラザ

名物「へっちょこだんご」を味わう

雑穀の里「ミレットパーク」内にあるレストラン。折爪岳の眺望を目の前にしながら、手打ちそばや、郷土色豊かな雑穀料理が味わえる。たかきびで作る名物「へっちょこだんご」もおすすめ。

ミレットプラザの画像 1枚目
ミレットプラザの画像 2枚目

ミレットプラザ

住所
岩手県九戸郡軽米町山内33-53-1
交通
JR東北新幹線二戸駅からタクシーで30分
料金
手打ちざるそば=620円~/へっちょこだんご=300円/
営業期間
5~10月
営業時間
10:00~15:00(閉店)、売店は9:00~

すし処 靜

若い世代も楽しめるより身近に感じる寿司

「近所の方や若い世代にも寿司を楽しんでほしい」と、手頃な価格で寿司を提供。ネタは道内はもとより九州や本州からも旬の素材を厳選。アクセス至便で酒肴も揃う、使い勝手の良い店だ。

すし処 靜の画像 1枚目

すし処 靜

住所
北海道札幌市中央区北三条西28丁目2-1サンビル B1階
交通
地下鉄西28丁目駅からすぐ
料金
蘭(10カン・お椀・サラダ・アイス)=1200円/蓮(11カン・お椀・サラダ・アイス)=1700円/月替りランチ=1800円/花コース(前菜・刺身・料理3品・寿司7カン)=5000円/
営業期間
通年
営業時間
11:45~13:30(閉店14:00)、17:00~22:00(L.O.)

手作り料理かざま

12品目の具とほうとう麺を、特製味噌で煮込んだほうとうが人気

12品目の具とほうとう麺を、特製味噌で煮込んだほうとうが人気。バランスよく、ヘルシーなほうとう以外にも馬刺しや一品料理など種類豊富だ。

手作り料理かざまの画像 1枚目

手作り料理かざま

住所
山梨県甲州市勝沼町小佐手1121
交通
JR中央本線勝沼ぶどう郷駅から甲州市市民バスぶどうコース1で14分、勝沼病院下車、徒歩10分
料金
甲州名物ほうとう=1100円/馬刺し定食=1280円/馬刺=980円/つけめんほうとう=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店)

岩城屋

地魚いろいろ、楽しめる店

走水や大津、鴨居など近海でとれる旬の地魚が楽しめる店。イシダイやヒラメ、まれにサメなどの珍しい魚が入ることも。刺身のほか、煮魚やムニエルなど素材のよさを生かしたメニューが並ぶ。

岩城屋の画像 1枚目
岩城屋の画像 2枚目

岩城屋

住所
神奈川県横須賀市浦賀3丁目2-2
交通
京急本線浦賀駅からすぐ
料金
お刺身定食(ランチ限定)=972円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)、日曜、祝日の昼は11:30~14:30(L.O.)

山のごちそう 野尾野

季節の山菜がいただける

春はタラノメ、ヤマウド、冬はフキノトウなど季節の山菜と野菜を中心としたメニューがそろう。山のごちそう定食は、山菜の天ぷら6種に小鉢、デザートなどが付く。

山のごちそう 野尾野

住所
大分県玖珠郡九重町田野1624-93
交通
JR久大本線豊後中村駅から日田バス九重登山口行きで25分、飯田高原局前下車、徒歩3分

磯焼亭

鴛泊港近く、とれたてのバフンウニの「生うに丼」が堪能出来る

鴛泊港近くにある食堂。とれたてのバフンウニをのせた「生うに丼」、エビやホタテなど新鮮な魚介がのった「利尻ラーメン」が味わえる。利尻の海の恵みをお腹いっぱい堪能したい。

磯焼亭

住所
北海道利尻郡利尻富士町鴛泊港町
交通
鴛泊港からすぐ
料金
バフンウニの生うに丼=3500円/利尻ラーメン=1350円/
営業期間
4~10月
営業時間
10:00~19:00(閉店)

滝見苑

食べるほどに力が湧くスッポン鍋

スッポン料理が名物の食事処。スッポンの身はやわらかく、味は淡泊で食べやすい。コースでは鍋、酢の物などで身から甲羅まであますことなく味わえる。

滝見苑の画像 1枚目

滝見苑

住所
大分県宇佐市安心院町東椎屋802
交通
JR日豊本線別府駅からタクシーで30分
料金
スッポンコース=6800円/すっぽんすき焼=3950円/地鶏コース=2850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(17:00以降は要予約)

稲米舎

地ウニが付くコース料理が人気。冬は渡利カキのコース料理になる

美しく蘇った古民家の一室で寛ぎながら、女性オーナーの心づくしの料理を堪能できる。会席風に彩られた田舎料理を味わえる。

稲米舎の画像 1枚目
稲米舎の画像 2枚目

稲米舎

住所
三重県北牟婁郡紀北町矢口浦439-3
交通
JR紀勢本線相賀駅からタクシーで10分
料金
昼のおまかせコース=2160円~/夜のおまかせコース=3240円~/
営業期間
通年
営業時間
予約制

たかせや

コクとまろやかさが味わえるだし

こだわりのだしには大根おろしの搾り汁&山芋が入り、コクとまろやかさが共存。ツルツルとしたのど越しが楽しめるそばや注文毎におろす大根など、丁寧な仕事ぶりに脱帽。

たかせやの画像 1枚目
たかせやの画像 2枚目

たかせや

住所
福井県越前市府中1丁目8-14
交通
ハピラインふくい武生駅から徒歩3分
料金
おろしそば=610円/ざるそば=730円/きつねうどん=610円/ラーメン=560円/おろしそば定食=710円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

手打ちそば さぶん

趣ある空間で手打ちそばを堪能

築120年以上の情緒ある建物で、自家製粉による喉ごしのいい手打ちそばを食べられる。囲炉裏を囲む席もあり、立派な庭を眺めながらゆっくり食事を楽しめる。一品料理の天ぷらも種類が豊富。

手打ちそば さぶんの画像 1枚目

手打ちそば さぶん

住所
山形県新庄市小田島町7-48
交通
JR山形新幹線新庄駅から徒歩15分
料金
天付もりそば=1480円/板そば=1220円/鴨せいろ=1240円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30)、17:00~19:00(閉店19:30、12~翌3月の夜は要予約)

からあげ屋 チキンハウス 中津本店

香辛料が効いたから揚げをほおばる

鶏肉は国産のみを扱い、食感を生かすよう、さばき方にもこだわりがある。ニンニク醤油のタレにつける前に塩をすり込んで味を引き締めるのがチキンハウス流。

からあげ屋 チキンハウス 中津本店の画像 1枚目

からあげ屋 チキンハウス 中津本店

住所
大分県中津市中央町2丁目7-61
交通
JR日豊本線中津駅からタクシーで3分
料金
骨なし=280円(100g)/からあげ定食=500円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:30(閉店)、食事は11:00~14:00

創作そば処 宝処三昧

オリジナルのそば料理でもてなす

多彩な創作そば料理が楽しめる。そばは上質のそば粉と湧水で手打ち。宝処膳ではしそドレッシングで味わうサラダそば、梅つゆで味わう梅そばなど珍しい食べ方でそばを楽しむ。テラス席では愛犬も一緒にくつろげる。

創作そば処 宝処三昧の画像 1枚目
創作そば処 宝処三昧の画像 2枚目

創作そば処 宝処三昧

住所
熊本県阿蘇郡小国町北里429-2
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーションで産交バス岳の湯行きに乗り換えて20分、北里博士邸前下車、徒歩3分
料金
宝処膳=1720円/三昧膳=1510円/地鶏そば定食=1510円/まいたけ天ぷら膳=1720円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(L.O.)

旬菜古民家 ゆるり

須坂伝統のおもてなし料理

築100年の古民家で営む和モダンな食事処。信州牛を使ったみそすきは味噌の風味が生きた濃厚な味わいで、ご飯との相性も抜群だ。

旬菜古民家 ゆるりの画像 1枚目
旬菜古民家 ゆるりの画像 2枚目

旬菜古民家 ゆるり

住所
長野県須坂市本上町1385
交通
長野電鉄長野線須坂駅から徒歩12分
料金
みそすき御膳=1650円/ゆるり膳=2000円/海鮮釜飯=1900円/そば膳=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~21:30(閉店)