和食
「日本×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。精肉店直営で肉料理が充実「工藤精肉店食堂部」、厳選素材を丹念に仕上げた逸品「串かつ 凡」、常陸牛入りの焼きそばを提供「海鮮レストラン 浜辺」など情報満載。
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おすすめエリア
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工藤精肉店食堂部
精肉店直営で肉料理が充実
精肉店2階にある、創業60年以上の食堂。大きなチャーシューを5～6枚のせた「チャーシューメン」が人気で「牛スキヤキ」や「牛ステーキ」など精肉店ならではのメニューも充実。
工藤精肉店食堂部
- 住所
- 岩手県釜石市大渡町1丁目1-2
- 交通
- JR釜石線釜石駅から徒歩5分
- 料金
- チャーシューメン=650円/ラーメン=400円/ラーメン、ミニカレーセット=700円/牛スキヤキ=2100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、土・日曜、祝日は11:00～15:00、17:00～19:30(閉店)
串かつ 凡
厳選素材を丹念に仕上げた逸品
大人のための高級串かつ専門店。フレッシュフォアグラや車エビなどの厳選された食材をていねいに下処理し、独自にブレンドした油で揚げる串かつはそれぞれが一品料理に匹敵するうまさ。
串かつ 凡
- 住所
- 大阪府大阪市北区堂島1丁目3-16堂島メリーセンタービル B1階
- 交通
- JR東西線北新地駅から徒歩5分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～24:00(閉店翌0:30)
海鮮レストラン 浜辺
常陸牛入りの焼きそばを提供
磯料理とワインの宿 春日ホテル内にあるレストラン。コシのある太麺が特徴の「那珂湊焼きそば」が食べられる。1日10食限定の「常陸牛入焼きそば」は、黒毛和牛とイカ、ユズの皮が絶妙な一皿。
海鮮レストラン 浜辺
- 住所
- 茨城県ひたちなか市湊本町11-4磯料理とワインの宿 春日ホテル 1階
- 交通
- ひたちなか海浜鉄道湊線那珂湊駅から徒歩10分
- 料金
- 常陸牛焼きそば=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)
先斗町 吉野鮓
大将の柔和な笑顔と人柄も人気の秘訣
木屋町と先斗町をつなぐ路地に50年以上、その場所でたたずむ寿司店。にぎり以外にも名物メニューが多数あり、親子3世代で足を運ぶ客も少なくない。しっとり味わい深い寿司を堪能しよう。
先斗町 吉野鮓
- 住所
- 京都府京都市中京区木屋町蛸薬師先斗町駐輪場北側
- 交通
- 京阪本線三条駅から徒歩5分
- 料金
- にぎり(1人前7カン)=3500円～/盛り合わせ(にぎり6カン、サバ(小)2切、はこ(小)2切)=3500円/太巻=2000円/穴子姿=3000円/ちらし=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～23:00(閉店)
千とせ
鞆の魚を味わいつくす
鞆の浦名物の鯛をはじめ、地ものの鮮魚を使った料理が味わえる。おすすめは刺身、天ぷら、煮つけなどが付くせとうち会席。シャコの天ぷらなどもある。
千とせ
- 住所
- 広島県福山市鞆町鞆552-7
- 交通
- JR山陽新幹線福山駅からトモテツバス鞆港行きで34分、鞆の浦下車、徒歩3分
- 料金
- せとうち会席=1728円/鯛づくし会席=2160円/鯛めし=540円/鯛茶漬け御膳=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店21:00)
板前割烹 千花
最後まで感動の連続、あの著名人も愛した名割烹へ
京都の板前割烹における草分けとして70年余、政財界のVIPや昭和の文豪も訪れた名店。季節感あふれる骨董の器との競演も楽しみつつ、至福の美食体験を。
鮨処 きよ田
お手頃価格で人気の寿司店
特上にぎりの手頃な料金に併せ、豚の角煮や煮物といった居酒屋メニューも安価でオーダーできる。誰でも抵抗なく寿司屋の雰囲気と料理が楽しめる。結婚式二次会など貸切のできるダイニングバーもあり。
鮨処 きよ田
- 住所
- 岩手県久慈市川崎町5-1シグマビル 1階
- 交通
- JR八戸線久慈駅から徒歩5分
- 料金
- 特上にぎり=2400円/上にぎり=2000円/中にぎり=1600円/並にぎり=1300円/刺身盛り=1800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:30(閉店23:00)
丼や 和華
ご当地メニューが味わえる
志布志湾産のハモ丼をはじめ、黒豚バルク丼や背白ちりめん三昧丼などのご当地メニューが評判を呼ぶ。ウニ、シラス、ハモの天ぷらに、だしがかかった「天然鱧入り志布志湾三昧丼」は人気が高い。
丼や 和華
- 住所
- 鹿児島県志布志市志布志町志布志2丁目1-141階
- 交通
- JR日南線志布志駅から徒歩5分
- 料金
- 天然鱧入り志布志湾三昧丼=1000円/黒豚バルク丼=1000円/背白ちりめん三昧丼=1000円/とんこつ野菜ラーメン=650円/ハモ丼=900円/特製五目あんかけちゃんぽん=700円/トン助丼=1000円/志布志トン助丼=1000円/トン助ラーメンうっ米=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、18:00～21:00(閉店)
才谷梅太郎
藁焼きした鰹のたたきと鰹カツ丼の専門店
藁焼きした鰹のたたきと鰹かつ丼の専門店。鰹のたたき丼は、まずはノーマル、そして「土佐ぬた」をかけて味変、さらに鰹だしをかけてお茶漬けと、1杯で3度楽しめる。
才谷梅太郎
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目9-1センタープラザ B1階
- 交通
- JR三ノ宮駅から徒歩3分
- 料金
- 鰹カツ丼(中)=750円/鰹たたき丼(中)=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:30頃(売り切れ次第閉店)
よしむら
挽きたて打ちたて茹がきたてのなめらかそば
自然薯をつなぎにした出石皿そばは色が黒くコシが強い。小さな出石焼の皿に盛られ、5皿で1人前。甘さをおさえたつゆにトロロ、ネギ、卵などの薬味を加えて食べる。
よしむら
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町宵田22
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、沢庵寺口下車すぐ
- 料金
- 出石皿そば(1人前)=850円/追加=140円(1皿)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店17:30)
古川食堂
昭和34(1959)年開店の地元の食堂
昭和34(1959)年に開店。昔ながらの小判型の府中焼と、ピリ辛麺を使った赤ゴジが人気。50年以上地元で愛され続けるおふくろの味には、世代を超えて多くのファンがいる。
古川食堂
- 住所
- 広島県府中市府中町898-1
- 交通
- JR福塩線府中駅から徒歩10分
- 料金
- そば肉玉子=500円/赤ゴジ=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
たも屋 林店
天ぷら類が充実し、小梅や天かす、ワカメなどのトッピングは無料
早朝からリーズナブルにもっちり麺が楽しめると評判のうどん店。ワカメや天かす、大根おろし、小梅などのトッピングはすべて無料。充実した天ぷら類も魅力的な良店だ。
たも屋 林店
- 住所
- 香川県高松市林町6-38
- 交通
- JR高松駅からことでんバスレインボー通り経由フジグラン十川行きで33分、県立図書館文書館前下車、徒歩3分
- 料金
- かけ=230円(1玉)/天ぷら=70円～/カレーうどん=410円(小)/ぶっかけ=310円(小)/肉うどん=410円(小)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～15:00(閉店)
割烹 佐樂
京都の季節を味わえる
京都の名店で修業を積んだ店主による和食店。メニューは、亀岡から仕入れる旬野菜をはじめ、日本海・瀬戸内海の鮮魚をふんだんに取り入れた料理が7～9品楽しめる2コースのみ。
割烹 佐樂
- 住所
- 京都府京都市中京区柳馬場通夷川北東角5-239-1
- 交通
- 地下鉄丸太町駅から徒歩6分
- 料金
- コース(夜)=6264円/古都=5800円/志季=7500円/日本酒=500円～(グラス)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店、要予約)
しんちゃん
地元客の支持が高い広島風お好み焼きが味わえる
気さくな雰囲気の店内では広島風お好み焼きがリーズナブルに味わえ、地元客の支持が高い。ざく切りのキャベツから出る甘みが、お好み焼き全体にゆきわたっている。
しんちゃん
- 住所
- 広島県広島市南区宇品西6丁目2-4
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄比治山下経由広島港行きで25分、元宇品口下車、徒歩7分
- 料金
- 肉玉そば=550円/スペシャル(4種類)=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
貴美庵
自家製無農薬野菜をたっぷり使用
群馬の郷土料理、おきりこみの名店。おきりこみはうどんと同じ製法だが、薄い幅広麺を具だくさんの温かい汁で煮込む。囲炉裏の切られた店内はくつろげる雰囲気だ。
貴美庵
- 住所
- 群馬県高崎市箕郷町東明屋409-4
- 交通
- JR上越新幹線高崎駅から群馬バス伊香保温泉行きで40分、城山入口下車すぐ
- 料金
- おきりこみ=800円/すいとん=800円/カレーうどん=850円/ミソクリームパスタ=900円/デザートセット=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)
沖縄居酒屋 抱瓶 那覇久茂地店
古民家で沖縄の家庭料理を味わう
古民家を改装した店内は落ち着いた雰囲気。味噌ラフテーやソーミンチャンプルーなど、地元食材を使った沖縄の家庭料理が味わえる。全47酒造所の泡盛がそろう。
沖縄居酒屋 抱瓶 那覇久茂地店
- 住所
- 沖縄県那覇市久茂地2丁目18-1
- 交通
- ゆいレール美栄橋駅から徒歩3分
- 料金
- オリオン生ビール=518円/泡盛48種(各一合)=702円～/豆腐ちゃんぷる=594円/味噌ラフテー=648円/石垣牛ステーキ=3024円/紅豚しゃぶ=1296円/海ぶどう=518円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌0:30(閉店翌1:00)、金・土曜、祝前日は～翌1:30(閉店翌2:00)
農家レストラン くさぶき
茅葺きの家で山里の素朴な料理を
太郎川公園に立つ葦葺き屋根の郷土料理店。檜で作ったテーブルやイスの並ぶ店内で、山里の素朴な味が味わえる。メニューには山菜を使った定食や手打ちそばなどがある。
農家レストラン くさぶき
- 住所
- 高知県高岡郡檮原町太郎川3799-3
- 交通
- JR土讃線須崎駅から高知高陵交通梼原行きバスで1時間10分、太郎川公園前下車すぐ
- 料金
- 脱藩定食=1500円/その季定食=1300円/そば定食=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00
茂兵衛
独自の風味を生かした出石皿そばの店
店主の家元茂夫さんが独学でそばを勉強し、開業した出石皿そばの店。細めで白いそばには、独自の風味が十分に生かされている。カツオ、昆布、シイタケでダシをとったつゆに合う。
茂兵衛
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町町分205-2
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで25分、農協前下車、徒歩3分
- 料金
- 出石皿そば(1人前)=880円/追加1皿=145円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:30(閉店20:00)
甘夏食堂
マスターが作るおふくろの味、温かいほんわかムードが良い
個食の学生や単身のサラリーマンの日々の食卓になれればと始めた店。毎日食べても飽きないように、おかずの小鉢は8種から選べ、ボリュームもたっぷり。体にやさしくて温かい時間が過ごせる。