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和食

「日本×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「日本×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。風味が香る生粉打ちの十割そば「そば処 響」、下仁田かつ丼の名店「きよしや食堂」、卵とじ風でやさしい味のホッキ丼「はまなす食堂」など情報満載。

  • スポット:1,937 件
  • 記事:1,667 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

1,861~1,880 件を表示 / 全 1,937 件

そば処 響

風味が香る生粉打ちの十割そば

豊後高田産の新鮮なそば粉を使うそば処。つなぎを使わずに生粉打ちで仕上げた十割そばは、そば本来の風味を楽しむことができる。ほかに二八そばもある。

そば処 響の画像 1枚目

そば処 響

住所
大分県豊後高田市玉津986
交通
JR日豊本線宇佐駅からタクシーで15分
料金
十割ざるそば=880円/軍鶏そば=1180円/かけそば=880円/月見そば=980円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、18:00~20:30(閉店)、火曜は昼のみ、いずれも売り切れ次第閉店

きよしや食堂

下仁田かつ丼の名店

昭和12(1937)年創業の老舗食堂。看板メニューのカツ丼は上州赤城ポークカツが2枚ものってボリューム満点。丁寧に仕込んだ豚肉は柔らかくてジューシー。あっさり味のタレと相性抜群の逸品だ。

きよしや食堂の画像 1枚目
きよしや食堂の画像 2枚目

きよしや食堂

住所
群馬県甘楽郡下仁田町下仁田385
交通
上信電鉄下仁田駅からすぐ
料金
カツ丼=800円/ラーメン定食=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:30(閉店、売り切れ次第閉店)

はまなす食堂

卵とじ風でやさしい味のホッキ丼

三沢漁港の入口に建つ人気の食堂で、知る人ぞ知るホッキ丼の名店。さっと茹でてほんのりピンク色に染まったホッキが、トロトロの卵の上にのっている。ホッキの旨みと歯ごたえに満足。

はまなす食堂の画像 1枚目
はまなす食堂の画像 2枚目

はまなす食堂

住所
青森県三沢市鹿中1丁目527-1
交通
青い森鉄道三沢駅からタクシーで15分
料金
ほっき丼(12~翌3月)=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)

川むら

合鴨肉のつゆでそばを食す

明治時代に創業のそば屋。厳選したそば粉を丹精込めて打った細打ちめんは、色白でコシがある。合鴨肉とネギの温かいつゆに、冷たいそばをつける鴨せいろは定番の人気商品だ。

川むらの画像 1枚目

川むら

住所
東京都荒川区西日暮里3丁目2-1
交通
JR山手線日暮里駅からすぐ
料金
鴨せいろ=1300円/香りそば=1300円/カキそば=1600円/地酒=500~1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:30(閉店21:00、夜は要予約)

まぐろやさん柳橋

近海でとれた新鮮なネタを丼、刺身で味わう

柳橋で仕入れた魚介をメインに取り扱い、昼どきはビジネスマンで賑わう店。10種類のネタが一堂に揃う「極上海鮮丼」、その日のおすすめネタを3種類選べる「三色丼」がおすすめ。

まぐろやさん柳橋

住所
愛知県名古屋市中村区名駅4丁目15-2マルナカ食品センター 1階
交通
JR名古屋駅から徒歩7分
料金
極上海鮮丼=2500円/三色丼=1200円/天然まぐろの断面刺し=5000円~/一品料理=500円~/
営業期間
通年
営業時間
6:00~13:30(閉店14:00)、17:30~21:00(閉店21:30)

古都の酒家 海鮮 かわ村

海鮮丼をはじめ旬の魚介料理に舌つづみ

大正時代の古民家を利用した食事処。漁港から仕入れる魚介を使った料理がそろい、甘エビやカンパチなど9種のネタがのる海鮮丼が人気。圧力釜で炊いたご飯との相性がいい。

古都の酒家 海鮮 かわ村の画像 1枚目
古都の酒家 海鮮 かわ村の画像 2枚目

古都の酒家 海鮮 かわ村

住所
大分県臼杵市祇園西5組
交通
JR日豊本線臼杵駅から徒歩15分
料金
海鮮丼=1200円(単品)・1530円(セット)/おまかせ御膳=1480円/かわ村御膳=2280円/会席料理(要予約)=3780円~/武者御膳=1980円/まぐろユッケ丼=1380円/ (会席料理はサービス料別)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:45(L.O.)、17:30~21:00(閉店22:00、魚がなくなり次第閉店)

KITCHEN よし田

香りも食欲をそそる無国籍な一皿が人気

アメリカを中心に人気を呼ぶヨシダソース。その創業者の姉が、この店の女将さんだ。みりんと醤油がベースの甘辛ソースを使用した、ひと味ちがう無国籍創作おばんざいが味わえる。

KITCHEN よし田の画像 1枚目
KITCHEN よし田の画像 2枚目

KITCHEN よし田

住所
京都府京都市下京区高辻通烏丸西入ル堀之内町272-5
交通
地下鉄四条駅から徒歩5分
料金
ベッピンサラダ=850円/アボカドのシーフード炒め=800円/肉入巻きめし=1300円/イケメンサラダ=900円/骨まで愛する魚=400円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:30(閉店23:00)

おでん日本料理 一平 日本橋店

創業80年超の歴史がある名店

昭和4(1929)年創業。約80年の伝統を誇る、おでんと日本料理の専門店。素材の持ち味を存分にいかし、黄金色で上質なカツオ節と昆布を使用したおでんだしが自慢。うまみが染みわたる逸品だ。

おでん日本料理 一平 日本橋店の画像 1枚目
おでん日本料理 一平 日本橋店の画像 2枚目

おでん日本料理 一平 日本橋店

住所
東京都中央区日本橋3丁目4-10スターツ八重洲中央ビル B1階
交通
地下鉄日本橋駅からすぐ
料金
おでん=200円~/
営業期間
通年
営業時間
11:15~13:15(閉店13:30)、17:00~21:00(閉店22:00)、土曜は16:00~20:00(閉店21:00)

おでん家 万柳 ぶらっせ 北浦和店

関西風おでんと串揚げを堪能

おでんは北海道産高級利尻昆布を使った黄金色のだしで、定番、オリジナルなどさまざまなネタを煮込んでいる。洋風にアレンジされたものもある。串揚げも人気。

おでん家 万柳 ぶらっせ 北浦和店

住所
埼玉県さいたま市浦和区北浦和4丁目1-6山口ビル 2階
交通
JR京浜東北線北浦和駅からすぐ
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
17:00~24:00(閉店)

出石皿そば 花水木

日本庭園と辰鼓楼を望みながら

やや薄めのつゆをたっぷりとつけて食べるのが花水木流。出石で製粉したそば粉を使用。温かい手打ちそばやうどん、丼物、定食、そば焼酎などメニューが充実している。

出石皿そば 花水木の画像 1枚目
出石皿そば 花水木の画像 2枚目

出石皿そば 花水木

住所
兵庫県豊岡市出石町内町107-1
交通
JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩5分
料金
出石皿そば=850円/追加(1皿)=130円/おろしそば=800円/大エビ天ぷらそば=1000円/鴨汁皿そば=1200円/とりしめじ皿そば=1200円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00(閉店)、土・日曜、祝日は~17:00(閉店)

遊亀庵 かめや

ツーンとくる大根の辛味が絶妙

名物の「おろしそば」は大根の辛さにこだわり、時期によって全国から辛味のあるものを厳選。県内産のそば粉100%の太打ち麺は噛みしめるほど甘く、一度食べたらやみつきに。

遊亀庵 かめやの画像 1枚目
遊亀庵 かめやの画像 2枚目

遊亀庵 かめや

住所
福井県越前市東千福町27-37
交通
ハピラインふくい武生駅からタクシーで10分
料金
おろしそば=680円/天おろし=980円/天ざるそば=1580円/鴨なんばん=1280円/そば点心・遊亀膳(昼のみ)=2700円/そば会席(夜のみ)=4500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(L.O.)

和味家 竹次郎

口の中で肉がとろける「能登丼」

春は山菜、夏は川魚など、季節に応じた地物料理が食べられる割烹店。とろけるような食感の能登牛を具材のメインにした能登丼を目当てに訪れる客も少なくない。

和味家 竹次郎

住所
石川県鳳珠郡能登町柳田礼部37-1
交通
のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス宇出津駅前行きで1時間、終点下車、柳田方面行きに乗り換えて20分、柳田下車、徒歩5分
料金
ランチ=900円/能登和牛炙り丼(小鉢付)=2500円/ヒレカツ定食=1700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00)

小手川商店

風情ある店内で楽しむ老舗の味わい

文久元(1861)年創業の味噌と醤油の醸造元。食事処では、家業の味噌を使った味噌汁御膳が味わえる。長期熟成させた麦味噌の味噌汁、黄飯、卵の黄身の味噌漬け、淡雪羹などが付く。

小手川商店

住所
大分県臼杵市臼杵501(浜町1組)
交通
JR日豊本線臼杵駅から徒歩15分

食堂中村

3世代にわたり守られてきた木曽路の素朴な故郷の味

五平餅は香ばしい独特のタレが人気で、木曽路を訪れた際に必ず立ち寄る常連さんも多く3世代にわたり多くの人が訪れている。

食堂中村

住所
長野県木曽郡上松町小川2343-1
交通
JR中央本線上松駅からタクシーで5分
料金
五平餅=200円/五平餅定食=950円/そば=680円/各種丼物=700円~/ラーメン=580円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)

鈴之家旅館

目井津港の絶品。漁師めし

昼どきは平日も満席、店前で待機する客も少なくない。ほとんどの客は地元の漁師たちに伝わるカツオ飯、刺身、焼き魚、小鉢がセットの鈴之家定食がめあて。最後はほんのりと甘辛いカツオのヅケに、アツアツのだしをかけて茶漬けにするとおいしい。9月から4月までは伊勢えび定食も人気。

鈴之家旅館の画像 1枚目
鈴之家旅館の画像 2枚目

鈴之家旅館

住所
宮崎県日南市南郷町中村乙4898
交通
JR日南線南郷駅から宮崎交通飫肥行きバスで3分、目井津海岸通り下車すぐ
料金
鈴之家定食=1200円/伊勢えび定食(9~翌4月限定)=4500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)

中西うどん

香川の朝うどんをリードして60年

もとは製麺所の「なかにし」。足踏み、手もみの技法を使った手打ちうどんを守る。やや太めの麺と、シンプルにイリコのみでとっただしの相性がいい。

中西うどんの画像 1枚目
中西うどんの画像 2枚目

中西うどん

住所
香川県高松市鹿角町823-1
交通
JR高松駅からことでんバス香川中央高校行きで25分、鹿角下車、徒歩5分
料金
うどん(1玉)=280円/生そば(1玉)=310円/天ぷら=120円~/
営業期間
通年
営業時間
6:00~15:00(閉店)、土・日曜、祝日は7:00~14:00(閉店)

しらさぎ荘

熊本県平成の名水百選に選ばれた湧水池の鯉や鮎を使った郷土料理

熊本県平成の名水百選に選ばれた湧水池を眺めながら食事が楽しめる。とくに、しらさぎ御膳(竹)は好評で、鯉の洗いや鯉南蛮、鮎の塩焼き、猪、鹿のジビエ料理など郷土料理が楽しめる。鯉のあんかけは女性を中心に人気がある。

しらさぎ荘

住所
熊本県人吉市下林町2647-2
交通
JR肥薩線人吉駅からタクシーで7分
料金
しらさぎ御膳(竹)=2700円/鮎のフルコース=4700円/スッポンフルコース(3、4人前)=15000円/鮎御膳(梅)=2000円/鯉のあんかけ膳=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店15:00)、18:00~20:00(閉店22:00)

麦挽屋今助

つくりたての麺の販売と食事が楽しめる

特産物であるトマトのコクとキムチの辛味、玉子のまろやかさが絶妙にマッチした「キムトマ焼きうどん」が話題を集める地元製麺所の直営店。小麦の故郷・群馬の新名物を味わおう。

麦挽屋今助の画像 1枚目
麦挽屋今助の画像 2枚目

麦挽屋今助

住所
群馬県藤岡市藤岡879
交通
JR八高線群馬藤岡駅からすぐ
料金
キムトマ焼きうどん(かやくごはんとつけもの付)=680円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)

味わい処 西利 錦店

迷ったときは、すべてチョイス

ショーケースに並ぶ漬け物を少しずつ品数多く楽しめる、京つけもの「西利」の2階スペース。ご飯、味噌汁、お茶のセットを基本に、何種類でも漬け物をプラスできる。

味わい処 西利 錦店の画像 1枚目
味わい処 西利 錦店の画像 2枚目

味わい処 西利 錦店

住所
京都府京都市中京区錦小路通高倉通東入ル中魚屋町508
交通
阪急京都線烏丸駅から徒歩3分
料金
京のごはん=324円/お漬け物1種=108円~/つけものアフタヌーンティー=1296円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店18:00、時期により異なる)、販売は9:00~18:00