和食
「日本×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。専門店で楽しむバリエ豊富な丼は、味&コスパともに二重丸「山芳亭」、ステージを思わせる厨房を眺めつつ味わう雅な和食「おかもと」、耶馬渓ダムに隣接するレストラン「ドライブレスト アイビー」など情報満載。
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おすすめエリア
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山芳亭
専門店で楽しむバリエ豊富な丼は、味&コスパともに二重丸
米子IC近くにある「新鮮市場」内の山芳物産横の食事処。売り場に並ぶ新鮮な魚を使った丼ものや、定食を比較的安く味わえる。サラリーマンも支持する地元になじんだ店。
山芳亭
- 住所
- 鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1026-1ひえづ物産館新鮮市場内
- 交通
- JR山陰本線米子駅から日本交通皆生線イオン行きバスで30分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- づけ丼=864円/海鮮丼=864円/山芳丼=1296円/づけ山かけ丼=1028円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)
おかもと
ステージを思わせる厨房を眺めつつ味わう雅な和食
京料理の基礎と技を体で習得してきた料理人が供するのは、伝統を守りつつ、繊細に洗練された和のフルコース。とくに最初の一皿と、メインともいえる焼き物、ラストのご飯は秀逸だ。
ドライブレスト アイビー
耶馬渓ダムに隣接するレストラン
耶馬渓ダムに隣接するドライブイン。アイビーとはツタのことで、ツタのからまる煉瓦造りのおしゃれな雰囲気のレストラン。宴会や食事会など、予算に応じて対応することができる。
ドライブレスト アイビー
- 住所
- 大分県中津市耶馬溪町柿坂1806-1
- 交通
- JR日豊本線中津駅から大交北部バス柿坂行きで45分、終点下車、徒歩15分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 予約制
稲倉山荘
秋田牛の牛丼を食べよう
鳥海山5合目、鉾立展望台前のレストハウスでは、秋田牛の肉のうまみがしっかり味わえる牛丼が食べられる。売店では、秋田、山形の名産品のほか、登山用品も購入できる。
稲倉山荘
- 住所
- 秋田県にかほ市象潟町小滝鉾立
- 交通
- JR羽越本線象潟駅からタクシーで40分
- 料金
- 由利牛の牛丼(味噌汁・小鉢付)=950円/鳥海ラーメン=800円/本郷そば=800円/
- 営業期間
- 5～10月下旬
- 営業時間
- 8:00～16:00(閉店17:00)、7・8月の月～金曜は～17:00(閉店18:00)、土・日曜、祝日は～18:00(閉店19:00)
五萬石
そばの実と外皮を一緒に製粉する為麺が黒い出石皿そばを味わおう
出石ならではの挽きたて、打ちたて、湯がきたてのおいしい出石皿そばが味わえる。そばの実と外皮を一緒に製粉するため麺の色が黒くなるのが特徴だ。風味豊かなそばが楽しめる。
五萬石
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町柳13
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車すぐ
- 料金
- 出石皿そば=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店17:30)
そば切り 蔦屋
味と香りは力強く、食感は繊細な十割そば
口にすると穀物の滋味を思わせる香りがほわっと立ち、期待以上のコシとつるりとした喉ごしが心地良い。そば好きもうなる「もりそば」はもちろん、濃厚な旨みがクセになる鴨汁そばもおすすめ。
そば切り 蔦屋
- 住所
- 大阪府豊能郡能勢町垂水246
- 交通
- 能勢電鉄妙見線山下駅から阪急バス豊中センター前行きで18分、森上下車、徒歩20分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.、売り切れ次第閉店)
レストラン 雪庭
雪のように透き通ったデンプン麺
特産の男爵イモと羊蹄山の湧水で作られた、倶知安町名物「豪雪うどん」が味わえるレストラン。メニューは20種前後で、太麺、細麺、丸麺、平麺を使い分けている。おみやげ用の販売もあり。
レストラン 雪庭
- 住所
- 北海道虻田郡倶知安町南三条西2丁目13ホテル第一会舘 1階
- 交通
- JR函館本線倶知安駅から徒歩6分
- 料金
- 豪雪うどん(田舎うどん)=900円～/ミルフィーユかつ定食=1280円/天重=1380円/その他おつまみ=380円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店15:30)、17:30～20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:30～20:30(閉店21:00)
お食事 もん
地元の旬の幸を生かした料理
木のぬくもりが漂うゆったりとした店内は、掘りごたつ式の小上がりもあるくつろぎの空間。地元の魚を中心にした料理や、夜にはクエの小鍋(冬限定)なども味わえる。
お食事 もん
- 住所
- 和歌山県西牟婁郡白浜町1570-1
- 交通
- JRきのくに線白浜駅から明光バス三段壁行きで15分、白良浜下車、徒歩5分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店23:00)
服部亭
由緒ある屋敷で飫肥の美味を
飫肥藩の御用商人の屋敷を利用した和食と甘味の店。四季の味を盛り込んだ服部膳、和菓子付きの抹茶、昆布茶と香物が付いたぜんざいなどがある。夜は予約が必要。
服部亭
- 住所
- 宮崎県日南市飫肥4丁目3-19
- 交通
- JR日南線飫肥駅から徒歩15分
- 料金
- 服部膳=1620円～/夜の膳(要予約)=3240円～/抹茶(和菓子付)=540円/ぜんざい=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～不定、予約の場合は～21:00(閉店)
旬菜みそ茶屋くらを
体も喜ぶ麹を生かしたごはん
大正7(1918)年創業の羽場こうじ店が営む食事処。昔から食べられてきた麹を使った料理が味わえる。野菜がメインの定食は、麹のうまみたっぷり。麹を焙煎したお茶はおみやげにおすすめ。
旬菜みそ茶屋くらを
- 住所
- 秋田県横手市増田町増田中町64
- 交通
- JR奥羽本線十文字駅から羽後交通バス増田方面行きで8分、増田蔵の駅下車すぐ
- 料金
- 定食=1650円/ソフトクリーム=330円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
そば吉
2・3・4種類のそばの盛り合わせ
多賀大社の近くに立つそば店。やや黒っぽく香りの強い太打ち、口当たりのなめらかな細打ち、ユズを練りこんだ変わりそばの三色盛りがおいしい。茶そば、梅切りなどもある。
そば吉
- 住所
- 滋賀県犬上郡多賀町多賀1615-1
- 交通
- 近江鉄道多賀線多賀大社前駅から徒歩15分
- 料金
- 四色もり=1050円/三色もり=900円/二色もり=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:00(閉店19:30)
一冨士
東紀州の海の幸を存分に味わう
店内は重厚な木の香りが漂う総檜造りの白石湖の近くにある寿司と割烹の店。おすすめは地元海山特産の川の水と海水が入り混じる汽水湖で育つ渡利カキ料理だ。
一冨士
- 住所
- 三重県北牟婁郡紀北町相賀1992-8
- 交通
- JR紀勢本線相賀駅から徒歩7分
- 料金
- 鯛しゃぶランチ(本マグロの刺身付)=2100円/特上寿司=2500円/海鮮ちらし=2100円～/ほら貝造り=1500円～/渡利カキ料理(冬期のみ)=4320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
玉梨とうふ茶屋
名水と厳選素材で作る豆腐料理
高森山から100年かけて湧き出す地下水と、厳選素材で作る豆腐が人気。看板メニューの「青ばととうふ」は、枝豆を加えた店のオリジナルだ。おからドーナツもおすすめ。
玉梨とうふ茶屋
- 住所
- 福島県大沼郡金山町玉梨363
- 交通
- JR只見線会津川口駅からタクシーで15分
- 料金
- 青ばととうふ=530円/青ばとジャンボ=630円/寄せ豆腐=630円/地豆豆腐=420円/幻の青ばと豆アイスクリーム(小)=320円/おからドーナツ=160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:30(閉店)
ラッキー食堂
「かつめし」は市民のソウルフード
初代から2代目が味を引き継いだ、昭和52(1977)年創業の食堂。加古川市民のソウルフード・かつめしは、和風ダシを使った独特のタレがスパイシー。あとひく美味さの人気メニューだ。
ラッキー食堂
- 住所
- 兵庫県加古川市尾上町安田401
- 交通
- JR神戸線加古川駅から加古川市コミュニティバス「かこバス」別府ルートで9分、鶴林寺下車、徒歩6分
- 料金
- かつめし(サラダ・味噌汁付)=1050円(並)、1300円(特上)/カツカレー=700円/ラーメン=600円/焼めし(玉子スープ付き)=550円/すじうどん=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:30～21:00(閉店)、土・日曜の昼は～15:00(閉店)
仙臺牛たん 貴
お酒とともに味わう牛たん料理
やわらかい部分のみ厳選し手作業で仕込む牛たんは、炭火で一気に焼き上げるのでジューシー。たんの辛みやテール焼きなど、酒と相性抜群のメニューも人気だ。
仙臺牛たん 貴
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区一番町4丁目5-34
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅から徒歩3分
- 料金
- 牛たん焼=1620円/牛たん定食=2160円/たんの辛み=540円/テール焼き=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～22:30(閉店23:00)
祇園なか原
カウンターでいただく手ごろでおいしい割烹
祇園町北側、四条通から「ぎをん小路」と呼ばれる細い路地に暖簾を掲げる。カウンター中心の店内は、板場と客の距離が近く、包丁さばきも眺められる。工夫を凝らしたコース料理のほか自家製珍味など一品料理も多彩。
祇園なか原
- 住所
- 京都府京都市東山区祇園町北側286-5
- 交通
- 京阪本線祇園四条駅から徒歩8分
- 料金
- コース(夜)=7560円・10800円/ミニ会席(昼のみ)=3780円・5400円・2700円(弁当)/ (夜はサービス料別5%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店)
鰻食事処 カネイチ
肉厚でボリュームがある、地元・静岡県産のうなぎを提供
養鰻業を営んでいた主人が、その目で選んだ良質なうなぎを提供する店。肉厚でボリュームがあり、気どらずにかきこめる丼スタイル。肝を使ったメニューも評判だ。
鰻食事処 カネイチ
- 住所
- 静岡県榛原郡吉田町川尻945
- 交通
- JR東海道本線藤枝駅からタクシーで20分
- 料金
- うな丼(肝吸い、デザート付)=1700円(梅)・2600円(竹)・3500円(松)・4400円(特)/きも串=200円/きもわさ=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:30～19:30(閉店、夜は要予約)
串あげ将(MASA)
創作料理も自慢の串揚げ屋
長いもなど旬の十勝産食材を串あげに。ソースの種類が多いのでお好みをつけよう。仕入れによって内容が異なる創作料理もおすすめ。店主が本場タイで習得した野菜に彫刻をしたカービングも見られるかも。
串あげ将(MASA)
- 住所
- 北海道帯広市西一条南10丁目7北の屋台内
- 交通
- JR根室本線帯広駅から徒歩5分
- 料金
- 串あげ5種盛り=80～230円(1串)/十勝産長いもと魚介のオイスターソース炒め=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00
