トップ > グルメ > 和食 > 懐石料理

懐石料理

日本のおすすめの懐石料理スポット

日本のおすすめの懐石料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。刺身が躍るような新鮮さを味わう「民宿いづみ丸」、川のせせらぎに耳を澄まし川床を楽しむ時間を堪能「貴船 喜らく」、瀬戸内の魚介を使ったコースが味わえる「日本料理 雲海」など情報満載。

  • スポット:220 件
  • 記事:109 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの懐石料理スポット

81~100 件を表示 / 全 220 件

民宿いづみ丸

刺身が躍るような新鮮さを味わう

丸山漁港内にある。鮮度抜群の海の幸を活き造り・宝楽焼・鍋料理など季節料理で堪能でき、風呂は肌がツルツルになるといううずしお温泉へ。男女別大浴場・露天風呂がある。

民宿いづみ丸の画像 1枚目

民宿いづみ丸

住所
兵庫県南あわじ市阿那賀丸山港1505
交通
JR神戸線舞子駅から淡路交通福良行きバスで48分、陸の港西淡でらんらんバス西循環線時計回りに乗り換えて30分、丸山下車、徒歩4分
料金
会席料理=5400円~/ハモ料理=8640~10800円/フグ料理=8400円~/活造り・宝楽焼コース=5400円~/各種鍋料理=5400円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、17:00~22:00(閉店、要予約)

貴船 喜らく

川のせせらぎに耳を澄まし川床を楽しむ時間を堪能

おすすめは、石の上で焼いた天然鮎とマツタケ、ハモがいただける、鱧しゃぶ懐石(要予約)。素材のうまみが浸み込んだダシを使う雑炊でシメれば大満足の食事に。

貴船 喜らくの画像 1枚目
貴船 喜らくの画像 2枚目

貴船 喜らく

住所
京都府京都市左京区鞍馬貴船町47
交通
叡山電鉄鞍馬線貴船口駅から京都バス33系統貴船行きで5分、終点下車、徒歩5分(貴船口駅から送迎あり、要連絡)
料金
鱧しゃぶ懐石(要予約)=16200円~/季節の懐石料理=8640円~/牡丹鍋=8694円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店21:00)

日本料理 雲海

瀬戸内の魚介を使ったコースが味わえる

美しい日本庭園を眺めながら食事が味わえる日本料理の店。瀬戸内の魚介を使ったコースや季節のおすすめ御膳など、四季折々の味が楽しめる。

日本料理 雲海の画像 1枚目
日本料理 雲海の画像 2枚目

日本料理 雲海

住所
広島県広島市中区中町7-20ANAクラウンプラザホテル広島 5階
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで17分、袋町下車すぐ
料金
季節のおすすめ御膳(昼)=3500円/雲海膳(昼)=6000円/旬菜(夜)=7000円/季節のおすすめコース(夜)=9000円/
営業期間
通年
営業時間
6:30~10:30(閉店)、11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:30~21:00(閉店21:30)、変更の場合あり

創作懐石 竹贅

旬が詰まった竹籠弁当が人気

大阪で修業した主人が作る創作懐石料理が味わえる店。昼のみの竹籠弁当は、刺身、天ぷらなどに季節の味が盛り込まれ、竹筒に入った名物のざる豆腐が付く。

創作懐石 竹贅の画像 1枚目

創作懐石 竹贅

住所
大分県宇佐市石田前畑234
交通
JR日豊本線宇佐駅からタクシーで15分
料金
竹篭弁当=2420円/創作懐石料理=3900円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店14:30)、17:30~21:00(閉店22:00)

懐石料理 花壇

名旅館の懐石料理をいただく

昭和5(1930)年に閑院宮載仁親王の避暑用に建てられた洋館をそのまま利用した店。優雅な雰囲気の中、懐石料理が味わえる。コース料理によって、さまざまなタイプの個室が利用できる。

懐石料理 花壇の画像 1枚目
懐石料理 花壇の画像 2枚目

懐石料理 花壇

住所
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300
交通
箱根登山電車強羅駅から徒歩3分
料金
懐石料理=8470円~/花乃膳(昼)=4235円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:30)、17:30~19:00(閉店21:00)

大黒屋

うなぎやすき焼きなどが中心の懐石料理を堪能できる老舗の料理店

創業が明治38(1905)年という、横須賀を代表する老舗の料理店として知られている。うなぎ、すき焼き、和牛ステーキを中心とした、懐石料理を味わうことができる。

大黒屋の画像 1枚目

大黒屋

住所
神奈川県横須賀市大滝町2丁目3ヨシイビル 1階
交通
京急本線横須賀中央駅から徒歩5分
料金
うな重=4212円/四季膳小どんぶり=5670円/懐石=9504円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:30(L.O.)、日曜は~15:00(L.O.)

茶寮 瀧乃家

風情あふれる日本庭園と懐石料理

登別温泉の老舗旅館「滝乃家」がプロデュースする完全予約制の懐石料理店。四季折々の味覚が堪能できる料理は、伝統の技に加え、料理長の個性が光る見事なまでの演出と味に魅了させられる。

茶寮 瀧乃家の画像 1枚目

茶寮 瀧乃家

住所
北海道札幌市中央区南八条西3丁目6-1五十嵐ビル 1階
交通
地下鉄中島公園駅から徒歩3分
料金
懐石コース=11000円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店、要予約)

花水庵

京料理を地元銘洒とともに

知恩院の参道にある和順会館にある懐石から精進料理まで多彩に楽しめる和食店。旬の食材を蒸料理でヘルシーに味わおう。

花水庵の画像 1枚目

花水庵

住所
京都府京都市東山区林下町400知恩院 和順会館 B1階
交通
JR京都駅から市バス206系統東山通北大路バスターミナル行きで20分、祇園下車、徒歩10分
料金
朝食=1944円~/昼食=2700円~/夕食=4320円~/
営業期間
通年
営業時間
7:00~10:00(閉店)、11:30~14:00(閉店)、17:30~21:00(閉店)

日本料理 雲海

ちょっとリッチに会席料理を

ANAクラウンプラザホテル富山5階にある落ち着いた雰囲気の和食処。富山の食材を季節感あふれる会席料理として提供。店内には和牛を使用した鉄板焼コーナーもある。

日本料理 雲海の画像 1枚目

日本料理 雲海

住所
富山県富山市大手町2-3ANAクラウンプラザホテル富山 5階
交通
JR富山駅から市電環状線で6分、国際会議場前下車すぐ
料金
御膳料理=2580円~(昼)・4000円~(夜)/ミニ会席=5500円/週替り花かご弁当(平日のみ)=1860円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.、日曜は~19:30)

ワイン懐石 銀座 囃shiya

素材の味を生かしたハヤシライス

フードプロデューサーとしても活躍するシェフが新しい懐石料理を提供。ランチは35食限定で、定番から多彩なアレンジを加えたハヤシライスを楽しめる。

ワイン懐石 銀座 囃shiyaの画像 1枚目
ワイン懐石 銀座 囃shiyaの画像 2枚目

ワイン懐石 銀座 囃shiya

住所
東京都中央区銀座3丁目8-13光生ビル B1階
交通
地下鉄銀座駅からすぐ
料金
お野菜と鰹だしで作ったハヤシライス=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(なくなり次第閉店)、18:00~22:00(祝日は昼のみ)

日本料理 藍彩

市街地とは思えない静かな空間

ホテルクレメント徳島6階にある日本料理店。日本庭園を配した店内は、市街地とは思えない静かな空間。地元産の旬の食材と山海の幸を使った、季節感のある料理が楽しめる。

日本料理 藍彩の画像 1枚目
日本料理 藍彩の画像 2枚目

日本料理 藍彩

住所
徳島県徳島市寺島本町西1丁目61JRホテルクレメント徳島 6階
交通
JR徳島駅からすぐ
料金
旬彩御膳=3000円~/藍彩遊山箱=4200円/料理長おすすめ選べる会席=8400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日のランチは~14:30(閉店15:00)

蔵元佳肴 いづみ橋

日本酒と肴の幸福な出会い、至高のペアリングを味わいに

「料理と合わせてこそ旨い酒」という泉橋酒造のコンセプトを表現する和食店。メニューはおまかせコースのみで、酒蔵見学参加者は割引あり。お酒のペアリングは料理に合わせて7~8種が供され、計約600mlのフルと、計約300mlのハーフがある。

蔵元佳肴 いづみ橋の画像 1枚目
蔵元佳肴 いづみ橋の画像 2枚目

蔵元佳肴 いづみ橋

住所
神奈川県海老名市扇町12-33フィールズ三幸 1階
交通
JR相模線海老名駅から徒歩5分
料金
おまかせコース=6480円/ (酒蔵見学参加者は1080円引)
営業期間
通年
営業時間
16:00~19:30(閉店22:30)、日曜、祝日は14:00~17:30(閉店20:30)、全て要予約

茶寮ひさご

天然スッポンをはじめとした丹波の旬を堪能

地元の川で獲れる名物天然スッポン料理や川魚、松茸、ボタン鍋、栗、黒豆など丹波の旬に拘った料理を自然豊かな落ち着いた雰囲気の中で味わえる。隣接する狭宮神社は桜と紅葉の名所。「ミシュランガイド兵庫」一つ星のお店。

茶寮ひさご

住所
兵庫県丹波市山南町和田132-1
交通
JR福知山線谷川駅から神姫グリーンバス坂尻行きで15分、和田中町下車すぐ
料金
天然スッポン料理=12960円/ボタン鍋=7560円~/懐石料理=5400円~/小懐石(カウンター・イス席のみ)=3000円~/鰻料理=3000円~/ (座敷個室利用料別)
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店はテーブル席14:30、座敷15:00)、17:30~20:30(閉店21:30、要予約)

和久

和の伝統を守りながらも、斬新な日本料理が味わえる

かなわの2階に入る予約制の料亭。和の伝統を守りながらも、お客様の好みに合わせた斬新な日本料理を提供している。

和久

住所
広島県広島市中区大手町1丁目地先かき船かなわ 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで16分、原爆ドーム前下車、徒歩5分
料金
お昼の旬会席(内容は仕入れ、時期により異なる)=8800円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~20:00(予約制)

すし慶

宿場の本格懐石を味わう

北国街道の宿場町、木之本宿に立つ料亭。月替わりの懐石料理は、日本海の魚介や湖魚、地元で採れた山菜をふんだんに盛り込み、巧みに季節を表現している。鯖棒すしが名物。

すし慶の画像 1枚目

すし慶

住所
滋賀県長浜市木之本町木之本988
交通
JR北陸本線木ノ本駅から徒歩5分
料金
鯖棒すし=3780円(1本)/鯖寿司付の田上山=2310円/きのもと(デザート付)=3780円/余呉っ子(デザート付)=2520円/うなぎまぶし=2100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店)

日本料理やまと

情緒ある旧家で楽しむ自然志向の日本料理

旧絞り問屋の古い建物のなかにある日本料理店。情緒ある中庭に面した座敷で、自然志向の日本料理が味わえる。夜は会席料理のみなので2日前までに予約をしよう。

日本料理やまとの画像 1枚目

日本料理やまと

住所
愛知県名古屋市緑区有松2304
交通
名鉄名古屋本線有松駅から徒歩3分
料金
松花堂弁当(要予約、「旅籠」・「幡篭」)=各3500円/一期一会(ランチ)=2500円/釜めし=2000円/ミニ会席=4000円/有松会席=6000円~/ (会席は2日前までに要予約)
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00、メニューにより要予約)、17:30~20:00(閉店22:00、要予約)

修伯

修伯

住所
京都府京都市東山区下河原通高台寺塔之前上ル金園町392

伊万里 きくなみ

旬の魚介を美しい陶磁器で

伊万里川河畔に建つ食事処。東京や神奈川で十数年修業した店主の菊浪健治さんの料理は、魚介を中心とした季節感あふれる内容。伊万里牛のメニューもある。

伊万里 きくなみの画像 1枚目
伊万里 きくなみの画像 2枚目

伊万里 きくなみ

住所
佐賀県伊万里市伊万里町乙137-11
交通
JR筑肥線伊万里駅から徒歩7分
料金
三段式の陶箱野立=3780円~(仕入れにより異なる)/季節会席(昼・夜)=6480円~/伊万里牛会席=8640円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~20:30(閉店21:00)

御宿・割烹 一竹

独特の食感が楽しめる大分の郷土料理

山に囲まれた竹田で、海の魚が貴重だったことから生まれた頭料理。アラ、ハタなどの頭や内臓を塩水でゆがき三杯酢で食す。予約制の会席で味わえる。市営の温泉館も隣接している。

御宿・割烹 一竹の画像 1枚目

御宿・割烹 一竹

住所
大分県竹田市会々2266-4
交通
JR豊肥本線豊後竹田駅からすぐ
料金
会席料理=3240円(昼)・4320円~(夜)/頭付き会席料理=3780円(昼)・5400円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(要予約)、昼食は~14:00(L.O.)

もみぢ家

四季の景観を楽しむ静かな料理旅館

神護寺の近くにある老舗の料理旅館。夏は川床で食べる鮎料理が好評で、舞妓さんを呼ぶ企画もある。秋は松茸のすきやき、冬はぼたん鍋や湯豆腐がおすすめ。京懐石や弁当もある。

もみぢ家の画像 1枚目
もみぢ家の画像 2枚目

もみぢ家

住所
京都府京都市右京区梅ヶ畑高雄
交通
JR京都駅からJRバス周山行きで1時間、山城高雄下車すぐ
料金
季節の北山=5940円~(昼)・13500円~(夜)/納涼川床料理と舞妓はん(2名から、夏期、夜のみ、要予約)=13500円~/夏の北山=5940円/清涼の里(月コース)=13500円/季節の料理=10500円~/弁当=4725円~/湯豆腐(夏期以外)=4200円~/ (サービス料込)
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)、18:00~19:00(閉店20:30、要予約)