懐石料理

日本のおすすめの懐石料理スポット

日本のおすすめの懐石料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。鳥取屈指の会席料理店で日本海の幸を堪能「花のれん本店」、旬の食材を使った懐石料理を「つつじの茶屋」、文久年間創業の車麩作りの老舗「文四郎麩ふ料理処清居」など情報満載。

スポット:240 件
記事:106 件

花のれん本店

鳥取市街 ✕ 懐石料理

鳥取屈指の会席料理店で日本海の幸を堪能

地元の素材を料理する会席料理の店として有名。山陰の旬の味覚を盛り込んだ美しい料理が味わえる。昼は手頃な昼定食や季節料理がある。夜は会席料理と地酒を楽しめる。

花のれん本店

住所: 鳥取県鳥取市瓦町526
交通: JR鳥取駅から徒歩5分
料金: 花のれん定食=2500円/岩ガキの刺身=時価/カニめし定食=2800円/おまかせ会席=5400円～/ (夜はサービス料別10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00、日曜、連休最終日は昼のみ)
休業日: 無休(12月30日～翌1月2日休)

花のれん本店
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つつじの茶屋

元箱根・関所跡 ✕ 懐石料理

旬の食材を使った懐石料理を

小田急山のホテルにある和食処。芦ノ湖を眺めながら食事が楽しめる。旬の味を生かした上品な懐石料理が味わえる。

つつじの茶屋

住所: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80小田急山のホテル 2階
交通: 箱根登山電車箱根湯本駅から箱根登山バスまたは伊豆箱根バス元箱根・箱根町方面行きで40分、元箱根港下車、徒歩15分(元箱根港から送迎あり)
料金: 和食膳・懐石料理(昼)=3024～7560円/懐石料理(夜)=7020円～/ (サービス料別10%)
営業期間: 通年
営業時間: 7:30～9:30(L.O.)、11:30～14:00(L.O.)、17:30～20:30(L.O.、夜は要予約)
休業日: 無休

つつじの茶屋
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文四郎麩ふ料理処清居

東根・村山 ✕ 懐石料理

文久年間創業の車麩作りの老舗

東根市六田地区は、江戸時代から麩の製造が盛んで、清居ではこの麩を使った懐石料理を味わえる。季節の野菜と組み合わせた上品なメニュー。工場稼働時は麩の製造工程も見学できる。

文四郎麩ふ料理処清居

住所: 山形県東根市六田2丁目2-20
交通: JR山形新幹線さくらんぼ東根駅からタクシーで5分
料金: 六田ふ料理懐石ごっつお=3240円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～、13:00～、14:30～(要予約)
休業日: 第1・3月曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)

文四郎麩ふ料理処清居
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菊水

洲本市街 ✕ 懐石料理

小部屋で落ち着いて食事できる、器にもこだわった懐石料理店

夏はハモ、秋はマツタケ、冬はフグなどの季節の食材を使った季節料理や一品料理に寿司、懐石料理を提供。小部屋で落ち着いて食事ができる。全国から集めた器も美しい。

菊水

住所: 兵庫県洲本市本町1丁目1-31
交通: 洲本高速バスセンターから徒歩8分
料金: はも鍋コース(夏期のみ)=6500円～/フグ鍋コース(冬期のみ)=8800円・9900円(白子入)/にぎり舞=2200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～20:00(閉店21:00)
休業日: 日曜

菊水
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ワイン懐石銀座囃shiya

銀座・有楽町 ✕ 懐石料理

素材の味を生かしたハヤシライス

フードプロデューサーとしても活躍するシェフが新しい懐石料理を提供。ランチは35食限定で、定番から多彩なアレンジを加えたハヤシライスを楽しめる。

ワイン懐石銀座囃shiya

住所: 東京都中央区銀座3丁目8-13光生ビル B1階
交通: 地下鉄銀座駅からすぐ
料金: お野菜と鰹だしで作ったハヤシライス=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(なくなり次第閉店)、18:00～22:00(祝日は昼のみ)
休業日: 月曜

ワイン懐石銀座囃shiya
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貴船荘

鞍馬・貴船 ✕ 懐石料理

貴船神社参道のすぐ横にある料亭で創意工夫を感じる料理の数々を

鮎の塩焼きなど季節の料理に加え、石火懐石などの肉料理もおすすめ。川床期間は浴衣プレゼントがあるプランも。

貴船荘

住所: 京都府京都市左京区鞍馬貴船町50
交通: 叡山電鉄鞍馬線貴船口駅から京都バス33系統貴船行きで5分、終点下車、徒歩5分(貴船口から送迎あり、要連絡)
料金: せせらぎ懐石=10000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:00(L.O.、要予約)
休業日: 不定休(川床期間は無休)

貴船荘
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九つ井大和店

大和・綾瀬・座間 ✕ 懐石料理

離れでしっとりと味わう季節を映したそば懐石

緑に囲まれた別世界で、手打ちそばや懐石料理、すきやきコースなどが愉しめる日本料理店。庭では大きなケヤキが店を守り、湧き水が流れる閑静な空間。テーブル席もあるが、せっかくなので離れ個室で贅沢な時間を過ごしたい。

九つ井大和店

住所: 神奈川県大和市下鶴間2249
交通: 小田急江ノ島線鶴間駅から神奈中バス町田バスセンター行きで6分、観音寺前下車すぐ
料金: そば懐石コース(ランチ)=8500円/ (サービス料別10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～21:00(閉店22:00)
休業日: 月曜

九つ井大和店
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國見

東京スカイツリー・向島 ✕ 懐石料理

迫力のタワービューと伝統和食を堪能

東京近郊でとれた旬の野菜や魚を使った、昔ながらの日本料理や江戸前寿司が自慢。店内からは、パノラマビューとそびえ立つスカイツリーを間近で望める。

國見

住所: 東京都墨田区押上1-1-2東京スカイツリータウン東京スカイツリーイーストタワー 31階
交通: 東武スカイツリーラインとうきょうスカイツリー駅からすぐ
料金: かも御膳=2900円/かに御膳=3200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00、17:00～23:00
休業日: 不定休、東京スカイツリータウンの休みに準じる

國見
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塩竈料理翠松亭

松島・塩竈 ✕ 懐石料理

好きな刺身を丼に盛ろう

人気の「お好み海鮮丼」は、18種類のネタから自分好みの2～7種類を自由にチョイス。ジャズが流れる店内で、塩竈の新鮮な魚介を使った和食をゆっくり味わおう。

塩竈料理翠松亭

住所: 宮城県塩竈市海岸通4-8
交通: JR仙石線本塩釜駅からすぐ
料金: お好み海鮮丼=945円～(2色)、3570円(7色)/翠膳(ランチ)=1620円/まぐろ白子刺し=756円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:30)
休業日: 水曜(夏・冬期は各3日臨時休あり)

塩竈料理翠松亭
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京料理藤本

四条・三条河原町 ✕ 懐石料理

刺身に斬新な魅力を、古い町家で魚介を堪能

路地奥にある懐石の店で、すべての料理に異なる魚介をふんだんに使うのが特徴。おいしいものを重ねて生み出す新しい味覚やデザートサービスに地元ファンも多い。

京料理藤本

住所: 京都府京都市中京区新町通御池下ル神明町72エリタージュ新町 1階
交通: 地下鉄烏丸御池駅から徒歩8分

京料理藤本
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創作和料理近藤

鎌倉駅・鶴岡八幡宮 ✕ 懐石料理

自然との調和を考えた健康に良い料理

キャリア30年の京都出身の主人が作るのは、京料理の繊細さを基調にしながらも大胆にアレンジした創作懐石料理。旬の素材を使用し、季節に合わせた料理を味わえる。

創作和料理近藤

住所: 神奈川県鎌倉市雪ノ下1丁目8-36津多屋ビル 1階 3号
交通: JR横須賀線鎌倉駅から徒歩10分
料金: お昼のミニ懐石=3996円/味彩のコース=5292円/流鏑馬のコース=6372円/菊花蕪の鶏鋳込み煮=864円/夜の懐石=5292円～/懐石料理=6372円～/味噌漬けのローストビーフ=1080円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:00(閉店)、13:30～14:30(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店21:00)
休業日: 水曜、第2木曜(12月28日～翌1月1日休)