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郷土料理

日本のおすすめの郷土料理スポット

日本のおすすめの郷土料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。由比特産の桜えびを使ったかき揚げが人気「桜えび茶屋」、兜造りのような屋根が目印の店「NPOのお店 ひのはら四季の里」、「農家れすとらん なごみ庵」など情報満載。

  • スポット:974 件
  • 記事:458 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの郷土料理スポット

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桜えび茶屋

由比特産の桜えびを使ったかき揚げが人気

「ゆい桜えび館」内にある食事処。桜えびがいっぱいの「かき揚げせいろ」や「かき揚げどんぶり」が人気。春と秋の漁期にはより新鮮な「生桜えびの刺身」が味わえる。

桜えび茶屋の画像 1枚目

桜えび茶屋

住所
静岡県静岡市清水区由比672-1ゆい桜えび館内 1階
交通
JR東海道本線由比駅からタクシーで5分
料金
かき揚げせいろ(桜えび、しらすかき揚げ)=1925円/かき揚げどんぶり=1617円/生桜えびの刺身=605円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店、時期により異なる)

NPOのお店 ひのはら四季の里

兜造りのような屋根が目印の店

払沢の滝入口近くにある、森づくりのNPO法人が運営する店。地元で採れた旬の野菜や山菜など使った料理が自慢。

NPOのお店 ひのはら四季の里の画像 1枚目

NPOのお店 ひのはら四季の里

住所
東京都西多摩郡檜原村本宿5493
交通
JR五日市線武蔵五日市駅から西東京バス数馬行きで20分、払沢の滝入り口下車すぐ
料金
彩り御膳=1650円/季節の野菜天ぷらうどん=1430円/季節の野菜天丼=1430円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)

そば処 いーばる家

ソーキそばが人気。スープはだしが利いていてあっさりしている

各種そばのスープはだしが利いてあっさりしており、麺はのどごしがよい。人気が高いのはソーキそば。各種チャンプルーにはライスとスープが付き、満足できるボリュームだ。

そば処 いーばる家の画像 1枚目
そば処 いーばる家の画像 2枚目

そば処 いーばる家

住所
沖縄県糸満市照屋543
交通
那覇空港から県道231号、国道331号、県道77号を糸満方面へ車で12km
料金
沖縄そば=580円/ソーキそば=650円/イカちゃんぷるー(ライス・スープ付き)=600円/そば定食=730円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店16:30)

海が見えるそば家

景色とともに楽しむ沖縄そば

堤防のすぐそばにあるカフェ風の沖縄そば店。店内からは海が見渡せ、夕方には海に沈む太陽が眺められる。そばは無添加、天然海塩を使用し、やさしい味わい。

海が見えるそば家の画像 1枚目

海が見えるそば家

住所
沖縄県中頭郡嘉手納町水釜6丁目25-13
交通
沖縄自動車道沖縄南ICから県道23号、国道58号を嘉手納方面へ車で8km
料金
そば各種=470円(小)・650円(大)・730円(大盛り)/軟骨ソーキ丼=630円/沖縄ぜんざい=270円~/ソーキそば=590円(小)・780円(大)・850円(大盛り)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)

炭焼地鶏の店 らくだ山

地鶏を炭焼きで味わう

肉質が引き締まった生後1年から1年半の地鶏を炭焼きで味わえる。地元産の醤油をベースにした自店製のタレで味付けした地鶏は、焼き色がついたらハサミで切って食べる。

炭焼地鶏の店 らくだ山の画像 1枚目
炭焼地鶏の店 らくだ山の画像 2枚目

炭焼地鶏の店 らくだ山

住所
熊本県阿蘇郡高森町高森2693-4
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325号、国道265号を南阿蘇方面へ車で40km
料金
地鶏炭火焼の定食=1780円/地鶏炭火焼(単品)=1350円/あわご飯=160円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店20:00)、土・日曜、祝日は10:30~

芳本茶寮

会津の郷土料理をじっくり食す

具だくさんのわっぱ飯や手打ちそば、牛肉の朴葉焼きのほか、猪苗代で古くから祝いの席で振る舞われてきた「祝言そば」もある。会津地方の郷土料理を味わえるコースもおすすめ。

芳本茶寮の画像 1枚目

芳本茶寮

住所
福島県耶麻郡猪苗代町城南139-1
交通
JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス裏磐梯高原駅方面行きで4分、谷地下車、徒歩3分
料金
わっぱめし=1100円/会津の味めぐりコース=1700~3000円/天ぷら付ざるそば=1500円/わっぱ山里膳=2300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店14:30)、冬期は11:30~

郷土料理 みやぎ乃

地場の旨みを生かした多彩な料理が味わえる

地場の味を堪能できる料理が豊富。さまざまな味わいを少しずつ楽しめる膳もある。旬の季節には三陸産のカキやホヤも登場する。

郷土料理 みやぎ乃の画像 1枚目
郷土料理 みやぎ乃の画像 2枚目

郷土料理 みやぎ乃

住所
宮城県仙台市青葉区中央1丁目1-1S-PAL B1階
交通
JR仙台駅からすぐ
料金
仙台膳=1790円/厚切牛たん膳=1840円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店23:00)、土・日曜、祝日は10:00~

うんどうや

テラス席で味自慢の八重山そばを

東筋集落にある家族経営の食堂。ゆし豆腐がたっぷり入った黒島産アーサそばは評判の味で、ピパーチやコーレーグースは自家製。夏期はシュノーケリングツアーを開催。

うんどうや

住所
沖縄県八重山郡竹富町黒島1552
交通
黒島港から自転車で15分
料金
黒島産アーサそば(漬物付)=800円/ぜんざい=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)

高江洲そば

地元にもファンが多いゆし豆腐そばの元祖

沖縄そばにゆし豆腐がたっぷりと入った「ゆしどうふそば」が名物。余分な脂を取り除いて仕上げる塩味のスープ、ゼラチン状になるまで煮込む軟骨が豆腐のやさしい風味を醸し出す。

高江洲そばの画像 1枚目
高江洲そばの画像 2枚目

高江洲そば

住所
沖縄県浦添市伊祖3丁目36-1
交通
沖縄自動車道西原ICから国道330号などを伊祖方面へ車で4km
料金
ソーキそば(大)=770円/中味そば(大)=770円/ゆしどうふそば(大)=620円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(売り切れ次第閉店)

元祖せち焼き やました

焼きそばと卵のみでやさしく仕上げる「せち焼き」

焼きそばを小麦粉を使わずに卵だけで固め、お好み焼き状にまとめたもの。今では御坊名物にもなっている「せちやき」はこの店から生まれた。

元祖せち焼き やましたの画像 1枚目
元祖せち焼き やましたの画像 2枚目

元祖せち焼き やました

住所
和歌山県御坊市湯川町財部49-12
交通
JRきのくに線御坊駅から徒歩15分
料金
せち焼き(ミックス)=750円/イカせち=700円/牛肉せち=700円/ブタせち=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店、売り切れ次第閉店)

黒潮本陣

太平洋を眺めながら、塩タタキに舌つづみ

漁師町中土佐にある温泉宿泊施設。レストランの自慢は、とろけるような口あたりのカツオのタタキ。生ガツオを藁で焼いて粗塩をふり、温かい状態でテーブルへ運んでくれる。

黒潮本陣の画像 1枚目
黒潮本陣の画像 2枚目

黒潮本陣

住所
高知県高岡郡中土佐町久礼8009-11
交通
JR土讃線土佐久礼駅からタクシーで5分(土佐久礼駅から送迎あり、予約制)
料金
わら焼きかつおタタキ定食=1390円/わら焼き塩タタキ=1080円/かつお丼セット=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.、平日は5名以上で要予約)

雫 別邸

雫 別邸

住所
広島県広島市南区猿猴橋町6-172~3階

どぅぐいわり

島人で賑わう居酒屋

店名は「ゆっくり休んで」という意味。島の野菜や魚介を使った料理が地元でも人気。かじき、かつお料理、島豆腐などがメニューに登場する。

どぅぐいわり

住所
沖縄県八重山郡与那国町与那国564-1
交通
与那国空港からタクシーで10分
料金
エンサイ(島豆腐)の炒め物=670円/刺身盛り合わせ=1000~2000円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00(閉店24:00)

葡萄屋

地元の味が詰まった山里料理

旅館「由布院 玉の湯」の敷地内にある食事処。宿泊客以外の利用もできる。山菜を中心に、地元のとれたての産物をふんだんに使った四季折々の山里料理で、もてなしてくれる。

葡萄屋の画像 1枚目
葡萄屋の画像 2枚目

葡萄屋

住所
大分県由布市湯布院町川上2731-1由布院玉の湯内
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩15分
料金
コース(3種)=9072円~/夕暮れ=6804円~/ランチ=2700円・3780円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店14:00)、17:00~19:30(閉店21:30)

土佐ノ國 二十四万石

土佐の山海の幸を豪快に食す

皿鉢料理をはじめ、店頭で昔ながらの藁を使って焼くカツオのタタキが自慢。店内は掘りごたつ席や、数寄屋造りの個室などが選べる。

土佐ノ國 二十四万石の画像 1枚目
土佐ノ國 二十四万石の画像 2枚目

土佐ノ國 二十四万石

住所
高知県高知市帯屋町1丁目2-2
交通
JR高知駅から徒歩10分
料金
土佐珍味皿鉢(2~4人前)=8100円/伝統皿鉢(3~5人前)=13500円/藁焼きかつおタタキと鯨の生姜焼き膳=2100円/くじらのすき焼き=2590円/青さのり天=620円/お子様セット=840円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(L.O.)

冬頭屋

料理も空間も満喫する贅沢なひととき

江戸時代後期に建てられた、もと旅館の建物で、一日に昼夜各4組だけをもてなしている。京都で修業経験がある主人の料理はだしが上品。昼には手ごろなせいろ弁当が味わえる。

冬頭屋の画像 1枚目
冬頭屋の画像 2枚目

冬頭屋

住所
岐阜県高山市上一之町45
交通
JR高山本線高山駅から徒歩13分
料金
せいろ弁当=1620円~/松花堂弁当=2160円~/お総菜(佃煮など)=162円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.、前日までに要予約)、お惣菜の販売は9:30~16:00(閉店、時期により異なる)