居酒屋・バー
日本のおすすめの居酒屋・バースポット
日本のおすすめの居酒屋・バースポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。吟味を重ねた地元食材を献立に「十駕堂」、東北の旬を最大限に生かした料理「伊達のいろり焼 蔵の庄 総本店」、「WINE SAKE SHOKUDO ヒネモス」など情報満載。
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おすすめの居酒屋・バースポット
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十駕堂
吟味を重ねた地元食材を献立に
食材も酒もスタッフが吟味し、納得したものをメニューに並べる。カツオのタタキなど素朴な味わいの料理を取りそろえ、訪れた人の舌を満足させている。店内は大人っぽい雰囲気。
十駕堂
- 住所
- 高知県高知市はりまや町2丁目8-12アルファはりまや橋 1階
- 交通
- JR高知駅から徒歩10分
- 料金
- 鰹の焼き切り=時価/鰹のシェルパー風から揚げ=750円/軍鶏つくね=500円/川のり天=500円/土佐しらぎくぼっちり(1合)=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~24:00(閉店翌1:00)
伊達のいろり焼 蔵の庄 総本店
東北の旬を最大限に生かした料理
仙台せり鍋をはじめとする郷土料理や、金華さば、牛たんなど地元の食材を炭火でじっくり焼き上げた囲炉裏焼きが名物。東北各地の地酒を種類豊富に取りそろえる。
伊達のいろり焼 蔵の庄 総本店
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区中央1丁目8-38AKビル 4階
- 交通
- JR仙台駅からすぐ
- 料金
- 仙台せり鍋(11~翌2月)=1700円/ (お通し代450円別途要)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00~23:30(閉店24:00)
手創り旬菜と和食 せん 金沢駅前
和食と創作料理が味わえる、個室が充実した人気の居酒屋
常連客でいつもにぎわう金沢駅前の人気店。魚介や加賀野菜は厳選したものを使い、技を極めた料理人が見目麗しい和食、創作料理へと昇華させる。北陸の地酒も豊富にそろえている。
恵比寿大黒とし
鮮度抜群の魚と居酒屋メニュー
トビウオや島ダコなど、島でとれた魚料理が中心の居酒屋。長年、屋久島で板前をしている店主が選び抜く魚は、鮮度のよさが好評だ。魚料理は仕入れ状況で変わる。自家製のつけあげやトビウオの唐揚げがある。
恵比寿大黒とし
- 住所
- 鹿児島県熊毛郡屋久島町宮之浦129
- 交通
- 宮之浦港から種子島・屋久島交通粟生橋行きバスで3分、宮之浦下車すぐ
- 料金
- トビウオの唐揚げ=756円/屋久島つけ揚げ=540円/串焼き=648円/トビウオの唐揚げ定食=1296円/カツ丼=756円/天丼=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30(閉店14:00)、17:30~21:00(閉店22:00)
月と太陽BREWING miredo店
札幌発の自家製クラフトビール
北海道の四季が薫る自家製クラフトビールと全国から取り寄せたクラフトビールが味わえる札幌の人気店。北海道の素材を生かした料理とともに味わえる。
月と太陽BREWING miredo店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北三条西3丁目1大同生命札幌ビルmiredo 1階
- 交通
- 地下鉄さっぽろ駅からすぐ
ともちゃん
焼き物が大好評の屋台
ミディアムレア程度に炭火で焼いた牛タン、さがりなど肉を使った料理が名物の屋台。季節によりタイラギの貝柱やアゲマキ貝の塩焼きがある。とんこつラーメンも人気だ。
ともちゃん
- 住所
- 福岡県福岡市中央区天神1丁目14日本銀行向かい
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩6分
- 料金
- 牛タンの炭火焼き=1400円~/牛さがり=1300円~/ラーメン=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:15~翌1:30
居酒屋らくや
店主が選び抜いた食材のみを使用
米や野菜は富山の契約農家から直接仕入れ、毎朝、市場で自分の目で確かめた魚介だけを提供。若手作家に製作依頼した器も彩りを添える。10時間煮込んだぶり大根は骨まで柔らかだと評判。
居酒屋らくや
- 住所
- 石川県金沢市香林坊2丁目3-18
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩3分
- 料金
- 加賀れんこんのはさみ揚げ=900円/刺身盛り合わせ(2人盛)=2500円/ぶり大根=800円/能登のカキの味噌焼=1000円/会席料理(2名以上)=3240円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店)、18:00~22:00(閉店)
酒糀家
全国の蔵元から仕入れる60種以上の新鮮な生酒
毎年冬には、全国の蔵元を飛び回って日本酒を直接仕入れる。無濾過生原酒を中心に、常時60種以上が揃う。-5度で徹底管理して、おいしさへの追究を欠かさない。料理は日によって異なり、新鮮な天然魚から朝びきの河内鴨まで、質にこだわったメニューでもてなす。
酒糀家
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目3-5サンドストーンコート B1階
- 交通
- JR三ノ宮駅から徒歩5分
- 料金
- 早春賦 純米酒(山名酒造)=500円(グラス)/お造り盛り合わせ(4種)=1000円/真鯛と小芋の揚出し=870円/鱧の柳川風小鍋=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~24:00(L.O.23:00)
津軽三味線居酒屋 あいや
臨場感たっぷりの津軽三味線
数々の津軽三味線全国大会で入賞した演奏者による、迫力ある生演奏が目の前で楽しめる。ライブ感あふれる店内では、郷土料理も味わえ、津軽の雰囲気を満喫できる。
津軽三味線居酒屋 あいや
- 住所
- 青森県弘前市富田2丁目7-3
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から徒歩15分
- 料金
- じょんからセット=4400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30、18:00~22:30(閉店23:00)
はるちき
おしゃれな雰囲気で女性客が多い。地鶏のピリ辛ユッケ丼が人気
客の8割が女性というおしゃれな雰囲気の居酒屋。人気は地鶏のピリ辛ユッケ丼。鮮度の高い地鶏のモモ肉を独自のタレに漬け込んだユッケは、かめばかむほどうまみが出る。
はるちき
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市千日町9-14多喜ビル 2階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩3分
- 料金
- 地鶏ピリ辛ユッケ丼=530円/黒豚ナンコツとろとろ黒味噌煮込み=850円/黒毛和牛の溶岩焼き=2000円/黒豚のせいろ蒸し=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~翌0:30(閉店翌1:00)
隠れ家酒房 やっとこ
ほどよい弾力の肉ととろとろ玉子の親子丼が人気
鶏と魚、地元野菜を使った料理が自慢。なかでも鶏料理が充実し、にいがた地鶏を扱う店としても認定。40種類以上の梅酒や新潟地ビールなど、酒の多さも魅力。
隠れ家酒房 やっとこ
- 住所
- 新潟県新潟市中央区南笹口2丁目1-12駅南2番館 2階
- 交通
- JR新潟駅から徒歩13分
- 料金
- 新潟地鶏の親子丼=1350円/にいがた地鶏のねぎま=300円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~翌4:00(閉店翌5:00)
酒と飯のひら井 徳島店
鶏ミンチ&レンコンの「徳島ギョーザ」を味わって
国産鶏と徳島産レンコンが入った小ぶりの徳島ギョーザは、テイクアウトも多い人気メニュー。柚子胡椒と酢醤油を付けると、さっぱりして何個でも食べられそうだ。
酒と飯のひら井 徳島店
- 住所
- 徳島県徳島市寺島本町東3丁目7-2
- 交通
- JR徳島駅からすぐ
- 料金
- 徳島ギョーザ(1人前)=390円(6個)/阿波名物いりかす(塩・にんにく醤油)=980円/土鍋のどて焼=820円/骨付鶏(ひな・親)=各980円/小松島のフィッシュカツ=400円/すだちのハイボール=470円~/ (お通し代300円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は~22:30(閉店23:00)
万座テーブル
木の温もりあふれる空間
開放感あふれるゆったりとした雰囲気の中で、沖縄郷土料理や創作料理が楽しめる。泡盛カクテルをはじめ、ドリンクも豊富にそろう。
万座テーブル
- 住所
- 沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣2503-2
- 交通
- 沖縄自動車道屋嘉ICから県道88号、国道58号を恩納方面へ車で7km
- 料金
- 黒ラフテーマッシュポテト添え=918円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~24:00(閉店)

