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軽井沢・小諸 x 工場見学・実演

軽井沢・小諸のおすすめの工場見学・実演スポット

軽井沢・小諸のおすすめの工場見学・実演ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。長野・東信地区に初めてできた先駆的ワイナリー「マンズワイン小諸ワイナリー」、おみやげにも最適のクラフトビール「ヤッホーブルーイング(見学)」、世界に向けて発信する信州ならではのワイン「ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー」など情報満載。

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  • 記事:3 件

軽井沢・小諸のおすすめエリア

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軽井沢・小諸のおすすめの工場見学・実演スポット

マンズワイン小諸ワイナリー

長野・東信地区に初めてできた先駆的ワイナリー

小諸インターを出てすぐ、ワイン製造工程が見学できる。ワイン、ぶどうの説明などの後、工場を見学し、最後に試飲が楽しめる。約3000坪の日本庭園・万酔園やぶどう畑の散策も自由にできる。

マンズワイン小諸ワイナリー
マンズワイン小諸ワイナリー

マンズワイン小諸ワイナリー

住所
長野県小諸市諸375
交通
上信越自動車道小諸ICから県道79号を懐古園方面へ車で1km
料金
入場料=無料/小諸メルロー=7560円(750ml)/ソーヴィニヨン・ブラン=3780円/ワイナリー善光寺=1620円/千曲のさざ波=2167円/ソラリス信濃リースリング=3780円/ソラリス千曲川産メルロー=5400円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:30(最終入場)
休業日
無休(12月30日~翌1月4日休)

ヤッホーブルーイング(見学)

おみやげにも最適のクラフトビール

日本で最も飲まれているクラフトビール「よなよなエール」の醸造所。軽井沢地域限定の「軽井沢高原ビール」も製造している。夏期限定で、醸造所見学ツアーも開催(要予約)。

ヤッホーブルーイング(見学)

ヤッホーブルーイング(見学)

住所
長野県佐久市小田井1119-1
交通
JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで15分
料金
醸造所見学ツアー(要事前予約)=1000円/
営業期間
夏期のみ
営業時間
9:35~、10:35~、12:35~、13:35~、14:35~(受付、要予約)
休業日
期間中月~金曜

ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー

世界に向けて発信する信州ならではのワイン

エッセイストとして知られる玉村豊男さんのワイナリー。ブドウは自社畑をはじめ、県内で生産された原料を100%使用。ブドウの個性を最大限に引き出し、風土を反映した、世界に発信できるワイン造りを目指している。

ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー
ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー

ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー

住所
長野県東御市和6027
交通
JR北陸新幹線上田駅からタクシーで20分
料金
ヴィニュロンズリザーブ・メルロー=5140円(720ml)/ヴィニュロンズリザーブ・シャルドネ=5140円(720ml)/プリマベーラシャルドネ=3090円/ランチコース=3600円~/サパー=6000円~/
営業期間
3~12月下旬
営業時間
10:00~日没まで
休業日
期間中無休

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