信州のグルメ図鑑 そば・高原野菜・郷土料理…里の恵みをいただきます♪
信州のグルメを一気にご紹介! 美しい山々や清流に恵まれ、四季の変化に富んだ長野県には、高原野菜を使った料理や個性豊かなそば、ご当地グルメ等々、輝くばかりの美食が満載です。 旅行先で何を食べるか、事...
オリジナル商品② ビール
ツルヤオリジナルはもちろん、軽井沢高原ビールなど軽井沢の地ビールが各種並ぶ
オリジナル商品③ 味噌
古くから味噌造りが盛んな信州だけあって、地元メーカーをはじめとした、味噌の種類も豊富
2016年にオープンしてから常に話題の、軽井沢ならではの食材が並ぶスポット。地元で採れた新鮮な農産物を直売している。人気店のグルメや、そば打ち体験などのイベントも要チェック。
軽井沢のブランド野菜「霧下野菜」を中心に、生産者が心を込めて育てた農産物がそろう。人気の野菜は早めにゲットするのがおすすめ。
ショッピング以外にもグルメも充実しているのが魅力。好きなだけ食べられるビュッフェや、あの行列店のメニューなどが楽しめる。
地産地消にこだわったビュッフェスタイルのレストラン。直売所で販売する朝採れ野菜などを使用した約20種のメニューが、大人1600円、シルバー1400円、小学生1000円、4歳以上600円とリーズナブルに楽しめる。
軽井沢駅前で行列することでも知られる、チーズ工房が手がける人気レストラン。シェフ特製のピッツァやチーズフォンデュは一度食べたらやみつきに。
旅の記念にオリジナルのおみやげ作りはいかが? どの体験も軽井沢らしさを感じさせるものばかり。自然のなか、ゆったりとした気持ちでものづくりを楽しもう。
素材の甘さを引き出した手作りジャム
新鮮な果実を使用し、手作業でのジャム作りを続ける老舗。旬のおいしい果実をはじめ、国産原料のみを使った沢屋自慢の無添加ジャム作りを体験できる教室にはリピーターも多い。
体験メニュー
工場見学コース(工場見学+ジャム作り体験) 2800円
時間:10:00〜、14:00〜、所要時間:約90分、対象年齢:特になし予約:要(前日の午前中まで)
ていねいな指導が人気の気軽に楽しむ陶芸工房
ワンちゃん連れも体験可能な工房。足型付きのネームプレートやエサやり用のお皿は、旅の記念だけでなく愛犬への思いが詰まった作品になること間違いなし!
体験メニュー
愛犬の足型とり (500g) 3000円
時間:随時、所要時間:約1時間、対象年齢:特になし、予約:要(当日可)
【松本駅】ゴールデンウィーク暇すぎる人、絶対ここ行って!すぐ行けるおでかけスポット10選
【軽井沢駅】ゴールデンウィーク暇すぎる人、絶対ここ行って!すぐ行けるおでかけスポット10選
【上田駅】ゴールデンウィーク暇すぎる人、絶対ここ行って!すぐ行けるおでかけスポット8選
【上諏訪駅】ゴールデンウィーク暇すぎる人、絶対ここ行って!すぐ行けるおでかけスポット6選
【しなの鉄道小諸駅】ゴールデンウィーク暇すぎる人、絶対ここ行って!すぐ行けるおでかけスポット10選
【飯田駅】ゴールデンウィーク暇すぎる人、絶対ここ行って!すぐ行けるおでかけスポット3選
【姨捨駅】ゴールデンウィーク暇すぎる人、絶対ここ行って!すぐ行けるおでかけスポット3選
【穂高駅】ゴールデンウィーク暇すぎる人、絶対ここ行って!すぐ行けるおでかけスポット3選
【清里駅】ゴールデンウィーク暇すぎる人、絶対ここ行って!すぐ行けるおでかけスポット3選
【下諏訪駅】ゴールデンウィーク暇すぎる人、絶対ここ行って!すぐ行けるおでかけスポット4選
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
まっぷるトラベルガイド編集部は、旅やおでかけが大好きな人間が集まっています。
皆様に旅やおでかけの楽しさ、その土地ならではの魅力をお伝えすることを目標に、スタッフ自らの体験や、旅のプロ・専門家への取材をもとにしたおすすめスポットや旅行プラン、旅行の予備知識など信頼できる情報を発信してまいります!