軽井沢グルメのなかでも、特に人気なのがフレンチとイタリアン。観光客はもちろん、地元の人も足繁く通う注目店をご紹介！ 信州のおいしい食材を使い、シェフが腕をふるうメニューをご堪能あれ。

地元食材の魅力を引き出す洗練された南欧ビストロ

オーナーシェフ自らが、生産者から直接仕入れた新鮮な食材をふんだんに使った南欧料理が味わえる。気軽に楽しめるランチから、本格的なコースまでさまざまなシーンに対応している。

素材と生地のバランスが絶妙。香ばしい食感の薪窯ピッツァ

人気のピッツァは火力の強いナラの薪で焼いているので、耳までサクッとした香ばしい食感。ピッツァのほかにはグリル料理も人気。地元産の新鮮な野菜などを使った季節を感じるメニューが味わえる。

伝統の味を受け継ぐ濃厚ビーフシチュー

旧軽井沢から移転した創業80年以上の洋食店。著名人や別荘族から愛され続けるビーフシチューは、ほろほろに煮込んだ牛肉と濃厚なデミグラスソースが絶品。

碓氷軽井沢ICから軽井沢駅までの間や、軽井沢バイパス沿い、塩沢湖まわりなどにスポットがたくさん集まる。広範囲なので車でめぐるのが便利。

大正期から受け継がれる自由と美の思想
大正、昭和を代表する文化人、西村伊作が創設した文化学院の校舎を再現。交流のあった与謝野晶子らの書画も所蔵。庭園が眺められるカフェテラスも人気。

つゆにもこだわる手打ちそば処
国産そば粉を使用したのどごしのよいそばと、壺でじっくり熟成させたつゆは相性抜群。夜は一品料理と日本酒を楽しみ、締めはそばで。

子連れ：OK、ペット：NG