【城崎&天橋立】名物グルメ! どれを食べても大満足!
北近畿は山海の幸の宝庫。 なかでも城崎・天橋立には、魚介や牛肉をはじめとした極上食材を使った名物グルメがたくさんあります。 ご当地色豊かなおいしい料理をチェックしてみましょう!...
城崎温泉で食べたいものといえば、やっぱりブランド牛の但馬牛を堪能できる料理と海の幸をふんだんに使った料理。
あまりの美味しさに思わず笑顔になれる、城崎2大名物のおすすめ店をご紹介します!
老舗旅館「三國屋」による但馬牛レストラン。村岡の上田畜産から仕入れる但馬牛は、うまみたっぷり。竹野の海の塩とわさびで味わえば、そのうまさに感動。
但馬牛ステーキ(100g) 6490円
ランチセットは先付、サラダ、ご飯、みそ汁が付いてお得
但馬牛ローストビーフ丼 3300円
店内は町家ならではの落ち着いた雰囲気
常時14種類そろうイタリアンジェラート(350円~)やコーヒーが人気。肉汁がじゅわっとあふれる但馬牛ハンバーガーは、但馬牛の旨味をしっかりと味わえる一品。
但馬牛DXビーフチーズバーガー 1650円
肉のボリュームにびっくりのデラックスバーガーは数量限定
駅通りにあり、ちょっと一息にぴったり
城崎温泉の旅館で料理人として修業を積んだオーナーが提供するのは、地元産の食材を使った鉄板焼きと鍋料理。旬の幸を彩りよく盛り込んだ小鉢は、素材本来の味を生かしたやさしい味わい。
但馬牛ロースステーキ鉄板焼御膳 2970円
但馬牛が手ごろな価格で味わえる。自分で焼くので焼き加減はお好みで
八鹿豚トマト鍋定食 1760円
幻の豚といわれる八鹿豚(ようかぶた)を使用。やわらかく甘い肉質がポイント。女性に大好評!
白を基調とした落ち着きのある空間
1階は鮮魚売り場、2階は食事処になっている。海鮮を中心としたメニューのほかに、1階で選んだ食材を刺身や焼き魚に調理してもらって食べることも可能。
海鮮丼 1980円
新鮮な日本海の海の幸をおなか一杯食べることができる人気のメニュー。その日にとれた魚介を使っている
イカ丼 1450円
城崎名物の新鮮なイカを使用した贅沢丼。キャベツのシャキシャキした食感が、意外にもイカと相性抜群!
カニ身丼 2200円 <期間限定>
丼一面を覆った肉厚のカニ身に、自家製タレをかけてめしあがれ
香住漁港直送の紅ズワイガニを使用したオリジナルのカニ料理が味わえる、大正時代創業の老舗。特上のカニ身はプリプリの食感で味わいもジューシー。カニの旨みと甘みの両方が堪能できる。
かに丼 1300円
玉子丼にカニ身をのせた丼ぶりは、カニみそがいいアクセントに
香住や柴山、津居山など近郊の漁港に揚がる新鮮な魚を使ったメニューが楽しめる寿司店。一番の人気はかにちらし。持ち帰りもできるので、帰りの電車のお弁当にもぴったり。
かにちらし 1500円
すし飯にほぐしたカニ身と卵をオン。9月中旬~翌6月中旬限定
但馬牛ずし 1200円
人気の一品
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まっぷるの奈良、山陰地方を担当。担当エリア以外にもオモシロネタを発信します!