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淡路島【朝ごはん】日帰り旅ならこれからスタート！

by mapple

更新日：2018年3月1日

京阪神から日帰りで淡路島へ行くなら、少し早起きして島らしい朝ごはんを食べてみたい。地元の食材をふんだんに使ったおいしい朝食に元気をもらって、充実の一日旅にしよう。

炭焼きあなごあさじ

炭焼き穴子をテイクアウトで気軽に
新鮮なアナゴを昔ながらの製法でていねいに焼き上げる、炭焼きアナゴの専門店。朝9時から購入できる弁当やおにぎりが朝ごはんにおすすめ。焼きたてが味わえるイートイン（11:30～13:30）もある。

中原水産

できたてホクホクのしらすがたっぷり
炬口海岸の近くにある、しらすやイカナゴなどの加工・販売店。2階のイートインスペースでは、海を眺めながら新鮮なしらすの釜揚げや、イカナゴのクギ煮を使った丼が味わえる。

道の駅あわじ

ほどよく絡む鯛とタマゴの味に思わず笑顔
道の駅あわじの屋外施設「海千館」では生しらす丼や鯛の卵かけごはん、玉子焼（明石焼）など多彩なメニューを提供。朝9時半からのオープンで旅のスタートに立ち寄りやすい。

道の駅あわじの詳細情報

ナチュラルカフェカプチーノ

たまご屋さんのモーニングセット
鶏卵販売店が直営する海辺のカフェ。モーニングはセルフスタイルで、トースト、サンドイッチ、ホットケーキのセット6種と和朝食の計7種のメニューから選べる。

ナチュラルカフェカプチーノの詳細情報

たねさん釜焼きチャーシューと中国茶

胃腸にやさしく、体も心もほっこり
秘伝のタレにつけて専用釜で焼く、うまみたっぷりのチャーシューを使った料理をメインに提供。店主自ら台湾で仕入れた中国茶はタピオカ入りやアレンジティーなど種類も豊富。

ベーカリーMENUもぜひ

Boulangerie et Café Poche

塩や米粉など地元の食材を使ったものが中心
神戸の有名パン店出身のオーナーが焼くパンは、得意のハード系をはじめ常時50種以上。パスタやピザなどのカフェメニューも多く、夜はさながらヨーロッパのバルのよう。

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平野パン

長時間熟成の風味豊かなパン
低温で18時間発酵させるクロワッサンやフルーツたっぷりのデニッシュなど、手間をかけたパンが並ぶ。カフェでは焼きたてのパンをはじめ、月替わりのランチパスタも味わえる。

平野パンの詳細情報

筆者：mapple

まっぷる淡路島鳴門’18

発売日：2017年12月13日

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この記事の出典元は「まっぷる淡路島鳴門’18」です。掲載した内容は、2017年6～10月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。