志摩グルメ【的矢かき】海のミルクを多彩な食べ方で!
肉厚濃厚な的矢かき。 海のミルクと称され、栄養分豊富な牡蠣は志摩の旅には欠かせないグルメの一つです。 志摩と鳥羽に属する的矢湾は、ブランドカキ「的矢かき」の養殖地でもあり、 地元の料理旅館で...
更新日: 2024年2月8日
3000年の歴史を持つと言われる、海女。その歴史・文化・暮らしに触れながら、絶品の海鮮焼きを味わいたい。
海女さんが目の前で焼いてくれるアツアツの魚介を豪快に頬張ろう!
志摩に伝わる海女の文化を広く知ってほしいと、2017年1月にオープン。海女小屋をイメージした空間で、海女着姿のスタッフ、あるいは現役・元海女が、その日の朝に獲れた魚介などを目の前の囲炉裏で炭火焼きにしてくれる。
目の前で海女さんが焼いてくれる海の幸
海女さんが囲炉裏で新鮮な魚介を焼き、さらに普段は聞くことのできない漁などの話をしてくれる。3名以上で2日前までに要予約。2名での申込は要問い合わせ。
【2017年5月オープン】
伊勢志摩サミット記念館にカフェがOPEN!
2016年に賢島で開催された伊勢志摩サミットを記念して、賢島駅2階に伊勢志摩サミット記念館 サミエールがオープン。カフェでは、オリジナルメニューのほか、各国の首脳陣へのもてなしに用いられた三重県産の日本酒や地ビールなどが味わえる。
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