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富士山型グルメ

まだまだ進化中!
ユニークで新しいご当地グルメに挑戦!

富士山のある山梨県や静岡県では、見た目も楽しい富士山モチーフの名物グルメが続々誕生。おいしい富士山をおなかいっぱい食べて、旅の思い出にしよう!

すしぎん

味も盛りも富士山級の海鮮丼!
駿河湾の鮮魚をはじめ、旬の新鮮な海の幸が味わえる。富士山型の海苔が付く海鮮丼は大きな切り身でボリューム満点。経験豊富なご主人が作るさまざまな和食メニューも人気だ。

すしぎん

まぐろのづけ丼富士盛り 1520円(税別)
御殿場からの夕日に染まる赤富士を表現

すしぎん

住所
静岡県御殿場市萩原992-501
交通
JR御殿場線御殿場駅からタクシーで10分
料金
まぐろのづけ丼富士盛り=1641円/でか盛り海鮮丼=2041円/旬盛り寿司御膳=1782円/中寿司=1296円/海鮮丼=1404円/日替わり定食=1274円/

田子の浦港漁協食堂

朝どりしらすを富士山盛りに
漁業組合の敷地内にあり、早朝に水揚げされたしらすがその場で味わえる。「一艘曳き」漁法により、生きた状態で氷じめするので鮮度は抜群。漁港の風景とともに味わおう。

田子の浦港漁協食堂

ぷりぷり生しらす丼富士山盛り 950円
白い釜揚げしらすが富士山頂の雪のよう

田子の浦港漁協食堂

赤富士丼 850円
特製醤油に漬けた大ぶりのしらすを使用している

田子の浦港漁協食堂

潮風を感じる漁港からは富士山も見える

田子の浦港 漁協食堂

住所
静岡県富士市前田866-6
交通
JR東海道新幹線新富士駅からタクシーで10分
料金
赤富士丼=750円/ぷりぷり生しらす丼富士山盛り=850円/ぷりぷり生しらす丼=650円/釜揚げしらす丼=650円/しらす親子丼=850円/ハーフ丼(生しらすと釜揚げしらすが半々)=650円/

シルバンズ

ふわとろ玉子の富士山オムハヤシ
富士山の天然水で醸造する、富士桜高原麦酒が味わえるレストラン。ビールに合うメニューが豊富。とろとろの玉子がのった富士山オムハヤシは人気の一品だ。

シルバンズ

シルバンズ

住所
山梨県南都留郡富士河口湖町船津剣丸尾6663-1
交通
富士急行河口湖線河口湖駅から無料送迎バスで10分
料金
富士山オムハヤシ=1296円/マルゲリータピザ=1350円/丸ごとローストチキン=2376円/パルメザンチーズのリゾット=1566円/ピルス(250ml)=486円/ヴァイツェン(300ml)=518円/ラオホ(300ml)=540円/シュヴァルツヴァイツェン(300ml)=518円/

大西肉店 竜ヶ丘本店

富士桜ポークの絶品コロッケ
昭和10(1935)年創業の老舗精肉店。甲州ワインビーフなどのブランド肉や、山梨伝統の馬刺し、惣菜などを販売する。手作りコロッケはおみやげにもおすすめ。

大西肉店 竜ヶ丘本店

富士山コロッケ 1個120円
甲州富士桜ポークと国産じゃがいもを使用

大西肉店 竜ヶ丘本店

住所
山梨県富士吉田市竜ヶ丘2丁目6-7
交通
富士急行河口湖線富士急ハイランド駅から徒歩17分
料金
富士山コロッケ=120円/

新グルメもおすすめ!

和風レストラン みよし

すその水ギョーザ
特産のモロヘイヤを使ったヘルシー餃子
裾野市特産の野菜、モロヘイヤを皮に練り込んだ、栄養たっぷりであっさり味の水餃子。モチモチの皮の中には地元産の茶葉も入る。

和風レストラン みよし

すその水ギョーザ(しょうゆ)626円

和風レストラン みよし

住所
静岡県裾野市御宿136-1
交通
JR御殿場線岩波駅からタクシーで5分(10名以上は岩波駅から送迎あり、予約制)
料金
すその水ギョーザ(しょうゆ味)=626円/すその水ギョーザ(キムチ味・カレー味)=734円/ステーキ旬菜膳=2142円/海老天重和膳=1706円/

喫茶 アドニス

富士つけナポリタン
トマトスープで味わう新感覚つけ麺
トマトソースをベースにしたWスープが特徴。トッピングは店舗ごとにアレンジされている。

喫茶 アドニス

喫茶 アドニス

住所
静岡県富士市吉原2丁目3-16
交通
岳南電車吉原本町駅から徒歩8分
料金
つけ富士リタン(11:30~なくなり次第終了)=1200円/焼きカレー=850円/チーズバーグ=1100円/アドニスバーグ=980円/

ニューあかいけ

精進粥
精進湖地域の郷土料理をアレンジ
古くから精進湖周辺に伝わる、粥の中に豆餅が入った伝統食をもとに考案されたメニュー。ほっとする体にやさしい味わい。

ニューあかいけ

住所
山梨県南都留郡富士河口湖町精進550-111
交通
富士急行河口湖線河口湖駅から富士急山梨バス精進湖方面行きで30分、赤池下車すぐ
料金
精進粥=850円/ほうとう定食=1200円/ワカサギ天丼=1300円/鹿カレー=1300円/

長濱旅館Diningさくら

富士まぶし
天然水育ちのますを使った炊き込みご飯
富士の天然水で育ったますを米粉で揚げ、炊き込みご飯にしたご当地グルメ。薬味やだし茶漬けで味の変化を楽しめる。(要予約)

長濱旅館Diningさくら

富士まぶしご膳 1400円

Cafe & Dining さくら

住所
山梨県南都留郡富士河口湖町長浜795-1
交通
富士急行河口湖線河口湖駅から富士急山梨バス西湖周遊バスで22分、長浜下車すぐ
料金
富士まぶし御膳=1400円/
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