【滋賀グルメ】自然の恵みと郷土愛が詰まった湖国の名物料理!
代々伝わる郷土料理や、家庭で親しまれている素朴な味、話題のB級グルメなど、地元で愛される名物グルメをルーツや特長とともにご紹介。...
更新日: 2024年2月16日
駅周辺の街中から湖岸沿いののどかな場所に多くのグルメの店が集まる大津。
ランチにオススメの気軽に立ち寄れる店から、老舗まで多彩なお店がスタンバイ。
こだわりのもてなしもうれしい店で美食を味わおう。
ていねいな仕事が光る四季を表す繊細な料理
京都の名店で30年以上日本料理の修業をした店主。時にはフレンチや中国料理の調理法をも取り入れ挑戦をしながら、枠にとらわれない和食を作る。食材は、地産地消を心がけ地元産にこだわり、旬の味を月替わりのコースで披露する。【和食】【石山】
こだわりのおもてなし
料理だけでなく器やしつらえなどすみずみにまで、もてなしの精神が行き届いている
MENU
●昼のコース・・・2800円・3900円
●夜のコース・・・6300円(サ別)~
カジュアルに楽しめる洋食とイタリアン
人気のエビクリームコロッケやハンバーグなどの定番洋食に加え、ナポリ風ピザやパスタといった本格イタリアンも楽しめる。ランチはボリュームたっぷりで満足感あり。カプチーノやラテといったカフェメニューも豊富。【洋食】【石山】
こだわりのおもてなし
IL CUOREとはイタリア語で「真心」。料理はもちろん、気持ちのこもったサービスを心がける
MENU
●特製ハヤシソースのチーズ入り煮込みハンバーグランチ・・・1020円
●パスタ カニ身とミニアスパラのトマトクリーム・・・1020円
玉子がのったうなぎ丼で客足の絶えない人気店
1872(明治5)年創業の老舗うなぎ料理店。国産のニホンウナギの蒲焼に卵3個分のだし巻がのる「きんし丼」(逢坂山かねよの登録商標)が名物。分厚いだし巻のまろやかな舌ざわりと、うなぎの香ばしい味わいが絶妙な一品だ。【うなぎ】【大谷】
こだわりのおもてなし
店内から望む庭園は散策することもでき、季節の植物が茂る癒しの空間となっている
MENU
●きんし丼・・・2530円
●うまき・・・1100円
※サービス料別途10%
食べてみたくなる宝石みたいなガトー
フランス料理店での経験もあり発想力が豊か。鮮やかな色使いとオリジナリティあふれるデザインが美しさを強調し、濃厚ムースをさまざまな食材と組み合わせるのが特徴的。洋酒をたっぷり使うのも大人のガトーと呼ばれる理由。【パティスリー】【膳所】
こだわりのおもてなし
店内で提供するホットコーヒーは注文後に豆をひく。ケーキとあわせて楽しみたい品
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