山形のフルーツスイーツ一挙ご紹介♪ パフェ、ケーキ、タルトで味わおう
山形でフルーツを味わうなら、果物店など、フルーツのプロが手がけるスイーツがおすすめ。 食べごろのフルーツで作るスイーツは、どれも現地でしか味わえない贅沢なおいしさです。 こちらの記事では、パフェ、...
更新日: 2024年2月5日
仕事や観光の帰りに山形で夜ごはんを食べたいけど、いたるところに飲食店があるから迷ってしまった経験はありませんか?
そこで今回は、山形でおすすめの夜ごはんのお店をご紹介いたします。
山形名物の芋煮が一年中楽しめる「いのこ家 山形田」、牛肉だしでまろやかスープの冷しらーめんが味わえる「栄屋本店」、ログハウス風の店で本格フレンチが食べられる「フレンチレストランロングベアー」など魅力的なお店が勢揃い。
みんなでわいわい、一人で静かな夜ごはん。個性豊かな飲食店で山形の夜を楽しみましょう!
蔵王名物・ジンギスカンの元祖
モンゴルの調理法を参考にし、鉄鍋で羊肉を焼くジンギスカンスタイル発祥の店。厚めにカットした肉は臭みがなく、やわらかいですよ。自家製のたれが肉の旨みをいっそうひき立てています。米や野菜も自家栽培していますよ。
冷しらーめん元祖の店で味わう牛肉だしのまろやかスープ
「冷しらーめん」を作り始めて60年以上。定番も含め10種類以上の冷やしメニューが並びます。「冷しらーめん」のスープには氷が浮かび、最後までひんやり楽しめますよ。
山形名物の芋煮が一年中楽しめる
山形の郷土料理としゃぶしゃぶが人気の居酒屋。四季折々の山形料理を地酒とともに堪能できます。芋煮は小さないろり鍋に入っているので、熱々のまま食べられるのも魅力ですよ。
山形そばの伝統を守る老舗
創業が江戸中期という、市内一番の老舗そば屋。細くて真っ白な江戸風更科そばが有名。地蕎麦を自家製粉石臼挽にし、つなぎの割合が少ない田舎そばも好評ですよ。
最高級の米沢牛を鉄板焼でいただく
山形駅のホテルメトロポリタン山形内にある食事処。山形の旬の食材を使用した、日本料理が味わえます。最高級の米沢牛を、カウンター越しに目の前で焼いてくれる鉄板焼が人気ですよ。
秘伝の割下が光るすきやきに舌つづみ
明治43(1910)年創業の黒毛和牛料理専門店。創業以来受け継がれている伝統の割下は、深みのある風味。牛肉の粕漬け「佐五郎漬」など贈答品も取り扱っていますよ。
板そばや辛口のおろしそばが人気
辛口のおろしそばが人気のそば店。おろしのさっぱり感とピリッとした辛味がそばによく合います。太打ちでコシのある板そばも人気ですよ。
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