日本 x 魚介・肉
日本のおすすめの魚介・肉スポット
日本のおすすめの魚介・肉ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「ひもの専門店 平田屋」、肉一筋70年。看板商品は名物やき豚と黒毛和牛ローストビーフ「肉のたかさご」、香ばしい匂いが漂うやきとりタウンの玄関口にあるお店「黒豚やきとりひびき 東松山本店」など情報満載。
- スポット:239 件
- 記事:117 件
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日本のおすすめの魚介・肉スポット
肉のたかさご
肉一筋70年。看板商品は名物やき豚と黒毛和牛ローストビーフ
創業以来こだわり続けている名物やき豚は、長年調合を重ねた自家製たれが肉の旨みを引き立てる人気商品。その味を求めて年末には大行列ができる。黒毛和牛のローストビーフは、ソースなしでも肉本来の旨みを堪能できる逸品で、やき豚とともに2012年ドイツDLGハム・ソーセージ国際品質競技会で金賞を受賞。2006年には店の経営を評価する農林水産大臣賞を受賞。
肉のたかさご
- 住所
- 東京都中央区佃2丁目21-6
- 交通
- 地下鉄月島駅からすぐ
- 料金
- やき豚=561円(100g)/ローストビーフ=1857円(100g)/たかさご流角煮=540円(100g)/やき豚めし(弁当)=650円/ロイヤルメンチ=378円/やき豚コロッケ=248円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00、火・木曜は～18:30
- 休業日
- 日曜、祝日(GW休、盆時期休、1月1～6日休)
黒豚やきとりひびき 東松山本店
香ばしい匂いが漂うやきとりタウンの玄関口にあるお店
埼玉・東京を中心に26店舗を構える。豚のカシラ肉を使う伝統的な東松山のやきとりに加え、彩の国黒豚を使用した贅沢なやきとり、焼き技術「ひびき炙り」など、数々のこだわりで話題を独占。
黒豚やきとりひびき 東松山本店
- 住所
- 埼玉県東松山市材木町19-30丸広百貨店東松山店 駐車場内
- 交通
- 東武東上線東松山駅から徒歩5分
- 料金
- 特上やきトン串=281円/やきトン串=216円/バラ串=216円/みそだれ(秘伝・みそだれゆず)=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～19:00
- 休業日
- 不定休、丸広百貨店の休みに準じる
八屋
人気の熊野牛肉を本場で
地元以外ではなかなか手に入らない熊野牛肉を紀南地方の牧場から仕入れ、本宮周辺の旅館などに卸している。店頭販売や地方発送も行っている。
八屋
- 住所
- 和歌山県田辺市本宮町本宮471-1
- 交通
- JRきのくに線紀伊田辺駅から龍神バス本宮大社方面行きで1時間50分、本宮大社前下車、徒歩5分
- 料金
- 熊野牛焼肉用=929円(100g)/熊野牛ヒレステーキ=1706円(100g)/ロースステーキ=1458円(100g)/特上スキヤキ肉=929円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30
- 休業日
- 水曜
肉の斎藤
米沢牛で巻いたおにぎり牛賜(ぎゅうたま)が人気
すき焼きのタレがしっかりと染み込んだおこわを、米沢牛のモモ肉で包んだおむすび。贈答品として人気が高い。
肉の斎藤
- 住所
- 山形県東置賜郡川西町上小松1792
- 交通
- JR米坂線羽前小松駅から徒歩5分
- 料金
- 牛賜=525円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30
- 休業日
- 火曜
魚幸水産
看板商品のマグロをはじめ、新鮮な海の幸をリーズナブルに提供
マグロをはじめ、鮮魚や貝類、干物、寿司やどんぶりなど品揃え豊富。そのうえ安いときているから、いうことなしだ。
魚幸水産
- 住所
- 神奈川県横浜市保土ケ谷区宮田町1丁目5-2
- 交通
- 相鉄本線天王町駅から徒歩5分
- 料金
- マグロ切身=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
- 休業日
- 水曜(GW・盆時期・年末年始は要問合せ)
ひらまる
手作業で仕上げる干物
安心で安全な無添加の干物を届けるため、本州最南端近海で獲れた魚を独自の手法で丁寧に加工し、旨みを凝縮した干物を提供。注文を受けてから作るため、天候により時間がかかることもある。
ひらまる
- 住所
- 和歌山県東牟婁郡串本町大島334-5
- 交通
- JRきのくに線串本駅から串本町コミュニティバス樫野灯台口行きバスで22分、大島港下車、徒歩15分
- 料金
- 鯛の干物=1200円～/ムツの干物=1400～1500円/干物作り体験(みやげ付)=3000円(1人)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(注文は3日前までの予約のみ)
- 休業日
- 日曜
大西肉店 竜ヶ丘本店
富士山麓で買う
フジサクラポークの挽肉と粗めにつぶした国産ジャガイモを使った手作りコロッケ。富士山の雪には粉チーズを使用している。
大西肉店 竜ヶ丘本店
- 住所
- 山梨県富士吉田市竜ヶ丘2丁目6-7
- 交通
- 富士急行河口湖線富士急ハイランド駅から徒歩17分
- 料金
- 富士山コロッケ=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00、日曜は～18:00
- 休業日
- 無休(1月1～4日休)
魚久 本店
粕漬の概念を変える味
大正3(1914)年に創業した粕漬の老舗。上質な酒粕と独自の調味料を使って漬け込まれる粕漬は、切り身の中まで味がしみた逸品。京粕漬、酒粕白味噌漬、味噌漬とそれぞれに味わいが異なるが、いずれも甲乙つけがたく、どれを買おうか迷うほど。
魚久 本店
- 住所
- 東京都中央区日本橋人形町1丁目1-20
- 交通
- 地下鉄人形町駅からすぐ
- 料金
- ぎんだら京粕漬=1080円/さけ京粕漬=702円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00、土曜は～18:00
- 休業日
- 日曜、祝日
紋別漁師食堂(マルマ松本商店)
オホーツク産の海産物を使用した商品が並ぶ
豪快な漁師の食べ方を再現した「本ずわい甲羅盛り」は、甲羅の中には棒身とほぐし身、カニみそがたっぷり。ほかにも新鮮な海産物や加工品がならぶ。イートインコーナーも。
紋別漁師食堂(マルマ松本商店)
- 住所
- 北海道紋別市新生40-55
- 交通
- 旭川紋別自動車道丸瀬布ICから国道333号、道道305号、国道238号を紋別方面へ車で47km
- 料金
- 本ずわい甲羅盛り=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00、イートインコーナーは11:00～16:30(閉店17:00)
- 休業日
- 日曜、翌月曜が祝日の場合は日曜は営業し、月曜休
肉のさかもと
地元で愛され続ける味をお持ち帰り
通天閣のお膝元、老舗精肉店が造る串かつやコロッケは新世界ならではの味。特選ステーキ肉を使用した特上牛ヘレカツサンドは絶品の味と人気メニュー。
肉のさかもと
- 住所
- 大阪府大阪市浪速区恵美須東1丁目22-6
- 交通
- 地下鉄恵美須町駅からすぐ
- 料金
- 串かつ=90円～/通天閣コロッケ=80円/ビフカツサンド=430円/特上牛ヘレカツサンド=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
- 休業日
- 木曜(1月1～4日休)
朽木屋
ご飯にもお酒にもぴったりな焼き鯖
創業から約250年間、鯖にこだわってきた老舗。看板メニューは鯖を丸ごと一尾焼き上げる浜焼き鯖。店頭に焼き立てが並び、購入してそのまま近くの公園で食べる人もいるとか。
朽木屋
- 住所
- 福井県小浜市小浜広峰39いづみ町商店街
- 交通
- JR小浜線小浜駅から徒歩10分
- 料金
- 浜焼き鯖=1404円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～16:00
- 休業日
- 無休(1月1～2日休)
サンウロコ鱗商会 堺町店
北海道の新鮮な海の幸が並ぶ
観光客に人気の海産物販売店。店先に並ぶ新鮮な魚介類をその場で網焼きにして食べることができる。冬はカニやカキ、ホタテがおすすめ。
サンウロコ鱗商会 堺町店
- 住所
- 北海道小樽市堺町5-25
- 交通
- JR函館本線南小樽駅から徒歩10分
- 料金
- たらばガニ=3980円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
- 休業日
- 無休
北の浜市 網走番屋店
ホッケ、サンマなど開きを干したものが一番人気
オホーツク一夜干しシリーズをはじめ、ホッケ、サンマ、ニシンなど開きを干したものが人気商品。カニやサケ、活ホタテなどをリーズナブルな価格で用意している。
北の浜市 網走番屋店
- 住所
- 北海道網走市南四条東6丁目8-2
- 交通
- JR釧網本線桂台駅から徒歩12分
- 料金
- オホーツク一夜干しホッケ=380円～/サケ=1000円～/カニ足=1500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
- 休業日
- 水曜(1月1～5日休)
中村家
三陸の豪華食材がどっさり
震災後、人気の料理店を休業し、現在は海鮮商品の製造販売を中心に営業。やわらかく煮たあわびやいくらなど三陸の豪華食材で作る「三陸海宝漬」がおすすめで、店頭販売も行なっている。
中村家
- 住所
- 岩手県釜石市鈴子町5-7
- 交通
- JR釜石線釜石駅からすぐ
- 料金
- 三陸海宝漬=5960円(650g)、3600円(350g)/うに海宝漬350g=3390円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
- 休業日
- 日曜