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日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。口の中で肉がとろける「能登丼」「和味家 竹次郎」、ふんわりとした口当たりで昔ながらの大阪の味が楽しめる「AT THE 21 namba」、上質の料理をここちよい空間で味わう「御料理 はやし」など情報満載。
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日本のおすすめの和食スポット
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和味家 竹次郎
口の中で肉がとろける「能登丼」
春は山菜、夏は川魚など、季節に応じた地物料理が食べられる割烹店。とろけるような食感の能登牛を具材のメインにした能登丼を目当てに訪れる客も少なくない。
和味家 竹次郎
- 住所
- 石川県鳳珠郡能登町柳田礼部37-1
- 交通
- のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス宇出津駅前行きで1時間、終点下車、柳田方面行きに乗り換えて20分、柳田下車、徒歩5分
- 料金
- ランチ=900円/能登和牛炙り丼(小鉢付)=2500円/ヒレカツ定食=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
AT THE 21 namba
ふんわりとした口当たりで昔ながらの大阪の味が楽しめる
自分がおいしいと信じる味を追求した創業者のこだわりが地元で評判を呼び、名店として広く知られるようになった。季節ごとに最適な野菜を選んだり、マヨネーズのかけ方をアレンジしたりと、おいしく楽しく食べてほしいというサービス精神にあふれている。
AT THE 21 namba
- 住所
- 大阪府大阪市中央区難波千日前4-5
- 交通
- 地下鉄なんば駅から徒歩7分
- 料金
- お好み焼きブタ=1000円/ブタモダン焼き=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～15:30、17:30～22:00、土・日曜、祝日は～22:00
御料理 はやし
上質の料理をここちよい空間で味わう
大通りを一筋離れたところにある一軒家で、隠れ家的なロケーションにある懐石料理店。料理は素材の旨みを大切にしたシンプルなダシの味わいが身上。昼は弁当もある。
御料理 はやし
- 住所
- 京都府京都市上京区梶井町448-61
- 交通
- 京阪鴨東線出町柳駅から徒歩5分
- 料金
- 弁当=4800円/懐石=6000円～(昼)・12000～24000円(夜)/ (サービス料込)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:30～19:30(L.O.、要予約)
米九
九州のおいしい米を、もっともおいしく食す
九州産の吟味した米を最高の形で食べてほしいとの思いから誕生した和食店。ごはんと相性抜群のあてや、チキン南蛮などの郷土料理もある。
米九
- 住所
- 宮崎県宮崎市山崎町浜山フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー 1階
- 交通
- JR宮崎駅から宮崎交通シーガイア行きバスで25分、シェラトングランデオーシャンリゾート下車すぐ
- 料金
- ひなたしゃぶ鍋=9800円/ひなた会席=13000円/チキン南蛮(鍋セット追加メニュー)=1800円/妻地鶏の炭火焼き(鍋セット追加メニュー)=2400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～21:30(閉店22:00)
富倉ふるさとセンターかじか亭
コシの強さと喉越しが自慢
富倉の郷土料理が楽しめる食事処。つなぎに山ゴボウの葉の繊維を用いたコシ抜群の富倉手打ちそばをはじめ、富倉の山菜料理や笹ずしなどが好評だ。
富倉ふるさとセンターかじか亭
- 住所
- 長野県飯山市富倉1769
- 交通
- JR北陸新幹線飯山駅からタクシーで20分
- 料金
- 富倉手打ちざるそば=900円・1200円(大盛)/笹ずし(5枚で1人前)=700円/笹ずしセット=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00
相生亭
旬の味覚を味わえる老舗
大正時代から四代にわたって暖簾を守る会席料理店。松阪肉会席はヒレステーキ、牛肉にぎり寿し、しぐれ煮などが並ぶ。季節の味を生かした昼の弁当も好評だ。
相生亭
- 住所
- 三重県松阪市本町2109-3
- 交通
- 近鉄山田線松阪駅から徒歩7分
- 料金
- 四季懐石=5500円～/松阪肉会席=11000円～/松坂牛すき焼き御膳=3960円～(日曜のみ要予約)/伊勢エビ料理=時価(1尾)/ (個室はサービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:00～20:00(閉店21:00)
京料理屋 嵐山 さくら
季節の料理をおまかせコースで楽しめる
京情緒あふれる嵐山の民家を改装した食事処。旬の食材を使用した料理は一品一品に工夫が凝らされている。だしの仕込みに使用する水にもこだわっている。
京料理屋 嵐山 さくら
- 住所
- 京都府京都市西京区嵐山風呂ノ橋町20-6
- 交通
- 阪急嵐山線松尾大社駅から徒歩6分
- 料金
- ランチ=3500円・5000円/ディナー=10800円・12960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:30、昼は要予約、火曜は夜のみ)
郷土料理 七福神 道後本店
鯛を中心に瀬戸内の新鮮な魚を堪能
道後温泉街に佇む、隠れ家のような郷土料理店。宇和島鯛めしや釜飯、皿鉢料理など地元の味が満喫できる。
郷土料理 七福神 道後本店
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町13-23
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道市駅線道後温泉駅行きで25分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 鯛めし御膳=2750円/会席コース(要予約、2名～)=4400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
小手川商店
風情ある店内で楽しむ老舗の味わい
文久元(1861)年創業の味噌と醤油の醸造元。食事処では、家業の味噌を使った味噌汁御膳が味わえる。長期熟成させた麦味噌の味噌汁、黄飯、卵の黄身の味噌漬け、淡雪羹などが付く。
藤乃実
漬物を玉子でとじた飛騨に伝わる郷土料理
「漬けステ」の名で親しまれる、飛騨地方の郷土料理が食べられる大衆食堂。自家製切り漬けを使う漬物ステーキは単品以外に定食でも注文ができ、半熟卵に仕上げるのがポイント。
藤乃実
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町上野573
- 交通
- JR高山本線杉崎駅から徒歩7分
- 料金
- 漬物ステーキ=550円/漬物ステーキ定食=660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00
食堂中村
3世代にわたり守られてきた木曽路の素朴な故郷の味
五平餅は香ばしい独特のタレが人気で、木曽路を訪れた際に必ず立ち寄る常連さんも多く3世代にわたり多くの人が訪れている。
食堂中村
- 住所
- 長野県木曽郡上松町小川2343-1
- 交通
- JR中央本線上松駅からタクシーで5分
- 料金
- 五平餅=200円/五平餅定食=950円/そば=680円/各種丼物=700円～/ラーメン=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
五島手延べうどん ばらもん亭
五島手延べうどん ばらもん亭
- 住所
- 長崎県五島市籠淵町2093-2
- 料金
- かけうどん(並)=330円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、土・日曜は～19:30(閉店20:00)
