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日本 x 郷土料理

日本のおすすめの郷土料理スポット

日本のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。唐船峡に湧く名水で冷やしたそうめんを味わう「味の長寿庵」、新鮮な野菜がふんだんに味わえる「のうかレストランらら」、東根のふるさと料理を蔵座敷で味わう「梅ヶ枝清水」など情報満載。

  • スポット:968 件
  • 記事:458 件

日本のおすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

日本のおすすめの郷土料理スポット

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味の長寿庵

唐船峡に湧く名水で冷やしたそうめんを味わう

「平成の名水百選」の一つ。唐船峡の湧水で冷やしたそうめんが食べられる。そうめんに、おにぎり、鱒の塩焼きなどが付く「長寿定食」はおすすめ。冬期は煮うめんや鍋焼きうどんなどがメニューに登場する。

味の長寿庵の画像 1枚目
味の長寿庵の画像 2枚目

味の長寿庵

住所
鹿児島県指宿市開聞仙田77
交通
JR指宿枕崎線開聞駅からタクシーで5分
料金
そうめん流し=570円/長寿定食=1340円~/煮うめん(12~翌1月中旬限定)=720円(単品)・1540円(定食)/
営業期間
3~翌1月第2日曜の前日
営業時間
10:00~16:00(閉店17:00)、夏期は~20:00(L.O.)

のうかレストランらら

新鮮な野菜がふんだんに味わえる

自家栽培の野菜をメインにした家庭料理が評判のレストラン。3~11月の土・日曜、祝日は野菜たっぷりの手作り料理がバイキング形式で楽しめる。なかでも餅が一番の人気メニュー。

のうかレストランららの画像 1枚目
のうかレストランららの画像 2枚目

のうかレストランらら

住所
岩手県岩手郡雫石町長山七ッ田27
交通
JR秋田新幹線雫石駅からタクシーで10分
料金
ランチバイキング(土・日曜、祝日のみ)=1200円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(L.O.)、ランチタイムは11:00~14:30(L.O.)

梅ヶ枝清水

東根のふるさと料理を蔵座敷で味わう

重厚な蔵座敷を改装した店内で、東根産の野菜や麩など、地元食材をふんだんに使用した田舎料理を味わえる。麩をアレンジしたそばや昆布巻など、ひと手間かけた手作りのやさしい味わいが魅力。

梅ヶ枝清水の画像 1枚目
梅ヶ枝清水の画像 2枚目

梅ヶ枝清水

住所
山形県東根市本丸東2-27
交通
JR山形新幹線さくらんぼ東根駅からタクシーで10分
料金
お姫様御膳(要予約)=2160円/くるみ強飯定食=2160円/ふそばセット=860円/クルミもちと抹茶=640円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00(閉店16:00、料理がなくなり次第閉店)、夜は予約制

食事処大喜

合掌造りで土地の味と風情を堪能

富山から移築した築200年ほどの合掌造りを利用した食事処。地元で採れた山菜や自家製のみそを使った飛騨の料理が味わえる。山菜定食には朴葉みそが付く。ペット連れでの入店も可能。

食事処大喜の画像 1枚目
食事処大喜の画像 2枚目

食事処大喜

住所
岐阜県高山市西之一色町3丁目768
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス高山市内線さるぼぼバスで9分、飛騨の里下下車すぐ
料金
山菜定食=1150円~/飛騨牛ステーキ=2950円/飛騨牛にぎり寿司=850円(2貫)/ぜんざい=600円/
営業期間
3~11月
営業時間
10:00~16:00(L.O.)

花みずき

素材の良さを生かした郷土料理

旬素材をサクッと揚げた天ぷらに、きのこの香りがあふれるきのこふかしご飯(数量限定)、南部小麦を使用したはっと汁で山の恵みが豊かな一膳を。平泉の清らかな山水が育てた米と野菜に舌鼓。

花みずきの画像 1枚目
花みずきの画像 2枚目

花みずき

住所
岩手県西磐井郡平泉町平泉花立13-1
交通
JR東北本線平泉駅から徒歩15分
料金
花みずき定食=1800円/ちからもちセット=1400円/金色ラーメン=720円/弁けいラーメン=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:30(ご飯がなくなり次第閉店)

ほうとう 佐五兵衛

旬野菜たっぷりの味噌煮ほうとうはしっかりした味が美味しい

武田信玄の陣中食として知られるほうとうの専門店。じっくり煮出した秘伝のダシに旬野菜をたっぷりと盛り込んだほうとうは、味噌の風味が生きた味わい深い仕上がり。

ほうとう 佐五兵衛の画像 1枚目

ほうとう 佐五兵衛

住所
東京都あきる野市小中野130
交通
JR五日市線武蔵五日市駅から西東京バス檜原村方面行きで5分、西小中野下車すぐ
料金
五日市ほうとう=1134円/自家製アイスクリーム=248円/木の子入・五日市ほうとう=1296円/野菜ほうとう=810円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~19:15(閉店19:30)

田舎料理やまたけ

農家経営ならではの自然薯料理

自家栽培の粘り強い自然薯を使ったメニューが味わえる味処。お好み焼きも自然薯仕立て。だんごのかわりに自然薯をこねただご汁は人気の一品だ。

田舎料理やまたけ

住所
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6994
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで50分、黒川温泉下車、徒歩5分

大豊

珍しい塩味のほうとうは絶品

具だくさんのオリジナル塩ほうとうが好評。また、富士桜鱒を使った「富士桜鱒寿司」は、富士山の伏流水を使用したこだわりの一品だ。

大豊の画像 1枚目
大豊の画像 2枚目

大豊

住所
山梨県南都留郡山中湖村山中865-919
交通
富士急行河口湖線富士山駅から富士急山梨バス内野経由御殿場駅行きで20分、花の都公園下車すぐ
料金
塩ほうとう=1200円/富士桜鱒寿司=1500円/豚の角煮=800円/かんぱちガーリック=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:30~21:00(L.O.)、4~11月の土・日曜、祝日は11:30~15:00(L.O.)、17:30~21:00(L.O.)

富久屋

素朴な家庭料理にほっこり

民家を改装した沖縄料理の店。いなむどぅち定食は、豚肉やシイタケを白味噌で仕立てた「いなむどぅち」に赤飯、かんぴょうイリチー、じーまみ豆腐など7品が付く。

富久屋の画像 1枚目
富久屋の画像 2枚目

富久屋

住所
沖縄県那覇市首里当蔵町1丁目14
交通
ゆいレール首里駅から徒歩15分
料金
いなむどぅち定食(7品)=1050円(昼)・1100円(夜)/タームアーギー=550円(昼)・600円(夜)/ミヌダル=550円(昼)・600円(夜)/沖縄そば=550円(昼)・600円(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、18:00~21:00(閉店22:00)

食彩 なからせ

島の農家が営む食事処

食を通して、島の暮らしを感じてもらいたいと農業を営む店主が始めた店。メニューは「屋久島農家のうちのごはん」のみで、自家栽培の野菜を中心としたさまざまな料理が並ぶ。

食彩 なからせの画像 1枚目
食彩 なからせの画像 2枚目

食彩 なからせ

住所
鹿児島県熊毛郡屋久島町原896-4
交通
宮之浦港から種子島・屋久島交通いわさきホテル・栗生橋・大川の滝行きバスで55分、原入口下車、徒歩3分
料金
屋久島農家のうちごはん=1700円/
営業期間
4~11月
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、夜は予約制(5名以上、前々日までに要予約)

だいとく

極上の本枯節をたっぷり使った名物「かつおラーメン」

枕崎の名物料理が味わえる和食処。人気の「かつおラーメン」は、焼いたカツオの頭や本枯節、さらに野菜や鶏ガラスープ、干しエビがつくる上品で深いうまみがあとを引く一杯だ。

だいとくの画像 1枚目
だいとくの画像 2枚目

だいとく

住所
鹿児島県枕崎市折口町17
交通
JR指宿枕崎線枕崎駅から徒歩7分
料金
枕崎かつおラーメン=750円/枕崎かつおラーメン鰹づくしセット=1450円/枕崎鰹船人めしSP=880円/枕崎鰹船人めしSP鰹三昧セット=1450円/昆鰹枕崎鰹大トロ丼=800円/昆鰹枕崎鰹大トロ丼 ミニかつおラーメンセット=1150円/鹿籠豚(枕崎黒豚)とんかつ定食=1350円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店16:00)、17:30~20:30(閉店21:00)

お食事処・茶房さくら小町

ホテル館内で秋田の旬を味わう

ホテルフォルクローロ角館の館内にある食事処。「あきたこまち」を使用したご飯とともに、秋田の旬の食材を使用した料理が食べられる。

お食事処・茶房さくら小町の画像 1枚目
お食事処・茶房さくら小町の画像 2枚目

お食事処・茶房さくら小町

住所
秋田県仙北市角館町中菅沢14ホテルフォルクローロ角館 1階
交通
JR秋田新幹線角館駅からすぐ
料金
御狩場焼き=1530円/稲庭うどん=920円~/比内地鶏の親子丼=1230円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~20:30(食事は11:00~、閉店21:00)

沖縄そば専門店いしぐふー 小禄具志店

卵焼きがのる昔懐かしい沖縄そばを再現

沖縄県産のアグー出汁を使い、昔懐かしい沖縄そばの味を再現する。さっぱりとしながらもコクのあるアグー出汁と、自家栽培の小麦を使用した自家製麺が相性抜群。削りたての本枯れカツオ節を加えて風味を増している。

沖縄そば専門店いしぐふー 小禄具志店の画像 1枚目
沖縄そば専門店いしぐふー 小禄具志店の画像 2枚目

沖縄そば専門店いしぐふー 小禄具志店

住所
沖縄県那覇市具志3丁目21-5
交通
ゆいレール赤嶺駅からタクシーで5分
料金
あぶりソーキそば=700円/本ソーキそば=760円/手作り焼餃子=490円/大将の手打ちそば=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(売り切れ次第閉店)

也万波

伊豆の郷土料理で旅人をおもてなし

修善寺駅前に店を構えて約30年。地元はもちろん遠方からの常連客も多い。生わさびやズガニなど、地元の旬の味を最大限に生かした料理が人気だ。事前に電話をしてから来店しよう。

也万波

住所
静岡県伊豆市柏久保544-27
交通
伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から徒歩3分

茶房ふたかみ

奈良の味覚でほっこり

にゅうめんに柿の葉寿司が2個付いた、柿の葉ずしセットが人気。にゅうめんは好みでうどんやそばに変更することも可能。ぜんざいや抹茶セットも好評。

茶房ふたかみの画像 1枚目

茶房ふたかみ

住所
奈良県葛城市當麻1241
交通
近鉄南大阪線当麻寺駅から徒歩15分
料金
柿の葉すしセット=1000円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~17:30

じろう食堂

じろう食堂

住所
北海道河東郡士幌町士幌西2線161Aコープ士幌店ASPO内

泉坂

地元食材を使った鉄板料理

上質な飛騨牛や奥美濃古地鶏の鉄板焼きが手ごろな価格で楽しめる鉄板料理店。さらに朴葉みそ焼きや地元産のねぎを使った郡上焼きなど、奥美濃名物も人気を集める。

泉坂の画像 1枚目

泉坂

住所
岐阜県郡上市八幡町下殿町177
交通
長良川鉄道郡上八幡駅から市内循環まめバス赤ルートで10分、城下町プラザ下車すぐ
料金
飛騨牛ステーキ=3450円~(130g)/定食=単品+430円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、16:00~22:00(L.O.)