北東北 x 郷土料理
北東北のおすすめの郷土料理スポット
北東北のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。農家の主婦が作る地元ごはん「農家レストランまだ来すた」、秋田名物きりたんぽ鍋と郷土料理が味わえる「料亭北秋くらぶ」、当日仕入れた食材で好みの料理を作ってくれる店「菜のはな」など情報満載。
- スポット:78 件
- 記事:37 件
北東北のおすすめエリア
青森・十和田・八甲田
弘前・津軽半島
白神山地・五能線
八戸・下北半島
盛岡・八幡平
花巻・遠野
平泉・一関
三陸海岸
秋田・男鹿
横手・湯沢
角館・田沢湖・乳頭温泉郷
北東北の新着記事
弘前の観光おすすめスポット&交通手段をチェック!
【八幡平アスピーテライン】雲上の山岳コースドライブ!
【花巻温泉郷】個性あふれる湯宿をチェック!
【湯沢】山里に湧く名湯秘湯めぐり!おすすめ温泉宿!
宮城【気仙沼】名物フカヒレグルメ! 超高級食材を満喫!
世界遺産 特別史跡三内丸山遺跡で縄文文化を体感しよう
【盛岡】パンを食べたい!地元で人気のパン屋さん!
青森【黒石温泉郷】野趣あふれる名湯・秘湯が点在する!
【秋田】おすすめ宿!名湯や絶景を楽しめる!
A-FACTORYでお土産選びと名物グルメを楽しもう!青森駅隣の複合施設へ!
41～60 件を表示 / 全 78 件
北東北のおすすめの郷土料理スポット
農家レストランまだ来すた
農家の主婦が作る地元ごはん
店名は「客が喜んで何度も来てくれるように」と名付けられたもの。地元農家の主婦たちが作る、旬の材料を使った料理は家庭的でやさしい味わい。「豆太郎セット」(週替わり)は1080円。ご飯はもみがらを燃料とした「ぬか釜」を使って炊きあげている。
農家レストランまだ来すた
- 住所
- 岩手県奥州市胆沢若柳大立目19
- 交通
- JR東北本線水沢駅から岩手県交通ひめかゆスキー場行きバスで25分、一本松下車、徒歩5分
- 料金
- 豆太郎セット(週替わり)=1080円/酢どりセット=1198円/手打ちうどん=777円/豆乳プリン=216円/平日日替りらんち=788円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店)、ランチタイムは～14:00(L.O.)
- 休業日
- 月曜、第1・3日曜、1・2月は月～木曜(盆時期休、年末年始休)
料亭北秋くらぶ
秋田名物きりたんぽ鍋と郷土料理が味わえる
明治26(1893)年創業。皇室も利用されるという伝統の料亭で、秋田杉を使った建物で食べる料理は格別。シーズンにはきりたんぽ鍋やとんぶり料理など本場のメニューが並ぶ。
料亭北秋くらぶ
- 住所
- 秋田県大館市幸町15-6
- 交通
- JR花輪線東大館駅から徒歩5分
- 料金
- きりたんぽ鍋=2376円/松花堂弁当=1620円～/とんぶり豆腐=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00(要予約)
- 休業日
- 不定休(8月13～15日休、12月28日～翌1月3日休)
菜のはな
当日仕入れた食材で好みの料理を作ってくれる店
地酒は「田酒」のみ、メニューもないが、その日仕入れた旬の素材で最高の料理が楽しめる。人数、性別、出身地、好みに合わせて料理を出してくれる。
菜のはな
- 住所
- 青森県青森市本町5丁目4-20
- 交通
- JR青森駅からタクシーで5分
- 料金
- コース料理=6000～15750円/おすすめ3品=3000円/おすすめ4品=4000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 祝日不定休(臨時休あり、年末年始休)
南部民芸料理 蔵
風情ある店内で郷土料理を味わう
350年前の蔵を使った店内は、南部地方の民家を訪れたような落ち着いた空間。せんべい汁やそばかっけ、いちご煮といった八戸の郷土料理や、ホヤやイカなど新鮮な魚介をいただける。
南部民芸料理 蔵
- 住所
- 青森県八戸市十三日町28花真ビル 1階
- 交通
- JR八戸線本八戸駅から徒歩10分
- 料金
- ホヤの姿焼き=810円/いちご煮=1598円/ホヤフライ=810円/菊駒(2合)=799円/菊駒生酒(300ml)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
- 休業日
- 不定休
旬菜料理 月の栞
手間ひまかけたきりたんぽ鍋
手作りのきりたんぽや比内地鶏のだしを使った、秋田ならではの料理を堪能できる。比内地鶏のつくねや焼鳥などは地酒とともに味わいたい一品。オリジナルの宅配きりたんぽも人気で、地方発送もしてくれる。
旬菜料理 月の栞
- 住所
- 秋田県仙北市角館町横町21
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩15分
- 料金
- 比内地鶏きりたんぽ膳=2052円/比内地鶏すき焼膳=2700円/稲庭うどん(冷・温)=972円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 不定休(8月13日休、12月31日休)
金婚亭
老舗漬物店の経営する食事処
宮沢賢治の足跡をたどったら、やっぱり楽しみは食事。花巻名物の、金婚漬やひっつみなど料理が各自の注文(料金別途)で味わえる。漬物の食べ放題もある。
金婚亭
- 住所
- 岩手県花巻市西宮野目第11地割88
- 交通
- JR東北本線花巻駅からタクシーで10分
- 料金
- 雉そば=930円/縄文人の長生きおぜん=1620円/わんこそば=2700円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～14:30(L.O.)、売店は～18:00
- 休業日
- 無休(1月1日休)
酒房 くもりのちはれ
静かな住宅街にあり美味しい地酒と郷土料理が堪能できる店
山王繁華街から少し外れた閑静な住宅地にある店舗。地元の旬食材を使った料理を肴に美味しい地酒を堪能できる。
酒房 くもりのちはれ
- 住所
- 秋田県秋田市山王2丁目5-8
- 交通
- JR秋田駅からタクシーで7分
- 料金
- 玄米定食(昼)=1000円/お料理おまかせ=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:30～22:30(閉店23:00、日曜、祝日は夜のみ)
- 休業日
- 月曜(8月13日休、年末年始休)
郷土料理 しまや
家庭的なもてなしと料理が魅力
津軽の家庭料理でもてなしてくれる居酒屋。カウンターの上には旬の魚や野菜、山菜を使った惣菜が並ぶ。ハタハタなどの炉端焼や季節によって違う魚のじゃっぱ汁もある。
郷土料理 しまや
- 住所
- 青森県弘前市元大工町31-1
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、大学病院前下車すぐ
- 料金
- じゃっぱ汁=700円～/湾内マグロ刺身=1000円～/身欠き煮・和え物・お惣菜=各400円～/焼き魚=500円～/山菜の天プラ盛り合わせ=1000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 15:00～22:30(閉店)
- 休業日
- 日曜
自助工房 四季の里
風情漂う日本家屋で味わう手打ちそば
昔懐かしい日本家屋の空間で、南部地方の郷土料理が味わえる。殻をかぶったままの岩手産玄そばを石臼で挽いた、打ちたて、茹でたての香り高いそばとさくさくの天ぷらが自慢。
自助工房 四季の里
- 住所
- 岩手県二戸市石切所荒瀬49-1
- 交通
- JR東北新幹線二戸駅から徒歩15分
- 料金
- 四季の里セット=1590円/えび天ざる=1250円/かき揚げ天丼=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店)
- 休業日
- 不定休、HPで要確認(年末年始休、臨時休あり)
みちのく料理 西むら アスパム店
じゃっぱ汁が年中味わえる店
冬の代表料理じゃっぱ汁が年中食べられるほか、貝焼き味噌やけの汁など、さまざまな津軽料理を堪能できる。陸奥湾を一望できる眺めと新鮮魚介に、リピーターも多い。
みちのく料理 西むら アスパム店
- 住所
- 青森県青森市安方1丁目1-40アスパム 10階
- 交通
- JR青森駅から徒歩8分
- 料金
- じゃっぱ汁=740円/ホタテの貝焼き味噌=920円/いちご煮=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、17:00～19:30(閉店20:00)
- 休業日
- 無休、1月は第4月～水曜(12月31日休)
秋田料理ちゃわん屋
だまっこ鍋を食べよう
秋田の郷土料理が勢そろいする秋田料理ちゃわん屋で人気なのが、だまっこ鍋。だまっことは、米をつぶして団子状に丸めたもの。鶏ガラでだしをとり、醤油で味付けするなど、入る具材もきりたんぽ鍋とほぼ同じ。ぜひ食べ比べてみよう。
秋田料理ちゃわん屋
- 住所
- 秋田県秋田市大町4丁目2-7
- 交通
- JR秋田駅から秋田中央交通南浜回転地行きバスで8分、赤れんが郷土館前下車すぐ
- 料金
- だまっこ鍋(1人前)=1540円/ハタハタのしょう油焼き=715円/比内地鶏舞茸炒め=935円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(L.O.)
- 休業日
- 月曜(祭り時期は無休、GW・盆時期・年末年始は営業)
松竹
お勧めはだまこ鍋。ご飯をすりつぶして丸めたご当地名物
寒い季節にピッタリのだまこ鍋が人気。「だまこ」とは、ごはんをすりつぶして丸めた、きりたんぽの元祖とされるご当地名物。
松竹
- 住所
- 秋田県南秋田郡五城目町下タ町43-2
- 交通
- JR奥羽本線八郎潟駅から秋田中央交通五城目バスターミナル行きバスで10分、終点下車すぐ
- 料金
- だまこ鍋=1750円/ミニ懐石=3000円～/麺類各種=525円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、16:00～21:00(L.O.)
- 休業日
- 無休
グルメ・きむら
こだわり製法のきりたんぽ鍋を提供
比内地鶏研究の功労者、山田定治が提唱したきりたんぽ鍋の作り方「山田流」にこだわる店。比内地鶏のダシにさと芋やしぼり大根などの野菜を入れるのが特徴。
グルメ・きむら
- 住所
- 秋田県大館市泉町5-6
- 交通
- JR花輪線東大館駅から徒歩10分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店、要予約)
- 休業日
- 不定休(1月1～2日休)
しじみ亭奈良屋
バラエティ豊かな名産しじみ料理
トロリとした旨みが特徴のしじみを、さまざまな料理で提供する。おすすめは釜めしとしじみらーめんのほかに様々なしじみ料理がつく「しじみづくし」。ホワイトソース仕立てのしじみチャウダーは女性に人気だ。
しじみ亭奈良屋
- 住所
- 青森県北津軽郡中泊町今泉唐崎255
- 交通
- 津軽鉄道線津軽中里駅から弘南バス小泊行きで20分、今泉北口下車、徒歩4分
- 料金
- しじみ亭昼定食=1100円/しじみづくし=1870円/しじみ三昧=1650円/しじみラーメン=770円/しじみチャウダー=385円/中泊トマト海鮮らーめん=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店18:00、時期により異なる)
- 休業日
- 水曜(GWは営業、12月31日～翌1月3日休)
すずめのお宿
会席料理で津軽の季節を楽しむ
弘前周辺の野山で採れた山菜、津軽西海岸や陸奥湾産の魚介など、津軽の四季が感じられるコース料理が人気の会席料理店。ほどよく光が差し込む店内は、モダンで心安らぐ空間。
すずめのお宿
- 住所
- 青森県弘前市桶屋町55-4
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで12分、中土手町下車、徒歩5分
- 料金
- 昼食=2100～4320円/コース(夜)=3250～7560円/お造り定食=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 日曜(月1日臨時休あり)
農家レストランぬくもり
地産地消にこだわる、郷土料理を楽しめる農家レストラン
旬の農産物を使った郷土料理を提供する農家レストラン。代表的な名物料理は「カニばっと」で、もともとこの地域で食べられていたモズクガニを使った地産地消の料理だ。
農家レストランぬくもり
- 住所
- 岩手県一関市川崎町薄衣上巻121
- 交通
- JR大船渡線陸中門崎駅からタクシーで15分
- 料金
- カニばっと定食=800円・1000円・1500円/餅本膳定食=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店、要予約)
- 休業日
- 無休(GW休、盆時期休、年末年始休)
会席郷土料理・幻の津軽そば 野の庵
幻の津軽そばを会席料理で
焼干しだしと魚だしの独特のつゆと、大豆の甘みがふんわりと広がる、幻となった伝統の津軽そばが味わえる。希望の旬の素材を使ったコース料理を楽しむこともできる。
会席郷土料理・幻の津軽そば 野の庵
- 住所
- 青森県弘前市五十石町57
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス浜の町方面行きで15分、紺屋町角下車、徒歩4分
- 料金
- 幻の津軽そば御膳(要予約)=2350円・2950円・3500円/おまかせコース(要予約)=6000～12600円/特別おそば御膳(要予約)=4850円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00(L.O.、17:00～は要予約)、幻のそばは～19:00(L.O.、要予約)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業(さくらまつり、ねぷたまつり、もみじまつり、雪まつり期間は無休)
郷土料理芝良久
比内地鶏の肉をまるごと鍋で食べる
店内の囲炉裏で焼く自家製炭火焼きりたんぽや、旬の素材を使った秋田の味が自慢。おすすめは、比内地鶏をまるごと味わえる比内地鶏鍋ときりたんぽ鍋。
郷土料理芝良久
- 住所
- 秋田県秋田市山王1丁目2-17
- 交通
- JR秋田駅から秋田中央交通県庁経由大川反車庫前行きバスで8分、県庁第二庁舎前下車、徒歩3分
- 料金
- きりたんぽ鍋コース(1人前)=5400円/きりたんぽ鍋=2160円/塩魚汁鍋=2160円～/比内地鶏鍋(1人前)=1940円/比内地鶏の串焼き=810円(2本)/じゅんさい(夏期)=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:00(L.O.)
- 休業日
- 日曜、祝日不定休
茶寮 百穂苑
美術品に囲まれた旧家のレストラン
ペルシャ絵画絨毯をはじめとする美術品に囲まれて、郷土料理の栗おこわや店オリジナルのコーヒーが味わえる店。建物は阿仁マタギ発祥の地である根子のまたぎ頭領の屋敷を移築したもので、築400年と伝わる。食事をすれば2階の資料館も見学ができる。
茶寮 百穂苑
- 住所
- 秋田県仙北市角館町川原町23
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩25分
- 料金
- 栗おこわ定食=2160円(梅)・4860円(松)/栗おこわ弁当(要予約)=1750円/オリジナルブレンド・ショレビアンセット=1270円/資料館=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～21:00(閉店、要予約)、12～翌3月の昼は～14:00(閉店)
- 休業日
- 不定休
