南東北 x ラーメン

南東北のおすすめのラーメンスポット

南東北のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。米沢牛の背脂がコクをプラス「山大前やまとや」、米沢ラーメンの人気店「支那そば熊文」、作られ続けた特製ダレで味わう一杯「新来軒」など情報満載。

スポット:107 件
記事:26 件

南東北のおすすめエリア

仙台・松島

杜の都・仙台と芭蕉が愛した日本三景の海岸美

石巻・南三陸・気仙沼

リアス式海岸の景勝地を巡り、ブランド米に舌つづみ

山形・蔵王

蔵王山の自然とふもとの果物とそば、そして温泉が魅力

銀山温泉・最上峡・新庄

最上川の急流に遊び、風情ある温泉街を訪ねる

米沢

上杉家ゆかりのスポットと多彩なグルメ、点在する秘湯

庄内・出羽三山・鳥海山

山岳信仰の場として知られた山々に抱かれる国内有数の米どころ

福島

歴史を刻むいで湯が点在する東北のフルーツ王国

郡山

美人の湯に浸かり、自然とたわむれる休日を過ごす

会津・磐梯

自然と歴史が調和した独自の文化が残る

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南東北のおすすめのラーメンスポット

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山大前やまとや

米沢市街 ✕ ラーメン

米沢牛の背脂がコクをプラス

すりおろしにんにくと濃口醤油ダレのうまみが効いたスープが、味の決め手。創業時から変わらぬ大きさで丼にのる、豚もも肉を2時間かけて煮込んだ濃厚味のチャーシューは、この店の名物となっている。

ファミリー

カップル

山大前やまとや

住所: 山形県米沢市城南3丁目3-33
交通: JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで15分、山大正門下車、徒歩3分
料金: 中華そば=750円/塩中華=750円/野菜炒め中華=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:50

山大前やまとや
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支那そば熊文

米沢市街 ✕ ラーメン

米沢ラーメンの人気店

あっさりした醤油スープが特徴の正統派米沢ラーメンの店。煮干し、鶏ガラ、豚ガラ、それぞれの旨みを生醤油がひとつにまとめ上げ、まろやかなスープに仕上げている。

ファミリー

カップル

ひとり旅

支那そば熊文

住所: 山形県米沢市春日5丁目2-52
交通: JR山形新幹線米沢駅から山交バス赤湯行きで15分、四中前下車すぐ
料金: 中華そば=600円/チャーシューメン=800円/みそラーメン=750円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:50(閉店15:00)、16:30～18:50(閉店19:00)、日曜、祝日は11:00～19:00(閉店)

支那そば熊文
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新来軒

長井・白鷹 ✕ ラーメン

作られ続けた特製ダレで味わう一杯

昭和5(1930)年に創業。馬肉文化が根付く土地柄を考慮し馬肉ラーメンを考案。醤油で煮た馬肉チャーシューの煮汁を、継ぎ足し継ぎ足しでスープに加え濃厚なコクを出す。自家製ストレート麺との相性が抜群。

新来軒

住所: 山形県長井市あら町4-1
交通: 山形鉄道フラワー長井線長井駅から徒歩5分
料金: チャーシューメン=900円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00、17:00～20:00(月曜は昼のみ)

新来軒
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八幡屋

山形 ✕ ラーメン

やわらかな旨味を奏でる澄んだ牛骨スープ

昭和28(1953)年創業の店で、牛骨スープで味わうあっさり系の中華そばが看板。山形市では古くから牛骨スープのラーメン店が多く、八幡屋こそソウルフード的な一杯という人も多い。

八幡屋

住所: 山形県山形市平清水64-6
交通: 山形自動車道山形蔵王ICから国道286号、一般道を西蔵王高原方面へ車で3km
料金: 中華そば=650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(売り切れ次第閉店)

八幡屋
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琴平荘

鶴岡 ✕ ラーメン

琴平荘

住所: 山形県鶴岡市三瀬己381-46

琴平荘
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そば処さかえや

かみのやま温泉 ✕ ラーメン

季節を問わず人気の「中華ぶっかけ」。冷たい和風スープが好評

オリジナルの「中華ぶっかけ」が人気の店。かんすいを少なめにした麺に冷たい和風スープをかけ、玉ねぎの天ぷらや三つ葉をのせたもの。寒い時期でも注文する人が多い。

ファミリー

カップル

女子旅

そば処さかえや

住所: 山形県上山市十日町10-28
交通: JR山形新幹線かみのやま温泉駅から徒歩10分
料金: 中華ぶっかけ=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～19:00(閉店)

そば処さかえや
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白河手打ちラーメンあずま食堂

白河市街 ✕ ラーメン

白河手打ちラーメンあずま食堂

住所: 福島県白河市鬼越28-3

白河手打ちラーメンあずま食堂
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あじ庵食堂

喜多方 ✕ ラーメン

あじ庵食堂

住所: 福島県喜多方市清水が丘1丁目11

あじ庵食堂
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来夢本店

喜多方 ✕ ラーメン

長年愛されてきた自慢の味を守る喜多方ラーメン

ドンブリいっぱいに豚バラをじっくり煮込んだ自慢のチャーシューが入った「チャーシューメン」が評判の店。味噌、しょうゆ、塩味がそろう。

来夢本店

住所: 福島県喜多方市稲荷宮7
交通: JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
料金: 正油チャーシューメン=820円/正油ラーメン=529円/和豚トロチャーシューあぶり焼きラーメン=918円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:00(L.O.)

来夢本店
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梅屋

新庄市街 ✕ ラーメン

モツの歯ごたえが味をひき立てるとりもつラーメン

新庄は、昔から魚に代わるタンパク源としてモツ煮込みをよく食べる土地だ。モツ煮込みはラーメンとの相性も抜群で、鶏ガラを主としたスープとの絶妙なバランスが真髄。

ファミリー

カップル

梅屋

住所: 山形県新庄市千門町3-16
交通: JR山形新幹線新庄駅からタクシーで5分
料金: モツらあめん=650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店、売り切れ次第閉店)、17:30～19:30(閉店、売り切れ次第閉店)

梅屋
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火風鼎

白河市街 ✕ ラーメン

極上チャーシューは福島産豚もも肉

おすすめは、主人みずから「究極」と名付けたチャーシューメン。福島産の豚もも肉を炭火で炙ったチャーシューと、コシのある麺、スープのハーモニーを堪能したい。

火風鼎

住所: 福島県白河市鬼越44-16
交通: JR東北新幹線新白河駅からJRバス関東棚倉行きで10分、南湖公園下車、徒歩3分
料金: 究極のチャーシューメン=1026円/まぼろしの塩=702円/ねぎみそラーメン=810円/ワンタンメン=756円/冷やし中華(夏期のみ)=864円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00(売り切れ次第閉店)

火風鼎
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奥裏磐梯らぁめんや

磐梯高原 ✕ ラーメン

絶景を眺めていただく山塩ラーメン

桧原湖が目の前に見えるロケーション抜群のラーメン店。名物は会津山塩ラーメン。昆布などで取ったスープに会津山塩を加えた透明なスープはあっさりしているが、コクもある。

奥裏磐梯らぁめんや

住所: 福島県耶麻郡北塩原村桧原苧畑沢1034-19
交通: JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス桧原行きで1時間、桧原歴史館前下車すぐ
料金: 会津山塩ラーメン=900円・1050円(大)/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(スープがなくなり次第閉店)

奥裏磐梯らぁめんや
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中華そば嘉一国分町店

国分町・一番町 ✕ ラーメン

鶏の旨みが詰まった一杯で人気を集める店

ランチタイムになれば行列をなすこともある人気店。だしから具にいたるまで、鶏のおいしさを追求したラーメンが味わえる。

中華そば嘉一国分町店

住所: 宮城県仙台市青葉区国分町3丁目8-12
交通: 地下鉄勾当台公園駅から徒歩5分
料金: 鶏チャーシュー麺(醤油)=1010円/鶏チャーシュー麺(塩)=1110円/中華そば(醤油)=830円/塩中華そば=930円/三陸わかめラーメン(醤油)=1030円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.、売り切れ次第閉店)

中華そば嘉一国分町店
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