関東・甲信越 x ラーメン
関東・甲信越のおすすめのラーメンスポット
関東・甲信越のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ラーメン道を極めた店主の至福の一杯「山銀」、ワンタンはツルッとしたのど越し「わんたんや」、40年以上、老若男女に愛され続ける味「手打ちラーメン 万里」など情報満載。
- スポット:206 件
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関東・甲信越のおすすめのラーメンスポット
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山銀
ラーメン道を極めた店主の至福の一杯
屋台を皮切りに、40年以上、ラーメン道を探求してきたご主人。伝統の青竹打ち麺と、トンコツ・鶏・野菜で作り出す、コクのある澄んだスープのうまさに遠方から足を運ぶファンも多い。
山銀
- 住所
- 栃木県佐野市赤坂町984-11
- 交通
- 東武佐野線佐野市駅から徒歩15分
- 料金
- 卵黄トロ~リ玉子ラーメン=830円/手打ちラーメン=680円/味噌チャーシューメン=980円/やわらか焼きモツ=430円/自家製餃子=430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~19:30(閉店)、月曜は~15:00(閉店)
わんたんや
ワンタンはツルッとしたのど越し
わんたんとラーメンが人気の専門店。昼時には行列ができることもあるが、味は並ぶだけの価値ありだ。自家製の豚骨ベースしょうゆ味スープが絶妙な味わい。
わんたんや
- 住所
- 静岡県熱海市渚町10-14
- 交通
- JR東海道新幹線熱海駅から東海バス紅葉ヶ丘・ひばりヶ丘行きで5分、銀座下車すぐ
- 料金
- ワンタン=650円/ワンタンメン=850円/ラーメン=700円/冷しワンタンメン(5~9月限定)=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~16:00(売り切れ次第閉店)
手打ちラーメン 万里
40年以上、老若男女に愛され続ける味
休日や昼どきは行列必至の有名店。40年以上の歴史を誇り、佐野ラーメンといえばここ、という声も多い。
手打ちラーメン 万里
- 住所
- 栃木県佐野市越名町2062-5
- 交通
- JR両毛線佐野駅から佐野市内循環バスで20分、佐野プレミアム・アウトレット下車、徒歩3分
- 料金
- 手打ちラーメン=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~18:30(閉店、売り切れ次第閉店)
寿々喜家
家系スタイルを継ぐ三位一体のラーメン
行列の絶えない家系の代表格。豚骨醤油のスープに、酒井製麺の中太ストレート麺を使う王道スタイルでファンが多い。
寿々喜家
- 住所
- 神奈川県横浜市保土ケ谷区上星川2丁目3-1
- 交通
- 相鉄本線上星川駅から徒歩8分
- 料金
- ラーメン(並)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:00(閉店)、土・日曜、祝日は~20:00
頑者
魚介豚骨スープつけ麺の名店
豚骨と鶏ガラを10時間以上じっくり煮込み、魚介系とあわせたスープは、実家の製麺所で作られるコシの強い太麺と相性バツグン。
頑者
- 住所
- 埼玉県川越市新富町1丁目1-8
- 交通
- 西武新宿線本川越駅からすぐ
- 料金
- つけめん=900円(小)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~16:20(閉店、売り切れ次第閉店)
たけはる十八番
佐野名物伝承技法青竹手打ちのラーメン
豚肉のうま味や鶏ガラ、12種類の昆布など使用した厳選素材の黄金色スープ。甘みがあるモチモチ食感の麺は小麦の香りが口いっぱいに広がる。小麦の特徴を十分に引き出した店主のこだわり麺だ。
たけはる十八番
- 住所
- 栃木県佐野市富岡町1377
- 交通
- JR両毛線佐野駅からタクシーで8分
- 料金
- ヘルシー18番野菜餃子=250円/手打ちがっつりラーメン=850円/青竹手打ち佐野ラーメン=600円/肉入り21番餃子=280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店)、17:00~20:00(閉店)、土・日曜、祝日は11:00~20:00(閉店)
むぎとオリーブ
上質な蛤が生む奥深いうま味と香り
ミシュランガイドにも掲載された有名店。三重県桑名産の蛤だけでだしをとった「蛤SOBA」は、芳醇で贅沢な味わい。卓上のオリーブオイルを少量加えてもまた美味。
むぎとオリーブ
- 住所
- 東京都中央区銀座6丁目12-12銀座ステラビル 1階
- 交通
- 地下鉄銀座駅から徒歩5分
- 料金
- 蛤SOBA=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00、17:30~21:30
ひるがお 東京駅店
天然素材を使ったスープと麺の食感を楽しめる塩ラーメンの専門店
「せたが屋」の塩ラーメンブランド。煮干しやホタテを使った芳醇なスープに国産小麦使用の細麺を合わせる塩ラーメンの芸術品。
ひるがお 東京駅店
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1丁目9-1東京駅一番街 B1階 ラーメンストリート内
- 交通
- JR東京駅からすぐ
- 料金
- 塩玉らーめん=1000円/塩らーめん=880円/醤油らーめん=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~22:30(閉店23:00)
そらのいろ NIPPON
250gの野菜が使われたヘルシーな一杯
動物系食材や卵、乳製品を使わない野菜のみで作ったビーガンのラーメンが女性に大人気。唯一無二のメニューを提供しており、麹町にある本店は『ミシュランガイド東京』のビブグルマンに平成27年から29年まで3年連続選出されている。
そらのいろ NIPPON
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1丁目9-1東京駅一番街 B1階 東京ラーメンストリート内
- 交通
- JR東京駅からすぐ
- 料金
- キノコベジソバ=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~22:30(閉店23:00)
喜楽
長年通うファン多数!渋谷屈指の名店
創業60年以上の老舗ラーメン店。醤油スープに焦がしねぎのコクがプラスされた、シンプルながら完成度の高い一杯に魅了される。
喜楽
- 住所
- 東京都渋谷区道玄坂2丁目17-6
- 交通
- JR山手線渋谷駅から徒歩7分
- 料金
- もやしワンタン麺=1050円/中華麺=800円/もやし麺=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~20:30
杭州飯店
脂がスープにコクと旨みをプラス
背脂チャッチャ系の元祖店。うどんのような自家製極太麺と大量の背脂がインパクト大。箸休めにはトッピングの刻み玉ねぎを。
杭州飯店
- 住所
- 新潟県燕市燕49-4
- 交通
- JR弥彦線西燕駅から徒歩10分
- 料金
- 中華そば=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(売り切れ次第閉店)、17:00~20:00(売り切れ次第閉店)、土・日曜、祝日は11:00~18:30(売り切れ次第閉店)
ラーメン太七
元製麺職人が打つ極上麺をつるっと
以前は製麺会社の職人だった店主が腕をふるう。噛むほどに旨みが増すもちもちの手打ち麺に、あっさり味の魚系醤油スープがよく合う。ねぎみそラーメンほか、メニューの多さも好評。
ラーメン太七
- 住所
- 栃木県佐野市堀米町42-3
- 交通
- JR両毛線佐野駅からタクシーで5分
- 料金
- 青ねぎラーメン=890円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30、17:30~20:00(日曜は11:00~20:00、スープがなくなり次第閉店)
温泉らーめん 八方美人
温泉水で練り上げたらーめん
白馬八方温泉で練り上げた縮れ麺が特徴。特製チャーシュー、手作りメンマも自慢。八方温泉水を練りこんだ皮使用の八方温泉ぎょうざも人気。
温泉らーめん 八方美人
- 住所
- 長野県北安曇郡白馬村北城5696
- 交通
- JR大糸線白馬駅からタクシーで5分
- 料金
- らーめん(しょうゆ・しお・みそ・辛みそ)=680円~/煮たまご入チャーシュー麺=1030円~/温泉ぎょうざ=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)、18:00~20:00(閉店)
第一亭
中華の名店で感動の一杯に出会う
ギターの弾き語りをする二代目店主の中山さんが営む昼からにぎやかな台湾料理店。2階のワインバーでも第一亭の料理を同額で提供している。
第一亭
- 住所
- 神奈川県横浜市中区日ノ出町1丁目20
- 交通
- 京急本線日ノ出町駅からすぐ
- 料金
- サンマーメン=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30、16:30~21:00(閉店)
シビレヌードルズ 蝋燭屋
シビレヌードルズ 蝋燭屋
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前4丁目12-10表参道ヒルズ本館 3階
- 交通
- 地下鉄表参道駅A2出口からすぐ
- 料金
- 麻婆麺=1000円/担々麺=1000円/汁なし担々麺=980円
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00〜22:00(日曜は〜21:00)
はりけんラーメン本店
ここにしかない味と出会える
フレンチ出身の店主が生み出す繊細な味わい。一番人気の「鶏そば」だけでなく「濃厚魚介豚骨」、「中華そば」にも注目。「鶏そば」に添えられているガーリックトーストも癖になると話題。
はりけんラーメン本店
- 住所
- 茨城県つくば市栗原2857-8
- 交通
- つくばエクスプレスつくば駅からタクシーで10分
- 料金
- 鶏そば(塩・醤油)=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30、17:30~21:00


