住所: 新潟県新潟市西区山田428-1
交通: JR新潟駅から新潟交通大野・白根・味方・木場方面行きバスで35分、新潟ふるさと村下車、徒歩5分
料金: キングサーモン=195円/あじ=170円/ブリ=170円/南蛮エビ=260円/花セット(汁付)=550円/Aセット(汁付・茶碗蒸し付)=990円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店)
休業日: 無休(1月1日休)

はじめずし黒埼店
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海転すし誠村上店

村上 ✕ 寿司・回転寿司

海転すし誠村上店

住所: 新潟県村上市下助渕666-1

海転すし誠村上店
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廻る鼓響燕三条店

燕・三条 ✕ 寿司・回転寿司

廻る鼓響燕三条店

住所: 新潟県三条市須頃2丁目110-1

廻る鼓響燕三条店
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廻鮮丸寿司関屋店

白山・関屋 ✕ 寿司・回転寿司

新鮮な地ものやインパクト大の寿司を

新潟市街周辺に3店舗を構える回転寿司店。地もののにぎりのほか、ネタを高く盛り上げたてんこ盛り&こぼれシリーズが人気。すべて日替わりのランチなどお得なセットも豊富。

廻鮮丸寿司関屋店

住所: 新潟県新潟市中央区関新3丁目4-35
交通: JR越後線関屋駅から徒歩8分

廻鮮丸寿司関屋店
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築地寿司岩

古町・本町 ✕ 寿司・回転寿司

苦手なネタは好きなネタと交換など気配りも嬉しいお寿司屋さん

新潟三越の7階にある寿司店。旬なネタをおすすめ品として出している。苦手なネタがあったら、好きなものと替えてくれる気配りもうれしい。

築地寿司岩

住所: 新潟県新潟市中央区西堀通五番町866新潟三越 7階
交通: JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車すぐ
料金: にぎり特上=2370円/旬ちらし=1400円/特選満腹=2160円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～18:00(閉店19:00)
休業日: 不定休(1月1日休)

築地寿司岩
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鮨・和食ながしま

月岡温泉・新発田 ✕ 寿司・回転寿司

近海の鮮魚を使った創作和食

近海の地魚、野菜など地場産食材を用いた旬の料理を提供。新発田生まれの挿絵作家・蕗谷虹児の花嫁人形にちなんだ花嫁人形御膳には、郷土料理の唐寿司がつく。

鮨・和食ながしま

住所: 新潟県新発田市諏訪町1丁目2-10
交通: JR羽越本線新発田駅からすぐ
料金: 花嫁人形御膳=1620円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店21:30)、日曜の夜は～20:30(閉店21:00)
休業日: 火曜(臨時休あり)

鮨・和食ながしま
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長岡下町ロケットみんなのすし屋木乃間

長岡市街 ✕ 寿司・回転寿司

長岡下町ロケットみんなのすし屋木乃間

住所: 新潟県長岡市台町1丁目3-10

長岡下町ロケットみんなのすし屋木乃間
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寿司安

古町・本町 ✕ 寿司・回転寿司

魚醤で味わうすし丼は美味

本格江戸前鮨の店。店内では、熟練の技を間近に見ることができる。エビのすり身が入ったカステラ玉子は限定品。

寿司安

住所: 新潟県新潟市中央区本町通四番町273
交通: JR新潟駅から新潟交通八千代橋経由入船営業所行きバスで15分、本町通五番町下車すぐ
料金: 越後すし丼=2000円/すし三昧「極み」=3850円/カステラ(1日15枚限定)=580円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:20(閉店13:30)、17:00～21:00(閉店)
休業日: 不定休(1月1～5日休)

寿司安
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河竹鮨

新潟駅・万代シテイ ✕ 寿司・回転寿司

新潟でしか味わえないネタが豊富に並ぶ

シャリは魚沼産コシヒカリ100%を使い、ネタは佐渡沖などの近海ものを中心にしている。夏には岩ガキ、冬にはあん肝やブリ大根など、季節の一品料理も充実している。

河竹鮨

住所: 新潟県新潟市中央区東大通1丁目2-8河竹ビル 1階
交通: JR新潟駅から徒歩3分
料金: 岩ガキ(夏期)=945円/あん肝(冬期)=630円/ブリ大根(冬期)=735円/ランチ=600～1000円/地物白身6種盛り合せ刺身=1575円/ (65歳以上と介護者は毎月1日に割引あり)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:00(閉店)、17:00～22:30(閉店23:00)
休業日: 月曜(1月1～2日休)

河竹鮨
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宝すし

白山・関屋 ✕ 寿司・回転寿司

近海産のネタを絶妙な加減で握る

ここの寿司は絶妙の加減で握られている。魚をかんだとき、その肉汁が出て、はらりと崩れた寿司飯に混ざってうまさをつくりだす。握りのほかに豪華な2段重のちらしもおすすめ。

宝すし

住所: 新潟県新潟市中央区文京町1-17シャレー文京 1階
交通: JR越後線関屋駅から徒歩5分
料金: 特上すし=4000円/特上ちらし=4100円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～21:00(閉店)、日曜、祝日は11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店)、全て要予約、月～土曜の昼は予約制
休業日: 水曜、祝日の場合は翌日休(臨時休あり、1月1日休)

宝すし
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大福寿司

古町・本町 ✕ 寿司・回転寿司

大福寿司

住所: 新潟県新潟市中央区西堀通七番町1569宗現寺ビル 1階
交通: JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩5分
料金: 特上生=3150円/いわしのコロッケ=735円/のどぐろの塩焼=3150円/大福コース=10500円(寿司付7品)/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:00(閉店23:00)
休業日: 日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)

大福寿司
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弁慶イオン新潟青山店

新潟 ✕ 寿司・回転寿司

朝から寿司が味わえる

県内に4店舗を構える、佐渡に水揚げされた鮮魚を使った寿司の人気店。カウンター形式のこちらの店舗では朝食にぴったりな、朝メニューを提供している。

弁慶イオン新潟青山店

住所: 新潟県新潟市西区青山2丁目5-1イオン新潟青山SC内
交通: JR越後線青山駅から徒歩7分
料金: 朝すし(10:00～11:00)=864円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～21:30(閉店22:00)
休業日: 無休

弁慶イオン新潟青山店
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源太寿司

十日町 ✕ 寿司・回転寿司

確かな技から生まれる新作寿司も楽しみ

寿司の技能を競う全国大会で金賞を受賞した店主が営む。にぎりのほか独自のロールや細工寿司など、技を生かした多彩なメニューがそろう。ジャズが流れるおしゃれな店内。

源太寿司

住所: 新潟県十日町市下条4丁目376
交通: JR飯山線下条駅からすぐ

源太寿司
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うをずし

新潟駅・万代シテイ ✕ 寿司・回転寿司

新潟駅南口からすぐ。気軽に入れるすし屋さん

生まれも育ちも地元の主人が自ら調達した自然の恵みが存分にいかされ、寿司の味を引きたてている。名物は初夏に摘み取った越後笹でくるまれたイワシの笹寿司。

うをずし

住所: 新潟県新潟市中央区笹口1丁目18-7
交通: JR新潟駅から徒歩5分
料金: 上寿司=2500円/晩酌セット=1944円/のっぺ=572円/いわしの笹ずし1本=324円/地魚さしみ(1人前)=1944円～/すしの極み=3240円/越後すし丼=1296円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:30(閉店)
休業日: 不定休(12月31日～翌1月2日休)

うをずし
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ことぶき寿司内野店

新潟 ✕ 寿司・回転寿司

地産地消にこだわる

店内には大きなホワイトボードが設けられ、仕入れた魚介の産地と値段が記されている。毎週土曜の午後6時半頃からマグロ解体ショーを開催。

ことぶき寿司内野店

住所: 新潟県新潟市西区槇尾22-1
交通: JR越後線内野駅から徒歩10分
料金: 生南蛮海老の佐渡金山盛り=950円/トロ三昧=950円/煮アナゴ一本握り=410円/えび三昧=410円/厚焼き玉子=210円/ (65歳以上は証明書持参で木曜のみ1割引)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:45(閉店21:00)
休業日: 無休(1月1日休)

ことぶき寿司内野店
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