東海・北陸 x 食品・お酒
東海・北陸のおすすめの食品・お酒スポット
東海・北陸のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。とれたての日本海の旬の恵みがずらり「大松水産」、コクとまろやかさのバランスが絶妙な乳製品「山村みるくがっこう」、天むすのテイクアウト専門店「地雷也 ジェイアール名古屋タカシマヤ」など情報満載。
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東海・北陸のおすすめの食品・お酒スポット
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大松水産
とれたての日本海の旬の恵みがずらり
近江町市場の鮮魚店。ズワイガニは活きたままでもその場で茹で上げたものでもクール便で全国へ発送可。日本海の旬の魚も豊富。のどぐろ等の地元魚を使用した自家製一夜干しがおすすめだ。
大松水産
- 住所
- 石川県金沢市上近江町33
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
- 料金
- 香箱蟹=1000～2500円/加能蟹5000円～/炙りのどぐろ=1000～2500円/白ガスエビ=200～400円(1匹)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
山村みるくがっこう
コクとまろやかさのバランスが絶妙な乳製品
大正8(1919)年に創業し、地元で愛され続けている山村乳業の直営店。瓶牛乳、瓶ヨーグルト、瓶プリンなど、自慢の牛乳を使った商品がそろう。
山村みるくがっこう
- 住所
- 三重県伊勢市本町13-6
- 交通
- 近鉄山田線伊勢市駅から徒歩5分
- 料金
- 山村ちびっこ牛乳=140円/山村フルーツ=200円/山村ぷりんソフト=380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00、夏期は～17:30
地雷也 ジェイアール名古屋タカシマヤ
天むすのテイクアウト専門店
冷めてもおいしいご飯と海苔、海老を選び、独特の製法でひとつひとつ手作りしたこだわりの天むすを竹の皮に包んで販売している。一口サイズで食べやすい。
地雷也 ジェイアール名古屋タカシマヤ
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4ジェイアール名古屋タカシマヤ B1階
- 交通
- JR名古屋駅からすぐ
- 料金
- 天むす=681円(5個入り)/花てまり=951円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00
甘納豆 かわむら
カラフルな壺に甘納豆がいっぱい
美濃焼の壺に大納言・金時・白花美人の3種類の甘納豆を詰め合わせ。春は緑色、夏は水色、秋は黄色、冬はピンク色と、4つある壺の色は季節で変わる。
甘納豆 かわむら
- 住所
- 石川県金沢市野町2丁目24-7
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、広小路下車すぐ
- 料金
- 豆壺=1500円(130g)/甘納豆=390円～(1袋)/YOKAN=320円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:00、日曜、祝日は9:00～17:00
フルーツ坂野
旬のフルーツを手軽に食べよう
中身をくり抜いたオレンジの皮の中に、オレンジ果汁100%の生ジュースが注がれていて、素材本来の甘みと酸味を楽しめる。旬に合わせてカットフルーツも販売。
フルーツ坂野
- 住所
- 石川県金沢市青草町88近江町いちば館 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
- 料金
- 100%オレンジジュース=400円(1個)/完熟パイン棒=220円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
TRAIN BLEU
世界レベルのパンにリピーター続出
パンの世界大会「クープ・デュ・モンド2005」で日本代表として3位に入賞、平成24(2012)年に優勝した際にチームの監督を務めたシェフの店。クロワッサンやバゲット、ペストリーが評判。
TRAIN BLEU
- 住所
- 岐阜県高山市西之一色町1丁目73-5
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- イギリスパン=350円/Tバゲット=350円/バタール=330円/りんごとくるみのデニッシュ=250円/オランジュ=250円/クロワッサン=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:30(売り切れ次第閉店)、週末・混雑時は6:00～9:30に整理券配布
加賀麩不室屋 東山店
金沢にしかない麩を手に入れよう
慶応元(1865)年創業の老舗で、加賀料理に欠かせない加賀麩ひとすじに歩んできた。金沢ならではの「すだれ麩」や愛らしい「細工麩」など、さまざまな麩がそろう。
加賀麩不室屋 東山店
- 住所
- 石川県金沢市東山1丁目25-3
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩5分
- 料金
- すだれ麩=303円/車麩=357円/宝の麩=184～227円/生麩まんじゅう=497円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
糀屋
江戸期創業の醤油・味噌醸造元
江戸期創業の醤油・味噌醸造元。隣接して直営レストラン「蔵deらーめん」も建つ。たまり醤油と甘糀が入った「糀ぷりん」は濃厚な味わいがとろけるプリン。伊勢神宮内宮そばには「伊勢糀ぷりん本舗」がある。
大口水産
新鮮な海の幸を串焼きでガブリ
市場最大面積を誇り、多種類の魚介を大量に販売し、魚を安価に提供する。活きのいい鮮魚と威勢のいい店の人のかけ声も市場気分をいっそう盛り上げてくれる。
大口水産
- 住所
- 石川県金沢市上近江町38
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
木下茶園 外宮前店
老舗茶舗が送る風味豊かな和スイーツ
創業70余年の老舗茶舗が営む店。伊勢抹茶やほうじ茶を使ったラテやフローズンドリンクも人気だ。店舗内にはイートインスペースもあり、小休憩にも最適。
木下茶園 外宮前店
- 住所
- 三重県伊勢市岩渕1丁目1-31
- 交通
- 近鉄山田線伊勢市駅から徒歩5分
- 料金
- 伊勢ほうじ茶ティーバッグ=460円/ほうじ茶和三昧=800円/抹茶きな粉白玉クリーム小豆入り=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00、カフェは11:00～16:30
青柳総本家 KITTE名古屋店
にっこりスマイルに癒されるカエルまんじゅう
明治創業の老舗和菓子店。店舗限定の「ひとくち生ういろう」をはじめ、「青柳小倉サンド」などの焼菓子を販売している。店内の小さなカウンター席では限定の甘味やお茶が楽しめる。
青柳総本家 KITTE名古屋店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-1KITTE名古屋 1階
- 交通
- JR名古屋駅からすぐ
- 料金
- カエルまんじゅう=648円(6個入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(イートインは11:00～19:00)
源 JR富山駅中央改札前売店
名物駅弁・源のますのすし
富山伝統の味を守り続ける老舗メーカーの売店。職人が選びぬいた魚に県産の米を使用した「ますのすし」は、全国の人気駅弁ランキングでも常に上位、お土産の大定番だ。
源 JR富山駅中央改札前売店
- 住所
- 富山県富山市富山県富山市明輪町1-225
- 交通
- JR富山駅構内
- 料金
- ますのすし一重1500円/ますのすし小丸 1000円
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～21:30
中田屋 東山店
大粒小豆が美味
さまざまなお茶菓子が親しまれている金沢で、きんつばの名店と知られる。大粒の大納言小豆を厳選し、手間ひまかけて作り上げる上品な味わいには、長年来のファンも多い。
中田屋 東山店
- 住所
- 石川県金沢市東山3丁目4-30
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車すぐ
- 料金
- きんつば=184円～(1個)、843円～(5個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
虎屋ういろ本店
あっさり風味の名物ういろ
伊勢地方で作られてきた味を受け継ぐ、手作りういろの専門店。小麦粉を主原料にしているので、あっさりとしてあきのこない風味。抹茶やこしあん、よもぎなど種類も豊富。
虎屋ういろ本店
- 住所
- 三重県伊勢市宮後2丁目2-8
- 交通
- 近鉄山田線伊勢市駅から徒歩3分
- 料金
- ういろ=450円～(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
GERO GERO BUTTER STAND
自家製バターを使った4種のバターサンド
地元の牧場産の希少な生クリームから作られた、自家製バターをたっぷりと使うバターサンドが看板商品。カエルのイラストが描かれた、かわいいオリジナルタンブラーも人気を集めている。
GERO GERO BUTTER STAND
- 住所
- 岐阜県下呂市湯之島571-2
- 交通
- JR高山本線下呂駅から徒歩10分
- 料金
- バターサンド=1080円(6個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:30(時期により異なる)
分隣堂
ふんだんに入った栗は香りの良さも格別
大正15(1926)年の創業以来、昔ながらの味を守る和菓子店。麦落雁やしお落雁、和三盆製のうすゆきなどの銘菓のほかに、四季折々の干菓子や生菓子、冬には駄菓子のこくせんなども並ぶ。
分隣堂
- 住所
- 岐阜県高山市下二之町70
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 栗よせ=1400円(半棹)/麦落雁=800円～(12個入)/ふやきせんべい=各500円(5枚入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
ひよこ庵
やわらかさにも癒やされる、愛らしいひよこのお菓子
イタリア料理の経験もある店主が手掛ける、モダンな和菓子が評判の店。洋菓子風の食材を取り入れながら、和洋のバランスを大切にしている。看板商品は、卵とバターを使ったやわらかな生地で、卵の黄身あんを包んだ「ひよこ餅」。お菓子と抹茶などを楽しめる、喫茶コーナーも用意。
ひよこ庵
- 住所
- 岐阜県高山市上岡本町4丁目293
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩16分
- 料金
- ひよこ餅=160円/季節の上生菓子=200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 14:00～19:00
