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北陸 x 食品・お酒

北陸のおすすめの食品・お酒スポット

北陸のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。金箔をあしらったふわふわシフォンケーキ「和菓子 加賀陣屋 金沢百番街店」、みやげに最適「ロンシャン・イトウ」、天然昆布を練りこんだ「求肥昆布」「菓匠 紅屋」など情報満載。

  • スポット:375 件
  • 記事:55 件

北陸のおすすめエリア

立山・富山

ダイナミックな山岳観光ルートと薬売りで知られる街

能登半島

日本海が育んだ自然と文化、人情が魅力

福井・東尋坊

歴史的な見どころと断崖絶壁が続く北陸きっての景勝地

小浜・敦賀

長い歴史を持つ港町を歩き、五色に輝く湖を眺める

高岡・氷見

銅器製造で有名な大伴家持ゆかりの地とキトキトの魚が揚がる港町

砺波・五箇山

チューリップの栽培面積日本一の街と平家落人伝説が残る合掌集落

大野・勝山

城下町の面影を残す石畳の街と恐竜化石の発掘に沸く街

北陸のおすすめの食品・お酒スポット

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和菓子 加賀陣屋 金沢百番街店

金箔をあしらったふわふわシフォンケーキ

季節感を大切に地元の素材を使った和菓子を提供。ふわっふわのシフォンケーキの中に、まろやかなカスタードクリームを入れた洋風菓子「金沢の月 プレミアム」が話題だ。

和菓子 加賀陣屋 金沢百番街店の画像 1枚目

和菓子 加賀陣屋 金沢百番街店

住所
石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと内
交通
JR金沢駅構内
料金
金沢の月 プレミアム=864円(12個入)/能登大納言 上々巻=1080円(8切入)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~20:00

ロンシャン・イトウ

みやげに最適

おすすめのマロンパイは、サクサクのパイの中に、大粒の栗がまるごと1個入っている。バターの香りと黄身あんの優しい甘さが、栗の素朴な味を引き立てる。みやげにいかが。

ロンシャン・イトウの画像 1枚目

ロンシャン・イトウ

住所
石川県輪島市河井町2-235
交通
能越自動車道のと里山空港ICから県道303・271・1号、一般道を輪島方面へ車で16km
料金
マロンパイ=170円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:30

菓匠 紅屋

天然昆布を練りこんだ「求肥昆布」

寛政5(1793)年創業。昆布ともち米、砂糖だけで作られた銘菓「求肥昆布」は、なめらかな口あたりと繊細な風味があとを引く。日持ちも20日と長いので、みやげにもオススメ。

菓匠 紅屋の画像 1枚目
菓匠 紅屋の画像 2枚目

菓匠 紅屋

住所
福井県敦賀市相生町6-11
交通
JR北陸本線敦賀駅からぐるっと敦賀周遊バス観光ルートで5分、博物館通り下車、徒歩4分
料金
求肥昆布=1296円(6個入)/豆らくがん=1296円(6個入)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:30

鮨蒲本舗 河内屋 大和富山店

富山の名物・鮨蒲で知られる店

第63回全国水産加工たべもの展で農林水産大臣賞を受賞した「富山名産昆布巻かまぼこ」や、大人のチーカマとして人気のスティックかまぼこ「棒S(ボウズ)」など、伝統の技と革新的なアイデアから生み出された商品が大好評。

鮨蒲本舗 河内屋 大和富山店

住所
富山県富山市総曲輪3丁目8-6富山大和 B1階
交通
JR富山駅から市電環状線で12分、グランドプラザ前下車すぐ
料金
鮨蒲=700円~/昆布巻=399円(小巻)、734円(太巻)/棒S(各種)=各700円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(時期により異なる)

沖津食品

季節限定のカブラ寿司が好評、近江町市場の海産物と珍味の店

カブラ寿司は11~翌2月の限定品。冬にはぜひとも味わいたい。海産物のおみやげは、宅配便を利用して。

沖津食品の画像 1枚目
沖津食品の画像 2枚目

沖津食品

住所
石川県金沢市上近江町36-2
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
料金
ぬかいかし=650円~(2本入)/丸干しイカ=600円(1束3~4枚入)/まきぶり=3500~5000円(1本)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~16:00

田中屋酒店

蔵元直送販売のため手軽なお値段で地酒を楽しめるのが魅力

地酒の専門店であり、また蔵元と直通で販売しているため、手軽なお値段で地酒を楽しむことができるのが魅力。おみやげや贈答品を買う時にもおすすめしたいお店。

田中屋酒店

住所
福井県福井市豊島1丁目8-10
交通
JR福井駅から徒歩3分
料金
黒龍大吟醸=5400円(1.8リットル)/早瀬浦純米=2808円(1.8リットル)/梵ときしらず=2916円(1.8リットル)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~20:00

茶房実生

昭和天皇に献上された「献上加賀棒茶」は上質な味わいの逸品

昭和天皇に献上された「献上加賀棒茶」を購入できる。一番摘み茶の上質な茎を炒ったほうじ茶で、澄んだ琥珀色と芳ばしい香り、すっきりとした味わいが特徴の逸品だ。

茶房実生

住所
石川県加賀市動橋町タ1-8
交通
IRいしかわ鉄道動橋駅から徒歩10分
料金
献上加賀棒茶=648円(50g)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(閉店18:00)

ドルチェ・カンパーニュ 金沢駅西口店

金箔&銀箔ソフトクリーム

金箔と銀箔の生産量全国トップクラスの金沢。金沢駅西口店限定で、金箔&銀箔を贅沢にのせた美味しいソフトクリームを販売。人気商品のため、早めの購入がおすすめ。

ドルチェ・カンパーニュ 金沢駅西口店

住所
石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢駅構内
交通
JR金沢駅構内

吉田酒造

白龍は明日への力水

蔵元自らが栽培している、山田錦から醸されたお酒。山田錦のうまみと、白山麓状流れの軟水の調和した味わいを是非。

吉田酒造の画像 1枚目
吉田酒造の画像 2枚目

吉田酒造

住所
福井県吉田郡永平寺町北島7-22
交通
えちぜん鉄道勝山永平寺線越前野中駅から徒歩10分
料金
純米大吟醸=1944円(720ml)、3888円(1800ml)/発泡清酒「DRAGON KISS」=432円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

日本醗酵化成

独特の旨みと風味を持ち合わせる本格麦焼酎

石川県唯一の焼酎専門メーカーが作る本格麦焼酎。国産大麦のみを使用しており、無添加でじっくりと熟成した焼酎は、独特の旨みと風味を持ち合わせている。

日本醗酵化成の画像 1枚目
日本醗酵化成の画像 2枚目

日本醗酵化成

住所
石川県珠洲市野々江町ア部58
交通
のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス珠洲方面行きで2時間10分、島田下車、徒歩5分
料金
能登ちょんがりぶし25度=1296円(720ml)/虎の涙31度=2808円(720ml)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

鱒の寿し 高芳

手作業にこだわる伝統の味

ほどよく脂の乗った天然サクラマスと、特別栽培米を秘伝の調合により味付けた鱒寿司は、製造後12~36時間前後が最も美味しくいただける。

鱒の寿し 高芳の画像 1枚目
鱒の寿し 高芳の画像 2枚目

鱒の寿し 高芳

住所
富山県富山市本町3-29
交通
JR富山駅から市電南富山駅前行きで3分、桜橋下車すぐ
料金
鱒の寿し=1400円(1段)、2700円(2段)/特選鱒の寿し芳太郎=2200円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~売り切れまで

おはぎ屋

名物はおはぎ

店名のとおり、名物は地元のもち米を使ったおはぎ。十割そばやうどんも人気。おはぎはおやつにもぴったりだ。

おはぎ屋

住所
石川県白山市白山町レ122-1
交通
北陸自動車道白山ICから県道8号、国道157号を手取峡谷方面へ車で15km
料金
おはぎ=130円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00、土・日曜は~17:00、毎月1日は6:00~

志保重 西津店

「くずまんじゅう」や「でっちようかん」で有名な老舗

夏はくずまんじゅう、冬はでっちようかんで有名な和洋菓子店。くずまんじゅうは抹茶あんとこしあんの2種類。商品を食べられるイートインコーナーには「くず氷」「くずまんじゅうパフェ」もあり。平成28(2016)年P-1グランプリにおいて優勝した、製菓用卵エグロワイヤルで作る「王道なめらかプリン」が好評販売中。

志保重 西津店の画像 1枚目
志保重 西津店の画像 2枚目

志保重 西津店

住所
福井県小浜市雲浜1丁目8ママーストアー西津店
交通
JR小浜線小浜駅から徒歩20分
料金
でっちようかん=460円(5個入)/くずまんじゅう=110円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

小山屋

明治時代創業の老舗は扇の焼印が入る酒まんじゅうが名物

明治時代に創業以来、変わらず愛され続けている和菓子の老舗。名物の酒まんじゅうは、酒の香りが楽しめ、縁起物として多くの人に親しまれている。焼印の「扇」は初代の名前からとったもの。

小山屋

住所
福井県坂井市三国町北本町2丁目4-8
交通
えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から徒歩5分
料金
酒まんじゅう=129円/水ようかん(冬期)=600円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00

山法師

あんこぎっしりの大判焼き

吉野工芸の里の入口にあり、あんこがぎっしりの大判焼きを目当てに平日もたくさんの人が足を運ぶ。

山法師の画像 1枚目

山法師

住所
石川県白山市吉野春25
交通
北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス白山・白山体験村方面行きで30分、吉野工芸の里下車すぐ
料金
大判焼き=140円~/
営業期間
4月中旬~11月
営業時間
10:00~18:00

高田屋

鱒の寿しはバランスがよくまろやかな味付け

富山の名物「鱒の寿し」の老舗。選りすぐりの素材を使用し、まろやかな酢飯と鱒とのバランスが良い老舗の味。

高田屋の画像 1枚目
高田屋の画像 2枚目

高田屋

住所
富山県富山市丸の内1丁目1-13
交通
JR富山駅から徒歩10分
料金
鱒の寿し=1400円(1段)、2700円(2段)/
営業期間
通年
営業時間
7:00~18:30

ヤマチ醤油

能登の蔵人が手間と時間をかけた醤油

昔ながらの手作り醤油を販売。「海風と時のたから」は、刺身や卵かけご飯に使うと、生揚げ醤油本来の芳醇な香りが楽しめる。

ヤマチ醤油の画像 1枚目

ヤマチ醤油

住所
石川県羽咋郡宝達志水町今浜新イ108
交通
のと里山海道今浜ICから一般道、県道229号を今浜方面へ車で2km
料金
海風と時のたから=864円(200ml)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00