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北陸 x グルメ

北陸のおすすめのグルメスポット

北陸のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。日本一の旅館がプロデュース「加賀屋 金沢店」、「Patisserie & Parlor HORITA 205」、「DORUMIRU. Kanazawa」など情報満載。

  • スポット:885 件
  • 記事:121 件

北陸のおすすめエリア

立山・富山

ダイナミックな山岳観光ルートと薬売りで知られる街

能登半島

日本海が育んだ自然と文化、人情が魅力

福井・東尋坊

歴史的な見どころと断崖絶壁が続く北陸きっての景勝地

小浜・敦賀

長い歴史を持つ港町を歩き、五色に輝く湖を眺める

高岡・氷見

銅器製造で有名な大伴家持ゆかりの地とキトキトの魚が揚がる港町

砺波・五箇山

チューリップの栽培面積日本一の街と平家落人伝説が残る合掌集落

大野・勝山

城下町の面影を残す石畳の街と恐竜化石の発掘に沸く街

北陸のおすすめのグルメスポット

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加賀屋 金沢店

日本一の旅館がプロデュース

加賀屋がプロデュースする料理店。加賀・能登の地物食材を使い、調味料にもこだわる。加賀屋の格式高い味わいを受け継ぎながら、リーズナブルな価格を実現。

加賀屋 金沢店の画像 1枚目
加賀屋 金沢店の画像 2枚目

加賀屋 金沢店

住所
石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと内
交通
JR金沢駅構内
料金
かがやき=3800円/波の華=3000円/きときと=3200円/能登彩菜=2500円/ロースカツ膳=2200円/のどぐろ塩焼き御膳=4200円/海鮮丼=2700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)

DORUMIRU. Kanazawa

DORUMIRU. Kanazawa

住所
石川県金沢市広岡1丁目5-3クロスゲート金沢 1階

かなざわ石亭

風格のあるたたずまいもごちそうに

和牛と季節の野菜を使ったしゃぶしゃぶは、ゴマダレが決め手。昼には、旬の素材を生かした「石亭弁当」や、じぶ煮を盛り込んだ「金沢の御膳」が味わえる。

かなざわ石亭の画像 1枚目
かなざわ石亭の画像 2枚目

かなざわ石亭

住所
石川県金沢市広坂1丁目9-23
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩5分
料金
お昼の御膳=3850円~/しゃぶしゃぶ=8800円~/会席=11000円~/石亭弁当(昼)=3850円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店22:00)

きときと食堂

鮮度抜群、鮮魚販売店が営む人気の食堂

新湊漁港前にある、知る人ぞ知る人気店。とれたての魚介類を使用した定食や丼をお手頃価格で味わうことができる。朝の早い時間から営業しているので、朝ごはんにもぴったり。

きときと食堂

住所
富山県射水市八幡町1丁目1100
交通
万葉線東新湊駅から徒歩5分
料金
刺身定食=1200円/
営業期間
通年
営業時間
5:30~14:00

中華そば 一力

つねに行列が絶えない敦賀随一の人気店

昭和25(1950)年代初頭に屋台としてスタートした老舗。豚骨・豚脂、鶏骨・鶏脂を使い、敦賀のおいしい水と醤油で仕上げた黄金スープが特徴だ。

中華そば 一力の画像 1枚目
中華そば 一力の画像 2枚目

中華そば 一力

住所
福井県敦賀市中央町1丁目13-21
交通
JR北陸本線敦賀駅から敦賀市コミュニティバス運動公園東口方面行きで8分、市役所前下車すぐ
料金
中華そば=820円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店、麺がなくなり次第閉店)

氷見・魚市場食堂

競り場のすぐそばにある新鮮な魚が自慢の食堂

老舗の魚商「釣屋魚問屋」が営む食堂。漁港内の競りや仕分け作業が行われる場所の2階にある。競り落とされたばかりの魚を使った定食は地元のひとにも観光客にも人気。

氷見・魚市場食堂

住所
富山県氷見市比美町435氷見漁港魚市場 2階
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩16分
料金
ハンサ盛り=2480円/
営業期間
通年
営業時間
6:30~15:00(閉店)

酒と人情料理 だい人

素材の旨みを贅沢に味わう

古民家風の店内で、富山食材を活かした料理が堪能できる居酒屋。朝獲れの旬の魚介を幅広いメニューで味わえる。「紅ズワイガニの浜茹で」は茹でたてのカニを丸ごと一杯アツアツで味わう。紅ズワイガニ本来のおいしさを実感できる一品。

酒と人情料理 だい人の画像 1枚目
酒と人情料理 だい人の画像 2枚目

酒と人情料理 だい人

住所
富山県富山市新富町2丁目5-1
交通
JR富山駅から市電富山大学前行きで2分、新富町下車すぐ
料金
紅ズワイガニの浜茹で=2200円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~23:00(閉店24:00)

金沢卯辰山 松魚亭

浅野川の流れと金沢の街を眺めて日本海の幸を堪能

浅野川のせせらぎと瓦屋根の街を望める卯辰山の中腹にある店。“金沢らしい”風景とともに会席料理などで旬の日本海の幸を楽しめる。

金沢卯辰山 松魚亭の画像 1枚目
金沢卯辰山 松魚亭の画像 2枚目

金沢卯辰山 松魚亭

住所
石川県金沢市観音町3丁目4-45
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩10分
料金
松魚亭弁当(ランチ、土・日曜、祝日のみ)=3300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00、17:00~22:00(日曜、祝日の夜は~21:30)

糸庄

地元民に愛される人気うどん店

創業から50年以上経った今でも変わらない味で、愛され続けているうどんの店。看板メニューのもつ煮込みうどんは、豚もつと、ネギ、えのき茸、エビ天、赤巻かまぼこが入ってボリュームたっぷり。たまごのトッピングもおすすめ。

糸庄

住所
富山県富山市太郎丸本町1丁目7-6
交通
JR富山駅から富山地方鉄道バス笹津行きで10分、花園町下車すぐ
料金
もつ煮込みうどん=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00、17:00~22:00、土・日曜、祝日は11:00~22:00

四季のテーブル

金澤料理を召し上がれ

郷土料理研究家の青木悦子氏が営む。食と健康、地産地消やスローフードをテーマに、地元の旬の味覚をたっぷり使った会席料理や郷土料理などを気軽に味わえ、レシピも教えてくれる。

四季のテーブルの画像 1枚目
四季のテーブルの画像 2枚目

四季のテーブル

住所
石川県金沢市長町1丁目1-17青木クッキングスクール 1階
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩3分
料金
じぶ煮どんぶり(鴨・昼)=1440円/金澤会席=4320円/四季ごちそう膳=2160円(花膳・昼)・3300円(月膳・昼)・3800円(夜)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~20:30(L.O.)、食事は11:00~15:00(L.O.)、17:00~20:30(L.O.)

菓舗 Kazu Nakashima

和菓子とお酒の意外なマッチングも

兼六園横にある老舗和菓子屋「中島」が作る、季節感あふれる和菓子をイートインできる店。お客の声をきっかけに、お茶だけでなく地酒や洋酒と味わう和菓子も提案している。

菓舗 Kazu Nakashima

住所
石川県金沢市東山1丁目7-6
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩3分

越前 蟹の坊

老舗料理旅館が営む食事処

100年以上の歴史を誇る料理旅館「望洋楼」の直営店。古民家風のモダンレトロな雰囲気のなか、地元の魚介を使った創作料理を味わえる。えちぜん鉄道が眺められる席もある。

越前 蟹の坊の画像 1枚目
越前 蟹の坊の画像 2枚目

越前 蟹の坊

住所
福井県坂井市三国町宿1丁目16
交通
えちぜん鉄道三国芦原線三国港駅からすぐ
料金
海鮮ちらし丼=2592円/がさ海老カツ丼=1868円/三国湊甘海老てんこ盛り丼=1998円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~19:30(閉店20:30)、土・日曜、祝日は11:00~19:30(閉店20:30)、時期により異なる

松葉寿司

座敷で寛ぎ氷見の味に舌鼓

味に厳しい地元客も足繁く通う氷見の名店。店内は座敷のみで、寛ぎながら寿司が味わえる。「富山湾寿し」は季節によりネタが異なるが、デブガツオやヨネズバチメなどの地物が満載。

松葉寿司の画像 1枚目
松葉寿司の画像 2枚目

松葉寿司

住所
富山県氷見市丸の内7-21
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩15分
料金
富山湾寿し=3000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店)、17:00~21:00(閉店)

一乗谷レストラント

戦国時代の遺跡に佇むレストラン

一乗谷朝倉氏遺跡の中にある、広大な自然の中に佇むレストラン。旬の地元食材をふんだんに使った御膳などが味わえる。

一乗谷レストラント

住所
福井県福井市城戸ノ内町10-48
交通
JR福井駅からタクシーで18分
料金
饗膳ランチ=2600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)

磯料理 松月

料亭で味わいたい旬の旨み

明治44年(1911)創業の料亭。風情ある雰囲気の中、白エビをはじめとする富山湾の恵みをコース料理で提供。庭園を眺めながらゆったりと味わえる。

磯料理 松月の画像 1枚目
磯料理 松月の画像 2枚目

磯料理 松月

住所
富山県富山市岩瀬港町116
交通
富山地方鉄道富山港線岩瀬浜駅から徒歩6分
料金
コース料理=7392円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(閉店、土・日曜、祝日は要予約)

ぼてやん多奈加 富山駅前店

四角いお好み焼きに驚く、ボリューム満点のソウルフード

昭和53(1978)年創業の人気お好み焼き店。生地が均等に焼けるようにするため、四角い形に焼くのが特徴。厚みのあるふっくらとしたお好み焼きは食べごたえも抜群。予約をしてテイクアウトも可能。

ぼてやん多奈加 富山駅前店

住所
富山県富山市新富町1丁目2-3CiC B1階
交通
JR富山駅からすぐ
料金
お好み焼き(ミックス玉)=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:00~22:00、土・日曜、祝日は11:00~22:00

えび寿司

富山ならではの味覚、白エビの刺身を手ごろな値段で味わえる

地元産の魚介類を手ごろな値段で味わえる。人気の逸品は白エビの刺身で富山ならではの味覚が楽しめる。

えび寿司の画像 1枚目

えび寿司

住所
富山県富山市豊川町2-10
交通
JR富山駅から市電南富山駅前行きで9分、西町下車、徒歩9分
料金
にぎり(並)=2160円~/御料理コース=5400円/白エビの刺身=1080円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~24:00(閉店)、日曜、祝日は~23:00(閉店)

鮨処あさの川

伝説の鮨職人が監修した茶屋街に佇む店

風情あふれる浅野川のほとりに佇む新店舗。惜しまれつつ閉店した金沢の名店「小松弥助」の大将が監修。秘伝のタレを受け継いだマグロの漬けや、素材の味を引き出す包丁さばきに、伝説の店の面影が感じられる。

鮨処あさの川の画像 1枚目

鮨処あさの川

住所
石川県金沢市主計町2-13
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車すぐ
料金
蒸しあわび=時価/握りおまかせ(昼)=5000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~21:30(閉店22:00)