北陸 x 和食
北陸のおすすめの和食スポット
北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。うどん通が足繁く通う店「鶴喜」、藩ゆかりの名園と料理を楽しむ「かなざわ玉泉邸」、「番やのすし 高岡野村店」など情報満載。
- スポット:447 件
- 記事:85 件
北陸のおすすめエリア
黒部峡谷・魚津
急峻な谷を行くトロッコ電車と蜃気楼の街
立山・富山
ダイナミックな山岳観光ルートと薬売りで知られる街
金沢・加賀温泉郷
加賀百万石の城下町と古くからの温泉地
能登半島
日本海が育んだ自然と文化、人情が魅力
福井・東尋坊
歴史的な見どころと断崖絶壁が続く北陸きっての景勝地
小浜・敦賀
長い歴史を持つ港町を歩き、五色に輝く湖を眺める
高岡・氷見
銅器製造で有名な大伴家持ゆかりの地とキトキトの魚が揚がる港町
砺波・五箇山
チューリップの栽培面積日本一の街と平家落人伝説が残る合掌集落
鯖江・武生・越前海岸
水仙が咲く越前海岸と工芸品に見る匠の伝統の技
大野・勝山
城下町の面影を残す石畳の街と恐竜化石の発掘に沸く街
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北陸のおすすめの和食スポット
101～120 件を表示 / 全 447 件
かなざわ玉泉邸
藩ゆかりの名園と料理を楽しむ
前田家の重臣・脇田家が江戸時代初期に約100年かけて築いた庭園「玉泉園」を愛でながら、山海の幸を味わえるガーデンレストラン。昼は散策、夜はライトアップした庭園を楽しめる。
かなざわ玉泉邸
- 住所
- 石川県金沢市小将町8-3
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道東部車庫行きバスで9分、兼六園下・金沢城下車すぐ
- 料金
- 昼会席(サービス料込)=8470円～/夜会席(サービス料込)=12100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:00(閉店15:00、要予約)、18:00～19:00(閉店21:00、要予約)
小政寿司
安くて旨い。人気店一品料理や地酒に舌鼓
魚津港を中心に地元で水揚げされた旬の地魚が味わえる店。ブリ大根などの一品料理や地酒も豊富で、深夜の立ち寄り寿司にも最高。
小政寿司
- 住所
- 富山県魚津市上村木1丁目6-9
- 交通
- JR富山駅から市電南富山駅前行きで9分、西町下車、徒歩6分
- 料金
- 富山湾鮨=3400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:00～23:00(L.O.)、日・月曜の夜は～22:00(L.O.)、金・土曜の夜は～翌1:00(L.O.)
入善 牡蠣ノ星
海洋深層水仕込みの新鮮なカキが味わえる
富山湾の海洋深層水で浄化したカキを提供するレストラン。全国の旬のカキを使うため、一年を通じて新鮮なカキが味わえる。料理は生ガキ、焼きガキ、フライなど多彩にそろう。
入善 牡蠣ノ星
- 住所
- 富山県下新川郡入善町下飯野251-1海洋深層水パーク内
- 交通
- あいの風とやま鉄道入善駅からタクシーで10分
- 料金
- 牡蠣ノ星セット=3900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(L.O.)、土・日曜、祝日は10:00～20:00(L.O.)
群青
網元が営む店で旬の魚介を堪能
定置網の網元直営の食事処。毎朝、市場のせりで目利きして仕入れた新鮮な魚介をリーズナブルな定食で味わえる。定食に付くおばんざいの家庭的な味も好評。
群青
- 住所
- 福井県福井市大和田1丁目101福井市中央卸売市場 ふくい鮮いちば内
- 交通
- JR福井駅から京福バス丸岡城行きで24分、県民せいきょう下車すぐ
- 料金
- 特上海鮮丼定食=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～14:00
黒百合
50年以上受け継ぐ秘伝のおでんを味わう
昭和28(1953)年創業の老舗おでん店で常連客も多い。さまざまな食材を組み合わせた秘伝のだしは、あっさりしながらもコクがあり、おでんだねの旨さを引き立たせている。
江戸前天丼・海鮮丼 どんと屋
朝どれの地魚を堪能できる店
敦賀港の魚市場前にある地魚丼専門店。獲れたての旬の魚介を海鮮丼や天丼で楽しめる。常時10種類以上の丼がそろい、季節限定の丼や汁物が定期的に登場する。
江戸前天丼・海鮮丼 どんと屋
- 住所
- 福井県敦賀市蓬莱町14-16
- 交通
- JR北陸本線敦賀駅からぐるっと敦賀周遊バス観光ルートで5分、博物館通り下車、徒歩4分
- 料金
- 敦賀海鮮丼=2810円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(売り切れ次第閉店)
魚菜料理 出みせ
地元の漁師さん御用達
近隣の米ノ漁港から直接仕入れる魚介は、鮮度はもちろん味も抜群。冬場は越前がにを使った贅沢な丼やカニ三昧のフルコースが楽しめる。ランチはカニシーズンのみの営業。
魚菜料理 出みせ
- 住所
- 福井県丹生郡越前町高佐27-1
- 交通
- ハピラインふくい武生駅から福井鉄道かれい崎行きバスで1時間10分、白浜下車、徒歩5分
- 料金
- 越前かに定食(11月7日頃～翌3月下旬、要予約)=12000円/ (かに料理は要予約)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、16:00～19:30、時期・日により異なるため要問合せ
金澤さくら亭
治部煮や蟹、刺身などの和食を堪能
石川門から150mの和食料理店。郷土料理の治部煮や刺身付きの金澤御膳やズワイガニ付きの加賀御膳が人気。女性には兼六坂レディースコースも好評。
金澤さくら亭
- 住所
- 石川県金沢市兼六町2-32
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道東部車庫行きバスで9分、兼六園下・金沢城下車すぐ
- 料金
- ランチコース=2700円・3780円/加賀御膳=4104円/さくら亭風懐石弁当=3024円・4104円(治部煮付)/レディースコース=3240円/加賀風コース=5940円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:00(閉店22:00)
浪花鮨本店
獲れたてキトキト珠玉の10貫
1日2回開かれる新湊のセリへ毎回仕入れに足を運び、水揚げ直後の鮮魚を直送しているから鮮度が抜群。熟練の技で素早くさばいた大ぶりのネタで、食べ応えも満点。
浪花鮨本店
- 住所
- 富山県射水市西新湊13-15
- 交通
- 万葉線クロスベイ前駅からすぐ
- 料金
- すし定食(昼)=1800円/盛り合わせ握り=2500円～/富山湾すし=3600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)
海風亭
美味しんぼに掲載された厳選素材の日本料理店
全国屈指の管理体制を誇る魚津市場から直接仕入れた魚介をふんだんに使った日本料理が味わえる店。漫画『美味しんぼ』で紹介されたげんげの竜田揚げが名物。
海風亭
- 住所
- 富山県魚津市釈迦堂1丁目13-5ホテル美浪館 1階
- 交通
- あいの風とやま鉄道魚津駅からすぐ
- 料金
- 海鮮丼=1190円、1480円(夜はエビ入り)/げんげの竜田揚げ=960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)
わらびや
コシがあり、香り豊かなそばが自慢
国産の玄そばを石臼で挽いた手打ちそばは、歯ごたえがあり、香り豊かなそばで地元でも評判。地酒と共に味わいたい。
わらびや
- 住所
- 富山県黒部市宇奈月温泉342-20
- 交通
- 富山地方鉄道本線宇奈月温泉駅から徒歩5分
- 料金
- 天ざるそば=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(L.O.)
町屋ダイニングあぐり
センスが光るモダンな居酒屋
大正初期の民家を改築し、古さとモダンが調和した空間を演出した。オーナーが納得したメニューをそろえ、専業農家などから仕入れた食材のおいしさを引き出すために炭火焼で提供。
五箇山 旬菜工房 いわな
名物はイワナの握り寿司
五箇山の清流で育ったイワナを生きたまま目の前でさばいて握り寿司にしてくれる。臭みがなく、口の中でとろけるのが特徴。名産のみずみずしい赤かぶも味わおう。
五箇山 旬菜工房 いわな
- 住所
- 富山県南砺市西赤尾町72-1道の駅上平ささら館 1階
- 交通
- JR城端線城端駅から加越能バス五箇山・白川郷方面行きで45分、ささら館前下車すぐ
- 料金
- いわなと赤かぶらの寿し膳(小鉢、お吸い物付)=2750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
